作者：拉轟的黎叔
王大錘回想在二十一世紀吃的鱔魚罐，鱔魚麵，炒盤鱔，油爆鱔段，不由口水流。
“怎麼做？”
大媽問道。
“不好說，晚上我做給你看。今天下工到我那裡吃飯吧，我開個火，再把隔壁的張寡婦一家喊到，算是燎鍋底！”
王大錘回答，並向大伯一家發出邀請。
“行，下午你大媽去幫忙。我們也去看看你佈置的房子，昨天和平豐收回來說你弄的如何如何好，傢俱如何如何漂亮，老子也去開個眼！”
大伯拍板了，大家晚上到王大錘家燎鍋底。
“你們什麼都不要帶，我什麼也不缺，都置辦好了的。連菜園子的菜和佐料都不用帶。”
王大錘又怕大伯大媽帶東西。如果王大錘不交代，沒準大伯把下蛋的雞給抓過去。大伯家雖然條件一般，可是對王大錘來說，那是相當的好。就拿院子裡的這棵果樹來說，豐果期的果子，大多就是進了王大錘的肚子，每年果子剛熟就送一袋子。不然，這過渡的困難年景，王朝虎也不會心甘情願的接濟他大哥。
王大錘交代清楚，就往家裡走，半路碰到出工的張寡婦，又交代了一聲晚上到王大錘家吃飯的事情。張寡婦說讓大錘叫大丫幫忙燒火做飯。王大錘答應了一聲好，就繼續往家走去。
王大錘既然說了請客，就在心理盤算。弄些什麼菜，既能讓大家大吃一頓，又能不顯眼。
滷豬心、滷豬肝、滷豬腰子，滷蓮藕，滷海帶，加肉包子和豬雜湯，這是現成的。晚上的鱔魚，可以做個臘肉鱔魚罐，一個油爆鱔段。再準備一盤花生米，綠菜就不搞了，現在大家見綠的菜就沒有胃口，可以多準備點青椒和大蒜，配在肉菜裡解膩。對了，老子還有大雁沒有吃，來個鐵鍋燉大雁，裡面配點土豆，搞一盆當主菜。
對了還要準備菸酒茶糖。大伯是抽旱菸，不健康，給他搞點好菸絲，搞個水菸袋。
王大錘一邊合計好，進了大門就，就進入了遊戲空間的小鎮進行準備.
第017章 燎鍋底
小鎮剛好又是新的一天。
天氣晴朗，萬里無雲。
王大錘進行採購之旅。
糧食鋪裡有上好的花生米，來十斤。
肉鋪裡有上好的臘肉，來十斤。
雜貨鋪裡有上好的菸絲，兩斤一包，來5包。
還有上好的玉嘴銅菸袋，還是包牛皮的水壺，來5個，以後好送人.
大瓷盆來5個，上次沒有買，比普通臉盆小，裝菜實在。
大勺來2把，漏勺來2把，大湯勺來10把，上次買漏掉了。
海碗再來10個，飯碗再來10個。請客不能碗不夠啊。
買茶到茶莊。
茶葉，上等龍井1斤裝的來10包，祁門紅茶1斤裝的來10包。
茶葉罐來兩個，一個裝龍井，一個裝紅茶。
紫砂茶杯來10個，紫砂大茶壺來一個，燒水鐵壺來一個。
問老闆糖果哪裡有買，老闆指了指旁邊的茶點櫃檯。
原來糖果是在茶店裡買啊，當做茶點。
扎糖、飴糖各來10斤，回頭碰到了村裡小孩，可以隨手哄哄小孩。這個時代的人不光缺油也缺糖啊。
茶莊的隔壁就是酒莊。
上次王大錘喝的花雕覺得不錯，20斤裝的來一罈。
強筋健骨的虎骨酒20斤裝的來一罈。
補腎益氣的藥酒20斤裝的來一罈。
2斤裝的酒壺來4個，從罈子裡打酒的酒勺來3個，一罈配一個。
喝酒的一兩裝的大酒杯來20個。
蔬果店裡的水果很多，蔬菜也很多，不過不好弄，市面上水果太少了。
水果就六月份應季節的有西瓜，桃子，葡萄，橙子等等。
想了想，王大錘買了5個大西瓜，10斤桃子。
土豆來10斤，青椒來5斤，大蒜來5斤，生薑來5斤，蒜瓣來5斤，生薑來5斤。
王大錘狠狠的消費了一波，也就花了不到7枚金幣。主要是茶和酒，其餘加在一起也就不到一枚金幣。
出了遊戲王大錘就開始置放東西。
酒放在臥房的牆角排開。一溜三罈子。剛好旁邊是壁櫃，將酒具放了進去。
茶和糖放在炕上的壁櫃裡，順便把菸絲和一個菸斗放在一處。
茶壺和幾個茶杯放在炕桌上。剩下的茶杯放在碗櫃裡，還有剛買的瓷盆和碗，勺子什麼的，反正碗櫃還空的很。
花生收納在碗櫃下面。
桃子用兩個籃子裝起來，晚上一家送一藍。
青椒、土豆、大蒜、蒜瓣、生薑等分別用籃子裝好。
西瓜靠著水缸放著。
臘肉1斤一條，掛在廚房的樑上。
再把兩個爐子放出來，一個爐子燒茶，一個爐子燉東西。把煤一筐筐煤塊的碼好在柴火墩邊。這是上次在遊戲中的四合院里加工肉食時買下的，用完了就收了起來，準備放老宅使用，剛好全部搞出來擺在明面。到時候就說上次一起連傢俱搞過來的。
來到灶臺前，把一大壺菜油擺了過去，先前買了兩壺，放了一壺在京都四合院，剩下一壺就擱在這那。豬油擺三罐出來，自用一罐，剩下兩罐送人。順手又拿了兩個空的豬油罐，等晚上燉鱔魚，5斤的罐子夠用了。油渣擺兩籃子出來。
順手擺出來的還有各種調料，醬油，香醋，辣醬、豆醬，大料。用買的調料罐一一裝了起來。沒有料酒，回頭用花雕代替效果更好。
在廚房裡，放出兩隻大雁，一個採集術下去，成了兩隻去毛的大雁，開啟大雁，裡邊保留了心，肝，肺，胗，其它腸子什麼和毛一樣無了。用一個大瓷盆放了起來，這是晚上的鐵鍋燉大雁。一會喊大丫來收拾。
王大錘又把兩個爐子點著，提到了堂屋，廚房裡擺不下了。
弄一個豬雜罐擱在上面，另一個用鐵壺燒水。
王大錘又擺出了5個滷煮罐，一樣一罐一溜順的靠著堂屋的邊邊放好。
用水球把茶具和酒具清洗一遍，水壺的水就燒開了，於是把大紫砂壺裡扔了把紅茶，用水沖泡，待涼當涼茶喝。農村裡有點大葉茶，或者高碎喝喝就不錯了，王大錘用祁門紅茶泡涼茶也是奢侈。
八仙桌上擺出20個包子，擱上四個海碗，四副筷子。
弄完都快十二點鐘了。
出門，喊大丫。
“大丫！”
大丫抱著娃連忙出門。
“哎！大錘哥啥事兒？”
“叫二丫三丫一起過來吃飯。吃了飯有事！”
王大錘不以致否的語氣說道。
“不是在我家搭夥嗎？我正準備做飯呢！”
農村裡吃兩頓，中午多是窩窩頭墊補一下。
張大丫準備遷就王大錘中午做一頓飯。
“不用做飯了，這有現成的，吃了幫我準備一下晚飯，晚上我請我大伯一家和你們一起吃大餐！”
王大錘直接交代事情。
二丫和三丫聽到外面的聲音已經跑了出來，吃飯不積極，腦殼有問題。想來這兩個丫頭的腦殼都沒有問題。
王大錘將大家迎了進來，進門就聞到各種肉香。
“好香啊，大錘哥哥！”
二丫和三丫躁動起來，估計口水都開始瘋狂分泌了。
先洗手，王大錘打了一盆水，擱在洗臉架上，讓孩子們洗了手。王大錘接過四丫，大丫也洗了手。
大丫準備來換王大錘抱娃。
“大丫你給她們打肉吃!”
說著指了指正擱在爐子上的燉罐說。
“大勺在碗櫃裡。順便拿一籃油渣出來。”
王大錘安排大丫。
大丫走廚房，看著廚房裡的各種食物，不由驚歎：
“好多東西啊，好多肉啊，還有西瓜、桃子。”。
大丫一說，二丫和三丫不安分，紛紛跑到廚房看稀奇。
“哇，好多好多好吃的!”
小孩的形容詞最缺乏，就是哇，啊，好好看，好好吃，好好玩之類的。
大丫把兩個妹妹轟了出來。
順手把一籃子油渣放在了八仙桌上，用勺子打起肉來。
四個大海碗，三個海碗添了7分滿，一個海碗打的滿滿的，那是王大錘面前的碗。
“包子油渣都可以吃，快吃吧，不用吃的太飽，吃完飯可以吃一個桃子，呆會餓了還可以吃西瓜，晚上在我家吃大餐。”
王大錘對孩子們說。
“什麼是大餐啊？”
三丫問道。
“大餐就是有好多好多好吃的!”
王大錘對三丫說。
孩子們期待著晚上的大餐.
第018章 準備大餐
二丫和三丫，吃飽了一人抓了把油渣就到外面溜達消食去了。從來沒有像這樣幸福，吃了飯還用消食嗎，都感覺老是吃不飽。
王大錘單手吃飯也很快，四丫這個小奶娃根本不鬧。
可能剛才出門時，大丫餵了的。至於怎麼喂的，回頭再探討這個問題。
大丫最後吃完，收拾桌子，準備洗碗。
王大錘看著小奶娃想睡覺，就準備把她抱進臥房去。
大丫說，家裡有搖籃。
於是就回去把搖籃給搬過來了。
堂屋裡有點熱，把搖籃放進臥房，把奶娃放進去，稍微輕輕搖了幾下就睡著了.
王大錘把廚房大梁上的臘肉挑了條下來，用刀切成薄片，分別裝在兩個盤子裡。回頭一盤先蒸厚炒，一盤晚上喝鱔魚一起燉。
大丫把四丫哄睡了過後來到廚房幫忙洗碗。
王大錘切好臘肉後就開始剁大雁。
“大錘哥，這是鵝嗎？”
大丫問王大錘。
“不是，這是大雁！今天準備鐵鍋燉大雁。你洗了碗幫忙吧土豆洗一下，然後扒下大蒜蒜瓣。”
王大錘安排任務。有人幫手要好很多。
王大錘把大雁的內臟用一個海碗裝起來，然後把兩隻大雁剁成小塊。堆在一個大瓷盆裡，滿滿一盆，有十一二斤。
把青椒、大蒜、切好。把大丫洗好的土豆，切成一指寬的厚塊。扒好的蒜瓣用海碗裝好，生薑切片切絲各一份。
看大丫出了廚房門，去外面倒水，連忙在灶臺內架柴點火，同樣用火球點火，高效快捷。
鐵鍋里加冷水，把大雁下鍋焯水。
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