作者:虎帝
“咋了,要去當大廚?”
郭一平有些意外的停下了自己手裏的活,打量着面前蘇青陽。
“不是。”
“那你這是要去幹嘛?”
“我想看看能不能混着食堂主任!”
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第三十四章 比試,不自量力的馬華!
郭一平聽到這話一愣,隨後哈哈笑了起來。
“行!反正我也看出來了,你小子心就沒有在咱們車間,去試試也行!
不過,食堂主任……你這小子心挺大啊,要是成功了,記得給我多打飯!”
蘇青陽打着哈哈,他完全沒把蘇青陽的話當真,只當是開玩笑了。
能當個大廚都不容易,至於當食堂主任,哪有那麼容易!
“行啊,我要是當上食堂主任了,天天給郭哥留第一勺!”
看出了對方的不信,但蘇青陽也沒有解釋,笑着應承道。
……
扎鋼廠食堂。
楊廠長皺着眉頭,面色有些難看的看着面前廠子培養出來的這些後廚人才。
馬華,劉嵐赫然在列。
“同志們,食堂可是咱們的後勤重點關注對象,一個優秀的食堂,不僅能讓工人同志能夠喫得好,喫得飽!
更關係着咱們紅星扎鋼廠的效率。”
說到這裏,楊廠長的臉沉了下去。
“但是各位,昨天的飯菜甚至沒有炒熟,試問哪個廚子能做出這種事情?”
“現在投訴食堂的人,都快踏破我辦公室的門檻了,你們讓我怎麼辦?”
“你們就這麼做菜的?”
一旁,
傻柱的徒弟馬華,現在已經穿上了傻柱的衣服,開始替代傻柱的工作了。
不過很可惜的是,他雖然坐上了這個位置,可他並沒有學到傻柱的手藝。
而昨天中午的食堂,就是他掌的勺。
現在更是像被訓孫子一樣,被廠長罵。
馬華臉上更是委屈的不行。
那傻柱整天就像是防僖粯樱约耗軐W到什麼東西?
“廠長!”
就在楊廠長剛想要囑咐工作的時候。
郭一平帶着蘇青陽走了過來。
“郭組長?”
看着來人,楊廠長原本的怒火收斂了些許。
軋鋼廠對於這些有技術的工人還是比較尊重的。
也正因爲如此。
所以楊廠長才火大。
工人連喫都喫不好,又怎麼會賣力氣幹活?
這和資本家有什麼區別?
“是這樣,這是我們車間的一位鉗工蘇青陽,說是自己廚藝不錯。
咱們廠不是缺廚子嗎,所以我領過來試試,要是成了,對咱們廠來說也是件好事啊!”
廚子?
楊廠長有些意外的看了一眼跟在郭一平身後的蘇青陽。
這蘇青陽長得倒是白白淨淨,眉清目秀的。
和傻柱一比,體型確實是高高大大的。
不過楊廠長並沒有以貌取人。
反倒是問道。
“蘇青陽…倒是個好名字!小蘇啊,都會做什麼菜啊?”
“各色菜系都稍微會做一點,不過擅長的還是川菜!”
川菜!
楊廠長眼神一亮。
自己這次要接待的貴賓剛好是四川人。
要是這蘇青陽川菜做的不錯的話,就讓他頂傻柱的活。
“行,這裏剛好是食堂,調料食材什麼都有,你在這裏試試!”
“好!”
蘇青陽也不推辭,洗了手便打算開始做菜。
可當蘇青陽打算動用掛在牆邊的這些廚具時。
原本站在一旁唯唯諾諾的馬華突然說話了。
他的表情有些憤怒。
“蘇青陽你給我停下,這些傢伙事兒可都是我師傅專用的,你憑什麼用這些廚具?”
蘇青陽有些意外的看了一眼,面前這個有臉上帶着痞子模樣的男人。
“傻柱這個德行,竟然還有個忠心的徒弟,嘖。”
蘇青陽並沒有理會自己旁邊這傻子。
開玩笑。
整個扎鋼廠都是公家的,你跟我說這廚具是傻柱的?
這不是搞笑呢嗎?
見到蘇青陽竟然不理會自己只想做菜。
馬華頓時急了。
他可打聽清楚了,自己師傅傻柱雖然進去了,可是被他們四合院的易中海快給撈出來了。
要是自己在這段時間裏,能夠養精蓄銳,表現的愚笨且忠眨恢本S護傻柱。
想必傻柱出來的話,一定會好好給自己教做菜的。
所以他纔在昨天的時候故意把菜沒炒熟。
而且,最爲重要的是。
這周圍廠子廚房裏面的廚子他都打聽好了,根本就沒有人願意跳槽。
楊廠長想要找替自己的人,基本上沒有。
所以,他的底氣才這麼足。
可蘇青陽的出現,直接讓他急了。
不過,馬華還是保留了一點理智,連忙再次說的。
“楊廠長要不你看這樣成不,我和這蘇青陽比一下,他要是做他比我好的話,我就把這位置讓給他!”
“他要是不行的話,就別讓他進後廚了,你看行嗎?”
聽到這話的楊廠長和腥祟D時樂了,你菜都沒炒熟,還要和人比?
誰家裏女人做的不比你強!
但話雖如此,蘇青陽的本事他們也不沒見識過,所以馬華強着給他們當槍,他們到求之不得。
想到這。
一旁李副廠長開始幫腔道。
“對啊,老楊,這蘇青陽再怎麼說也是個新人,讓他們比一比吧,順便也檢驗一下後廚的同志們一段時間的進步嘛!”
這李勝不愧是能夠坐到副廠長的人。
輕飄飄的一句話就把蘇青陽和馬華的矛盾轉變成了內部的競爭。
聞言,楊廠長沒有反駁,而是端着架子點頭道。
“行,讓我也看看傻柱這徒弟把他師傅學了幾成像!”
蘇青陽點了點頭,別說馬華了,就是對上傻柱他也是碾壓!
一點壓力都沒有。
再說了。
自己殺雞儆猴的時候總得要裁掉一兩個人吧。
這馬華跳的這麼歡,都已經把架在他脖子上的刀遞到自己手上了,自己又怎麼會不接着?
等傻柱出來,發現不僅仇人變成了頂頭上司,徒弟還被開了……
嘖
蘇青陽隨意挑了一塊嫩豆腐和些許調料。
直接擺放到了案板上。
而馬華則是料理起了一隻雞。
“蘇青陽啊蘇青陽,雖然傻柱這麼多年來總是藏着掖着,不讓我學譚家菜,可我到底還是偷學了一兩道!”
“你就一個鄉下的野廚子,我倒要看看你拿什麼跟我比!”
馬華在心中冷哼了一聲,隨即開始處理起了自己面前的這隻雞。
他還是有模有樣的學着當初傻柱的動作,把這隻雞的各種不用的位置一一剔除。
可這動作卻極爲不雅。
馬華就像個幼兒一樣,在擺弄着手上粗狂的大刀,還差點割傷了自己。
看的一旁的楊廠長和李副廠長眉頭直皺。
反觀蘇青陽這邊則是讓人心情愉悅。
蘇青陽雖然挑選的是一塊嫩豆腐,但現在四九城天氣寒冷,這豆腐已經微微發硬了。
手起刀落之間,一片又一片豆腐落在了一旁的碟子裏。
這動作如同羚羊掛角無跡可尋,又好似舞蹈翩翩起舞,着實讓人眼前一亮。
楊廠長和郭一平更是看的直點頭。
周圍看着的食堂師傅,以及小工都愣了。
看這刀功恐怕沒有十幾年的鍛鍊根本出不來,連他們食堂原來的大廚傻柱都沒這本事!
可這蘇青陽看起來也沒多大呀。
“這小蘇的刀工可以啊,每一刀都切的不偏不移!”
“嘿!這蘇青陽的刀工比我車牀還穩,這小子以前還藏的挺嚴實的,下次打飯的時候我看他手還穩不穩!”
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