作者：糖醋虾仁
之前李四福买羊蹄，徐拙也是这么对待的。
“啥时候啊，不能是正饭点儿啊，正饭点儿位置不够。”
“不会正饭点儿，我打算晚上请他们过来吃，后天是周六，就周六晚上吧，到时候羊蹄多备点，还有你拌的那个小菜，味道真是绝了。”
要是吃饭前他跟大家说吃的，估计在场的所有人都会回应。
但是现在每个人都吃的肚子溜圆，对于美食相关的话题完全没有兴趣。
甚至还稍稍有些反胃。
徐拙喝了口可乐，美美的打了个嗝儿，这事儿算是定了下来。
对于李浩请客吃饭，徐拙并不意外。
刚听说他家里是做卫材生意之后，徐拙就知道李浩会刻意拉拢学校的一些同学。
只是没想到，他拉拢人的方法居然是请吃饭。
而且还是四方面馆的泡馍和油泼面。
这是不是有点……
太寒酸了？
不过考虑到李浩请客的对象是陕西老乡，估计这些饭菜正合他们的胃口。
吃完小龙虾，店里陆陆续续有了客人。
外面的高温依旧，中午的生意越来越差。
虽然徐拙有些无奈，但是却无可奈何。
大热天的，换做是他也不想出门。李浩和孙盼盼下午还有课，先回去了。
于可可嫌热，没走，正坐在柜台后面看B站的视频。
最近这丫头迷上了B站的美食视频，那些做菜的几乎都被她关注了。
徐拙给顾客做完烩面，闲着没事凑过去看了一眼。
视频中的UP主正在做凉粉。
绿豆淀粉搅成面糊，倒进开水锅中反复搅拌，直到锅里的液体变得透明。
关火，把这些糊糊倒进一个容器中。
等冷却后，就成了夏季人人爱吃的凉粉了。
看视频是没啥难度，不过这个UP主手艺明显不行，特别是最后凉拌的时候，在用了生抽的前提下，居然还洒了整整一勺盐。
“这人做饭水平太差，别看他吃得很欢实，放了那么多盐，要好吃真见鬼了。”
徐拙就是闲着没事点评一下。
谁知于可可一听，立马把徐拙的话通过弹幕发出去了。
“我家男神说了，你做饭水平太差，放那么多盐，肯定难吃得要死。”
发完弹幕，这丫头又发了一条评论。
把这话又重复了一遍。
原本徐拙没当回事，你拍了视频发在网上，就是让人评论的。
看完视频，有顾客进来，徐拙继续去后厨忙活了。
等他忙完再回来的时候，见于可可正在评论区跟人吵架。
“干嘛呢这是，吃饱没事干跟人吵架吗？”
于可可一脸的生气：“这个脑残UP主跟我对骂，说他做的凉粉是最正宗的，而且还说我没吃过凉粉就瞎比比……”
徐拙笑笑：“搭理他做什么，网上最不缺这种脑残了。”
“他说我没事，但是说你不行。还说你不会做菜，帅哥老板，你做凉粉，我发上去让那个土包子看看，到底是谁不会做。”
这会儿店里正上着人，徐拙哪有时间做凉粉。
他继续忙去了。
留下于可可继续跟那个UP主吵架。
两点多的时候，徐拙从厨房出来。
店里的顾客已经走完，几个服务员也洗刷完毕，回去上课了。
于可可坐在柜台后面，还在吵架。
“可可，下午准备逃课吗？这都两点半了，还不回去？”
于可可打字没对方快，这会儿正在气头上。
“不去了不去了，不发我毕业证拉倒。帅哥老板，赶紧让我拍你做凉粉的视频，让这家伙看看，到底是谁坐井观天。”
十一点多吃的午饭，虽然吃得很饱。
但是忙活到现在，肚子里的食物已经消化得差不多了。
闲着没事，徐拙想起上次陈桂芳来送货，好像还真有绿豆淀粉。
他看了一眼正在啃羊蹄的建国：“饿不饿？要不咱做点凉粉吃吃？”
建国一拍大腿：“行啊，我正想着吃点什么垫巴一下呢。中午的小龙虾有点腻，正好吃点凉粉解解腻。”
两人一拍即合。
于可可立马起身：“等我一下，我回去拿一下我的DV和笔记本电脑，等会儿拍好了我直接上传。”
这丫头拿着徐拙的电动车钥匙，兴冲冲的回医学院了。
既然她想出一口气，徐拙自然不会拒绝。
凉粉流传广泛，全国各地的餐桌上，都有凉粉的身影。
跟林平市隔着一条黄河的汴梁城中，炒凉粉更是成为地标性美食了。
鼓楼小吃街上，每个卖炒凉粉的摊位前都人满为患。
于可可回来后，徐拙把厨房的灯打开，尽可能的让厨房明亮一些。
依次把需要用到的材料摆在桌子上，等于可可拍完后，徐拙开始做凉粉。
首先取出一碗绿豆淀粉，放进一个小盆中加水搅开。
“一定要充分搅开，不然做出来的凉粉有硬块。”
一边搅动，徐拙还讲解一两句。
他形象好，厨房也干净整洁，拍出来的视频自然跟B站那个靠手机拍出来的效果好。
“加水的时候一定要注意，加水的量是淀粉面糊的四倍，你看我这是半盆，那么往锅里加水就得四个半盆。”
他取来一个跟搅和淀粉的盆一模一样大小的铁盆，开始往锅里加水。
一共加了四次，然后开火烧开。
烧开后，徐拙一手端着盆，一手拿着勺子，开始往锅里倒淀粉面糊。
“倒的时候一定要边搅动边倒，不要一下子全都倒进去，这样更容易让淀粉和水结合在一起。”
全都倒进去之后，锅里的水用肉眼可见的速度变得粘稠起来。
正在拍视频的于可可惊讶的看着这一幕，完全不懂这是什么原理。
“这个时候一定不能偷懒，要不停搅动，稍微一停顿锅里可能就糊了。等彻底变得透明的时候，就可以关火出锅了。”
白生生的淀粉在徐拙的搅动中，变得越来越透明，于可可觉得好神奇。
关火，徐拙拿出一个透明的玻璃盆，用刷子在里面刷了一层油，然后把锅里的糊糊全都倒进去。
“叮，宿主主动展示厨艺，奖励初级凉拌菜通用技能——凉拌入门，恭喜宿主！”
第041章 凉拌菜水平大涨
这个提示音，让徐拙有些诧异。
什么情况？
录个视频而已，这也有奖励？
之前给的技能，基本上都是专精，怎么这次给了个入门？
看来狗系统被李四福传染，变抠了。
不过得到这个奖励之后，徐拙发现面板上的那个标注着四项基本功的数值有了变化。
调味那一项的数据，居然暴涨了一千多点。
刀工：入门（5218/10000）。
火候：入门（1215/10000）。
技法：入门（2545/10000）。
调味：入门（2586/10000）。
对比昨天，除了调味增加了一千五之外，其他三项也有了缓慢增长。
尽管这种增长可以忽略不计。
想了想，徐拙觉得这是因为他做饭，导致三项数值一直在缓慢增长。
不过这涨幅也太慢了点。
想要靠这个突破入门，估计得十年。
他当然等不了这么久。
唯一的捷径，就是想办法得到系统的技能奖励。
俗话说，穷人靠变异，富人靠科技。
而徐老板靠的是人品和运气。
因为他到现在都没摸索清楚这狗系统给奖励的套路。
甩甩脑袋，徐拙把装有热凉粉的玻璃盆放进冰箱的冷藏室。
开始准备凉拌凉粉用的配料。
辣椒油不用说，肯定是要有的。
香醋、精盐、香油、生抽、蒜汁、黄瓜丝、小米辣。
拍完之后，于可可关掉了DV。
只要凉粉冷却，就可以凉拌开吃了。
这一通拍下来，于可可对于徐拙的帅气又有了新的认识。
都说认真做菜的男人最帅，今天于可可总算是见识到了。
徐拙做菜的时候话不多吗，但是每句话都能说到点子上。
有时候正忙活着，偶尔抬头看着镜头笑笑，于可可的心都要被暖化了。
也就不到半小时，徐拙从冰箱中拿出已经凝固的凉粉。
倒扣在案板上，轻轻一磕，凉粉就从盆滑落下来，掉在案板上的时候还弹了弹。
看得于可可顿时食欲大开，跟果冻一样，也太诱人了吧？
徐拙拿着刀，熟练的把凉粉切成长条，放进盆里，开始加调料。
因为都是刚刚准备好的，这会儿直接往盆里加就行，倒是很快捷。
也就两分钟不到，一盆凉粉就已经做好了。
徐拙首先给自己盛了一碗，坐在镜头前吃了几口，说了一下凉拌时候要注意的要点，这视频就结束了。
建国在一旁早等的不耐烦了，拿着一个大碗盛了满满一碗。