作者：空城白墨
小心地将腹腩夹出，沾上了食茱萸和野洋葱混合而成的酱汁。
入口时，羊肉几乎感觉不出来太多阻滞，用舌头轻轻挑压，就烂做一团。
肥肉口感软嫩如泥，一点油腻的感觉都没有。
至于羊皮，则是被炖煮得如同筋一般，不需要费什么力气就能轻松嚼烂。
入口即化四个字也不过如此了。
而辛辣的食茱萸加上野洋葱做酱，沾在羊肉上，还没来得及给予味蕾太重的刺激，就和羊肉一同烂在嘴里。
辛辣感和肉的嫩感交叠而来，就像是越过丘陵，看到大片草甸铺陈在眼前，一直延伸向天际线的方位。
“味道比想象中的好……”
林夕涵目光复杂地看着许乐，再喝一口汤。
微带甜味的汤冲刷口腔，带来的是和羊肉本身截然不同的味觉享受。
傻白甜的孟依依端着自己的那碗羊排，吞了口口水，上手捏住一段肋骨。
往外一拉……
肉就脱离了骨头，掉回了碗里。
鸟窝头的小丫头对着手里的骨头张开了小嘴：“脱骨了……”
“真的只需要一个小时啊大腿！”
“我会骗你？”
许乐递过去粗盐的干料，“手抓羊排沾干料来吃，尝尝。”
孟依依用半截羊肋骨挑起来滑脱的肉，在粗盐当中沾了沾喂到嘴里。
“唔……好吃！”
“怎么个好吃法？”许乐循循善诱。
“嗯……”傻白甜歪着脑袋想了想，“排肉肥瘦层层相间，肉质虽然软烂，但是没有破坏层次感。”
“粗盐入口的质感也很不一样，一粒一粒的存在感很强，又不会抢了羊肉的味道……”
“比我家厨师做的好多了！”
啊……懂美食的大小姐，夸人的方式就是受用……
这样的赞美我要更多更多……
直播间里的观众就算刚才不信，现在也没话说了——
“脱骨了……这回不信也得信了。真就一个小时炖到烂啊……”
“土锅也太强了吧……我回头也买一口去。”
“我的肉才炖到一半啊艹！刚才拿筷子戳了戳，还戳不进去，更别说脱骨了……”
“肉炖烂其实不难，关键许乐大佬是自己烧的土锅，这就真牛逼了。”
“哈哈，许乐大佬蹂皮的时候，不是有江南皮革厂的黄老板说要请他当顾问吗？”
“不知道现在许乐大佬烧陶的手艺，有没有厨具厂出钱请许乐大佬啊？”
茶室当中，还抱着手机舍不得撒手的薛教授，痛心疾首。
“这么好的陶，竟然只拿来煮肉！暴殄天物啊！”
常秦拍着薛教授的背，压低了声音：“咳，等这个许乐完成了挑战，你让你闺女拐他入赘呗？”
“咳咳！”孟总。
……
黑白皮的两个姑娘，怕肉放凉了不好吃，顾不上烫，一口接一口往嘴里喂。
许乐摇了摇头。
“土锅保温性能非常好，慢慢捞着吃不着急。”
“嗯。对了大怼，你吃啥……”
嘴里嚼着肉的孟依依说话不清不楚。
林夕涵也同时投来疑惑的表情。
土锅里的肉全都分给了她和孟依依，这个坏人好像没给自己留……
而且就算是两人份……似乎也有点不够分……
不……他是不是又要开始气人了……
“我吃烤羊肉串啊。”
许乐露出来一口大白牙，“新鲜的羊肉穿串烤，这世上还有比这个更好吃的？”
林夕涵：“？？？”
孟依依：“(?o?)”
“我也要吃！”鸟窝头宣告。
“你不是吃煎法切小羊排吃腻了？”许乐问。
“大腿做的我要吃！”
“那……我也尝一尝好了……”林夕涵矜持地扬起下巴。
许乐嘴里大白牙露的更多了。
傲娇的黑皮长腿眉毛挑起：“有什么好笑的！”
“喔……”许乐指了指土锅和碗里的肉，“知道你得要着吃，特意把炖肉做的少了点。”
“许！乐！”
“我去分肉。”
【危险感知！】
许乐在林夕涵大长腿抽出之前，扭身退开。
腿肉和脆骨切成拇指肚大小的肉丁，用削尖了的木签子串起来。
两颗腰子剥去油膜，用片状的羊油包裹，用两根签子穿好。
最后，羊腿骨从中间用石斧砸断。
茅草垫子上，上百串各式肉串排开，极是壮观。
“喵呜呜！”小黑。
“嗷呜呜！”黑咻。
“吼……呼……”无限。
“哼……哼……”八戒。
“都有，都有。”许乐。
()摊牌！我在海岛享受人生
第九十一章 小计划，烧制木炭！
羊肉串肥瘦相间，瘦肉软嫩，肥肉焦脆，油花一滴一滴滴落，在火堆里呲啦作响。
脆骨外焦里酥，咬在口中余味无穷，恰似掐断一截春芽，带来微妙的咀嚼体验。
油包羊腰，油层中的羊油浸透腰子，焦脆的口感之下，藏有弹牙的嫩肉。
咬一口，热气在口中散开，将羊肉的风味体现得淋漓尽致。
林夕涵和孟依依两人，左手一把烤好的黄羊肉串，搭在营火不远处保持温度。
右手不断从左手接过来流油的肉串，一口一块大快朵颐。
许乐两手满把抓着肉，在营火上翻转烘烤。
一边烘烤，一边往上面撒上细碎的盐花。
“羊肉串羊肉串，香香的羊肉串！”
一边吆喝一边烤，很得夜市小贩的精髓。
“大腿我还要！”
“我也……也要……”
你俩说话能不能正常一点……不知道的以为这里在直播什么乱七八糟的呢……
被封了直播间，你俩凑钱给我老娘请医生啊……
许乐心里吐槽着递过去两把刚烤好的肉串。
再取来新的肉串继续烘烤。
黄羊身上其他的肉，被他切成十五厘米的小条。
一部分用盐腌制、挂好。
另一些新鲜的肉，直接都给了无限。
毛色油亮的黑色雌豹，将肉条给小黑豹和黑足猫各分出去一条，剩下的则是用前爪拱在面前，大口咀嚼。
就连八戒，都得到了许乐特指的烤蟒肉，作为它兢兢业业守卫小院的奖励。
我现在的模板不是老猎人……我现在是饲养员才对……
许乐看着一院子埋头大吃的人、猪、豹子、猫，对自己的定位有了崭新的认识。
有八戒和无限，猎杀和看家护院都没有什么问题了……
萌物小黑和黑咻，对海岛上的孤独感有很大的排遣作用……
荒岛求生，心理健康很重要啊……
食物上，现在有稳定的鱼塘提供海鲜，有腌制的蟒肉和黄羊肉……
还想吃肉的话随时可以进森林猎杀……或者可以布置陷阱抓捕小型的动物……
蛋白质的摄入完全不愁……
素菜倒是有些局促，只有香蒲和各种野果……
纤维素和维生素的摄入量还需要提升，营养不均衡的话容易得各种病，荒野求生最怕这个……
碳水化合物的来源目前暂缺，但是芋头这种块根类的食物，倒是可以短时间内先应急……
调味料有花椒、食茱萸、良姜……
材料则是还有七张豺皮、黄羊筋、黄羊腱、黄羊骨……
有稳定的白泥矿、有制作陶器的拉坯机、有烧制陶器的通风炉……
嗯，白泥矿附近应该有伴生的其他矿产……通风炉也不仅仅可以用来烧陶……
不过要真正发挥冶炼术的技能，木柴提供的温度有限……
另外偏安一隅龟缩的话，节目效果不好，人气提不上去，就很容易被淘汰……
但是百慕大探索起来危机很多，只凭无限和八戒护驾，加上现有的模板技能，不能保证绝对安全……
危险来自于环境，但是也不能忽视其他选手的不确定性……
难保没有刁民想害朕……
复盘一遍，许乐很快确认下来后面发展需要解决的问题。
首先是解决纤维素和维生素的问题，也就是找到稳定的植物性食物来源。
然后是尽快制作热值更高的木炭，并且进一步勘探矿物，如果能够进入铁器时代就更完美了。
冶炼术、精密加工，这两个技能带来的可能性非常大。
工具的更新、武器的更换……对于自保和探索，都是必不可少的。
“近期就先这两个吧……我承受了我这个排位不该承受的重担……”