国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第332章

作者:照夜清

  “宋厨,你说的啊,到时候去了蜀天,一定找你!”

  一行人在车里说说笑笑,时间很快就过去了,

  另一头,

  中餐厅里,陈妮娅正带着工作人员忙碌的布置着餐厅,

  今天晚上播出的数据非常亮眼,围脖的热搜上有七八个关于中餐厅的词条,而且排名都非常高,最高的那个已经排到热搜榜第一,

  斗音以及其他的短视频平台,也有不少观众自发的截取节目中的片段,不断的给节目引流,

  短短几个小时之内,中餐厅第一期的播放量就达到了一千多万次,而且这个数据还在以坐火箭的速度直线上涨!

  这样优越的成绩,直接惊动了湘南台的台长,刚刚台长都亲自打了电话来肯定了陈妮娅的工作,

  陈妮娅得知今天下午的发布会,秦楚一行人都没有吃好,便准备以节目组的经费好好的准备给中餐厅的几人办一个庆功夜宵会,

  考虑到他们已经自己出去觅食了,陈妮娅就没有让工作人员弄菜,而是弄了不少的酒水,简单的弄了一点点下酒菜,准备好好犒劳犒劳大家一番,

  等到秦楚他们回到餐厅的时候,陈妮娅早就坐在里面等着了,看着一行人下了车,便站起身来,

  “几位大功臣回来了!告诉大家一个好消息,在节目播出到现在不到4个小时,咱们节目已经有一千多万次的点击量了!”

  “能获得这样优越的成绩,感谢大家这几天辛苦的付出,今天我们喝个痛快!”

  听着陈妮娅的话,黄教主他们立刻欢呼了起来!

  “好耶!”

  “刚吃完好吃的,就偶酒水喝!”

  “能有这么好的成绩,真的多亏了秦大师啊!”

  “大家辛苦辛苦!”

  作为公众人物,他们每次最难熬的时候就是录真人秀的时候,

  为了保持住自己的形象,不能在节目里喝酒,也怕喝酒之后会出现什么样的丑态,影响自己的形象,

  但是《中餐厅》一经播出就有了这么好的成绩,也确确实实值得庆祝,

  看着欢呼着的几人,秦楚笑了笑,也拉着苏汐的手,坐了下来,

  因为涉及到喝酒嘛,在节目上喝酒本来就不是一件很好的事情,陈妮娅就让摄影师他们把摄像头给关了起来,暂停了录制,

  陈妮娅一拍手,已经冰好的啤酒就被工作人员抬了上来,

  这一抬就是三四箱,全都是进口的精酿啤酒,

  尹证迫不及待的起了一瓶啤酒,看着桌上的下酒菜,顿时有些不满意的摇了摇头,

  “陈导,怎么回事?节目成绩这么好,你就给我们准备这种下酒菜吗?”

  黄教主也在一旁笑着起哄道:

  “是啊,就整点花生米鸭脖什么的,一点都不豪华嘛!”

  陈妮娅一拍脑袋,连连笑着赔罪道:

  “哎呦,哎呦,是我没安排好,我现在马上让人多搞点下酒菜来。”

  秦楚笑着说道:

  “不用那么麻烦了,我冰箱里拿点牛肉给你们做点下酒菜就行。”

  “不过,明天可得把牛肉还给我们。”

  陈妮娅连连点头,说道:

  “秦大师能出手就再好不过了,这段时间,我天天看秦大师做好吃的,早就馋的不行了,今天也借着这个机会好好尝一尝秦大师的手艺!”

  “至于说牛肉这都是小问题!明天绝对还给你们!”

  秦楚笑了笑,起身走到了厨房,327寄上了围裙拿出冰箱里的牛肉,准备给几人做下酒菜,

  看到秦楚进入厨房了,黄教主一行人也不好意思干坐着了,一个个都站起来走到厨房,观看着秦楚的手艺,

  要论下酒菜,那卤味绝对是头一等,但是好吃的卤味都需要花费很长的时间就去调配熬制那个卤汤,

  今天肯定是来不及了,那就只能退而求其次,做一个又麻又辣的水煮肉片了,

  秦楚从橱柜里拿出了一个大锅,放到一旁准备备用,

  然后打开冰箱取出牛肉还有一种其他的青菜,将牛肉切成薄厚相当的肉片,

  然后拿起干辣椒等一众调味料,开始炒制起香料来了,

  秦楚做川菜从来不用做好了的火锅底料,所有的底料都是自己炒制而成的,

  看着火候差不多了,秦楚就将各式各样的辣椒麻椒放入锅中爆炒,

  很快,整个餐厅便弥漫着一股非常辛辣的辣味,尹证和张若楠被辣椒的那种味道呛了个正着,不断的打着喷嚏,

  而吃惯了辣椒的几人闻着这个味道,都开始期待了起来,.

第四百三十二章 不一样的麻辣肉片

  “这肯定够味!”

  “阿丘!这个底料要是用来煮火锅,肯定也非常不错!”

  “秦大师,今天晚上真是辛苦您了,又给我们做落雨观花,又给我们做麻辣肉片。”

  黄教主一行人看着正在炒制底料的秦楚,笑着说着,

  秦楚看着如此客套的众人,笑着说道:

  “等一会儿就好了,你们稍微等一下吧。”

  秦楚手持着锅铲,开始认真炒制起了锅里的底料,

  很快锅里的底料已经好了,秦楚便将锅里的底料放到了另一个锅里面,然后在锅里倒入了开水,

  秦楚拿出了一个便携式的小的煤气灶,将煤气灶放在了桌子上,然后将锅子放到了桌子上,

  切好的肉片还有其他的配菜也一并端了过去,

  秦楚打开便携式的煤气灶,火苗燃起不断的烤制锅底,锅里的水开始不断的混合着最底部的香料,

  等到汤水咕噜咕噜冒泡的时候,秦楚将刚刚切好的肉片还有其他的配菜倒入了锅里,

  秦楚这个时候脱下了围裙,坐到了自己的位置上,

  黄教主他们已经把酒起好了,倒在了秦楚面前的杯子,

  “秦大师,今天真是辛苦您了,来来来,把酒满上!”

  陈妮娅也举起了杯子,笑着说道:

  “是啊,本来是节目组安排大家的,但是没想到让秦大师还忙活了一趟。”

  “我提议咱们一起举杯敬一下秦大师。”

  此话一出,瞬间得到了所有人的同意,

  黄教主他们纷纷拿起摆放在自己的面前的杯子,要敬秦楚一杯,

  首先,能够在节目上跟秦楚相识真的是非常荣幸的事情,再加上中餐厅的大部分工作都是秦楚和宋大熊完成,

  在宋大熊还没来之前,之前中餐厅的所有负责做饭的活计,都是秦楚一手揽下,

  不单单要应付食客们,还要给他们做工作餐,

  再说了,今天晚上的这一锅下酒菜还是秦楚刚刚弄出来的,

  秦楚看着众人,笑着拿起了杯子,大家一块碰了一下,

  一口喝光杯子里的啤酒,秦楚刚放下杯子,苏汐就非常贴心的给秦楚倒上了一些啤酒,

  陈妮娅看着这第一杯下了肚,又提起了一杯,笑着说道:

  “这一杯,我敬大家` ¨!”

  “感谢大家这几天所奉献出来的经常画面,让咱们节目会有如此火爆的数据。”

  “谢谢大家!”

  说完,陈妮娅就将自己杯子里的啤酒一饮而尽,她的脸也有些轻微泛红,

  秦楚一行人也不好让陈妮娅自己一个人喝,也拿起了面前的桌子一饮而尽,

  看着陈妮娅又要提起杯子,秦楚笑着提醒道:

  “陈导,咱们虽然主题是喝酒,但是还是得尝尝我做的下酒菜嘛。”

  “要不然,我忙活了这么久,你们一筷子都没吃,我会很伤心的!”

  听着秦楚类似于调侃的话语,陈妮娅点了点头,笑着说道:

  “是,是,是,秦大师说的对!”

  “不知道大家吃不吃,反正我今天肯定得好好吃一顿,等今天真的等太久了!”

  “在里面看画面,看到秦大师做菜,每次都只能偷偷流口水!”

  这话倒也不是恭维,秦楚每一次做饭都不单单飘香四溢,所做的菜品看起来就好吃,

  陈妮娅作为总导演,在监视室里看着秦楚所做出来的画面,指导着摄影团队如何拍摄才能拍的更好看,

  拍的越好看,她就越馋!

  她也不好意思说大家在录节目,为了解馋自卑碗筷去跟秦楚他们一块吃饭,更不好意思说让秦楚单独做给她吃一次,

  每一次看到那种看起来就好吃的美味,陈妮娅便只能默默的拿着自己的盒饭,开始一边看着画面,一边吃盒饭,有一种味如嚼蜡的感觉,

  听着陈妮娅的话,众人也没有拼了劲去喝酒了,纷纷拿起了筷子准备好好尝一尝秦楚所做的麻辣肉片,

  陈妮娅给自己装了满满一碗,有汤,有肉片,有其他的配菜,

  闻着不断散发出来的香味,陈妮娅感觉自己的唾液不断的在分泌,都快流出来了,

  没有过多的等待,陈妮娅夹起了碗里的一块肉片放入了嘴里,细细品尝了起来,

  一入口,陈妮娅的眼神就完全不一样了!眼睛里都有了光!

  牛肉片烫的时间刚刚好,一口咬下去又嫩又有嚼劲,并没有出现牛肉煮的老的现象,

  而且吸满汤汁的牛肉,在嘴里迸发出了巨大的能量,

  麻,香,辣这三种风味不断的在陈妮娅的口腔里不断的散发着它们的魅力,

  而且最让陈妮娅惊讶的是,这一锅麻辣肉片看起来飘着红油,但是吃进口中并没有什么油腻的感觉,更多是香!

  麻和辣的配比也非常好,辣椒更多的是香,并不是那种刺激性非常大的辣,

  她咽下了口中的肉片,她的嘴唇一下子就红了起来,口腔里麻麻的感觉让她沉醉,

  直到好几秒,陈妮娅才反应过来,对着秦楚竖起了大拇指,

  “¨」好好吃!秦大师,您这个肉片做的真绝!”

  “香,(好好好)辣,麻,各种风味在口腔里的状态都刚刚好!”

  黄教主他们因为刚刚在山下已经吃的差不多了,本来就浅尝一下,

  但是一吃到秦楚所做的麻辣肉片,他们顿时就上头了,连忙给自己盛了满满一碗,

  秦楚看着大家,笑着说道:

  “其实这个汤也可以喝一点点的,比较开胃。”

  听着秦楚的提议,陈妮娅立刻点了点头,用勺子舀了一口汤放入了嘴中,

  出乎意料的是,她本来以为这个汤会比较辣,但是入口并没有什么刺激感亚,

  更多的是肉香再加上其他配菜的风味,更多的是咸香,

  陈妮娅立刻点了点头,夸奖道:

  “秦大师做的真的不一样,外面的厨师做的麻辣肉片那个汤根本就喝不了。”.

第四百三十三章 秦大师的要求

  秦楚听着陈妮娅的话,有一些遗憾的说道:

  “主要是不知道节目组突然要搞个庆功宴,要不然应该是用骨头汤的,这样煮出来的汤又好喝。”

  听着秦楚有一些遗憾的语气,陈妮娅连连说道: