作者：糖醋虾仁
减肥嘛，就得吃的清淡一点。
所以徐拙去切了一块腊肉，打算跟西瓜皮一块儿炒。
腊肉先放在锅里煮一下，趁着这个功夫，徐拙把西瓜皮切成薄片，放在盘子里备用。
这其实就是莴笋炒腊肉的西瓜皮版本，用西瓜皮代替笋片，味道依然很美。
锅里的腊肉煮了十来分钟之后，徐拙从锅里捞出来，用冷水冲一下把温度降下来，然后切成薄片。
接着，徐拙又切了葱姜蒜青红辣椒以及小米椒，还切了一些蒜苗。
全都准备好以后，放在一边先备着。
因为这会儿动手制作还有点早，到快吃午饭的时候再炒也不迟。
接下来，徐拙又切了两盘西瓜皮丝，一盘用来炒鱼香肉丝，一盘用食盐腌制脱水后进行凉拌。
减肥餐嘛，不能光有荤菜，也得有素菜才行。
不过光这几道菜，感觉样式太少了点。
所以徐拙又切了点瓜皮丝，跟卤好的猪耳朵搭配在一起，做了一道红油双丝。
其实把西瓜皮切丝，跟肉馅粉条掺在一起蒸包子，味道也很不错。只不过这会儿发面的话有点不赶趟，所以……
徐拙把西瓜皮丝跟和放在面粉里，加入清水和蛋液和调味品，用平底锅做了一小筐煎饼。
思维一打开，做菜就容易了很多。
当然了，徐拙自然不会像《武林外传》中的李大嘴那样，做出麻辣鱼鳞和泔水蛋花汤这种黑暗料理出来。
他做的这些菜，全都基于现有的菜品进行更改的。
具体做法就是把里面的食材换成西瓜皮，再按照原菜品的做法进行制作。
徐拙坚信，这些菜的味道是绝对好吃的。
至于减不减肥……
咳，不吃饱能有力气减肥嘛？
快十二点的时候，满身火锅味儿的李浩打着饱嗝，开着徐拙的车去接驾考小分队归来。
今天考试不错，三人都通过了第二轮，值得庆贺。
徐拙在厨房忙着炒菜，糖醋瓜片、鱼香肉丝、腊肉瓜片、辣炒瓜丝、瓜皮煎饼、红油双丝、排骨炖瓜皮、瓜片蛋花汤……
一样样菜品被服务员送到了小包房中。
最后徐拙把冷库里冰镇了几小时的橙汁翠衣拿出来，尝了尝味道。
这会儿橙汁的味道还没完全浸入瓜条中，不过吃起来味道也很不错。
他把瓜条均匀的摆放在盘子里，再从盆里舀出一勺橙汁淋上去，最后再淋上一些桂花蜜……
这味道，绝对会让大家眼前一亮。
要不是西瓜皮不常有，徐拙还真想把这道菜在店里推出来。
等驾考小分队得胜回归之后，看着满桌子的菜有些愣住了。
特别是李浩，他在自助火锅店里吃了个肚圆，这会儿跟过来原本是打算看几个姑娘那愁眉苦脸的表情的。
但是现在……
“卧槽……这是你做的瓜皮减肥餐？”
他刚说完就被孙盼盼在脑袋上打了一下。
“说谁瓜皮呢？”
李浩讪讪一笑，这才反应过来瓜皮俩字有歧义。
不过徐拙能做出这么多花样，也挺让人出乎预料的。
只是这一桌子菜，热量怕是会爆表吧？
这……
吃了能减肥吗？
第804章 发达了发达了
一桌子的菜，而且多半都是荤菜，香味儿很足，也很馋人。
特别是对于孙盼盼和周雯这两个真减肥的人来说，真的没法抵抗。
所以……
“今天咱们三个一块儿过了第二关，一定要好好庆祝一下，要不……咱从明天开始减肥？”
孙盼盼的提议立马得到了周雯的积极响应：“也行，正好那个电子秤忘充电了，咱们就从明天开始减肥算了，可可，你说呢？”
于可可这会儿盯着桌上的排骨直流口水自然更没意见了。
驾考小分队立马达成共识，明天再减肥。
咳，磨刀不误砍柴工嘛。
三个女孩儿坐下来开始大吃大喝的时候，李浩张了张嘴，想说话，但是又忍住了。
作为医学专业的学生，他太清楚这种“减肥方式”对身体造成的危害了。
不过他也很清楚，只要一开口，绝对会成为房间里的众矢之的。
还是忍住吧，省得会再挨骂。
想通这些之后，李浩拿起筷子，也开始吃了起来。
这一吃，他就立马刹不住车了。
“卧槽，这味道真是绝了啊，徐老板，你有这本事咋不早点展示出来呢？也不提前跟我剧透一下，害我吃了一肚子海鲜丸子和冻羊肉。”
其实这菜的味道，也就中等水平，毕竟没有技能加持，味道火候啥的都很一般。
不过有摆盘技能在，卖相倒是不错。
加上西瓜皮这种食材也比较少见，味道口感都很突出。
这就把食欲给勾出来了。
另外三个姑娘那大吃大喝的模样，一定程度上也能刺激胃口大开。
就这样，一桌菜被几人风卷残云般吃了个干净。
吃饱喝足后，徐拙放下碗就去了厨房。
他知道，接下来肯定是三个姑娘抱怨的环节了。
得躲着点，不然矛头肯定会对准自己。
毕竟减肥的人，吃饱之后都会有种很强烈的负罪感。
果然，徐拙刚走，于可可就开始了：“让他做个西瓜皮而已，居然放那么多肉，肯定是诚心不想让我们减肥的。”
孙盼盼揉了揉肚子，对着话很是认同，不过这会儿徐拙不在，她也没法埋怨。
看到旁边正在拿着手机、一边看看着B站的沙雕视频一边傻乐的李浩，孙盼盼不由得踢了他两下。
“刚才你为什么不拦着我们？前些天的努力全都白费了，你居然还笑得出来！”
李浩：“……”
刚刚吃得跟八辈子没吃过饭的叫花子一样，你让我怎么拦？
女人真是让人莫名其妙。
怪不得徐老板那么快就溜了呢，真是太鸡贼了。
不过……
反正已经吃饱喝足，埋怨两句就埋怨两句吧，自己又不会少块肉。
李浩心态很好，继续低头玩手机。
孙盼盼埋怨李浩一通，心情舒畅了不少，但是于可可还郁闷着呢。
罪魁祸首不在，让她根本无法把心中的郁闷发泄出来。
面对老实的李浩，她也不好意思张口。
毕竟是闺蜜的男友，已经被训得狗血淋头了，自己再埋怨真说不过去。
再想想今晚还要穿那种衣服服侍徐拙，她就更加郁闷了。
所以……
于可可打算去厨房“训斥”徐拙一顿，把心中的郁闷发泄出来，不能就这么算了。
为了掩饰自己的行为，于可可还顺手拿起了相机和三脚架，打着拍视频的旗号去厨房。
她走了之后，周雯起身说道：“你俩都有男朋友可以出气，我这没男朋友的，只能选择去健身房撸铁，不然吃这么多，负罪感真太强了。”
厨房里，于可可鬼鬼祟祟的刚进去，就看到徐拙正坐在冷库门口拣黄豆。
她有些好奇：“你这是准备做什么啊？”
嗯，先问清楚再发火。
万一是给自己做什么爱心美食，这么吼他一顿的话，很容易让他寒心的。
别看这丫头气势汹汹的，其实一看到徐拙，就本能的怂了。
毕竟是舔到手的男朋友嘛。有着天然的弱势。
“闲着没事，做点西瓜豆酱吃吃，你吃过西瓜豆酱吧？去年郑佳往店里带了一瓶。”
于可可一听，就想起了去年在面馆，用热馒头蘸着西瓜豆酱吃的情景。顿时就……
“这个西瓜豆酱啥时候能做好啊？你这么一说，我现在真想吃点……”
咳，馋虫又被勾了起来。
减肥之路，果然任重道远。
于可可这会儿有些为难，吼徐拙自然是吼不出来的，但是这么转身就走，也怪尴尬。
所以，她架上机器，开始拍摄徐拙拣豆子。
“这有啥拍的？”
“我留个素材，你做西瓜豆酱的时候给我说一声，我拍一下，出一期西瓜豆酱的视频。”
徐拙笑笑，把挑出来豆子扔到一个干净的盆里：“我不太懂这个，这次是婷婷做，我负责打下手。”
“那……那也行，正好让他们认识认识咱们的前台经理，哪天做你通知我哈，我跟雯姐和晓颖姐帮婷婷画个妆。”
她拍了一些素材，坐在一边就跟徐拙有一搭没一搭的聊了起来。
不过话题，一直围绕着西瓜豆酱进行。
于可可对各种大菜硬菜都不稀罕，但是对这种以前没接触过的地方性小吃，却一直没抵抗力。
而且最近虽然减肥，但是大鱼大肉的也没少吃，还真馋这西瓜豆酱了。
“得好几天呢，先把黄豆煮熟了拌上面粉，找个湿热的地方进行霉变，等长出霉菌之后再跟西瓜一起下到缸里发酵，差不多一个月后才能吃。”
也就是说，于可可想吃到徐拙做的西瓜豆酱，差不多得等一个月。
“这么久啊，那好啵……”
徐拙挑了差不多有十斤黄豆，个个粒大饱满，是做西瓜豆酱的上好材料。
他刚把黄豆倒进水里，先浸泡一个小时，这样能够让黄豆发胀，表面的尘土也比较容易洗掉。
然后在清水中反复淘洗几遍之后，倒进锅里开始煮。
刚忙完，徐拙突然听到一声系统的提示音。
“叮！宿主在规定时间内完成了随机任务【土匪菜文化】，获得全部土匪菜的D级招牌技能，恭喜宿主。”
诶？