作者:闲庭数蚂蚁
而红薯粉条,则作为生产队社员们的福利发给大家。
粉条耐储存。
在社员们缺粮的时候,可以当成粮食充饥。
罗旋对哑巴手头上的粉条,很感兴趣。
所以追着彭志坤问:“三表叔,哑巴年底分到手的粉条,和大家是一样多的。现在红薯还没有出来,他的粉条,到底是咋样来的呢?”
彭志坤以前,真还没留意过这个事情。
现在见罗旋追着自己问,他只好低头想了想,然后缓缓摇头,“具体的情况,我也搞求不懂。或许是他手上粮食多,自己在家里弄出来一点粉条卖吧?”
做粉条没什么技术含量。
哑巴手头上的粉条,确实有可能是他自己在家做出来的。
要想制作出来粉条,需要先把红薯磨成浆,然后用纱布包起来,不停的加水过滤。
然后将过滤出来的,富含淀粉的水盛在缸里搅拌、沉淀几次,弄出水淀粉。
接下来再在淀粉里,加入一点点白矾,然后将它弄进漏勺里,用木锤不停的击打淀粉,使其从漏勺的孔洞里流出去。
而漏勺下面,是一口烧着滚水的大铁锅。
淀粉丝进入滚水之后,就会凝结、变得透明,同时韧性也会增加。
加热好了的粉条,再过一遍凉水降温,到这个时候,粉条就算做成型了。
接下来把水粉挂在竹竿上晾干,粉条就算彻底制作完成。
这门手艺,生产队里的大多数人都会。
至于哑巴要偷偷晾晒粉条,这个也不难办到。
因为哑巴家里,养着一条恶狗。这条狗特别凶,基本上没人敢去招惹那条狗。
他要是需要晾晒粉条的时候,只需把院门关起来,把狗放出来就行。
只要那条狗没栓住的话,一般人就不敢进他家的院坝去找他,而是隔着泥土围墙喊哑巴,或者是往里面扔土块、石子儿。
老话说十聋九哑。
这个哑巴虽然不是真正的聋子,不过他的听力也很有限。
大家喊不应他的时候,往往会往他院子里扔土块、石子儿,以提醒哑巴有人来找他了。
所以,哑巴要是偶尔关起门来偷偷弄粉条,他真还做的到。
做粉条容易。
但他的淀粉,又是从哪来的呢?
第30章 客走旺家门
哑巴怎么弄到的淀粉,罗旋一时半会儿也搞不清楚。
那就只能先把这事儿放一放。
罗旋下定决心,自己以后要多留意一下哑巴的一举一动,好慢慢摸清楚他的路数。
淀粉也是粮食啊!
罗旋现在是想方设法,也要多积攒一些粮食,以备应付即将到来的困难时期。
等到好不容易送走了生产队长彭志坤、帮忙的张大叔、张大孃他们,此时天色已经黑了下来。
不知不觉之间。
月亮已经挂在山对面的树梢上了,像一张白面大饼,看着都让人眼馋。
罗旋的新家沐浴在皎洁的月光里,更是显得有几分温馨迷人。
但原本应该沉浸在蟋蟀声、蛙鸣声里的新居,此时却热闹非凡、喧嚣无比。
前脚刚刚送走一批人,紧接着罗旋又迎来了更多的客人。
生产队里的七大姑八大姨、老少爷们儿、半大小子小屁孩儿们,此时拖家带口的,都跑来罗旋的小院里乘凉。
顺带他们也给罗旋,送来了“乔迁新居”的礼物。
说是礼物,不过是李大娘提来2斤黄豆、丁大爷送来3斤豌豆,还有拿一把粉条、2斤红薯干遮手的。
不过礼轻人意重。
罗旋一边收礼,一边把这些人记在心里,只等着以后有机会的时候,好还掉这些人情。
有他们在。
罗旋想静静,就成了一种奢望。
小孩的打闹声,男人们纵谈乡里局势发展的争论声,吵的人头昏脑涨。
而妇女们则交头接耳的,说着儿童不宜的各种荤话、私密话……
这种环境下,又怎么可能安静的下来呢?
夏夜炎热。
这些生产队的社员们,以前天天晚上都会聚集在一起,一边摇着蒲扇,一边闲话家常。
社员们晚上乘凉,喜欢凑热闹。今日罗旋的新家落成,不少人出于好奇,加上晚上有点闷热,左右也睡不着。
于是大家就统统跑到罗旋这个小院里来,瞎看瞎扯一通。
别人愿意来自己家,罗旋也不能赶人家走吧?
今夜来的人不少,害得罗旋把兜里仅剩的小半盒“红梅”香烟,都散完了不说。
还得舔着笑脸,陪着他们闲聊几句,导致自己抽不出身去抓黄鳝。
又等了一会儿。
罗旋见大家正玩闹的起劲,没个早早收场的苗头,罗旋只好硬着头皮开口对大伙儿道:“实在是对不住各位长辈、贵邻了。
你们能来我这个简陋的窝棚,看望我这个不成器的晚辈,我罗旋对此实在是心生感激。”
“打住打住!罗旋你少来扯这些文明词儿,什么贵邻?我们都是大字不识的粗人,哪担得起一个贵字哟。”
人群之中。
丁大爷把先前罗旋递给他的香烟,放在鼻子底下仔细闻,但一直却舍不得抽。
此时只听他粗声粗气的嚷嚷道,“罗旋,你想说啥就说嘛,扯这些,我咋听的脊背上,直冒鸡皮疙瘩呢?”
“呃……”
罗旋难堪一笑,“大爷您看,你们都来我这里替我暖房,我却连一壶茶水都没有。嘿嘿,别说茶了,我这里甚至连开水都没有一口,给各位长辈解渴……”
“今天抽了你一根发财烟,都已经不得了了,还喝啥子茶哟。”
丁大爷很是大气的摆摆手,“我们又不是拿着搪瓷缸子的大队干部,罗旋你别客气,舀几碗凉水过来就成。”
罗旋闻言,不禁苦笑一声:我没和你们客气啊!
听锣听声,听话听音,丁大爷你咋就真不拿自己当外人呢?
自己刚才说这些话,其实已经是在含蓄的赶人了。
罗旋可没本钱闲坐。
抓紧时间,出去多抓一些鳝鱼多卖一点钱,才是正经。
但这些生产队里的男女老少们,没个几个小时的折腾,休想让他们消停。
哎~
既然大家不想走,那罗旋也是无奈,只得转身进了灶房舀水去了。
这个新家里面,真还没有水桶、水壶这些家什。
罗旋平时喝水,都是溜进空间里,去喝那里面的泉水解渴,哪用得着烧开水这些?
进了灶房,抄起几只粗瓷大碗,罗旋便闪身进入空间。
在空间里舀满泉水,罗旋将它送到院子里的众人手里。
“咦?”
一名妇女喝了口水,嘴里忽然惊呼一声,“罗旋,你家的水,咋这么好喝呢?你是在哪里挑回来的水哟?咋喝在嘴里,感觉有点甘甜甘甜的?”
“是啊,这水就是好喝!”
丁大爷也举着碗点头附和,“这水喝起来,硬是让人感觉嘴巴里舒服!”
罗旋闻言,心中猛地一惊!
自己大意了啊!
空间里的泉水,自己天天喝。久而久之,罗旋也就没觉得那汪泉水,有什么特别之处。
但社员们第一次喝到这泉水,大家就明显感觉出来了,它与平时喝的井水之间的差异!
“咳咳咳,没啥。这是我在屋子后面,那片芋头林中,接回来一点石缝里渗出来的水。”
罗旋赶紧开口解释道:“可能是丁大爷你正好口渴,所以喝起来感觉好喝?”
“嗯,罗旋说的有道理。”
那位最先嚷嚷水好喝的妇女,点头分析道,“这就好比人饿惨了的时候,一颗烤红薯,就能馋的人心慌慌的道理一样。罗旋,再给你家二娘舀一碗水来,我还想喝点水。”
“没了。”
罗旋摊手,满脸歉意的说道:“我家里没水桶、没水缸,这些水,还是我拿砂锅去打回来的哩。”
“没水了?”
妇人忍不住摇头叹气,“都说人穷水不穷,罗旋你家里也是够可怜了,竟然连多余的一口水都没有。唉,造孽哟!”
眼见此事总算糊弄过去了,罗旋暗自松了一口气。
同时罗旋暗暗也告诫自己:看来,自己以后还得更加小心谨慎才好!
小心,再小心,自己的一言一行,再怎么谨慎,都不为过。
这个年代,可不是敢放形浪骸的时期。稍不注意,自己就会陷入万劫不复的危险深渊。
真的大意不得!
罗旋正在反省自己,此时丁大爷又开口了:“咦,罗旋,你咋不弄一口水缸呢?”
听丁大爷提起水缸的事,那位妇女开口给罗旋出主意,“罗旋啊,你去街上,供销社的日杂门市里,有那种大陶缸卖。你改天去买一口回来,当水缸用嘛。”
罗旋摇摇头,“这个以后再说吧。现在我手头上没几个钱了,得省着点花。”
“我那里倒是有一个石头水缸。”
丁大爷笑道,“你要是不嫌弃它又小、又旧的话,你拿去用,就算我送给你暖房的遮手礼。”
正兴大队盛产大青石。
社员们家里的水缸,多半都是用整块石料,用锤子錾子生生抠成的石头水缸。
这种石头水缸有大有小。
丁大爷家里人口多,用水量也大,后来他家就换成了大水缸。
而他家里原本的那口小,已经不知道用了多少代人的旧水缸,被丁大爷给丢弃在屋子后面。
罗旋家里,其实用不着水缸。
但听到丁大爷这么一说,罗旋不禁心中一动:空间里用来装渔获那个破陶罐,已经盛不下越来越多的黄鳝、泥鳅了。
自己去把那口水缸弄回来,不正好用的上吗?
第31章 为了一口肉
这些男女老少社员们,今晚足足在罗旋的小院里,折腾到快要到了午夜时分。
这才一个个哈欠连天的,相跟着离开了罗旋家。
临出院门之际。
丁大爷转身,伸手拍拍罗旋的肩膀,“罗旋你嫌别我们烦啊,俗话说‘狗走旺家门’。一户人家,如果总是有人喜欢去串门的话,那他家,就离兴旺发达不远了。人聚财聚嘛,老话说的,总归有道理的不是?”
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