国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第270章

作者:照夜清

  酒店管家推开了属于秦楚的房间的门,笑着说道:

  “秦大师,不知道您满意不满意?”

  秦楚看着房间满意的点了点头,说道:

  “不错。”

  苏汐见到了房间,并没有多大的兴致,她困得眼睛都要睁不开了,

  她一边打着哈欠一边走进了套房中的卧室,往床上一躺接着睡觉去了,

  酒店管家恭恭敬敬的对着秦楚说道:

 0.2 “秦大师,您舟车劳顿,一定累了吧。”

  “为了欢迎您下榻本酒店,酒店这边会免费赠送您一顿餐食,请问您有什么忌口的吗?”

  “对了,秦大师,我们酒店现在的主厨跟您也颇有渊源,是您的高徒宋大熊,宋大厨的弟子。”

  听到这里,本来要拒绝的秦楚,立刻就来了兴致,点了点头说道:

  “是大熊的徒弟啊,既然这样的话,就麻烦你们了。”

  “对了,他应该不知道是我入住的酒店吧?”

  酒店管家点了点头,笑着说道:

  “为客人保护隐私,本来就是酒店应该做的。”

  秦楚满意的点了点头,笑着说道:

  “那好,那你就安排一下吧,最好是能在两三个小时之后上菜。”.

第三百二十六章 考核徒孙

  酒店管家听着秦楚的吩咐之后,恭恭敬敬的退出了房间,

  秦楚也趁着这个机会一同和苏汐躺在床上休息,

  他开了夜车,也有些疲惫了,

  三个小时后,

  秦楚迷迷糊糊的在睡梦中听到了门铃的声音,

  他睁开眼睛一看,苏汐已经起床洗漱完毕,前去开门了,

  秦楚也披上了睡袍穿着拖鞋走了过去,

  门外,

  正是几个小时前秦楚的酒店管家,他的身边放置着一个手推车,脸上带着职业性的笑容,说道:

  “秦大师,苏女士,打扰您二位休息了,这是秦大师吩咐的餐食,已经做好了。”

  秦楚点了点头,让了个身位,说道:

  “请进吧。”

  说罢,秦楚就走进卫生间开始洗漱了起来,

  苏汐则是坐在豪华套房的餐桌上,迫不及待等待着上桌的美食,

  等到秦楚洗漱完毕之后,

  酒店管家已经将菜品一一摆在了桌上,都一一揭开了盖子,

  秦楚走到餐桌前,拉开了椅子28坐下,

  看了一眼,满桌子基本上都是川菜居多,很符合宋大熊的做菜风格,

  其中有一两道菜还是秦楚前端时间秦楚传授给的刘升星的菜,分别是川味回锅肉以及剁椒鱼头,

  看样子宋大熊是将这两道菜传授给了自己的徒弟,

  苏汐俨然也是发现了这一点,有些惊讶的问道:

  “老公,这里怎么会有你做过的菜?”

  秦楚看着苏汐,笑着解释道:

  “这家酒店餐饮的主厨是大熊的徒弟,也就是我们的徒孙,看样子大熊是将这些菜也传授了出去。”

  虽说没有秦楚的认可,秦楚的徒弟是不能将菜传出,但是是秦氏门徒的话就不要紧,

  秦楚拿起筷子,笑着说道:

  “来,宝贝,我们来尝尝咱们这徒孙的手艺怎么样。”

  说罢,秦楚拿着筷子,率先伸向了剁椒鱼头,

  用筷子一夹就能发现,这个鱼肉的鱼肉软嫩,一看就是新鲜的鱼头,

  如果是放了很久的冷冻鱼头的话,肉质展现出来的完全不一致,

  当然了,这一方面也不是不能够以假乱真,但是得到秦楚这样的水平,

  如果有了秦楚的水平,还需要用什么不新鲜的鱼头做菜吗?

  秦楚将鱼肉放进嘴里,开始细细的咀嚼了起来,

  鱼肉软嫩有弹性,调味则是以香,麻,辣为主,

  配合着软嫩的鱼肉,味道倒也是勉强到达秦楚的及格线,没有丢了秦氏的水准,

  苏汐放下了筷子,细细的捏着下巴说道:

  “还是升星做的川菜好吃,大熊的做的也很好吃!”

  秦楚笑了笑,说道:

  “要是能达到大熊和升星的水准,还干嘛拜师大熊呢?”

  秦楚继续拿起筷子,开始伸向了第二道菜,也就是川味回锅肉,

  秦楚当时在给刘升星传授这一道川味回锅肉的时候,讲解了许多的细节,

  虽说这是一道家常菜肴,但是其中的讲究可不少,

  他得好好看看自己这个徒孙做的这个回锅肉,到底合不合格,

  秦楚拿起回锅肉,稍微看了看形状,便叹了口气,连吃下去的欲望都没有了,

  他将回锅肉放在碗里,然后放下筷子,

  在一旁静静站着的酒店管家立刻走了上来,轻声的问道:

  “秦大师,有什么问题吗?”

  秦楚脸上挂着淡淡的笑容,说道:

  “麻烦你,把主厨喊上来吧。”

  酒店管家听到这话,立刻就明白了,

  秦大师对这个菜不满意!

  他立刻扭身走出了秦楚的房间,直奔楼下的后厨,去找寻宋大熊的徒弟,

  厨房内,

  一个身着厨师服,年龄在30岁左右的男子,正站在一旁监督着其他人炒菜,

  仔细观察便能看出,这名男子的厨师服和其他的厨师服不一样的地方,

  他就是宋大熊的徒弟:欧辉!

  他在宋大熊的徒弟当中,排名比较靠后了,所以没有什么机会接触到秦楚,

  此时,他正捏着下巴,站在原地没有说话,

  这时,欧辉的身后传来了酒店管家的声音,

  “欧主厨,您跟我走一趟吧,客人对您的菜不满意。”

  听到这话,欧辉的眉头瞬间就拧成一个川字,看起来表情十分严肃吓人,

  他转过身,对着酒店管家问道:

  “是谁对我做的菜不满意?”

  “他知不知道,我的一身手艺都是谁传授的?”

  “我师父可是秦大师的徒弟,我们秦氏的菜品也不够让人满意?”

  酒店管家不敢直言秦楚的身份,只是暗暗提醒道:

  “是一位尊贵的客人,欧主厨,你还是跟我上去一趟吧。”

  欧辉眼神当中透露出不满,他解下围裙,不忿的说道:

  “我倒看看是有多尊贵的客人。”

  酒店管家看着欧辉的神情,心中暗自觉得不263妙,

  他也不好多说什么,既然已经暗示过了,欧辉没有理会这个意思,他也没有办法,

  二人一前一后,走到了秦楚的房间门口,

  酒店管家恭恭敬敬的按了按门铃,

  欧辉可是不管那么多,立刻拉开了门径直的走进了房间,

  走进了房间之后,欧辉并没有傻到直接出言质问,

  反倒是非常委婉的说道:

  “这位客人,这道菜有什么不满意的吗?”

  虽说话语委婉,但是可以听出来语气非常不善,

  由于秦楚和苏汐坐在套房中的餐厅位置,餐厅隔着客厅还有一个帘子,

  欧辉并没有看清坐在里面的秦楚,只是看了个背影,

  听着里面一直没有答复,欧辉立刻不耐烦的重复了一遍刚刚的话,

  此刻,坐在椅子上的秦楚这才起身,拉开了帘子,

  欧辉看到了秦楚的脸,冷汗瞬间就流了下来,

  虽说他没有跟秦楚近距离接触过,只是远远的见过秦楚几回,但是秦楚的脸他是一辈子都不会忘记的,

  他在看到秦楚的脸的一瞬间,立刻双腿一软,跪了下来:

  “师爷。”.

第三百二十七章 致电宋大熊

  秦楚看着欧辉这个样子,点了点头,淡淡的说道:

  “起来吧。”

  他能明显感觉得到,面前的欧辉其实一开始的态度是有问题的,但是由于是自己结果立刻变换了一种态度,

  欧辉颤颤巍巍的从地上爬了起来,老老实实地站在了秦楚的身后,

  他偷偷的扭头瞪了一眼酒店管家,要不是酒店管家没有及时提醒他,他哪至于出这么大的糗,

  秦楚坐回了餐桌,皱着眉头问道:

  “你是叫那个欧什么?这桌子上的菜都是你炒的吗?”

  欧辉点了点头说道:

  “师爷,我叫欧辉,这桌子上的菜都是我炒的,有什么问题吗?”

  秦楚用筷子扒拉了一下面前的川味回锅肉,问道:

  “宋大熊就是这么教你炒菜的啊?”

  听到这话,欧辉冷汗都流了下来,他立刻低着头认错道:

  “师爷,跟我师父没关系,是徒孙愚笨,没有领会到师父所传授的技艺。”

  秦楚扭过头,盯着欧辉,看着说道:

  “我不知道你师父是怎么教你炒菜的,我记得我教你师父炒这一道菜的时候,还是说了很多的细节。”