作者:明夜光
“栗子炖猪尾巴!”
还是一道硬核杀猪菜。
“爆炒猪肝猪腰子!”
还没上桌。
人们已经被香味迷得不行。
猪肝和猪腰子需要爆炒!
短短几十秒,搞定!
不然要老的。
“尝尝!”
张校长吃了猪肝和猪腰子。
嫩!
是真的嫩!
她从没吃过这么好吃的猪肝猪腰子!
腰子都改了花刀,没有一点的腥味。
“孩子们,多吃点!”
黄老师让砂糖桔们干净下筷子!
猪腰子一个没处理好。
那腥臭味根本下不去嘴。
但是这儿没有。
没多久,下一道美食来了。
“味极鲜!龙须面!”
这道菜,苏辰用了鱼肉和羊肉来熬汤!
什么菜是最鲜的?
当然是鱼和羊了!
你看鲜这个字怎么组成的?
鱼+羊!
就是鲜!
北方人爱吃140面食。
立刻用勺子和筷子,往自己碗中加面。
放到嘴巴里。
直接化开。
带着极致的鲜味。
第一次有这种吃面条的体验。
太爽了。
因为是冬季,下一道硬菜是五香炖羊肉!
羊肉没有一点膻味。
被苏辰用红枣和甘蔗等,完美去味了。
“绝!绝了!这羊肉比我上次去薪疆吃的还要地道,还要好吃!”
羊肉过后,是一道蔬菜。
荤菜多了,需要来点素菜解腻。
“雕花萝卜来喽!”
用的是东北的大萝卜。
雕花后直接用高汤来蒸!
虽然是萝卜,但是有各种肉的鲜香味。
当这个萝卜被拿出来的时候。
乡亲们再次震惊了……
“你管这叫雕花萝卜?”
“这萝卜,你让我怎么下得去嘴?”
“让你雕花,你雕了一条龙?”
苏辰给八个大萝卜雕花。
全部雕成了一条龙!
盘龙!
以萝卜芯为柱子。
周围是一条盘旋而上的龙。
栩栩如生。
整个萝卜摆放在眼前。
没有人动筷子……
“愣着干啥啊!先拍照!”
真舍不得吃!
必须合影留念。
顺便,大家还对着雕龙的萝卜许愿。
龙年即将到来。
这条雕刻的龙很应景。
所有工作完成后。
大家总算可以吃萝卜了。
没一会儿,这条萝卜龙被大家吃个精光。
这道菜,将这场杀猪宴上升到了不该有的高度。
此刻,已成艺术!
紧接着,又是几道精致的菜肴上来。
蜜汁烤鸭!
味道连京都烤鸭都望尘莫及。
莲花酥!
这是一道满汉全席中的点心。
每一个点心,都做成了莲花开放的样子。
艺术感拉满!
网上都在议论。
——【当年满汉全席,除了菜的品种多一点,还没有辰宝做的牛逼!】
——【这就是乡村版的满汉全席啊!】
——【熊掌和猴脑,就是满汉全席中的菜好吧,只是辰宝用的素食!】
——【让你烧农村杀猪菜,辰宝你上满汉全席?嘿嘿。】
今晚的杀猪菜,大大出乎了所有人的预期。
还能这么做菜的?
此时,苏辰已经给每桌上了20道菜。
但是全被吃光了。
大家就是撑着,也要吃光!
扛不住呀。
太好吃了!
美味还没有结束。
又是一道大菜上来了。
御龙火锅!
还是还原的满汉全席……
半小时后。
这场盛宴即将接近尾声。
雨姐对大家说道:“还有最后两道菜,大家今晚吃的怎么样啊?”
“好!”
所有人异口同声。
行了!
雨姐迅速转身,朝着后厨走去。
该将下一道菜端上来了。
给大家见识一下,什么叫珍馐美味!.
第108章 炸裂!国宴中心的邀请,辰宝要给国家领导人做饭!
全国各地的网友虽然只能在直播间看着。
但是都想知道下一道菜是什么。
苏辰操刀的杀猪宴。
荤素搭配,以猪肉为主。
将老乡们带来的所有食材,全部用上了。
主打一个不浪费。
这种临场发挥的能力。
特级厨师都做不到!
现场的大家,还回味在前几道菜肴中。
“猪肉韭菜饺子,真香!”
猪肉韭菜饺子,苏辰包的。
一上桌,全被抢光了……
“那道猪油渣炒青菜,太香了!”
猪的肥肉脂肪,苏辰用来熬猪油了。
剩下的猪油渣,他用猪油来炒青菜。
猪油最大的特点是香!
区别于其他食用油的香味!
直播间前来学习的厨子们都在感慨。
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