作者：红场唐人
韩湛心想，虽然很多资料里都说，棉花是明朝才传入天朝的，不过早在两汉、魏晋到隋唐时期的很多史书，都能看到有关棉花的记载，不过要等到南宋才有棉纺织品出现。只所以会形成棉花是明朝传入的观点，完全是因为棉纺织品是明朝开始普及的。在此之前，富人们是穿丝绸或动物的皮革过冬，而穷苦的百姓，只能穿粗麻衣服御寒。
赵云并没有注意到韩湛在想心事，便对他说：“二弟，为兄前几日，听沮监军说，幽州的公孙瓒和乌桓的蹋顿似有勾结，恐怕准备在开春之后挥师南下，我们不得不早做预防啊？”
“蹋顿？”韩湛把这个名字重复一遍后，若有所思地问：“此人和丘力居是何关系？”
“两月前，丘力居单于去世，儿子楼班年幼，从子蹋顿有武勇智略，因此立他为单于，总领右北平、渔阳、上谷三郡的乌桓部落，各部众皆听从他的号令。”
对韩湛来说，威胁最大的是匈奴，而不是什么乌桓，因此等赵云一说完，便接着问了句：“那匈奴最近有什么异动吗？”
“没有。”赵云摇摇头，回答说：“自从二弟把关中的人口，都迁移到了冀州，匈奴就算想南下掳掠，也没有人口、财物可供他们洗劫。”
两人正说着话，罗布急匆匆地从外面走了进来，向韩湛禀报说：“启禀主公，张神医到了。”
“快快有请！”
赵云有些纳闷地问韩湛：“二弟，你叫张神医来作甚，莫非是身体抱恙不成？”
“大哥稍安勿躁，”韩湛笑着对赵云说：“待会儿等张神医来了，你就知道了。”
片刻之后，张仲景从外面走进了屋里，向韩湛、赵云施礼：“张机见过主公，见过赵将军！”
“张神医，”等张仲景施礼完毕后，韩湛笑着问道：“你可知本侯召你来此的目地？”
“张机不知。”
“本侯近日在街头，看到有不少的百姓因为天寒，而双耳被冻伤，不知张神医有什么办法，可以为这些百姓治病？”
“回主公的话，”张仲景回答说：“张机近日也看到不少双耳被冻伤的百姓，便打算采用以食取暖，以食治病的方式，来为他们进行治疗。”
“以食取暖，以食治病？”赵云把张仲景的话重复一遍后，好奇地问：“张神医，不知该怎么做？”
“赵将军，张机近日研究了一种祛寒汤，可为百姓治疗冻伤的耳朵。”
“什么祛寒汤？”韩湛明知故问。
“就是用羊肉和一些驱寒的药材放在锅内熬煮，羊肉、药物捞出来切碎，用面团包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给那些冻伤耳朵的百姓每人两只娇耳，一大碗肉汤，让他们食用，吃完之后，冻伤耳朵的症状就能得到缓解，假以时日便可痊愈。”
“以形补形，这倒是一个好办法。”韩湛装出惊喜的样子，对张仲景说：“张神医，那此事本侯就交给你负责，让荀长史为了提供羊肉、驱寒药材和面粉，再让赵将军派兵前去维持秩序。”
第529章 韩湛的设计图纸
一个时辰之后，在城北的空地上，赵云带人搭建了十几个大棚。棚内支起了大锅，加上水之后，新宰杀好的羊肉，以及药材扔进锅里煮。煮了不到两炷香的时间，锅里的肉香四溢，跟着老远就能闻到。
早在搭建大棚时，附近就有不少的百姓驻足观看，但看到这里都是成群的军士，也没有敢上前询问。此刻闻到锅里传出的肉香，一些腹中饥饿的百姓，就忍不住上前问维持秩序的军士：“军爷，这锅里煮的是什么，为何如此之香？”
“羊肉。”军士倒没有百姓想象中的那么凶神恶煞，反而和气地说：“这是安阳侯见天气寒冷，煮给百姓们喝了御寒的羊肉汤。若是你们想喝，就快点去排队。”
鉴于韩湛以前曾经有过多次施粥之举，百姓们听了军士的话，倒也不怀疑对方会欺骗自己，便立即跑到军士指定的位置排队。短短半柱香的工夫，十几个大棚前就都排上了长长的队伍。
韩湛以往施粥都会专门准备粗瓷大碗，供领粥的百姓使用。用完之后，大多数的百姓都会把碗送回来。这时，负责施粥的管事，就会临时招募一些百姓帮着洗碗。当然，做这些事情也不是没有报酬的，至少每人能得到几块面饼。
正是有了以往的经验，一些心事活泛的百姓，刚开始排队时，就询问在一旁军士：“军爷，待会儿吃完后，能让小的帮着洗碗吗？您老放心，若是洗得不干净，绝对不要一块面饼。”
一石激起千层浪，旁边的百姓一听，什么，洗碗还可以得到面饼，也纷纷激动起来，争先恐后地说：“军爷，小的是酒店的伙计，洗碗可是小的强项，您一定要把此事交给小人来做。”
“军爷，小的是烧品轩的伙计，每天都要把店里的碗洗一遍。您把此事交给小的，小的一定给您做得妥妥的。”
正和赵云、张仲景一起在大棚里巡察的韩湛，听到远处传来的吵闹声，以为百姓为了抢食物而发生的争执，连忙带人过来查看。等他发现不过是一群百姓为了赚几个面饼，都争着想帮忙洗碗时，不免有些哭笑不得。
但他无意中听到一名百姓，说自己是烧品轩的伙计，心里不禁一动。他知道烧品轩是卖罐子和碗的地方，这些东西都是烧制出来的，因此便有烧品轩之名。
正在争执的百姓，看到一群衣着华丽的高官，在军士们的簇拥下过来，便知道来了大人物，便乖乖地闭上了嘴巴，免得惹恼了对方，把自己从队伍里赶走。
韩湛来到了队伍前方，看了看眼前这群面黄肌瘦的人，开口问道：“刚刚何人说他是烧品轩的伙计？”
问过之后，队伍里一片寂静，大家谁也不敢吱声，因为他们不知道这位年轻的公子为何如此询问。但认识烧品轩伙计的人，还是不自觉地把目光望向了那伙计。
韩湛见不少人的目光，都集中在一个个头不高，尖嘴猴腮的年轻男子身上，便用手朝对方一指，说道：“你可是烧品轩的伙计？”
见韩湛点了自己名，伙计迟疑着从人群中走出，噗通一声跪倒在韩湛的面前，磕着头说：“这位公子，小的可从来没有做过什么坏事，您是不是认错人了。”
“起来啊，本侯叫你出来，是有点事情要问你。”韩湛招呼伙计起来后，扭头对赵云、张仲景说：“时间不早了，快点给百姓分发羊头肉和娇耳吧。”
吩咐完两人后，韩湛朝刚从地上爬起来的伙计一摆头：“跟本侯到棚子里来，本侯有事情要问问你。”
伙计看到排队的百姓，每人领取一个粗瓷大碗后，来到锅前，由掌勺的军士给碗里倒一勺热腾腾的羊肉汤，另外两个形状奇怪的面食。看得伙计不禁暗自流口水，他担心自己跟着韩湛离开后，就吃不到这么美味的东西了。
见伙计站在原地没动，目不转睛地盯着正在领取羊肉汤和娇耳的百姓，韩湛便知道他是馋了，便笑着对他说：“走吧，我待会儿让人给你双份。”
听到韩湛说待会让人给自己双份，伙计顿时两眼放光，他连忙答应一声，立即跟在韩湛的身后来到了大棚里。
韩湛在大棚找了位置坐下后，望着站在自己面前的伙计问道：“你们的烧品轩，平时都是从什么地方进的货？”
“回公子的话，”伙计恭恭敬敬地回答说：“店里所销售的瓦罐、坛子、瓷器和大碗，都是东家自家的火窑所烧制。”
“烧一窑瓦罐，不知需要多少时间？”
听到韩湛的问话，不光伙计愣住了，就连站在一旁担任警戒的罗布也愣住了，他心想堂堂的侯府，难道还缺瓦罐之类的，居然要到民间去购买？
伙计懵懵懂懂地问：“不知公子想烧制什么样的瓦罐，数量又是多少？”
这里要找纸笔肯定不容易，丁榕正好见到地上有炭条，便弯腰捡了起来，稍作修理后，趴在桌上画自己心中所想的物体形状。韩湛在画图时，罗布忍不住凑过去查看，只见韩湛纸上所画之物，与平时所见的坛子有几分相似之处，但又大相径庭。
韩湛画好图纸后，把伙计叫到了自己的面前，指着刚画好的草图，对他说：“能让你的东家给我烧制一批这样的坛子吗？”
伙计看了看，不禁微微皱起了眉头，他指着图纸问：“公子，我家所售的坛子，和您所画的还有一些区别，坛口没有这种翘起的部分。”
“你观察得很仔细。”韩湛见对方发现了自己所画的东西，与平时市面上所见的坛子有区别时，不禁微笑着点了点头，说道：“本侯就要这种特殊的坛子，你们店里能烧制吗？如果能的话，先烧一百个试试。”
“公子，”伙计有些为难地说：“您的这个坛子形状过于特别，小的担心给东家说不清楚，到时恐怕就会误了公子的大事。”
韩湛连忙拿起自己刚画的设计图，塞到了伙计的手里：“那你就把这图纸带回去给老板看看，如果他能烧的话，就让他烧制一百个，本侯过几日派人过去取。”
见到伙计接过图纸，依旧是一副魂不守舍的样子，韩湛便吩咐罗布：“罗布，取两百钱交给这位伙计，权当是我交的定金。”
伙计收到钱之后，立即变了另外一副嘴脸，他连忙点头哈腰地对韩湛说：“公子请放心，小的回到店里，就立即把图纸给东家看，让他尽快给您烧制一百个坛子。”
韩湛微笑着点点头，又叫过一名军士，对他说道：“给这位伙计准备双人份的羊肉汤。”说完，便起身离开了大棚。
第530章 泡菜
张仲景熬制的药膳汤，并不是什么灵丹妙药，喝一次就能治好冻伤，因此这项善举持续了足足十天。
城中诸多的羊肉汤锅老板，看到百姓都喜欢吃新推出的“娇耳”，便纷纷去大棚区偷学了制作方式，然后再依瓢画葫芦地在自己的店里推出。一时间，诸多的羊肉汤锅门外，都挂上了一块牌子，上面写着“内有娇耳出售。”
城里家境富裕之人，肯定不会和那些穷苦百姓一般，放下身段，跑到大棚区去领取免费的娇耳，如今见住所附近的羊肉汤锅，也推出了这种新奇的面食，便忍不住跑过来尝鲜。
韩湛得知如今邺都城内所有的羊肉汤馆，都有娇耳，也就是后世所熟悉的饺子出现后，觉得自己的目地基本已经达到，便派人通知张仲景，停止发放药膳汤和娇耳。