回到1990,經營個體餐館開始 第327章

作者:旁墨

  結果丁志勇只能是趕緊打電話給馮眨M梢远嘟o他們發一些糖蒸酥酪。

  這讓馮找彩怯行殡y了。

  廠子裡產能擺在那,也不可能其他東西不做,光做糖蒸酥酪這一個東西?

  不過辦法總比問題多。

  馮蘸蛷S子裡大家進行了一番研究後。

  也找到了增加產量的辦法。

  為此馮胀高^張志恆,再次採購了一批機器。

  正式進入一種非常工業化的生產方式。

  實際上,馮諒S子裡做的糖蒸酥酪,還有一個更加直白的俗稱“雙皮奶”。

  馮蘸蜏堑呐D虖S子,簽訂了大量採購生牛乳的協議。

  用生牛乳加入蛋清和白砂糖混合後大批次蒸出。

  再裝進準備好的小杯子當中,然後是經過殺菌處理封裝。

  往蘇城咻數倪^程,也是全程都是冷藏車咻敗�

  送到蘇城後,也是讓丁家兄妹三人進行冷藏。

  而馮赵诎b蓋子內,還率先發明瞭蓋子內嵌勺子和一袋封裝好的蜂蜜桂花。

  雖然這麼一系列的包裝,增加了不少的成本。

  尤其是咻數教K城去還增加了咻敵杀尽�

  這也就導致糖蒸酥酪的售賣價格確實不低。

  可是這個東西,因為有紅樓夢的加持,尤其是馮赵诎b小碗和蓋子上都印上紅樓插畫,使得儘管價格不低依然銷量很好。

  不知不覺時間已經臨近了年底。

  郭先生再次收到了關於馮臻T店的財報。

  看到財報後,郭先生也是不禁感嘆。

  “這個小瞻。真是辦法很多,哪怕他去參加滬城的烹飪大賽,明明只得了第三名,他都能很好的利用上這個契機,給自己再次造勢。”

  一起參與投資馮盏膬晌桓鄢抢祥洠粗攬笠捕际菨M臉笑容。

  “哈哈哈,郭先生還是您有眼光,這個馮蘸喼笔巧虡I天才。”

  “沒錯沒錯,他竟然能想到,利用烹飪大賽給自己造勢,我看那些電視、報紙和雜誌新聞,一度以為他是第一呢。”

  郭先生:“他確實是第一,單從他大膽在比賽上自創紅樓宴,他就已經是無可爭議第一。”

  聽了郭先生這話,讓另外兩位港城投資老闆很奇怪。

  “那為什麼沒有給他第一呢?”

  “是不是因為他年齡太小了?”

  郭先生:“年紀小是一方面原因,還有一方面原因是,那畢竟是烹飪大賽,還是要看廚師一些廚藝技術能力。

  我聽人說了,小账筚惿献龅募t樓宴,那些菜技術層面上差一些。”

  “那其實也可以給他第一的。”

  “對啊,給他第一,大家應該也沒有意見。”

  郭先生:“水滿則溢,他還是個17歲的孩子,明年他才是法定的成年年紀,不能給他太高的帽子,現在他已經成為輿論中心。”

  兩位港城老闆想了想,也覺得郭先生確實說得有道理。

  接著楊先生問:“聽說他讓一批技術人員到了鵬城,準備要在鵬城新建廠子,然後在鵬城開他的店了。”

  郭先生:“這個事情我們不用過問,他在鵬城合作的人是韓鵬程。”

  聽到是韓鵬程在鵬城跟馮蘸献鳎瑑晌桓鄢抢祥涀匀灰膊辉俚胗洝�

  韓鵬程在港城還是有一定的知名度。

  他和港城的一些富商關係都很好,包括和郭先生的關係也不一般。

  所以既然韓鵬程在鵬城跟馮蘸献鳎匀桓鄢瞧渌祥浺矔o他這個面子。

  郭先生沉思片刻:“接下來,可能就是他往滬城周邊擴張的時候了。”

  另外兩位投資的港城老闆不禁有些奇怪。

  “郭先生我看財報上,他在蘇城那家店似乎也很成功,可是蘇城距離滬城很近,他往那邊咻敄|西很方便,他如果往其他城市去,恐怕不是那麼方便吧?”

  “是的郭先生,以他現有的盈利,他想要再組建更大的咻斳囮牐峙乱矔黾映杀尽!�

  郭先生對馮者是相當有信心。

  “這方面我們不用過多去過問的,他自己會安排的,而且鵬城還有韓鵬程幫他在南邊建起分廠,他的店只要是在鵬城出現,恐怕要不了多久會進入港城。”

  聽到郭先生說馮盏难┤鹦脸堑暌M入港城,讓另外兩位老闆也都有些驚訝。

  “郭先生這個恐怕不可能吧?”

  “他們要進入港城,就算是韓鵬程幫忙咦鳎峙乱矝]有那麼大的實力。”

  郭先生:“他沒有,難道你們沒有嗎?港城開上幾家分店,也不是什麼壞事。”

  這話讓另外兩位港城老闆也都慢慢明白過來。

  既然已經參與到馮盏难┤鹦脸堑戤斨腥ァ�

  那麼為什麼不能幫他把店擴張到港城?

  不過這件事郭先生也提醒其他兩人不用著急。

  要等韓鵬程先在鵬城把分廠和分店開起來。

  同一時間,馮赵跍且部吹搅俗罱呢攬蟆�

  他對於廠子和三家門店,包括蘇城那家門店的盈利情況基本滿意。

  馮湛磥恚@還是暫時無法降低成本,以及人口大流動沒開始。

  再過幾年,滬城開始有大批外地人湧入,門店的生意應該會更好的。

  時間不知不覺來到了十二月。

  馮赵诒荣愡^後,大部分時間都在廠子裡,跟廠子裡章建榮和一些食品廠老師傅們進行研發。

  不但是研發出盒裝的糖蒸酥酪,還研發出一些新品的中式點心。

  這些中式點心製作中,馮找捕既谌胍恍┪鼽c的原料。

  比如做酥皮的時候,他基本上都是用黃油去做。

  還有一些糕點,馮找捕际怯门D毯头涿鄞孢^去製作上的一些原料。

  如此一來,讓這些中式點心的口味也變得更好。

  新點心研發成功,馮詹坏前研曼c心放在自己的門店裡售賣。

  還給綜合商場提供了一批貨物。

  讓自己的點心進入綜合商場的食品貨架。

  為此,馮兆屨虑嗪檀韽S子裡去和綜合商場進行了洽談。

  綜合商場這邊,得知是馮諒S子裡出產的品牌點心,幾乎是立刻很爽快答應了。

  甚至綜合商場裡還給馮瞻才帕藢櫋�

  讓馮盏倪@些融合中西特色的點心向更多人展示。

  雪瑞辛城幾乎是只用了一年時間,成為在滬城相當出名的品牌。

  那些到滬城做生意的外地人,很多回去的時候,也都會買一些雪瑞辛城的東西帶回家。

  眼見元旦臨近,馮沼致摻j到李維濤的廠子,讓他的廠子幫忙加工一批禮盒。

  禮盒裡會有雪瑞辛城的各種點心,並且禮盒的設計上也有巧思,讓買禮盒的人會覺得很有腔調,送禮也會非常有面子。

  馮彰χ脛葑錾獾臅r候,滬城舉辦的世界烹飪大師大賽滬城站也如期舉行。

  李柏清和張德瑞也都作為國內大師參加了比賽。

  並且這場比賽,還吸引到不少國內各地的烹飪大師。

  還有京城的一些烹飪大師專門來滬城參賽。

  讓12月的滬城變得非常熱鬧。

  雖然這個時代,很多資訊傳播不是那麼快,也不可能像是未來移動網際網路興起後,能夠造成轟動全國的影響力。

  但是滬城依舊是成為了焦點。

  當全國各地的烹飪大師們匯聚滬城,吸引來全國各地的目光後。

  很快各地的人在滬城就發現了馮盏难┤鹦脸沁@麼一家獨特的連鎖店。

  一些專程到滬城觀摩比賽的老闆們,發現了這樣一家店後,也都紛紛出於好奇進店看了看。

  這麼一看,讓全國各地的這些老闆們大吃一驚。

  “滬城竟然還有這樣獨特的店?”

  “這店裡還真是什麼都有啊。”

  “這個店到底算什麼一傢什麼店?怎麼還做國外快餐店的東西?但是主要賣的又是各種的點心和飲料?”

  “雪瑞辛城,這個店名有點意思啊。”

  “東西確實好吃,店裡的那個蛋撻味道還真是好。”

  “奶茶也挺有意思,我之前去港城的時候,在街頭上見到過,和雪瑞辛城店裡的奶茶一樣,但是這個雪瑞辛城店裡的奶茶明顯更好喝。”

  “而且口味也很多,真是一家很獨特的店啊。”

  這些來觀摩世界烹飪大師賽的各地老闆,原本是想要看看國外大師們做菜手藝。

  他們有些人來滬城前考慮的是,或許可以邀請外國廚師,去他們的城市開西餐廳。

  結果在光顧過雪瑞辛城的門店後,給一些老闆帶來極大震撼。

  同時也讓這些老闆們萌生出,想要加盟這樣一家店的念頭。

  經過多方的打聽,一些老闆透過各種拐彎抹角人脈關係,也算是聯絡到了馮铡�

  當然,也有一些人直接到廠子裡去拜訪。

  馮盏玫接嵪⒌臅r候,剛好是在廠子車間裡。

  章青禾到車間裡找到了他。

  “馮總有一些人找到廠子裡來,想要加盟雪瑞辛城。”

  馮諞]有離開車間:“阿姑你接待一下,告訴他們,要想加盟的話,他們先要有能力把東西咻數剿麄兡沁吶ィ覀兲峁┰希遣话輸。”

  章青禾:“馮總你不去見見?”

  馮眨骸跋炔灰姡F在來要加盟的人,未必是真心想要加盟。”

  章青禾不太懂馮盏囊馑迹x擇相信馮铡�

  “我知道了馮總,那我去跟他們說一下。”

  馮障肓讼耄骸鞍⒐媚憧梢宰屨掳敻麄円娨姡斒菑S長嘛,他也是可以做主的。”

  章青禾不禁笑了:“你不點頭,章廠長也不敢做主。”

  馮眨骸安荒苓@麼說,阿爺做主我信得過。”

  章青禾走出車間,先去廠長室找自己父親,把情況跟父親說了一下。

  章建榮聽後無奈苦笑:“這個小眨堰@種事情就丟給我了,行,我們去見見那些想要加盟的人。”

第308章 加盟的條件(第二更,求訂閱)

  章建榮和章青禾父女倆,以廠長和副廠長的身份,去見了外地想要加盟的老闆。

  他們基本上都是來自滬城周邊的城市,希望可以把馮盏难┤鹦脸欠值觊_過去。