作者：萝卜味薄荷糖
“一般来说，从定量的角度分析和研究一个世纪问题时，想要深入研究，了解对象信息，作出简化假设、分析内在规律的基础上，用数学模型表达出来。”
顾修解释了一句。
但发现顾建军和石春来依旧满脸问号，当下想了想，再次道：
“就像是我爸的饭店。”
“每天有多少桌人，早中晚都不一样，每周七天，食客的数量也不固定。”
“这样一来，就意味着在菜品食材的准备上，很多时候需要按照经验来。”
“但如果有数学建模的话，我们可以对现有数据的观测，建立一个模型出来。”
“这个模型能够预估出接下来的食客数量，食客喜好，口味倾向之类的数据，然后再按照这个预测，购买好相应的食材。”
这通俗易懂的解释，立刻让两人恍然大悟了起来。
“原来还有这东西？”
“这数学竟然这么有用？”
“我以前一直觉得，数学学完小学的加减乘除，就没啥用处了，没想到竟然还有这用处？”
了解的同时。
两人又忍不住感慨。
顾建军更是来精神了：“你能给我弄一个这个模型吗？”
“当然可以。”顾修点头：“就是……”
“就是什么？”
“就是要时间，一般来说，这种实战型的建模，都需要一个专门的小组才能够完成。”
“我一个人，那肯定得花费更多的功夫，时间方面，可能不太充裕，特别是我每天都要去梁老师那里，可能没有时间搞这个。”
顾修说着，最终图穷匕见：
“当然了，老爸既然需要，那我就和梁老师说一声，暂时不去他那里了，等老爸你这个建模完成了，我再去！”
建模是小问题。
至少对于现在的顾修来说并不算复杂，搞一个美食美客这种小饭店的建模，那就更简单了。
但可惜。
“要时间啊？”
“那算了。”
顾修的如意算盘落空了，顾建军直接摇头：
“你现在学习要紧，别耽误了学习。”
“你说的这个建模虽然好，不过我们店也不多，之前没有这个建模，也能搞下去，就不耽误你的时间了。”
“你现在最重要的，还是学习为主，其他一切都不重要。”
顾修：……
他很想说，其实学习没那么重。
但他不敢说。
怕被打。
“其实，也不算太耽误事。”
“我平时也需要找案例来实战，爸你到时候，把店里后台的销售数据和采购数据给我一份，我没事的时候，就帮你做一下。”
顾修开口说道。
没办法。
终归是自己老子，总不可能老子有需要，还故意不给他弄吧？
而顾建军听到这话，那心里可就更开心了。
自家小子，出息了！
本来顾修还打算帮石春来弄一份，但石春来想来想去，他的监控公司好像也用不着这玩意儿。
所以他倒没要顾修帮忙弄这个，这是让顾修没事的时候，教教石青松和石洁云。
顾修自然没有拒绝。
回家之后，顾建军把店里的后台数据调出来给顾修，嘱咐他别耽误学习。
顾修自然满口答应。
不过点开数据一看，顾修就忍不住奇怪了：
“爸，这两个月，店里的销售下滑的这么厉害？”
“嗯，现在是淡季嘛，哪能天天生意火爆的。”顾建军随口回答：
“而且，现在江城到处都在搞城建，有时候会遇上封路，影响生意。”
这个解释确实说得过去。
但顾修却依旧奇怪：“但再下滑，也不至于腰斩吧？”
是的，腰斩。
春节之前，甚至三店刚开业之后，美食美客的生意依旧红火一片，生意大好，每天的营业额轻轻松松破万。
这才多久。
每天的营业额就直接遭遇了腰斩。
虽说即使如此，每个月几个店，带给顾建军的，依旧是好几万的纯利润。
但这下滑的依旧厉害。
甚至有点不正常。
顾修又问了几句，但顾建军没再多说。
来到江城之后，顾建军基本上不和顾修说店里的事情。
他希望顾修心无旁骛的学习。
而不是操心大人的事。
不过顾修显然不是一个小朋友，之前其实他就奇怪，顾建军好像有时候很焦虑的样子，不过问他基本上他也不回答。
而如今，仅仅只是看数据，顾修就明白。
美食美客。
出事了！
第257章 不缺钱的冒牌货
“修哥，你不知道吗？”
“是了，我都差点忘记了，这最近一直都在住校，不知道这事也正常。”
“美食美客被人盯上了，旁边都来了一家美食美味，抢走了美食美客不少顾客。”
“说起来，我听我爸爸说过，那个美食美味专门挖美食美客的工作人员，听说最近好几个厨师都被挖走了。”
“这事你可别说是我说的，要不然我爸非得打死我不可。”
顾建军不愿告诉自己的事情，顾修自然有自己的渠道。
石青松就是一个好的渠道来源。
而听着石青松的话，顾修也忍不住眯起眼睛。
美食美味？
仔细一想，确实是。
这段时间他基本上没关注美食美客的事情，不过之前也注意到，美食美客店旁边，有一家叫做美食美味的饭店。
不过当时顾修没多想。
毕竟论起公平竞争，美食美客其实没什么好怕的。
就像之前一样。
从美食美客进入江城开始，可以说一路竞争过来的，中途遇到不过不少对手，不过基本上都不是美食美客的对手。
毕竟，美食美客的优势太明显了。
服务！
他们是真的把服务做到了极致。
就凭借这一招，就足够让美食美客在江城立足。
可现在看来。
情况似乎有些不大一样。
“这事我其实听说过不少，上次你爸和我爸喝酒，两人还坐着聊起这个来呢。”
石青松继续道：
“我听说，那个美食美味，之前打算收购顾叔叔的饭店来着，结果顾叔叔拒绝之后，对方就在美食美客旁边开了自己的饭店。”
“而且，饭店的厨师，就是从美食美客挖过去的，对外他们还说，现在美食美味，才是正宗的美食美客。”
“本来这事顾叔叔注意到了，但也没有太放在心上，毕竟也关不上别人嘛。”
“但没想到，这个美食美味，竟然盯上顾叔叔了，顾叔叔在江城的三个店，旁边都有美食美味。”
“甚至市中心，和现在开发区那边，也都开了美食美味的分店。”
“声势浩大的不行。”
“甚至很多人，都以为美食美味才是最正宗的。”
听到这些的时候，顾修的眉头已经紧紧皱起来了。
他最近，一直没关注美食美客。
却没想到，美食美客竟然遇到了这种事情。
难怪顾建军同志最近那么焦虑。
原来是因为这个。
石青松有些愤恨不平的道：
“这事确实可气，连我爸爸都说，对面这不是公平竞争，而是背地里下绊子。”
“甚至之前，我听说那个冒牌货还故意造谣，说去美食美客吃饭的，吃坏肚子了呢。”
还有这事？
顾修眯起眼睛，站起身：“走！”
“去哪？”
“吃饭！”
“啊？”
半个小时后，美食美味饭店，石青松在这家明显是竞争对手的饭店里坐着，有点紧张。
“修哥，咱们来这儿吃饭，那不是资敌吗？”石青松压低声音问道。
“资敌？”顾修哑然：“这有什么资敌的，我们就看看他们有什么厉害的，不来看看怎么行？”
“可是这……”
石青松还打算说点什么，但此时一个穿着工作服的服务员已经走了过来，脸上带着微笑：
“两位，你们想吃点什么？”
“姐姐，你们是美食美客吗，就是我以前经常和爸妈在老车站那边吃的那个？”
顾修眨眨眼问道。
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