作者:清闲自在时光
“好了,你们二人给我说说,打算何时进军?”成吉思汗开口问道。
原本他的计划是大围猎之后,但现在既然交给窝果台了,那么不知道他会不会做改变?
“父汗!这事我回去和张勇商议一下,毕竟是一场战争,孩儿想要三思而后行。”窝阔台开口说道。
“大汗!我们还去商量一下。”张勇在一旁开口说道。
“嗯!我还要休养半个月时间才会动身前往蒙古草原,这期间,我还要去一下张勇的领地,这事不着急,你们可以慢慢想。”成吉思汗摆了摆手,开口说道。
随即摆了摆手,示意张勇和窝阔台可以离开了。
当天晚上,窝阔台的帐篷之中,翁婿二人坐在一起,开始商谈起来。窝阔台开口问道。“说吧!张勇,这场仗你打算什么时候发动,怎么打?”
“岳父大人!这场仗我们不能拖太久,就直接执行大汗之前的计划趁着冬天攻打。”张勇开口说道。
按照张勇的意思,是趁着冬天的时候以闪电战的方式,一个月之内将临洮府打下来。
这是蒙古最擅长的攻击战法,也是成吉思汗之前定下来的决策。
而且在冬天发动战争,金国也无法有效的支援过来,只要他们迅速的拿下此地就好。
因为这事不能拖到春天或者夏天。
明年的春天,自己要忙着春种,若是带着大军前去征战,那么春耕的事情就会荒废下来。
而且春夏把这块地打下来,自己也没那么多粮食养活人口。
所以最好是趁着冬天打下来,明年春天的时候,临洮府、西凉府、西宁府三块地一起种田。
“我也是这么想的,那么我们就把出兵时间定一下吧!一个月之后就要彻底入冬了,到时候我们就发动突袭。”窝阔台说道。
“嗯!岳父大人!这一次的战争,我可以给您支援一万人的援军。”张勇说道。
“哦!我原本想着你支援五千就够了,毕竟你手底下现在也忙的很。”窝阔台说道。
“岳父大人!你也知道我这边的情况,我领地才刚刚得到,能信得过的军队不多。
而且我还得以防领地之内的西夏人发生动乱和防备吐蕃。
所以这一次,我会请察罕带入过来帮忙,他欠了我的人情,我这次让他出动一万人过来帮忙。”张勇开口说道。
自己手底下的那点军队,现在确实是分不出人来打仗。
这五千汉军,自己才刚刚把他们的心收住,给他们每人发了个老婆,发了粮食,发了肉。
这就立刻带着他们去打仗,士兵的情绪难免会出现一些波动,甚至搞不好会哗变。
这五千人张勇打算当屯田军养着,作为防守部队使用。
等把临洮府打下来之后,再招募一些当地的军队,也组成一支屯田军,然后进入防守状态,闷头发展一下。
至于那支牧民骑兵军队,现在张勇也不想动用。
因为他们还需要镇守在西宁府,不但要威慑吐蕃人,还要威慑当地的西夏人,现在自己手底下的西夏百姓可是有二十多万的。
把军队全部带走显然不现实,所以最好的援军还是察罕的。
之前攻打吐蕃的时候,察罕就没来,因为当时对方也忙得不可开交。
而且当时自己也确实不太需要帮忙。
但这一次出兵攻打金国的临洮府城池,就必须要他来帮忙了。
不知不觉中,察罕欠自己的人情也变成了四个,而且说不定还会成为自己的便宜大舅哥。
“嗯!你小子手里面的那点军队确实不能动,毕竟还要防护西夏人的反叛。既然如此,那就让察罕支援军队过来。”窝阔台也是点了点头说道。
其实在窝阔台眼里,张勇的真正军力总人数是五千,就是成吉思汗之前赏赐给他的五千户牧民。
那五千新招募的汉军,在窝阔台眼中压根儿就是一帮民夫,根本形成不了战斗力,让他们搞搞后勤还行。
察罕的西夏军队过来,比他们有用太多了,察罕出兵一万,自己这边三万,一共四万人攻打临洮府人数方面是够了。
根据他们这一段时间收集到的情报,临洮府之前因为被宋国攻击金国损失非常的严重,城墙有多处地方都发生了破损。
张勇这小子制造出来的飞雷筒还有一部分剩余,至于炸药包则还有不少,到时候用投石机和飞雷筒,他们应该能很快将此地攻下来。
两人又是商量了一些细节方面的问题,张勇这才起身返回到了自己的营帐之中休息。
几天之后,成吉思汗就下达了半个月之后撤军的命令,蒙古大军开始收拾行李,准备向草原进发。
这几天,成吉思汗的身体已经好了差不多了,立刻带着十几名骑兵和窝阔台一起,赶往了张勇的西宁府。
在走之前,成吉思汗打算看看张勇最近的成果。
张勇开车,拉着成吉思汗和窝阔台父子二人,
剩下的骑兵尾随在越野车之后,一行人花了一天的功夫返回到了西凉府之中。
此时,西凉府的十万汉民已经在这里成功安家了,而当地的西夏百姓也是接受了这帮外来者,不过还是时不时的有一点点小摩擦。
“父汗!您没事,真是太好了。”众人刚一进城,图兰伦就已经在城门口迎接了。
这一段时间把她也愁坏了,毕竟病重的是自己的父汗,本来她想跟张勇一起去看看的,但要照顾才刚刚出生的儿子。
所以没办法,她只能留在了西凉府,还好几天之后,图兰伦就收到了张勇的回信,告诉她成吉思汗没什么大碍,这才放下心来。
“哈哈哈!我的好女儿!让你担心了,我没事,听说你生了一个儿子?快带我去看看。”成吉思汗说道。
“嗯!我生了一个大胖儿子,父汗我带您去去看看。”图兰伦点了点头,十分兴奋的将张勇和成吉思汗一行人迎了进去。
然后将成吉思汗带到了卧室之中,让他看看,自己才出生几个月的小儿子。
“这小子是我的第几个孙子了?我都记不清了。
不过我一直记得你的名字,术赤!因为这名字是孛儿帖给你起的。”成吉思汗将张勇的大儿子张定中抱在怀中,然后高高举起开口说道。
这孩子的出生,一定程度上缓解了孛儿帖的悲伤情绪。
“哇!哇!哇!”似乎是感觉到抱着自己的人并不是母亲。
还是婴儿的张定中放声大哭起来,并且还不停的挣扎,伸出了双手看向了自己的母亲。
似乎是希望自己的母亲能将自己抱过去。
“哈哈!这孩子这哭声挺响亮的,还很有劲,身体好的很,你一定可以安全的长大成年。”成吉思汗笑了笑说道。
“哈哈哈!这小子有劲的很,身体很好。”张勇也是在一旁笑着说道。
在这个年代,即使是王公贵族家庭出身的孩子,也有非常高的夭折几率。
祝福一个孩子安全长大成年,算是对这个孩子最好的祝福了。
不过,我的儿子可是混杂着现代人基因的,抗病能力可是比古代人要强不少的。
而且有我在呢!
“父汗!我一定会好好把他养大的,让他成为像术赤大哥那样顶天立地的好男儿,成为一位勇猛的将领。”图兰伦开口说道。
“嗯!他是我的孙子,一定会成为一位优秀的将军的。”成吉思汗笑了笑,将孩子重新还给了图兰伦。
当天晚上,成吉思汗就在张勇的府中住了下来
明天请假一天,家里有点事,弟弟订婚。要是晚上回来的早,我就给大家更新。
本书上架四十多天第一次请假希望大家理解,谢谢
第192章 请大汗吃涮羊肉,饼干粉士兵实验
成吉思汗住在自己府中,张勇自然要好好招待一下,每日都是变着花样给这位蒙古大汗做点东西吃。
自己的军地两用人才之友里面可是有一大堆菜谱的,这几日某位蒙古大汗倒是有了口福。
什么农家小炒肉,糖醋里脊肉,回锅肉,张勇全部写出了详细的制作方式,然后让大厨厨做了出来。
没办法,论动手能力的话,自己的厨艺就是勉强能下锅而已,有些事情必须得交给专业人士来做。
成吉思汗送过来的大批灾民里面,就有一个十分厉害的厨子,这家伙是自告奋勇出来的,按他的说法,他之前就是一个开封府的酒楼掌勺的。
大江南北的菜都会做,张勇稍微考验了一下对方的厨艺,发现这人确实有两把刷子,于是直接招聘了对方,作为自己的私人大厨,同时他的几个弟子,也成了张勇的厨房人员。
有了花剌子模的香料,和德里苏丹国搞过来的一些蔬菜种子。
张勇索性在自家的院落当中,搞了一个小型的温室大棚出来。
足足有一百多个平方,四面放着火炉子,保持里面的温度,种植各种反季节蔬菜。
这种古代版本的温室大棚,其实在秦汉时期就被发明出来了,当时就能种植二十多种蔬菜,但也只有富贵人家或者皇室才可以使用。
毕竟成本太高了,种出来的蔬菜完全和它的成本不成比例,所以老百姓也根本用不起,无法普及自己小家还是可以用用的。
德里苏丹国的黄瓜、丝瓜、圆葱,扁豆,茄子,大蒜大葱,都被张勇种植了出来,反正现在自己不缺煤。
这日,张勇拉着那个叫董伟的大厨打算做点不一样的东西。
先用花剌子模的香料,还有辣椒,圆葱,小葱,和一些上好的牛油,熬制一种十分特殊的汤底。
张勇想搞出来一些牛油火锅调料,然后美美的吃了一顿火锅涮羊肉,涮牛肉。
“我的乖乖,大人!我做菜从来没用过这么多牛油。
您这是要做什么玩意,这这红色的东西味也太重了。”董大厨一边按照张勇的吩咐熬制汤汁,一边开口说道。
“这玩意叫牛油火锅调料,做出来味道攒劲的很。”张勇说道。
“火锅?大人,您做的这个汤汁我不知道是啥,但如果你要用它涮肉涮菜的话,按我们的叫法应该是,拨霞供,我以前的时候也做过这东西,不过他们是蘸酥酱用的,锅也是野山菌的。”董大厨开口说道。
之前张勇让他切了不少蔬菜,还有肉类,现在熬这个汤锅,一看就是涮菜吃的。
“拨霞供”从山野间传入市井,人们从中得到创造美食的灵感,将“涮”字诀广泛应用于餐桌之上,不独兔肉,其他肉片与菜蔬均可一涮而熟,蘸酱食之。此法传至今天,人们称之为“涮火锅”
“叫法有些不同,不过道理差不多,就是涮肉涮菜的,不过我喜欢吃麻辣口的。”张勇躲在门口开口说道,里面熬辣椒牛油实在是太呛了,此时的张勇专门拿出一块医用口罩,给自己和这位董大厨一起带上了。
“麻辣口的!大人您还真别说,这红色的东西真是挺辣的,初尝的时候确实有点刺激舌头,但越尝越香,越吃越好吃,我觉得这种东西可以推广出去。”董大厨开口说道。
这个叫辣椒的东西,辣味比什么东西都足。那些大蒜、大葱,还有圆葱,所以产生出的辣味,和它远远没法比,那是一种极纯的辣。
“辣味这东西,吃习惯了,你就会喜欢上它的。”张勇说道。
这一段时间,张勇也是培养了一下众人的吃辣能力,比如说切一两段小辣椒放在菜里,可以让菜肴别具一番风味。
“大人这火候已经熬的差不多了,您要是涮菜涮肉的话,现在我就可以给您盛一碗。”董大厨开口说道。
“你先不忙,我这两天做的那个铜炉子,伱看到了没有,把汤汁儿放到那个中间,然后这个铜炉子的里面放上火炭直接加热,然后端到我屋子里去。”张勇说道。
为了吃这顿麻辣火锅,张勇可是把大耳朵土火锅给搞出来了,这东西才是真正的吃火锅神器。
“好嘞,大人我知道了。”董大厨很快给张勇的铜火锅舀满,然后恭恭敬敬的端到了房中。
今天为了吃这顿土火锅。这位张大人可是让他切了不少牛羊肉,特别是牛肉,足足切了好几大盘子。
这要是在宋地,或者是金国的地盘,你吃牛就是犯法的,但在蒙古可没这个规定,你随便吃就好。
这段时间他跟着这位张大人也是吃到了不少牛肉,牛肉这玩意对他们来说可金贵的很,不是说没有,只是很难吃得到而已。
虽说管控岩沙耕牛,但民间对于吃牛肉,也是睁一只眼闭一只眼了,只不过平头老百姓可买不到这玩意。
“辛苦你了,剩下的那些牛油辣汤汁,你盛到一个大盆子里,然后放在外面冻好,要吃的时候一加热就行。老爷我过段时间还要吃。”张勇说道。
“好嘞,老爷,那您吃着,等您吃完了,我过来给您收拾桌子,顺道把碗也洗了。”董大厨擦了擦手,说道。
张勇点了点头,示意对方出去,他自己已经夹起一片削得极薄的牛肉,迫不及待的放入了锅中。
大概两三秒钟,就将牛肉捞起,然后放入嘴中,一股Q弹,麻辣鲜香的。感觉在口中爆发。
“爽啊!爽啊!我已经两年多没吃到这玩意了。”
“咳咳!当家的!你是不是又弄那个叫辣椒的东西了?”图兰伦咳嗽了两声,跑进来开口问道。
不知道为什么,当家的对辣这种味道情有独钟,反正她是不怎么喜欢。
不过今天这味,闻起来还有一股子香味,非常的好闻。
“你来了!来尝尝吧!老爷,我新做出来的东西,涮羊肉,涮牛肉。你要是吃的不错,明天给大汗送过去尝尝。”张勇也没光顾着自己吃,将自己大老婆拉了进来,打算让图兰伦也尝尝。
“咳咳!闻着挺香的,但这辣味我受不了。”图兰伦捏着鼻子开口说道。
尽管这几天已经吃了不少带辣椒的菜,但他还是不喜欢这个味道。
“董大厨!你去用新鲜的蘑菇,再切两个西红柿,大葱,搞点香料,重新熬一锅汤出来,让夫人尝尝。”张勇开口说道。
“好嘞老爷!”这个他拿手,以前在开封府的时候,他就经常做。
既然你不喜欢麻辣口的,那我给你吃点,蘑菇锅的总可以了吧!这个锅涮肉也挺好吃的。
董大厨的速度很快,不一会功夫,一锅新鲜的蘑菇汤被董大厨端了上来,图兰伦学的张勇的吃法,捡起一片羊肉,然后涮了两下,蘸了一点桌上的酱料,就塞入了口中。
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