美食从和面开始 第497章

作者:糖醋虾仁

  当时图纸出来,找个工程师看看就好了。

  可惜那会儿太自信,也没当回事。

  没找过任何工程师,就装修时候找了个施工员,也是只负责图纸,不负责别的。

  真是……

  大意啊!

  幸好是今天发现了,要是开业前一天发现可咋整?

  徐拙掏出手机,打给了于家老太太。

  “奶奶,我这个店要是把大门重新改成转门的话,好不好操作?”

  于老太太刚下课,听了徐拙的话有点懵:“改?那可不好改,门框什么的都要更换,小拙,你怎么忽然又想起换转门了?”

  徐拙把这边的情况一说,老太太这才反应过来。

  “是我疏忽了,我当时设计的时候总觉得有个啥事儿没做到位,现在你这么一说才想起来了。改是没法改的,要不你找个做转门的厂家问问,能不能把现在的门拆掉,换成转门试试……”

  老太太只负责设计,现在这种情况下,她也没啥好办法。

  有点尴尬啊。

  徐拙开始联系薛春峰,问他有没有认识安装转门的厂商。

  另外还在朋友发了动态,准备发动所有人的力量,把这个隐患给解决了。

  现在时间很充足,哪怕把整个大门拆了再重新弄,也比较容易。

  因为这种玻璃制品只要有货,安装还是很快捷的。

  很快,薛春峰就带人过来了。

  不过他们看了一饭店大门的设计后,都觉得改成转门的话很影响美观。

  因为这个大门跟外墙是整体设计的,拆掉现有的大门之后,整个大门看起来就非常突兀,而换上转门之后,这种突兀感会更加明显。

  徐拙有些犹豫。

  门是要换的,但是换了门就像是掉了颗门牙那么丑的话,那就得好好考虑考虑,直接换转门是否合适了。

  毕竟这是生意,要在这里至少要四五年时间,可不能凑合和将就。

  而且附近的人都已经知道了四方酒楼,甚至还专门有人跑过来拍照留念,问什么时候开业。

  这种情况下,要是店面的大门突然变丑了,会影响酒楼的口碑。

  一群人商量来商量去也没找到什么好的办法。

  眼看天黑了,徐拙给陈桂芳打了个电话让她过来跟这群人商量,反正到月底之前,这个大门一定要弄好。

  这这个前提下,他们可以做任何事情,哪怕花钱都没问题。

  甚至徐拙还想让于家老太太帮忙重新设计一下。

  “你们先商量,我去接可可她们。”

  于可可孙盼盼和李慧慧三个女孩儿陪着两只猫玩了一整天,这会儿猫累了,三人也有些筋疲力尽。

  徐拙开车过来的时候,三个女孩儿正在小区附近的一家奶茶店喝奶茶。

  把车子停在门口,徐拙推门进去了。

  他打算打包一些奶茶回去,让大家先润润嗓子。

  吵吵一下午了,也没商量出什么好办法。

  这家奶茶店是仿照德克士之类的快餐店设计的。

  进门后是个走两步又是一道门。

  好多地方的快餐店炸鸡店以及一些西式餐厅,大都是这样设计的。

  徐拙推门进去后,打包了一些奶茶和饮品,和三个女孩儿一块儿出去。

  开门的时候,徐拙突然发现一个问题。

  这次推门出去虽然有风进来,但是风力很小,最多能吹动头发。

  这……

  他扭脸看了看这两道门的设计,再想想四方酒楼的大门。

  突然想到一个问题。

  放弃转门再装一道门,貌似也行得通。

  这样做不仅保留了酒楼的外观,也解决了被风吹倒的情况。

  认真想想,好多地方的饭店,也都是这种双层门的设计。

  以前总以为这是讲逼格,现在想想,防过堂风的作用更大一些。

  真是……

  生活处处皆学问啊!

  “你在那看啥呢还不走?”

  于可可见徐拙站在人家店门口不走,有些好奇。

  徐拙笑笑,没说什么,高兴的拉着三人再次回到了四方酒楼。

  “哇,好漂亮啊!”

  “就是,这些灯光真璀璨。”

  “盼盼,赶紧拍一下,这酒楼也太漂亮了。”

  这会儿夜幕降临,四方酒楼的外面的灯已经全部打开。

  徐拙开车缓缓开近的时候,车上原本疲惫不堪的三个女孩儿,全都瞪大眼睛,看着车窗外的夜景。

  这灯光弄得确实漂亮,而且很上档次。

  下车后,三个女孩儿举着手机和相机拍个不停,徐拙则是提着奶茶来到店里。

  “我找到办法了,咱们不用装转门,在这里面再装一道门就行了,就像德克士那样,也能起到防风的作用。”

  既然转门不合适,那就放弃转门。

  这个时候徐拙才算是明白过来,为什么安装中央空调的那个工人说双扇门了。

  他这么一说,大家也跳出了转门的窠臼,不再琢磨安装转门的事情。

  “这就好办多了,最多三天就能彻底安装好,明天我们一块儿去建材市场挑选要用的玻璃门就行。”

  事情已经搞定,也预示着开业任务已经解决。

  不过……

  徐拙还是有些不放心。

  真解决了吗?

第737章 别了,四方面馆;你好,四方酒楼

  接下来的几天,四方酒楼大门里面又加了一道门,而林平市的四方面馆,也挂出了最后一天营业的牌子。

  所有的赔偿都已经谈妥,现金也已经达到了徐拙的卡上。

  所以,四方面馆也到了寿终正寝的时候了。

  老爷子看着门头的照片,眼中满是回忆,魏君明陪在他身边,小声说着第一次来店里偷东西吃的情形。

  许久不见的李四福,也在李文明两口子的陪伴下,来看这条街最后一眼。

  今天过后,整条街将会被拆迁掉,路面会重新修整,道路两边,也会建成商场和更加繁华的临街商铺。

  不过这些都跟徐拙无关了。

  他现在满脑子都是店里的设备怎么运走的事儿。

  省城那边的所有的事情都已经弄好,只等着这边的员工过去进行培训。

  唐晓颖这几天一直在忙着招工。

  店里缺口太多,不管是服务员还是传菜员,亦或者是洗菜工洗碗工,全都短缺。

  另外唐晓颖还得再招两个给她打下手的会计和人事专员,反正现在的四方酒楼,简直就是一团糟。

  “不要觉得有用的就带啊,那边什么都有,除了我说的这些东西之外,其他的全都放在这里,让我妈扫尾。”

  要走了,一些老员工满是不舍。

  恨不得把店里所有的东西都带走。

  写满备注的台历、擦得一尘不染的摆件,还有那些绿植。

  都是她们的回忆。

  当然了,也是徐拙的回忆。

  不过他这会儿可顾不上伤感,得抓紧时间把要带的东西搬到车上运走,然后再检查一遍,看有没有什么遗漏的。

  胡大宝崔勇大姜以及胖哥他们都过来帮忙。

  胖哥甚至还专门找了台箱货。

  把所有东西都装车之后,徐拙换上他的工作衣,冲黄婷婷和建国说道:“让大家都把工作衣穿上,咱们在门口合个影。”

  说完徐拙从店里搬出两把椅子,让老爷子和冯卫国坐上。

  冯卫国在这帮忙了大半年,确实该坐在中间。

  很快,大家就换上衣服过来了。

  穿着白色工作衣的厨师,和穿着红色工作衣的服务员分别站在两位老人的身后。

  负责拍照的孙盼盼还特意调整了一下大家的位置,这才按下快门,拍了这张很有纪念意义的照片。

  以后这条街会大变样,或许还会恢复往日的繁荣。

  但是这条街上的四方面馆,和门口站着的这群人,却不会再有了。

  至少,不会凑这么齐了。

  “好了好了,别伤感了,都赶紧去宿舍拿你们的行李,等会儿包的巴士就来了,大家都别慌啊,把东西都带全,别落下什么。”

  在大家抹泪的时候,徐拙看到老爷子的眼眶也有些湿润。

  所以赶紧让大家走开,免得看到老爷子的这副样子。

  “爷爷,别伤感了,大不了回头这条街弄好,我在这再开个分店不就行了嘛。”

  老爷子接过徐拙递过去的纸巾,擦了一下眼角的泪水。

  “我流泪,可不是为了告别面馆。”

  他的话让徐拙很好奇。

  “那您是为了什么啊?”

  老爷子背着手,看着四方面馆的招牌,微微叹了口气。

  “我是为林平市的人伤感呢。”

  “嗯?为他们伤感?”

  “对啊,以后他们就吃不到那么好吃的美食了,你难道不觉得伤感吗?”

  这逼气十足的话,应该是老爷子最后的倔强了吧。

  不过话音刚落,老爷子的眼角再次流下了泪水。

  徐拙又递过去一张纸巾:“爷爷您悠着点,别为了他们伤感太多。”

  递完纸巾后,徐拙溜达着走到一边,让老爷子一个人静静。

  这面馆是当年老爷子玩票一样开起来的,现在又这么玩笑一样彻底在林平市消失。