作者:农家一锅出
张嘉贞还是从另一个角度来阐述,宰辅权力有李易大?
张知运:“……”
他夹起片羊肉,在锅里涮涮,筷子快速换位置,不然夹肉的地方涮不到。
不蘸任何调料,直接吃,锅里面有盐、八角、花椒面。
“酸菜确实解腻,能把酸菜保留到现在,不容易。”
张知运又喝口锅里的鸡汤,因为有酸菜,鸡汤不但不腻味,还爽口。
张嘉贞赶紧吃,他也饿,刚才喝茶水了。
他再几条切好的干豆腐放进去,边涮边说:“对李易来讲,酸菜保存到什么时候,乃小道尔。
铁勒降户,内迁聚养,他所图甚大。契丹王李失活被他留在长安,奚族王也在。
又以贸易联系,不断二王跟本族联络,方使我两军对东边无忧。
当初怎么说来着?他抓了契丹的人,教导学问。”
“说互市,互市不就是买卖嘛!本是物品的事情,变成了钳制两族的手段。”
张知运了解情况,最开始的时候他是持保留意见的,虽然没人征求他的意见。
他觉得给契丹和奚族好处,会使两族壮大,不再因后突厥默啜之死而惧大唐。
实际情况与他想的不一样,契丹、奚族,高高兴兴地配合着大唐行事。
好像谁若是阻止他们和李家庄子买卖东西,他们就与谁为不共戴天之仇似的。
怎么回事儿呢?想不明白。
自己的横野军距离契丹近,相互有接触,契丹人偶尔就送东西给自己的横野军。
比如说榛子、松蘑,自己这边也送点东西回去,罐头为主。
其次为冒油的咸鸭蛋和咸鹅蛋,要咸的,一个大鹅蛋可以吃好几天的那种咸。
若非如此,自己怎么敢放下横野军跑到天兵军来?
说着他起身去旁边的柜子里翻东西,拿出一罐辣椒酱。
“我就那一罐,忘了吃,不,是舍不得吃。”
张嘉贞没有愤怒,只有懊悔,怎么放那了?
“李易一次送一箱子,怎么可能只有一罐,你这是半罐,随时吃的。”
张知运一百个不相信,他刚才吃的时候觉得缺点什么。
略作回忆,原来少辣椒酱。
辣酱价格高,那也总送来,子将每个月都有两罐,只子将自己吃,根本吃不完。
子将会分给表现好的手下吃,或者哪个士兵生病、受伤了。
没有一个拿出去卖,怕李易知道了不高兴。
准确地说是,谁卖了被发现,然后李易不再送了,其他人能把他给切成片涮了。
“哦,对,前方战事太忙,总记不得事情。”张嘉贞被识破,厚着脸皮说。
“这东西珍贵,就是李易不往外放种子,别舍不得,写信回去管他要,他保证给。”
张知运丝毫不认为辣椒酱多不容易获取,种子种的东西,放出来,大家一起种,就不值钱了。
“换成你,你往外送种子?李易指望以此赚钱养大唐军队。
胡萝卜他就放出来了,对民生有利。
辣椒不吃难道会死?籼稻据说还是他找人从别处寻来种,他怎么不自己种?
冬天北地的黄瓜,几年前之有皇室出,赏赐给臣子几根,都不易。
李易却拿出大棚之法,只因利百姓。
等你回去,记得加强戒备和训练,万一突厥冒险进攻,丢了地方,我等承担不起。”
张嘉贞懂的比张知运多,他属于考科举考上来的,不是进士科,明经科。
张知运神色严肃:“自会小心,每日游骑不断。我与契丹商量过,要是突厥出兵,不管打谁,另一方会采取办法帮忙。
或直接出援军,或围魏救赵,总不能见死不救,不然唇亡齿寒。”
他说着,往自己的蘸料碗里使劲剜了几筷头子辣酱。
“吃多了胃肠不舒服。”张嘉贞皱眉头,一下子就少了三分之一。
“没事儿,我多喝汤、多吃肉。”张知运把小罐推给张嘉贞。
“不若你我二人联名写封信,北地风大,入夏依旧寒冷,急需辣椒酱。”
张嘉贞看着少了一大块的辣椒酱,想到个主意。
“善!”张知运想都不想就点头,对,咱俩因为一点辣椒酱纠结个甚啊,管李易要。
“来,尝尝这边的肉,肥肉相间,最为细嫩。”达成协议,张嘉贞热情起来。
外面与张知运同来的将士们也吃火锅,不过不是铜火锅带烟囱的,就是个盆,下面有火,煮东西。
他们从怀里往外掏东西,主要是蘑菇。
榛子蘑、松蘑,还有剥了皮晒干的粘团子蘑菇,粘团子不是松蘑,差别大了。
不过李易那时东北会吃的人,都选黄泥团子蘑菇吃,它比松蘑鲜,松蘑是松红蘑菇。
契丹人给的,横野军的人给天兵军的人带来。
猎到野味,要么用草原的口蘑炖,要么就是这样的蘑菇。
还有去年的松子、榛子,今年的没出来呢。
大家互为犄角、相互守望,有好东西自然分享。
第1591章 人文关怀历史现
旭日不因人间的想法,照样升起,朝霞漫天,看着漂亮又迷人。
云彩可多了,大片大片的、红彤彤的。
今天没有大朝会,宰辅们留在庄子办公。
他们不想出去,眼看下大雨,然后气压低,需要吸氧的话,在外面吸不如于庄子里吸。
何况李易在,万一吸氧都不行,突然倒了,距离李易越近越好,对吧?
李易同样考虑到此因素,他看气压计,九七零,绝对的低气压。
如果湿度增加的话,气温在二十五度摄氏度之上,正常人会很舒服,前提是微风或无风。
许多人阴天乐,感觉不错,那是因为空气湿度高,气压低一点也没什么。
对于有心血管疾病的人来说,这个气压可就不舒服了。
李易把大弟子找来,带在身边。
“青黛,你吃这个。”李易早饭时给大弟子送来饭盒,铝的饭盒,他兑换的,饭盒的铝上有氧化层。
里面是白肉、血肠、酸菜、姜片、大料、葱段。
换成铜的饭盒,酸菜为绿色,铝的是白色,而且清汤,看着就让人不压抑,再闻闻味道,更舒爽。
主食为鸡蛋饼,切成小块儿,一口能吃一块儿。
小菜为葱油干豆腐丝和萝卜皮泡陈醋、蒜茄子、香油拌脱水黄瓜条。
小丫头已经感觉到呼吸困难了,胸闷,等见到师父给准备的食物,又觉得好上许多。
她先喝一口汤,露出笑容:“师父,怎么还有酸菜?”
“酸菜能够保存多久,在于氧化程度和温度,密封好的话,保存时间就长。
放在地窖中,外面温度影响不到下面,还是能增加保存期。
不过咱们吃的属于地窖白菜保存,然后不时地把外面的帮子掰下去,喂家禽。
之后再放到缸里腌制,就是腌制的时候距离吃的时候正好处在酸菜发酵好的时候。
给边关将士们送的也是,总吃的人会发现酸菜已经属于白菜心了。”
李易随后说出来的话,对于别人来讲就是知识。
李隆基等人在旁边听着,他们吃的东西一样,不过没有铝饭盒,大铁锅的酸菜,显得有一点颜色暗淡。
“师父,我感觉我胃酸,吃这些没事吗?”小丫头自己懂身体状况。
“你胃酸属于缺氧性胃酸,氧浓度不够,酸菜的酸和胃酸的酸不是一样的东西。
咱们吃的酸菜用盐腌制,可以中和一部分胃酸。
等大雨落下的时候,气压会增高,湿度同时提高,你就好受了,不过要穿纯棉稍微厚一点的衣服。
注意保温,不准穿短袖的衣服和裙子,头发挽起来,脖子不可以被长发遮挡。”
李易不着急,带在身边还能让大弟子出事儿?
“小易,用吸氧吗?”毕构看着小丫头满脸关切之色。
其他人同样如此,小丫头太优秀了,心地还善良。
“谢谢诸位爷爷。”小丫头道谢,她知道大家关心她。
“我准备了碳酸饮料,孩子的新陈代谢速度快,一会儿喝碳酸饮料,增加二氧化碳,促进呼吸。
氧气先不用,主要是青黛的胃肠道功能没有问题。
等外面下起大雨,她看一会儿,然后睡觉即可。”
李易把流程都安排好了,让大弟子睡觉。
下大雨睡觉最香了,孩子本来就长身体,觉多。
不但是大弟子,上课的孩子们也休课,回去睡觉。
不然孩子们也没有精神头听课,看着是在听讲,实际上记不住多少内容。
与其叫孩子坐在课堂上浪费时间,不如让孩子睡个好觉。
莫说是孩子,今天整个庄子运作都变缓,避免危险工种的从业人员因注意力不集中而出现危险。
除非特殊情况,如突然收到紧急战况,需要庄子调动。
那个情况下,庄户肾上腺素会加快分泌,处在亢奋状态,效率更高。
平时不用,亢奋状态是好,但之后会有疲劳期。
兴奋程度越高,疲劳期时的状态越差。浑身颤抖、虚弱无力为主要体征表现。
工厂事故大数据,刚接班的时候、要下班的时候、工作前吃完饭的时候、天气状况不好的时候,出现事故的概率越高。
李易没开过工厂,他不会为了追求部分利润的时候冒着付出更大代价的风险而操作。
比如私矿,不出事儿就追求利润,出事儿之后,直接进监狱,陪钱已经不算事儿了。
李家庄子的庄户不是员工,是自己人。
员工可以辞职不干了、跳槽。
庄户能跳吗?往地府里跳?
小丫头安心地吃着饭,师父给准备多少就吃多少,感觉不够吃啊,那就少吃点。
大家更放心,赶紧吃,吃完了去工作。
“报~~~天兵军张嘉贞来报。”羽林飞骑跑进来。
众人瞬间精神了,突厥开战?
李隆基也不演了,直接拿过来看,看完脸色阴沉:“你们都看看,张嘉贞说缺少腐乳,要跟突厥部族交换东西和情报。”
“臣看看。”宋璟先看,看完传给下一个人。
别人看的时候李易沉思,随即恍然:“对,腐乳也行,其实用岗积的盐腌制的酸菜有异曲同工妙。照此说来,东北的酸菜……”
李易思维发散了,他想到了东北的酸菜。
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