作者:花萌轩
楊麗華拎起桌上的水果,拉着王建往外走。
走到門口又停下來,回過頭,看着蘇寧,“蘇寧,你記着今天的話。風水輪流轉,別以爲你永遠得意。”
蘇寧沒接話,經歷過諸天萬界,自然是對這種人不稀奇。
今天要是點頭同意了,那纔是自己災難的開始,永遠不要讓親戚進入自己的事業圈。
楊麥香站在門口,看着表姐和表姐夫的背影消失在街上,站了好一會兒,才轉過身來。
她滿臉苦笑的看着蘇寧說道,“對不起,我不知道他們會這樣。”
蘇寧搖了搖頭,“不是你的錯。這種事不稀奇。”
楊麥香低下頭,“那你還讓她來幹活嗎?”
蘇寧說:“來不來都隨意!幹活,我歡迎。直接當負責人不可能。”
楊麥香點了點頭,沒再說什麼。
雖然知道蘇寧做得對,可心裏還是不好受,那是她表姐,從小一起長大的,現在鬧成這樣,她夾在中間,裏外不是人。
……
消息很快便是傳開了,沒幾天,蘇寧的親戚圈子裏就炸開了鍋。
有說蘇寧忘恩負義的,有說蘇寧發財了就瞧不起人的,有說蘇寧摳門連個店長都不捨得給親戚當的。
楊麥香的母親自然是第一時間打來了電話,“麥香,那是你表姐,你和蘇寧怎麼這麼絕情?”
“媽,你是最瞭解我表姐的,讓她來當店長才是麻煩的開始。”
“哼!你們這就是看不起人。”
“媽,我已經和蘇寧商量好了,親戚不能來店裏上班。”
“什麼?死丫頭,你讓我怎麼做人?”
“那是你的事情,你要是有本事,自己給他們安排工作好了。”
“死丫頭,我是白疼你了。”
“……”
……
楊麗華從大明御膳房鎩羽而歸之後,心裏那口氣一直沒順過來。
在家躺了兩天,不喫不喝。
王建知道楊麗華憋屈,可他也沒辦法,蘇寧那邊不鬆口,他能怎麼辦?
總不能去跟人家打一架吧?
楊麗華躺到第三天,忽然坐起來了。
換了一身乾淨衣裳,梳了梳頭,騎着自行車就出了門。
王建站在門口看着她的背影,心裏頭七上八下的,總覺得要出點什麼事。
楊麗華直接去了區工商局。
接待她的是一個四十來歲的中年男人,“同志,你有什麼事?”
楊麗華坐在他對面,“同志,我要舉報。大明御膳房的生意那麼好,我覺得不正常。我懷疑他們在菜里加了不該加的東西,讓人喫了上癮的那種。不然怎麼別人家飯店冷冷清清,他家卻是排隊排到大街上?”
中年男人皺了皺眉,問了一句:“你有證據嗎?”
楊麗華愣了一下,支支吾吾地說:“我……我沒有證據,可我說的都是真的。你們去查一下就知道了,他那菜味道不正常,跟別人家的不一樣。”
中年男人看了楊麗華一眼,沒說什麼,只是把她的舉報記了下來,然後讓她回去等消息。
楊麗華不甘心,又問了一句:“同志,你們什麼時候去查?”
“放心!有消息會通知你的。”
出了工商局,楊麗華又去了消防隊。
直接跟消防隊的人說,“大明御膳房的消防通道被雜物堵了,滅火器過期了,電線私拉亂接,存在嚴重的安全隱患。”
消防隊的人問,“你怎麼知道的,”
“我去喫過飯,親眼看見的。”
消防隊的人登記了楊麗華的舉報,讓她留了電話。
從消防隊出來,楊麗華又去了衛生防疫站。
這回她沒說菜裏有問題,她說大明御膳房的廚房髒亂差,老鼠蟑螂到處都是,衛生不達標。
楊麗華說得活靈活現的,好像她真的在後廚待過一樣。
衛生防疫站的人也記下了楊麗華的舉報,說會安排人去檢查。
辦完這三件事,楊麗華這才騎車回家。
臉上帶着笑,嘴角翹得老高,像打了勝仗一樣。
覺得自己幹了一件大事,一件能替自己出氣的事。
根本沒有想過後果,也沒想過萬一查出來沒問題怎麼辦。
畢竟在她的印象裏,就沒有不存在問題的飯店。
更加不相信蘇寧能做得這麼規範,只要有一點錯,這次就能讓他直接垮掉。
……
消息傳到蘇寧耳朵裏的時候,他正在中央廚房跟工人調試新設備。
楊麥香打電話過來,說有人舉報咱們,工商、消防、衛生都要來查。
蘇寧聽完,愣了一下,然後笑了。
跟那些負責安裝AI工人說了一聲,然後騎着摩托車就往鼓樓店趕。
到了店裏,楊麥香正在前廳來回走,急得跟熱鍋上的螞蟻似的。
看見蘇寧進來,趕緊迎上去,“蘇寧,你說怎麼辦?要是他們來查,查出什麼問題,咱們店還開不開了?”
蘇寧卻是平靜的讓她坐下,給她倒了一杯水,“別急,沒事的。咱們的店,經得起查。”
“……”楊麥香看着他,將信將疑。
雖然知道蘇寧做事一向很靠譜,可這年頭,做生意的又有幾個不怕查的?
別說真有問題,就是沒問題,人家想找你麻煩,總能找出點毛病來。
工商、消防、衛生,三個部門一起來,這不是要命嗎?
蘇寧沒跟楊麥香多解釋,轉身去了後廚。
先是把後廚裏裏外外檢查了一遍,讓員工把竈臺擦得鋥亮,地面拖得乾乾淨淨,垃圾桶蓋好了,食材分類擺放,標籤齊全,保質期都在有效期內。
又去檢查了消防設施,滅火器壓力正常,消防通道暢通,應急燈能亮,疏散標誌明顯。
站在店門口,抬頭看了看那塊“大明御膳房”的招牌,心裏頭很有底氣,什麼都不怕。
第一個來的是衛生防疫站。
兩個穿白大褂的,一男一女,提着採樣箱,進門的時候臉色很嚴肅,像來辦案的。
楊麥香迎上去,笑着打招呼,“兩位同志,有什麼事情嗎?”
“我們是衛生防疫站的!例行檢查,帶我們去後廚看看。”
蘇寧從後廚出來,親自帶着他們在店裏轉了一圈,又去了後廚。
女的打開冰箱,拿出幾袋預製菜,看了看標籤上的生產日期和保質期,又看了看儲存溫度,點了點頭。
男的打開竈臺下面的櫃子,用手摸了摸邊邊角角,沒有灰塵,沒有油垢。
兩人又去了洗碗間,看了看消毒櫃的溫度,問了問餐具消毒的流程。
蘇寧一一回答,說得清清楚楚。
兩人對視了一眼,沒說什麼,從採樣箱裏拿出幾個無菌袋,裝了幾份菜品樣品,說要回去化驗。
走的時候,那女的對蘇寧說了一句:“老闆,你們店的衛生做得不錯。不過有幾個細節要注意,洗碗間的下水道濾網要勤清理,垃圾桶要帶蓋,別敞着。”
蘇寧點了點頭,把她們送到門口。
過了兩天,消防隊的人也來了。
來了三個人,穿着制服,戴着大檐帽,進門的時候氣勢挺足。
他們在店裏轉了一圈,檢查了滅火器的壓力值,檢查了消防栓有沒有水,檢查了應急燈能不能亮,檢查了疏散通道有沒有被雜物堵住。
領頭的那個在檢查表上打了幾個勾,簽了字,把檢查表遞給蘇寧,說了一句:“沒問題,繼續保持。”
蘇寧接過檢查表,看了一眼,上面寫着“合格”兩個字,心裏頭踏實了。
最麻煩的還是工商局。
工商局的人來了以後,不光檢查了營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證,還帶走了好幾份菜品樣品,說要送去化驗,看看有沒有添加違禁物。
蘇寧知道,這是有人舉報他菜里加了讓人上癮的東西。
他沒有慌,積極配合,把所有證照都找出來,擺了一桌子,讓人家一項一項地看。
來的那個科長姓趙,看了看證照,又看了看蘇寧,問了一句:“蘇老闆,你最近得罪什麼人了?”
蘇寧笑了笑,“做生意嘛,總有人眼紅。”
趙科長點了點頭,沒再問。
化驗結果出來的時候,楊麥香緊張得手心全是汗。
蘇寧沒緊張,他知道自己的菜裏有什麼,除了鹽、糖、醬油、醋、料酒、蔥薑蒜,就是那些從空間世界裏拿出來的天然香料,沒有一樣是違禁的。
結果果然如他所料,所有樣品全部合格,沒有任何問題。
趙科長打電話通知蘇寧的時候,還順嘴誇了一句,“蘇老闆,你們店的菜味道確實不錯,我去喫過,紅燒肉做得很好。”
蘇寧道了謝,“謝謝趙科長的認可!回頭有了新菜,歡迎趙科長前來品鑑。”
“哈哈,好!有時間一定過去。”
掛了電話,轉頭看着楊麥香,笑了,“我說了吧!沒事的。咱們的店,經得起查。”
楊麥香鬆了一口氣,可那口氣松到一半又提了上來,“那是誰舉報的?你知道嗎?”
蘇寧端起茶杯喝了一口,把茶杯放下,“不知道,也不想知道。知道了又能怎樣?還能去打人家一頓?”
楊麥香沒再問了,可她心裏有數。
已經想起表姐楊麗華那天走的時候說的話,想起她那張陰沉的臉,想起她說的風水輪流轉。
除了楊麗華,還能有誰?
楊麥香沒跟蘇寧說自己的猜測。
因爲她不想把事鬧大,更不想讓蘇寧跟親戚的關係徹底破裂。
可楊麥香還是忍不住給楊麗華打了個電話。
電話那頭,楊麗華的聲音有點不自然,“麥香,你打電話有什麼事?”
“沒什麼事,就是問問表姐你最近在忙什麼。”
“在家待着呢,還能忙什麼。哪像你們兩口子是大老闆。”
兩人聊了幾句沒鹽沒醋的話,掛了電話。
楊麥香握着話筒,站了好一會兒,什麼也沒說。
雖然已經確定是表姐乾的,可她拿不出證據。
就算拿出來了,又能怎樣?
告她?爲這種事跟親戚對簿公堂,傳出去不好聽,家裏老人也受不了。
只能把這口氣嚥下去,咽得難受也得咽。
蘇寧看出了楊麥香的心事,卻是沒點破,只說了一句:“麥香,以後親戚的事,你少摻和。能幫的幫,不能幫的別硬撐。有些人,你幫了她,她不會記你的好;你不幫她,她不見得就記你的仇。”
楊麥香點了點頭,沒說話。
大明御膳房經住了這場突如其來的檢查,不但沒受影響,反而因禍得福。