万界旅者的自我修养 第109章

作者:汝当谛听

  说完,王学斌收拾东西准备离开,这地方待的憋气。

  “评委先生!”

  一个面容姣好的法国姑娘泪眼汪汪的跑上前来,端起自己的那盘鱼排问道:

  “评委先生,我不是质疑您的权威,我希望您能告诉我,我有哪里做的不够好,您能不能尝一尝再从新评判,我做的菜真的很用心!”

  这个小姑娘是年纪最小的参赛选手,也是一个天才般的人物。

  王学斌打量了她一眼,心里不自觉地暗叹一声“好球!”

  他看在球的面子上接过了鱼排,再次闻了一下,一股酒香扑鼻而来。

  “你用了什么酒?”

  王学斌看着球姑娘淡淡的问到。

  球姑娘眼眶通红,但声音坚定的回答道:

  “奥索罗甜型雪莉酒,它的味道浓郁甜美,混合香料会产生一种特殊的香味,口感也会大大提升!”

  王学斌再次闻了闻,说道:

  “嗯!却是很香!但是我酒精过敏,所有带酒精的东西我都吃不了!”

  说完,将盘子递了过去,拍了拍球姑娘的肩膀,离开了。

  球姑娘呆愣愣的站在原地,看着手里这一盘鱼排有些傻眼,她没想到自己是因为这个原因失败的。

  法兰西人对酒有特殊的爱好,很多菜里也会加入酒来增强口感的层次性,但是这种事情对于一个酒精过敏的人来说就不是那么美妙了。

  王学斌淘汰的几道菜全部都是酒味非常浓郁的,连评委酒精过敏都不知道还想赢得比赛?

  想屁吃!

  当然,最主要的还是他们的态度令王学斌不爽,要不然他也不会借机发作,大家和和气气的就过去了。

  可惜,自作孽不可活,自食其果去吧!

第126章 淘汰赛的奇葩

  “艺冠东西,食聚天下,大家好,欢迎来到第一届食神厨艺大赛!”

  在主持人激情澎湃的介绍中,淘汰赛拉开了帷幕,场中也响起了激昂的音乐。

  一群衣着靓丽的少女推着一个台子上了舞台中央,台子上就是这一次的最高荣誉,食神金杯。

  这是纯金打造的麦穗,麦穗上纹着一条龙,底座上篆刻着一行字:

  “民以食为天”

  华夏元素十足。

  “厨坛论艺谁英雄,刀光火影见真功!

  经过激烈的海选,我们从成千上万的厨师中挑选出了一百位精英。

  而我们的食神也将从他们之中诞生!

  接下来的比赛,我们将分十天进行,每天选出一位精英之中的精英,来参加我们最后的总决赛!

  下面让我们有请我们今天的十位参赛选手,他们就是,来自美利坚的黑珍珠珍妮大妈......”

  王学斌曾经遇见的那个黑人大妈喊着rap走了出来,她是美利坚人气最高的厨师,因此获得了晋级资格。

  除了黑人大妈,史蒂芬周,唐牛、球姑娘,也都晋了级。

  每个国家的评判标准都不一样,可操作性非常大,因此晋级的一百名厨师良莠不齐。

  但是从现在开始,所有的评判标准全部统一,有十三家公证机构全程监督,保证不留任何情面,行就是行,不行就是不行。

  王学斌将作为出题人的身份出现,每一位厨师都要根据他出的题目来进行比赛。

  每个小组的题目都不一样,一个是各国擅长的东西不同,另一个也是为了公平,毕竟比赛是有转播的,这边比完,那边全都知道考题了,就没法玩了。

  来自美利坚的十位选手纷纷上了台,他们有的是米其零餐厅的主厨,有的是家庭主妇,还有的是黑人大妈这样的素人。

  没办法,美利坚就是这么不靠谱,人气这回事,谁说得准呢?

  “下面有请我们的出题人,世界食神协会荣誉理事、世界美食协会荣誉理事、华夏烹饪协会荣誉理事......王学斌先生,我们掌声有请!”

  随着比赛影响力的发酵,食神大赛创始人的身份越来越值钱,各种美食协会都向他发来了邀请,他也加入了几个比较权威的协会。

  不是为了别的,就是为了介绍的时候名号响亮些!

  一片掌声中,一身藏蓝色中山装的王学斌走上了台,和主持人打了个招呼,接过话筒直接说道:

  “作为一名厨师,辨认食材是最基本的功底。

  你们每个人面前都摆着六个盘子,分别是三种肉类,三种蔬菜,请各位将品种名称写下来,并选出品质好的那一份,时间一分钟。

  一道题十分,答对加分答错减分,负分淘汰,三场比赛分数最高的人晋级!”

  说完转身下了台,一些礼仪小姐推着食材车走了过去,给每一位参赛人员分发食材。

  王学斌回到了他的专属位子,坐在他身后的就是梦遗大师,他是前几天跟着史蒂芬一同来到香江的。

  史蒂芬周在厨艺有成后去往了沪市,参加了华夏的食神选拔,经历了千辛万苦的比拼后,艰难的拿下了一个名额,作为种子选手来此比赛。

  华夏赛区强者数不胜数,简单的海选变成了诸神之战,强如唐牛这样的大厨也险些翻车,最后还是靠着香江同胞的身份被网开一面,进入了复赛。

  二人在海选中未曾碰面,但是他们的较量却从未停止。

  “大师这段时间过得怎么样?”

  王学斌回到座位,跟大师聊了起来,前边的比赛有评委有主持人,用不着他操心,毕竟要照顾到观赏性,主持人还有的扯呢。

  “过得不如施主精彩啊!”

  梦遗大师笑着说了一句,这时,台上传来了一阵喧哗声。

  “不可能,这份牛肉绝对是最好的,相信我,没有人比我更了解牛肉,你知道么,我叔叔在屠宰场工作,最大的屠宰场,我对牛肉非常热爱,非常了解......”

  听到喧哗声,二人扭头看向台上,那个黑人大妈正运用她们的种族天赋跟评判人员争辩着,语速非常的快。

  王学斌皱了皱眉,对着梦遗大师到了一声失陪,走上台去,看着他们问道:

  “发生了什么事,为什么会吵起来?”

  那个黑人大妈看见王学斌来了,急匆匆的说道:

  “嘿!伙计!瞧见了么,你们的工作人员歧视我,就因为我是个黑人,他们要把一个黑人赶出赛场,这是种族歧视!”

  王学斌没有搭理她,看着一旁的工作人员问道:

  “什么情况?”

  工作人员拿着一碟子肉说到:

  “这个人非说这个是最优质的牛肉,说这是顶级的带有雪花纹的和牛,一般人连见都没见过!”

  王学斌看着碟子有些无语,问道:

  “她还有多少分?”

  “已经负十分了!”

  六道题她已经错了三道了,这一题要是再错就会被直接淘汰。

  “公证人员来一下,保安也过来!”

  王学斌招了招手,把公证人员和保安叫了过来,一群评委见到有热闹看,也纷纷凑了过来。

  人都来齐了,王学斌再次端起碟子问道:

  “你还确定你的答案么?”

  黑人大妈很豪放的点点头说道:

  “你们别想吓唬我,你们是为了拍摄效果对不对?你们吓不到我的!我依然确定,这就是最顶级的和牛,没有人比我更懂牛肉,我叔叔就是......”

  “停停停!”

  王学斌摆摆手打断了黑人大妈的发挥,直接说道:

  “我不知道和牛你是从哪里听来的,但是我要坦诚的告诉你,这玩意在我们国家叫五花肉,是正儿八经的猪肉!

  你一次性答错了两道题,因为负分,你已经被淘汰了,我们这里有录像,有公证人员,你如果质疑我们的公正性,可以在赛后提起申诉,现在请你退场吧!”

  说着扭头看向安保人员说道:

  “你们护送者珍妮女士前往淘汰区等候,不要影响到正常比赛秩序!”

  说完,扭头离开了。

  一个食神比赛,又不是在美利坚,讲什么政治正确,就算要讲也是讲华夏的,华夏可没有种族歧视这一说,我们对外国一视同仁!

  比赛继续进行,但是美利坚的选手的表情就不怎么美丽了,除了三个厨师出身的选手,其他七人都被刷了下去。

  偏偏那七个人还是人气最高的那七个,被食神大赛给一锅端了,到了第二场比刀工与拼盘又刷下了两个。

  也就是三场没有比完,晋级选手就已经选出来了,一百位大众评审做了半天什么都没吃着。

  简直就像是一场闹剧!

  “好了,经过一天的激烈角逐,我们的第一位胜者已经出现,他就是我们的米其零主厨汉拔尼先生,大家掌声祝贺!”

  在一片有气无力的掌声,结束了第一天的闹剧。

  比赛持续进行,奇葩也从未断绝,时间不等人,终于,比赛到了最后一天,华夏组的内战拉开了帷幕,就这样,在所有人的期待之中,淘汰赛的最后一场开始了!

第127章 诸神

  “各位观众朋友大家好,今天,让我们进入最后一天的比赛,让我们掌声欢迎第一位选手,钓鱼台国宾馆的行政主厨,张天扬先生!”

  在一片掌声中,一位气质沉稳,神态淡定的中年男子迈步走上前来。

  他是钓鱼台的主厨,曾为多国领导人做过饭,擅长仿膳、川菜、粤菜,可以说是站在国内厨艺界巅峰的人物了。

  此次参加比赛是组织派遣,目的是向各国展示我国饮食文化,是带着政治任务来的。

  “第二位,是我们的香江食神,史蒂芬周先生!”

  一个满头灰发的人信步走上前台,他就是史蒂芬周,几经磨难,终于还是站在了这个赛场。

  “......下面,让我们有请最后一位选手,唐牛!”

  由于派杀手前往内地杀人,大快乐的老板已经被逮捕了,大快乐集团也灰飞烟灭,唐牛也成为了丧家之犬。

  现在的唐牛已经一无所有了,曾经被他打骂的厨师们纷纷报复了回来,他现在无路可退,食神大赛已经成了他最后的救命稻草,如果抓不住这次机会,他就要告别厨艺界了。

  “最后,有请我们靓丽帅气、厨艺精绝的出题人,王学斌先生登场!”

  王学斌迎着尖叫与欢呼走上舞台,这十天的比赛里,他凭借帅气的容颜与沉稳的气质吸引了一大批粉丝,现在人们都管他叫做靓仔食神。

  意思是食神里边最靓仔的那个,弄得王学斌都不好意思看报纸了,整天放着电视,伴随着新闻里一声声靓仔入眠,别说,睡眠质量真的好了不少。

  王学斌走到台上看着一位位斗志昂扬的厨师,笑着说道:

  “各位都是华夏的厨师,恰巧我也是对华夏菜最熟悉的,你们的比赛要比其他国家难很多,你们要有心理准备!”

  王学斌看着他们自信的点着头,满意地说道:

  “好!下面,我来公布题目!你们一样是三道题,第一道文思豆腐,不要给我拿传统苏菜应付事情,我要看到你们的刀工与创新!”

  他顿了顿,看了一下他们各异的神色,继续说道:

  “这道菜你们有一个半小时的时间,超时的人会被淘汰,各位,开始吧!”

  说完,离开了舞台,接下来的主角是他们了。

  十位大厨应声而动,这一回的比试没有助手,选材、切配、烹制、摆盘,一切都要靠他们自己,工作量不小,时间也很紧张!

  其他材料全部都有,但是主料豆腐一人只有两块,如果刀工连续失误,那么将会直接淘汰,没有第三次机会。

  这次的比赛标准,非常的高!

  看台下,各国的观众与厨师都目不转睛的盯着台上。

  这十天的比赛一天比一天精彩,一天比一天气氛热烈,到了今天,气氛已经到达了高潮,人们已经迫不及待的迎接决赛的到来了。

  “文思豆腐是传统的苏浙一地的菜系,属于苏菜和淮扬菜的范畴。

  淮扬菜十分讲究刀工,刀功极其精细,其菜品形态精致,滋味醇和;

  那细能穿针的豆腐丝是华夏菜系里最考验刀工的部分,而豆腐味道清淡,调味全看汤羹的口味。

  因此各种材料做的汤也将是重中之重,好接下来让视线跟随我们的镜头,来看看各位师傅们做法吧!”