作者：天榜酸奶
“还有回到京都之后我提醒你两句，酒老虽然在京都的影响力很大但，他涉及到的秘密太多，不要与之走太近！”
苏御听到这句话的时候，眉头微微一皱，他不知道李叔为什-么这么说...
但肯定有着其中的道理，毕竟相对于酒老来说，可能李叔更希望自己变得更好，因为她的女儿要依托给自己。
“你的路还有很远，有的时候不用太过于急功近利，做好自己的本分就可以了，我知道你的天赋很强，慢慢来一切都不着急，一定要扎稳脚跟！”
很显然还有着很多秘密，是李向东不能够告诉苏御的！
所以此刻的苏御也能够理解，不过自己迟早有一天会触碰到五星级！
而且他也很想知道，传说级产品到底是一个什么意思，到底有着多么美味！
“放心吧李叔，在做人这一方面我还是很能够把控的，虽然我年纪轻，但我道熟！”
听到苏御说出这番话的时候，李向东也是满意的点了点头，确实苏御能够在京都几天之内和酒老打好关系...
还能够请来赵正明苏御为人处事的习惯和风格，自然有他的方式！
这样对比起来要比自己年轻的时候还要恐怖，苏御现在才多大20出头而已，而自己已经38岁快奔40了！
“长江后浪推前浪啊，加油啊，你们这些后辈小生！”
说完之后李向东就回到了自己的房间！
苏御坐在生抽旁边，仔细的观看配方以及研究一些防腐料！
既然想要在京都打好根基，那么就必须要拥有着自己的地盘，自己的势力，这是必不可少的！
想要快速的打好自身的名气，那么就需要建立供应商以及自己的配方，光靠配方可不够！
他必须要有着足够多的五星级酒店，一个五星级酒店，就有着足够大的分量，在京都分量足够重的五星级酒店也就十个！
四楼一房三院两阁！
当然酒老的酒庄绿柳庄是个例外！
拥有足够大的权力，还有着美食鉴品会！
海天汇，味品汇！
一个是做食物供应，一个是做调料供应，而苏御想要先下手的当然是从味品汇！
在苏御看来，调料他就是王道，只要他能够研制出来的调料配方，必然能够颠覆唯品会的认知，而且可以彻底将其打败。
到时候可以考虑直接收购，以至于扩大自己的产业链。
不知道为何，苏御想了这么多，甚至打造出来了一个美食帝国，这就是自己的想法...
如果告诉别人，别人一定会笑的，这个人在开玩笑，对于别人来说或许不可能！
但是对于苏御来说唾手可得，轻而易举，他只需要几个月的时间准备罢了！
况且自己拥有着那么多的粉丝，也自己在全网的影响力还会不断的增大...
所以直播不能停做，菜不能停，环游世界的时候，还可以好好的犒劳一下自己！
不断的研究调料，以及到处选择香料和配方。
“苏御兄弟，我能借你一下生抽用吗？我想要试试这生抽的味道如何？”
“可以！”
苏御见生抽凉的也差不多了，过滤了一部分，倒到小碗当中！
“多谢！”
“都是自家人客气什么！”
苏御无意当中的一句话，反倒是打动了孟浩！
其实苏御也知道，在京都当中，五星级厨师的分量还是很高的，因为每一个五星级都有自己专属的配方！
这些配方就是他们收入的来源，同样也是他们厨艺的象征！
而五星级厨师对垒，最主要的就是靠着自己的配方，和别人进行打擂，一来可以证明厨师的境界，二来可以证明配方的好坏！
苏御也在有意无意当中，开始慢慢的收拢，这些天才，他需要把这些人都留在自己的身边！
· ······求鲜花···· ······
至少将来打造出来一个美食帝国，总不能每天都要插手所有的事情吧，甩手当掌柜才是自己想要的！
“好香！”
苏御走到孟浩的旁边...
“这有点像锅包肉的样子！”
“什么是锅包肉？”
孟浩也感觉到有些奇怪，这道菜苏御连配方都不用看，就知道他做的也只是很一般！
能够勉强达到三星级别，已经是不容易了！
“红椒里脊！”
“这就是你这道菜的配方？”
孟浩有些尴尬，苏御拿走了他的配方，让他不知道该说些什么，自己要抢回来吗？
配方是一个厨师的根本，理应不该给外人看的...
.... 0 .......
但他也只能够憋着脸，一句话不说...
心里在这里默念，早知道不把配方放在桌子上了，他也是一直在这里研究！
“你知道在做不成功的，我给你稍微修改一下，你从头开始做！”
苏御拿出胸前的原子比较，上面很多酱汁酱料，尤其是老抽红烧酱汁等一些材料全部都化掉，这些都用不着。
锅包肉的做法他实在是太熟悉了，根本不需要用辣椒来炒红！
虽然这个想法很好，但要用其他的东西进行代替，而且这道菜一定是鲜甜口感！
“按照这个配方再做一次，一步都不要错，保证比你原来的红椒炒肉好吃得多！”
孟浩半信半疑，但既然苏御都这么说了，又给自己指点了...
他也只能够点了点头，将锅内的肉倒入一旁，准备重新起锅。
“这...”
“葱白去心，切丝！红椒去籽切丝...”
苏御也只是把原来肉的制作方法，给它稍微改了一下，其他的辅料配料都没有太大的变化，主要还是这个甜口椒！
“这道菜里脊才是关键，不要选择后腿肉，一定要选择猪里脊！”
“里脊的肉非常嫩，可以达到你想要的效果...”
孟浩一边做，苏御还一边给他指导，告诉他这道菜的关键点在哪里！个.
第二百六十七章 简易版锅包肉，四星评定师（1 / 1）
“切好的这些里脊肉，放入瓷盘当中进行腌制！”
“加入点盐，再加入点淀粉！”
“我最主要改变的就是下面这一步，加入面粉和水轻轻的搅打变成面糊！”
“记得加一点油和盐，然后和里脊肉搅打在一块！”
孟浩然的苏御的教导做他也感觉到很奇怪，这样做的菜真的好吃吗？
这是他从来没有想过的方法，也从来没有试过，只是非常的好奇！
“这料汁调的也有问题，我给你加一点灵魂的东西，冰箱里面有果汁儿，你把橙汁拿出来倒一点进去！”
孟浩一听眉头紧促，苏御这是来拿他开涮吗？
还有加橙汁，这橙汁是食材运用的东西？
“放心去吧！”
“然后番茄“零一零”酱的比例我给你调好了，多加两勺，把原来的酱油这些以及你自己准备的配料全部去除！”
见此孟浩也只能够照办。
“做好了你就知道该如何感谢我了，不要有任何疑问，如果一会有什么不懂的你可以问我，没关系！”
要知道这个配方，可是苏御从商城当中买的，直接买了一个简易版锅包肉！
毕竟三星级菜品根本不贵，随便在一个中级奖池就可以买得到，几十万声望值而已。
几十万声望值换一个将来五星级大厨，这可是非常值的事情！
而且孟浩的父亲孟国天也是五星级大厨，这就是一箭双雕！
“还有你这油温和火候也有问题，像油炸里脊的时候火一定不能大，一定要油温冒泡之后转小火，慢慢的煎制！”
苏御也在细心的教学，孟浩学的也快，李金肉被他倒入锅内，两下翻滚，直至两面金黄之后捞出！
“我再教你一招，这一招很关键，的有的时候可以让肉质变得更加的香软！”
“把锅内的火开到最大，再把肉倒进去，复杂记住复杂一定要快，锅内的油一定要非常的热，这样一来，可以在短时间当中，将肉的温度烘高不至于老化！”
孟浩操作也飞快，将勺子里面的肉片过了一遍又一遍直接捞出！
确实颜色变得橙黄，脊肉的香味，已经完全迸发出来！
“接下来就简单了，就按照你之前的方式煸炒就可以了，然后盛出来好好的尝尝，看看这道菜的味道，是不是比你的更好吃！”
苏御也是嘴角微笑，孟浩点头，凉油入锅，倒入之前的红椒丝和葱丝炒香！
然后将这些杂质好的肉片也倒了进去，开始大火翻炒！
再把刚刚调好的那一刻，将之从锅边慢慢地淋了下去。
“记住结尾的时候，加一点点生抽翻炒均匀出锅！”
苏御说这句话也是在给孟浩提个醒，自己的生抽可是能够提味儿的...
虽然这里面并没有多少调味料，但这生抽便足够鲜美！
“好嘞！”
不出所料，两分钟过后这盘菜热气腾腾的已经上来，红白搭配让人食欲更加。
“你自己尝尝吧，看看是否比你那道菜更好，这个配方我帮你改过了，以后就是属于你自己，记得申请版权！”
“马上要快八点了，收拾收拾东西，一会要进比赛场了，今天要好好的加油，有不懂的问题直接问我，生抽带着！”
苏御一股脑说完之后，回到了房间当中准备东西...
他也不清楚今天的题目是什么，但总要有所准备！
只留有孟浩一个人愣在原地，这里脊肉入口即化，一点都不老，而且非常有嚼劲！
味道可以说，刚刚好完全的符合自己的口感，温顺嫩滑！
“这真的是我做的菜吗？”
孟浩都不敢相信，他从来没有做过这么好吃的菜品！
他幸亏没有将之前想说的那句话说给苏御听，不然的话，自己的脸都不知道该往哪放。
“神了！”
“我本来还愁这个配方，是否能够进入三星级系列，却没有想到这都快赶超四星级了！”
“神人哪！”
此时此刻，苏御在孟浩的心中，就是一个无比伟大的影子！
无可匹敌的影子，他要向这个影子学习，他要跟随这个影子的步伐，这就是自己想要做的！
而且他也见证了这个无敌的神话！
“在那杵什么呢？还不赶紧出发！”
李向东也从房间当中出来，看到孟浩在这里发呆，拿了筷子尝了一口盘中的里脊肉，嚼了两下，点了点头. ......
“小孟浩啊，进步的速度挺快的嘛，这道菜三星级是稳了！”
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