两会代表的公文包穿越了 第193章

　　因为这时候留在农民手中的粮食本身就成了种生产资料，用粮食生产猪或者鸡。

　　而在大的中心城市附近，得益于进口的玉米和大豆，饲料生产业兴起，中心城市附近的农村在养猪养鸡的时候饲料使用率越来越高，天津周边的养殖场饲料使用率已经达到了60%，上海更高。

　　19661972年，中国人均肉蛋产量从12公斤提高到24公斤，消费量从7.4公斤提高到17.7公斤。

　　不只是产量增高了，消费量占总产量的比例也有所增加，后者是肉类加工流通和保存环节技术改进的结果，尤其是城市的副食供应系统逐渐开始采用冷藏存储和运输，这就进步降低了肉类的流通

　　损耗。

　　不过每年24公斤的肉蛋产量，仍旧不是什么特别高的数字。1971年苏联的人均肉类产量大约是50公斤，美国则在100公斤以上。

　　大概中国的肉蛋产量还应该再翻倍，这才像点样子吧。

　　印度尼西亚，苏门答腊岛。

　　山火。巨大的，从平地蔓延到森林的山火。火线撩过枯枝败叶，火苗、带火星的烟灰和浓烟冲天而起，有些火苗甚至窜到了三十多米高。

　　没有消防队，没有消防车，只有三条足够宽的防火带隔开山火与其他森林。

　　因为这山火不是自然生成的，它是人放的火。

　　在放火之前，印尼人或用砍刀手砍，或用砍伐机械，把这一片十几平方公里的森林中的所有草木都砍断了，大树拉走，小树枝和灌木留在原地，晒两三个月晒干，把火正好烧个干净。

　　过火之后马上就是苏门答腊的雨季，一场接一场的雨会把这一片地区浇得透透的，火苗绝不可能再存在，木灰和雨水混在一一起，正好做地上的肥料。然后印尼人就可以

　　在这片地。上种油棕树了。

　　过去两年，印尼的棕榈油出口卖疯了，开油棕种植园的园主都发了大财。而中国人说，就算你的棕榈油产量再增加五倍，中国都能吃下。

　　大概是因为中国菜放油放得比较多吧。

　　话都说到这份上了，那还想什么，扩大种植。

　　“油棕树真是一个奇妙的东西。它需要充足的阳光、高温和降雨量，只能在热带地区种植。而印尼就满足油棕树种植的所有上述条件。不过，印尼的土地现在是种非洲油棕树最多。”

　　“非洲油棕树比本地油棕树产量要高三成，我们种植园全都是种非洲油棕的。”

　　苏门答腊的棕榈油大王陈家豪与中国来的采购商在远远的地方观看这片燃烧的森林，不，是即将崛起的棕桐树园。

　　培育中。

　　“棕榈油是资源效率最高的植物油。与其他食用油料相比，油棕树只要很少的土地就可以生产出相同的产量。公顷的非洲油棕树，每年可以生产15吨的鲜果串，出油3吨！听说还有更好的良种正在

　　“而大豆每公顷产量多少？每公顷的大豆产量只有2吨，出油0.4吨。油菜籽油0.4到0.5吨。葵花籽油0.6吨。都不够棕榈油打的。

　　当然

　　然，有人会说棕桐油不香，这是自然的，花生油香，茶油香，芝麻油更香。但是棕榈油量大便宜。而且，它没有独特的香味也就意味着它不会夺取一 些食材的味道，这就比较适合油炸食品。它也

　　常用于糕点，如蛋糕和饼干。除此之外，它还是化妆品的常用添加剂。

　　从中国到印尼考察的中粮集团采购部食用油分部主任在陈家豪身边，看到这片森林在燃烧时，主任说了一句：

　　“好家伙，1700公顷，几万亩的森林，一把火就烧了啊。”

　　陈家豪：“事情要这样看，这不是1700公顷燃烧的森林，这是每年五千吨棕榈油！烧林开地，速度最快，最省人工。过火之后，森林里的树、杂草、虫啊蛇啊都没有了，而且是断根地没了，正好开辟

　　为种植园。

　　主任：“我在想，这一放火，这么多的黑烟粉尘排放到了大气里头，要是在中国，这可能得被罚死了。”

　　陈家豪：“印尼现在还没有这项法律，不只是我，其他人也都这么干。在苏门答腊和加里曼丹，那些丛林几百几千年了，对人类一点用处没有，把火烧掉之后，现代化的种植园就诞生了。”

　　主任：“陈先生，联合国粮农组织和联合国环保署正在起草 份关于农业环保的法案，我们略微知道一些其中的内幕消息。这份环保法案最快可能5年以后通过，最慢10年。

　　陈家豪：“农业？环保？搞农业不是最环保的产业嘛。

　　主任：“现在不一定了。这个法案会重点提到农业中禁用一些高毒性的和高残留的农药，全世界的农药生产业可能都要发生震荡。除此之外，农业当中对环境的污染问题，放火烧林就在管制的对象里

　　面。到时候不只是棕桐油生产业要落实"零燃烧政策"，很多国家的刀耕火种方式可能都要收敛一下了。

　　陈家豪：“还有这事！... 那好吧，这5年时间，我抓紧烧。掐着点把该烧的烧完。”

　　主任：....

　　....

　　大连造船厂。

　　“这是一艘什么船？成品油运输船吗？

　　“八千吨载量的成品油轮，小，有点小。这都不是什么大项目。迟司长，这船好造，我们随便就能安排了。

　　大船集团现在都是能造三十万吨巨轮的世界流船厂了，这种还不到万吨的成品油轮，真的只能算一一个小分支项目。

　　只是，这条船为什么是农业部来订造的？

　　迟司长笑笑，大船的这位经理都没细看那一本厚厚的项目说明，只看了张模型图。迟司长说道：

　　“这不是成品油轮，这是浓缩橙汁运输船。”

　　浓缩橙汁运输航航线，从巴西到中国。

　　巴西盛产橙子，不过中国不打算从巴西进口橙子，而是直接进口橙汁。反正大部分橙汁最后都是榨汁的。

　　浓缩橙汁运输起来比鲜橙子方便多了，它不怕摔，可以低温运输，保存期比鲜橙长，而且是液体运输，到码头不用吊机也不用人扛大包，把管子接上就可以卸货了。

　　在去年，1971年1月，联合果品公司造了世界第一艘浓缩橙汁运输船，看到这个船之后，农业部和外贸部就心动了，有这个船的话，从巴西进口橙子/橙汁的运输费用能降低1/3，运输损耗能降低

　　再接着研究，联合果品公司的这艘浓缩橙汁运输船是丹麦建造的。中国马上与丹麦联系。

　　浓缩橙汁运输船其实还真与成品油轮差不太多，反正都是几个封闭的大型液体舱，浓缩橙汁运输船的液体舱密封标准更高，内部更洁净，就这点差别了。对了，它的液体要维持在4"C左右。

　　丹麦开价是转让全套图纸+专利1 500万瑞士法郎，但如果只转让几项和橙汁储运有关的专利，只要600万法郎。中国选择了后者，交给大船，这算是半自主设计自己的浓缩橙汁运输船。

　　餐桌上的事不是小事，而且不只是中国一个国家的事，而是要全世界尽量配合，才能让国人的餐桌丰富起来。毕竟，我们这个国家现在有8亿吃货呢。

第88章 我是瓦列里萨布林

　　《喜讯，苏联将于1972年迎来近20年的最大丰收！》

　　“在乌克兰的黑土平原，望无际的冬小麦正在成长。进入五月，麦穗 天比一天变得饱满，漫步在麦田之中，我们仿佛看见了数月之后这里堆积成山的黄灿灿的小麦。

　　“在叶卡捷琳堡的甜菜种植区，我们看见了上万公顷连成一片的甜菜地。在甜菜农场，机械化的设备惊喜地打理着每一片种植地块，施肥、除虫、除草，切都可以用很少的人力就完成。

　　“许多西方人认为苏联的农业发展落后于工业，但实际上相反，苏联的农业水平在整个国际上都非常先进。”

　　“1972年，苏联集体农庄播种机械化程度达到了93%。联合收割机收割的农作物达到了80%。休耕犁耕机械化程度达到了96%。秋耕机械化程度达到了97%。棉花种植机械化程度98%。甜菜种植机械

　　化程度95%。”

　　“这些数据可以说明一件事，苏联农业已经实现了全盘机械化。在整个世界上，能做到这个成就的国家微乎其微。”

　　“苏联农业的巨大发展是社会主义制度优越性的体现，农业的丰收又将进一步巩固社会 主义政权，使苏联人民享受更美好的生活，奔向更光明的未来。’

　　在1970年和1971年两年，苏联农业在中等偏下的产量区间平盘，两年的粮食产量没有明显的增长，1970年是+0.7%，1971年是0.3%。

　　熬到1972年，终于有一个丰收年了....丰收个鬼。

　　至1972年5月，去年播种的冬小麦成熟在望的时候，苏共中央主席团召开了次农业主题的小会。今年的农业大致上确定是减产的了，得想想办法。

　　农业减产就进口粮食，农业丰收就出口粮食。1972年苏联要进口粮食。当然倒也不是没钱，苏联要买也买得起，但是前提是国际粮食市场千万别涨价。涨价得太多了，苏联花的外汇就太多了，国库

　　外汇储备可能会见底，或者为了买粮食而少买了机器设备。

　　出口粮食。

　　采取的举措第.就是对外宣示苏联今年粮食即将迎来大丰收，比如上面的那篇《喜讯，苏联将于1972年迎来近20年的最大丰收！》发表在真理报上之后，苏联国内和西方国家都觉得苏联今年可能要

　　既然要出口粮食，那么今年的国际粮食期货就看跌。

　　粮食期货下跌，意味着到粮食挂牌开售的时候大概率也是便宜的，那么苏联就可以多买点。甚至苏联如果手持现金比较多，还可以现在就入手期货，到时候交割。

　　除了这篇报道，苏联还采用了多种措施宣扬自己粮食即将丰收。

　　西方的粮食机构和期货机构当然不会只看苏联人自己说的，他们也会用自己的信息获取渠道去求证。

　　不过，1971年夏秋全苏平均气温高于往常，很多半永久冻土带化开了，今年春季的温度也较高。这就让苏联可以播种更多的土地。

　　西方粮食机构和投资组织甚至租用了卫星给苏联的粮食主产区拍照。照片显示苏联去年播种的冬小麦和今年的春小麦面积比往年增加了12%，而土豆的播种面积增加得更多，涨幅27%。

　　所以，嗯，看起来今年苏联粮食是丰收了，得考虑苏联涌出来的粮食对国际粮食市场的冲击了。

　　粮商采取的行动之一，就是抛售去年留存的粮食。如果苏联粮食确定大丰收，那么今年秋冬季的粮价会比现在还低。这想什么，赶紧把留存的粮食抛掉。

　　...

　　北京。

　　“好像，《真理报》 的报道，说得不太对吧？”

　　“苏联去年和今春确实扩大了许多播种面积，但到5月份，相当部分麦田的麦苗，..种废了。”

　　“小佟同志，你确定吗？这种大事情，要经过反复验证才可以对外说的哦。”

　　农业部和外贸部的同志在年初已经定好了1972年的粮食采购计划，现在说情况有变，两个部的同志聚集在航天部遥感部门门的临时办公室，看他们遥感部门的最新研究成果。

　　外贸部主管粮食进口的副司长杨锐觉得很不可思议，之前他了解到的信息和西方粮食机构是样的：苏联去年和今春平均气温较高，播种面积明显增加，苏联自称今年粮食丰收，等等。因此杨锐认

　　为今年粮食是平价甚至低价年。

　　但是小佟带来的遥感部门门的分析报告显示，苏联今年的农业生产不咋地，因为3、4、5月的庄稼长势很糟糕。

　　“杨司长，这是我们一整个部门再加上天上的那颗遥感11号的共同成果，您看，我们手里的这份报告，有2/3的篇幅是我们反复验证的过程。

　　遥感11号，去年发射的遥感卫星，这一颗的具体类别属于 农业估产遥感卫星"。

　　卫星如何做农业估产？其实还是传统的统光谱分析的路子，只是光谱的测量精度比上代又高了一个数量级，就成了。特别简单粗暴。

　　当然这是卫星上的红外和紫外遥感摄像头本身的技术要求，除了卫星的测量精度要跟上，地面也要积累很多经验数据。

　　比如小麦。西方机构租的卫星能调查出来苏联今年播种了多少亿亩的小麦，这算是"初级“调查。农业估产是“高级”调查，不但要知道这些小麦的总面积，还要知道这些小麦的长势。

　　一片小麦，如果到了5月中旬还没开始泛黄，那就说明它不太行，可能是生长期水太多了。如何定义“泛黄”和“青绿”？这是可见光传感器拍摄的图像能做到的事情。

　　小麦泛黄了就一定结出足量麦子吗？也不 定。如果在4月份连阴，那么麦田是泛黄了，但是你走进田里仔细看，那些麦穗都是翘上天的而不是沉甸甸下垂的。因为麦穗上大多是干瘪的空壳，重量轻

　　当然翘上天了。

　　好，现在我们走不进麦田，只能用卫星在240公里的高度看，怎么办？

　　用红外光谱(被动热成像模式)扫描

　　当太阳照到这片地区的时候，所有物体都会升温。其中金黄的麦田会比草地升温幅度大一点，因为此时小麦开始逐渐抽干自己的水分(所以变黄了)，水分少了升温降温的幅度就会猛一点。

　　干瘪的麦穗和饱满的麦穗的区别呢？也有。片小麦如果长的饱满的麦穗占主流，那么因为麦穗压弯了禾杆，弯下来的禾杆接受太阳光照射的面积更大，所以升温幅度比不弯的禾杆大一点点。

　　就是大点点，不是亿点点。

　　打个比方，金黄的但是麦穗干瘪的麦田，晒到中午2点升温7C，那么金黄的但是麦穗饱满的麦田，升温幅度是7.001C。

　　不是7.1"C也不是7.01C，是7.001C。

　　所以说想要有农业估产卫星，首先的基础就是得有高精度传感器，才能用暴力法死磕搞出来这个功能。

　　....

　　遥感部门厚厚的分析报告终于让杨司长相信了这件事：到1972年5月，乌克兰的小麦长得很不好，别说大丰收了，乌克兰今年的小麦可能有2%的减产。

　　由乌克兰类推其他地方(数据处理能力和卫星拍照能力有限，只做了乌克兰的分析)，苏联今年的农业形势应该是不太妙的。

　　那么苏联现在大肆宣扬今年即将丰收是个什么意思呢？

　　“意思就是想把世界粮食价格打到低位，他们在低位买入。

　　陈沄总理一句话总结出了苏联人的意图。

　　杨锐：“我们也是粮食进口国，虽然进口量相比粮食产量来说小一些，但一年也是一千万吨。苏联用这种招数来打压国际粮价，于我们也有好处。

　　陈法：“这是对的。所以，我们也不要在国际上戳穿他们了。

　　李强：“陈总理，杨司长，我提个意见啊。我们当然不在国际上戳穿他们的那套话，这是当然的。不过，如果因为苏联的招法，国际上出现了几个月的粮价低迷期，我觉得我们还可以把这个一因素利

　　用起来。

　　杨锐：“您是说，期货？”

　　李强：“在合适的时候，买入多单，买个两千万吨怎么样？就今年10月11月交割的。到那个时候，当全世界都意识到没有艘运粮船从苏联开出来，就会知道今年的粮食并非供大于求，然后粮价就会

　　恐慌性地上涨。

　　陈法：“两千万吨会不会有点少了？要不，我们给它上个杠杆？”

　　.....