作者：红场唐人
奉命行事的罗布，从张仲景回来后，见府门外停着几辆牛车，车上还堆满了坛坛罐罐。几个百姓模样的人，正和门口的兵丁在交涉。
“这是怎么回事？”罗布驱马上前，冲着负责的什长大声问道：“为什么有这么多的车辆停在府门前？”
“回罗侍卫的话，”什长连忙禀报说：“这些百姓说是给州牧府送烧好的坛子来的，小的正在盘问呢。”
“这位军爷。”一位戴着狗皮帽子的中年男子，发现罗布似乎是说话有分量的人，连忙上前向他施礼，陪着笑说：“小人是烧品轩的老板，数日前，安阳侯曾经拿了一张图纸给小人的伙计，说要按图烧一百个特殊的坛子。如今幸不辱命，坛子都已经烧好，小人便亲自带人把东西给侯爷送过来。”
“我家主公定制的坛子？”当初韩湛把伙计叫进大棚里时，罗布正好没有在身边，因此对此事是一无所知。不过见烧品轩的老板又不像骗人的样子，而且在邺都城内，谁要是敢骗韩湛，等于是自己找死，老板就算胆子再大，也不敢坐这种事情。为了搞清楚到底是怎么回事，罗布问道：“图纸何在？”
老板连忙从袖子里抽出一张叠得四四方方的纸，双手捧着递给了罗布，毕恭毕敬的说：“这位军爷，这就是侯爷交给小人家伙计的图纸。”
罗布接过图纸看了看，发现上面画着一种很奇怪的坛子，和以往常见的坛子有很大的区别。他不敢确定这是否是韩湛下的订单，只能对老板说了一句：“你且在这里等着，我进府向主公禀报。”
来到内院，罗布见到了韩湛，将手里的图纸递给了对方：“主公，外面有一位烧品轩的老板，说您定制的坛子都烧出来了，如今都堆在门口，等您验收呢。”
韩湛见自己前段时间定制的坛子，都已经烧制完成，连说了两个好之后，吩咐罗布：“罗布，立即命人把坛子都运到内院来，给老板结清货款，再赏他二十金。”
过了大概一炷香的时间，罗布带着一群兵士，把那些坛子都搬进了院子。韩湛见状，朝墙边一指，吩咐他说：“把这些坛子都整齐地摆放在墙边。”
就在罗布领着一众兵士在摆放坛子时，郭嘉从外面走了进来，看到眼前的一幕，不由好奇地问韩湛：“主公，这些坛子是用来做什么的？”
“泡菜，”韩湛拿起面前的一个坛子，仔细地端详起来：“冬天的菜少，除了白菜萝卜，百姓们很少能吃到其它的菜。本侯想到了一个办法，就是把一些菜泡在坛子里，这样不光可以让百姓们多一种吃法，而是菜的保存时间也要长得多。”
郭嘉盯着韩湛手里的坛子，发现高有一尺，坛口附近居然有一圈坛沿，和平时以往所见的坛子有很大的区别。他好奇地问：“是装腌菜的坛子吗？”
“不不不，”韩湛朝站在不远处的一名家丁招招手，示意他过来，嘴里对郭嘉说道：“腌菜是腌菜，泡菜是泡菜，两者不能混为一谈。”
等家丁过来后，韩湛将手里的坛子递给了他，说道：“立即拿去刷洗干净，再吩咐厨房烧一锅水，等水凉了以后，都倒进坛子里。”
家丁领命离开后，韩湛指着脚边的一个坛子，向郭嘉科普起来：“我打算把一些菜蔬，都放进这个坛子，用盐水泡起来，简称泡菜。把菜泡进坛子里，盖上盖子后，在坛沿里加上水，可以起到密封的作用，使里面的菜可以长期保存。”
郭嘉是有史以来第一次见到泡菜坛，哪里知道这种坛子的妙用，还在懵懵懂懂地问：“不知菜蔬放进去之后，多长时间可以吃？还有，里面的菜能保存多久？”
“如果泡的是白菜萝卜，只需要四五个时辰就可以了。”
“四五个时辰就可以吃了？”郭嘉有些诧异地问：“不知味道如何？”
“到时你尝尝就知道了。”
半个时辰后，家丁前来向韩湛禀报：“启禀主公，坛子已经洗干净，凉了的开水也倒进了坛子里，不知下一步做什么？”
韩湛很熟悉制作泡菜水的步骤，比如说加盐、花椒、干辣椒、冰糖、料酒等等。如今这个时代，可没有干辣椒和冰糖，只能用茱萸代替辣椒，便吩咐家丁：“往坛子里加盐巴、花椒、茱萸和酒，”
话刚说到一半，韩湛立即意识到，这个时代的人连泡菜都不知道是什么，自己向他们交代如何做泡菜水，没准会弄巧成拙，还不如自己亲自动手。便改口说道：“算了，”还是本侯自己动手吧。
韩湛来到厨房，开始亲自动手制作泡菜水，他一边按照自己所熟悉的比例，向坛子里放盐巴、花椒和白酒，嘴里还吩咐在一旁看热闹的厨子：“给我准备一点白菜帮子、和白萝卜的萝卜皮。”
厨子虽然不明白韩湛为何会如此吩咐，但还如实地遵照他的命令，给他准备好了这些东西。韩湛制作好泡菜水，把厨子准备的白菜帮子，一片一片地掰开，依次放进了坛子里。接着又把厨子削好的萝卜皮，也放进了坛子。
做完这一切，他盖上了坛子的盖子，又往坛沿里加了水。这才对厨子说：“晚餐之时，你把白菜帮子和萝卜皮捞出来，切成小块送上来，明白吗？”
厨子虽然觉得韩湛的做法稀奇古怪，但听到他的吩咐，还是毫不迟疑地答应：“小的遵命。”
郭嘉到州牧府，本来只是和韩湛议事的，但见到如此稀奇的东西，忍不住想尝尝味道。在议事解释后，随便找了个理由留了下来。韩湛明白他的心事，但考虑到要在整个冀州、青州等地推行这种泡菜，的确要让自己的心腹先尝尝味道，这样他们才能卖力地去推广。
看到桌上盘子里切好的萝卜皮和白菜帮子，郭嘉夹了一筷子，放在嘴里轻轻地咬了一口，发现脆脆的，还带有一些酸味，比平日里吃的水煮白菜好吃多了。他连忙使劲地点点头，对韩湛说：“主公，这泡菜的味道果然不错，您快点尝尝。”
韩湛见郭嘉又去夹泡菜时，心里不禁暗想：可惜这个时代很多东西都没有，否则一定要你感受一下巴蜀特有的泡菜风味是如何的。还有，如果有辣椒的话，在泡菜里浇上一勺油泼辣子，撒点味精，拌匀之后，简直是佐饭的佳品。
第531章 远途传讯
韩湛为了尽快地推广泡菜，命人把制作好的泡菜，赠送给冀州武以及朝中一些关系密切的大臣。不到半个月的时间，南方泡菜的制作方式便在邺都城内传开了，不管是朝廷官吏还是普通百姓，都在学着做泡菜。
邺都城内泡菜业的兴旺，受益最大的莫过于烧品轩的老板，到他店里定制泡菜坛的达官贵人络绎不绝，使他家里长时间处于闲置状态的几口瓦窑，每天都是烈火熊熊，还特地招募了十几名窑工，昼夜不停地烧制，但依旧是供不应求。
得到了好处的烧品轩老板，还特地在家中供奉了韩湛的长生牌位，早晚都要和家人拜一拜，祈求老天让韩湛长命百岁，这样才能庇佑自己生意兴隆。
韩湛压根不知道烧品轩老板在家中供奉了自己的长生牌位，他正在考虑，用什么方式实现远途传讯。
正琢磨着，罗布进来禀报：“启禀主公，军师求见！”
郭嘉如今已经把韩湛的州牧府当成了自己的家，不光是为了每天来看黄梅戏，更重要的是蹭饭。不光怎么说，韩湛是冀州地面上最有权势的人，每天来讨好他的人都在外面排长队，送来的各种吃的东西更是琳琅满目，郭嘉到这里来，就是为了随时能品尝到意想不到的美味。
看到郭嘉进门，韩湛忽然没头没脑地问了一句：“奉孝，本侯问你，有什么办法，能在最短的时间内，把千里之外的讯息传回来，或者是把这里的讯息传出去？”
郭嘉想了想，回答说：“回主公的话，可以用信鸽，千里之外的讯息最多两天就能传回来！”
“不行，太慢。”韩湛摇着头说：“信鸽其实是最不靠谱的，有可能在中途迷路，或者是天敌杀，到时就会贻误大事。”
“那我们可以通过驿站传讯。”郭嘉见韩湛否定了自己的说法，在短暂的思索之后，继续说道：“六百里加急，两天之内就能收到千里之外的信息。”
“也不行，还是太慢。”但韩湛听后还是继续摇头：“我们这里收到信息，再反馈回去，最快就需要四天时间。如果是北方的异族来犯，需要两三天才能得到讯息，未免太慢了点吧。”
“主公，”韩湛的话让郭嘉迷糊了：“如果异族来犯，边关守将完全可以通过烽火台来报讯，就算有千里之遥，最多一两个时辰，我们这里就能得到讯息。”
“看到远处的烽火，只能知道有敌人来犯。但来的敌人有多少，是从什么地方入关的，我们依旧无法及时地知晓”韩湛刚说到这里，脑子忽然灵光一闪，顿时想到了一种类似烽火台的传讯方式，便用力在桌上一拍，激动地说：“军师，真是一语惊醒梦中人啊，本侯知道怎么在最短的时间内，和千里之外进行联络了。”
见到郭嘉一脸茫然的样子，韩湛得意洋洋地说：“军师，假如本侯告诉你，有办法在两炷香的时间内，得到千里之外的讯息，你可相信？”
“两炷香的工夫，就能知道千里之外的事情？”郭嘉听韩湛这么说，小心翼翼地问：“主公莫非说的是千里传音？但这种事情只有能人异士才行，普通人还是没法办到。需要属下派人去寻访这样的能人异士吗？”
“谁说非要能人异士，就算是普通人也可以的。”韩湛见郭嘉一副半信半疑的样子，便对他说：“我们像修烽火台一样，在高处每隔一里就修筑一个高台，上面安置一名发旗语的兵士。我们派专人把讯息变成旗语，传给一里外高台上的兵士，兵士看到旗语后，再把相同的旗语发给下一个高台的兵士。以此类推，我们要发出的讯息，就通过高台上兵士的旗语，快速地传向远方。”
郭嘉听完韩湛的介绍后，脸上露出了震惊的表情：“主公，您真是天才啊，居然能想出如此绝妙的办法。要知道，烽火台只能起到示警的作用，而主公的办法，却能在最短的时间内，把千里之外的准确信息传出来，简直是太妙了。”
说到这里，郭嘉站起身，毕恭毕敬地对韩湛说：“主公若是信得过属下，可以把此事交给属下办理。属下一定在两月内，修建好通往千里之外的高台。”
“为了确保信息的准确，”韩湛见郭嘉愿意主动承担此事，也没有反对，而是向他交代起工作：“传讯高台之间的间隔不能超过一里，这样高台上的兵士，才能看清楚上一个高台传来的旗语，并准确地传给下一个高台。”
“那每个高台应该部署多少兵士？”
“一个高台，三人足矣。”韩湛回答说：“若是遇到哪些不太平的地段，所建立的高台内，至少要配备一什甚至更多的人手，免得遭到攻击时无力抵抗。”
郭嘉明白韩湛的意思，在冀州境内所建立的高台，每台有三个人就足够了。但若是青州等新收之地，民心还不够稳定，若是每座高台里只有三个人，一旦遇到袭击，估计顷刻间就会灰飞烟灭，连忙答道：“请主公放心，属下一定会办好此事的。”
“奉孝，”韩湛继续叮嘱说：“如今正是寒冬腊月，也是农闲之际。修筑高台之事，可以招募百姓来做，记得要多给他们一些钱粮。只有肚子里有食，他们干起活来才会更加卖力。”
“主公请放心，”郭嘉连忙答道：“不光是冀州还是青州，到了冬天农闲之际，有诸多百姓生计都会出现问题，想多赚点钱来贴补家用。若是知道主公愿意出钱粮，来招募人修筑高台，我想一定会有很多人抢着来做此事的。”
得知会有诸多的百姓，来参与高台的修筑，韩湛的心里还是蛮欢喜的，他接着说道：“先修筑通往青州的高台，不光怎么说，那里都是新收之地，民心不稳，而且还有一些与我们面和心不和的官吏，因此及时了解那里的信息是非常关键的。
修完了通往青州的高台，再修北上的高台。开春之后，我们和公孙瓒之间的战事是在所难免，有了高台，我们就能更及时地了解公孙瓒的动静。所谓：知己知彼百战百胜，我们只有了解清楚对方的虚实，开战后才不会吃亏。”
第532章 跨时代的黑科技
在三国时期搞这种千里传讯的通讯高台，绝对是前无古人的创举。韩湛穿越到东汉末年以前，看过数以百计的穿越，穿越者们虽然有着诸多让人眼花缭乱的发明，但却从来没人想到过利用这种简单易行的通讯方式，与千里之外取得联系。
但为了保密起见，韩湛还特意叮嘱郭嘉：“奉孝，若是有人问起，你就说是修烽火台，千万不可走漏风声。”