作者:墨宣纸
“客官不好意思,最近不卖酒了。”
“这样吗……”
官道上走过一路商队,想停下来在茅草棚喝杯酒,想来是以前在这里喝过酒的客人,可惜现在没有酒了,张铭便把他们打发走了。
“唉。”他叹了口气,看向了背后破烂的茅草棚,有些无奈。
桌子凳子都是缺斤少两的,修复是不可能修复的,那太费时间了,只有买新的,但是自己哪里来银子。
“看来,只有看系统的酒楼改造机会了。”
任务奖励里面的酒楼改造就会让张铭很是期待,这可以让他少很多麻烦。
下午时间,张铭便开始着手酿醪糟酒的计划。
醪糟又称甜酒酿,是江南地区的传统小吃,用蒸熟的江米也就是糯米发酵而成的一种甜米酒。
准确来说,醪糟并不完全属于酒类,却有着酒的方向,因其由糯米制就,因此有滋润的淳淳米香,是江南一代极具盛名的风味小吃。
古时隆冬腊月,人们喜欢自酿自饮享受农家之乐,唐代有“把酒华嗓饮“和“樽酒家贫只旧醅”的诗句,当时的人们便已经有用米酒待客的习俗。
取了五六十斤一品糯米用山泉水洗净,洗去表面杂质,糯米在山泉水的浸泡下显得更加晶莹剔透。
“喵呜。”
懒惰的狸猫趴在墙角,阳光穿过它的绒毛印在地面,它静静的看着张铭忙来忙去,没有去打扰。
“小七。”忙完之后,张铭坐在了小七的旁边,他笑了笑轻浮它的额头,“马上就会变的不一样了,我想你也很期待,对吧。”
“喵。”小七回应了一声,闭上眼睛继续晒太阳。
张铭并不奢望它能听懂,他将内心的喜悦与期待都与小七分享,莫过于多了一个可以说话的人。
糯米浸上一夜,第二天午时将浸泡好的糯米取出。
山泉水已经变的浑浊,伴着米色,张铭尧了一碗尝了尝。
“香甜可口,淳淳米香,看样子不用担心达不到标准了。”
张铭点头道,醪糟酒的酿制极为简单,想要把简单的事情做好可不简单,他难免有些担心。
“嗯,继续。”
再次淘洗,将淘洗好的糯米晾晒十多分钟后放在蒸笼内蒸熟。
接着把糯米饭倒入缸内,加适量的清水和药酒,然后用木棒搅匀。
“让我想想……”
张铭摸了摸下巴,一切的准备工作都已经做好,接下来就剩下封坛了。
“对了,还得去拿点稻草。”
这是系统并没有准备的,得要张铭自己去准备,这些东西并不难找,江南本就是鱼米之乡,稻草这种东西遍地可见,茅草棚后面就有大堆的稻草。
在米缸外面裹上一层厚稻草,上面用草连子盖住,四到五天时间,就可以舀出来喝了。
“搞定。”
张铭拍了拍手上的灰尘,总算是完成了,相信时间会给他带来的惊喜。
“喵嗷~”
小七趴着的地方已经没有了阳光,它的胡子动了动,缓缓睁开眼眸,伸了个懒腰。
张铭擦了擦汗水,走到小七的面前蹲下,摸了摸它的额头。
见时间还早,他打算出去逛逛,顺便去山上找点果子吃。
”我要上山去,你要跟我一起吗?”
“喵呜。”
小七叫唤一声,张铭微微一笑就当它是认同了,直接将它抱了起来。
“喵?”小七愣了愣,我有说什么吗?
“不想去啊?”张铭挑了挑眉头,他感觉抱着小七觉得有些吃力,说道:“不行,必须得去,你看看你,都胖成什么样了,我都快抱不动你了。”
“……”
第3章 :建安城的花魁大比
飞鸟惊醒飞掠,山间弥漫着松香还有一股淡淡的桂花香气,这是这座山独有的味道,也只有松林成群才有这样特殊的香味。
张铭来到一丛桂花树前,浓浓的桂花清香扑面而来。
小七不紧不慢的跳到一颗桂花树前,低头嗅了嗅,打了个喷嚏,想来是不习惯这种香气。
“喵呜。”小七挥舞着爪子拍打着树枝像是在报复一般。
“习惯了就不讨厌了。”张铭笑到。
说着,他伸手摘下一撵桂花,这里的桂花树是在他前几天找果子的时候发现的,想起要酿酒于是就想到了这里的桂花树。
桂花是很好的酿酒材料,用桂花酿制的酒水会带有些许花香,品尝起来别有一番风味。
废了些时间,张铭大概取了半斤多桂花。
这会时间还早,太阳还没落山,他将采摘好的桂花放在一旁找了个地方做了下来。
小七它不愿闻到这桂花的香味,躲的老远,干脆找了个树干趴着小憩。
以前的时候,张铭从早到晚都在工作,从来都没有过这样的体验,直到现在才有闲暇时间思索自己的人生。
当他静下来之后,才发现这个世界原来也有美好的一面。
山涧里独有的味道,远处小憩的小七,还有这整洁的天空,这让他的精神得到了很好的放松。
“或许,我更喜欢现在的生活吧。”
张铭一个人自言自语,起码现在的生活还能有些盼头,不像从前一样漫无目的活着。
飞鸟掠过头顶,南下的燕群要回到北方,他们从来都是成群结队,从不孤单。
这世上其实并没有什么美好的事物,只有人们觉得这美,那便是美。
坐了一会,张铭拍了拍衣衫,将一旁的桂花塞到怀里。
“走了小七。”
“喵。”
穿着麻衣的少年怀里抱着桂花,一只白色的狸猫跟在他的身后。
一人一猫走在山间,这样的组合着实让人感到奇怪。
…………
将桂花洗净之后放入米缸,麻衣上还残留着好闻的桂花香,让人闻着很舒服。
小七走到张铭的身旁嗅了嗅,又闻到了那股讨厌的气味,转眼就跑的远远的不敢靠近。
张铭看着落荒而逃的小七摇头道:“这多好闻啊,你这家伙真不会享受。”
顺着小七的方向看去,茅草棚内破烂不堪,看到这样的场景又让他一阵头大。
他抿了抿嘴唇,看着那泡着醪糟的米缸,嘴里嘀咕着:”米缸啊米缸,我的酒馆可就全靠你了。”
建安城在着天下都颇有盛名,官道上来来往往的人更是不断。
有些人是为了经商,有些是外出探亲,或是进京赶考,各式各样的人张铭见了不少。
他就这么坐在茅草棚前,看着来往的人,时不时问上两句,了解一番建安城的情况,闲聊几句,大致知道了一些相关情况。
这两天有些不同,从建安城方向来的人少了很多,但进城的人却是越来越多了,看衣着也不是当地人,而且他们一律都带着刀剑,应该是江湖人,想来是建安城内发生了什么事情。
知道这个世界是武侠世界之后张铭对这些江湖人便不再感冒,只不过有些好奇这些江湖人士所修炼的武功秘籍,有机会的话自己也去搞一份武功秘籍来练练。
官道上走来一位华服公子,腰间别着一把黑鞘长剑,发冠高别,两缕发丝披在两旁,目光温润,唇红齿白,好一副潇洒之相。
张铭远远的就看见了这位华服公子,那人身上所带着的气质与之前所见的江湖草莽截然不同。
“这也是个江湖人吗?”
之前所见的江湖人士大多都是满身戾气,而这个华服公子却有些不同,有些儒家气质,一双剑眉又道出一股傲气。
顾青山对张铭行了个手礼道:“这位小兄弟,前方是建安城吧?”
张铭同样回了个手礼道:“嗯,沿着这条官道一直走,半个时辰就能到看到建安城门。”
“多谢。”顾青山点了点头,看样子自己并没有走错路。
“嗯。”张铭见这华服公子不是很着急的样子,于是便攀谈道:“建安城里是出什么事了吗?我看最近外面来了不少人。”
顾青山笑了笑,说道:”倒没什么事,只不过建安城的花魁大比要开始了,想来是这个原因吧。“
“花魁?”
“是了,建安城每年这个时候都会选花魁,由青雨楼举头,选出今年最美的女子。”
“这……样吗。”
张铭有些无语,他还以为是什么大事,居然是选花魁,话说回来,这么多江湖人来看什么花魁啊,怪不得都是些男人。
顾青山倒是有些疑惑这人居然不知道青雨楼的花魁大比。
建安城的花魁大比可是天下皆知的啊,每年的胭脂榜更是要从此处取材,这人未免有些孤陋寡闻了吧。
顾青山看到了官道一边的茅草棚,说道:“小兄弟是这里的店家?”
“嗯,应该…算吧,不过最近没有开张。”
“那店家这里还有酒水吗,我走了许久的路,未免有些口渴。”
张铭看了他一眼,说道:“酒还没有酿好,水你要不要。”
“那就多谢店家了,在下顾青山。”顾青山谢道。
“不用,我叫张铭。”
“那我便叫你张兄吧。”
张铭拍了拍衣衫,走进茅草棚内,水缸里还有许多一品山泉水,都是系统发的,从水缸里舀了碗水,端给顾青山。
这人看着文绉绉的,说话让张铭感到很怪异,规规矩矩的倒是让他有些压力。
“多谢张兄。”顾青山接过瓷碗,尝了一小口。
“好甘甜的水。”说着顾青山猛灌了起来。
山泉水从嘴角溢出,现在的顾青山倒是有些江湖气息,只不过这是水,不是酒,可不豪迈。
顾青山擦了擦嘴角,笑道:“张兄这水应该是山泉水吧,比我以前尝过的甘甜许多。”
张铭倒是有些吃惊,“这你都喝的出来?”
“以前在一个道士哪里喝过几次山泉水,只不过张兄这水比那道士给的好了许多,那道士果然是在唬人。”
“道士?他骗你什么了?”
“他说天下最甘甜的水在他那,可是张兄这水……”
“呃……可能是你太渴了,错觉吧。”
“也许吧。”
将瓷碗还给张铭,顾青山道了句告辞便继续朝着建安城进发。
每日城门都会关闭,过了时间就进不了城,得提前进城才行。
顾青山的背影逐渐消失在官道上,这天边的艳阳也差不多快落下。
张铭摇了摇头,嘀咕道:”这人…总感觉怪怪的。”
才睡醒的小七迈着妖娆的步伐走到张铭的面前,看它那睡眼朦胧的样子估计一会还会睡觉。
“小七,你说这人是不是怪的很。”
“喵?”
顾青山缓步走着,他吧唧吧唧嘴山泉水的甘甜在嘴里还有些回味。
他挑了挑眉头,得意道:“臭道士,总算有你出错的地方了,回去可得跟你好好念叨念叨,哈哈哈哈。”
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