作者:糖醋虾仁
他觉得把胡萝卜条换成芝士条的做法吃着不过瘾。
虽然能扯丝,但是跟满满的芝士相比,诱惑力太小。
倒是这芝士片不错,正好放在海苔片上面卷进去。
这样炸出来,效果估计会逆天。
反正身边这个小吃货绝对会爱得不行。
最早在店里吵着减肥的人就是于可可。
在她的带动下,店里的服务员也跟着要减肥。
但是遇到好吃的,却都跟疯兔附体一样。
小丫头嘴上越吵着减肥,吃东西就越来劲。
这像是传染病一样,把店里的女性都传染了。
比如郑佳,之前老假模假样的说今天吃最后一顿晚饭,从明天开始努力减肥。
然后第二天,晚饭开始的时候,又会举着筷子忍不住凑过来吃。
这大概就是所谓的吃货传染病吧。
徐拙估计,等网油芝士鸡卷做出来之后,店里绝对又会掀起新的减肥风潮。
然后她们的体重,会再次暴涨一两斤。
越减越肥,说的就是这种人。
买完芝士之后,两人开车回去。
趁着还没到十一点,赶紧把这种芝士口味的鸡卷做出来。
这次调味的时候,徐拙就减少了盐分的比例。
因为芝士味儿的食物口味要淡一点。
这样才能衬托出芝士那特有的奶香味儿。
而且芝士总体上甜甜的,跟少许咸味肉类搭配到一起,就是现在最流行的甜咸味儿。
但是咸味儿太浓,这种味道就显得不伦不类。
失去了吸引了。
加芝士的鸡卷,徐拙做了两种。
一种是在肉卷中间放芝士条的。
另一种是在海苔片上放芝士片的。
等做出来后,小丫头也不嫌烫手,捏起一根就吃了起来。
芝士的质量不错,扯的丝很长。
而且小丫头咬开之后,浓郁的奶香味儿连徐拙都能闻到。
“味道怎么样?”
“超好吃!”
两种鸡卷小丫头都尝了一下,不过她还是更喜欢芝士多的那款。
咬开酥脆的外表,浓郁的奶香味儿扑面而来。
而且咬下去之后,还扯出长长的丝线。
真是太好吃了!
徐拙不太喜欢芝士多的那款,觉得芝士味儿夺去了肉本身的鲜味儿和香味儿。
其实这么做,里面的冬笋、马蹄和火腿完全可以去掉,因为就算加进去,也会被芝士味儿给压住,完全发挥不出来。
“徐拙,咱们店里上这个网油鸡卷吗?”
建国把几样鸡卷都尝了一遍,他觉得都挺好吃的。
假如在店里上新的话,说不定能吸引一批女性顾客。
徐拙笑着说道:“上是要上的,不过价格现在还不好说,我得先合计一下做这玩意儿的成本。假如可以的话,咱们就先在外卖上试试。”
外卖平台成了店里新菜的试金石。
比如热干面,在外卖平台上火了之后,现在店里也有了热干面。
不过吃的顾客却不多。
大部分都是见到后点一份尝尝。
银行那群员工倒是挺喜欢热干面的。
他们中午吃饭的时间比较短,所以对这种端起来就能吃,完全不烫嘴的食物挺喜欢的。
特别是唐晓颖,有时候下午下班还打包一份带回去吃。
“晓颖姐,来尝尝,我男朋友做的芝士鸡卷,超级好吃耶……”
郑佳不在身边,小丫头连撒狗粮都没了目标。
这会儿看到唐晓颖来吃饭,热情的拉着她来尝尝。
女性对芝士是完全没抵抗力的。
唐晓颖一听芝士鸡卷就有了兴趣。
不过一想到芝士的热量,她有些为难的说道:“算了,我最近减肥,就不吃了。”
小丫头好不容易找了个撒狗粮的对象,怎么可能轻易放过。
“晓颖姐你来吃啊,我也在减肥呢,可是谁让他做这么好吃呢,我决定今天好好过过瘾,从明天开始,努力减肥,重新做人。”
这么一忽悠,唐晓颖也心动了。
她走过来,捏了一根芝士鸡卷,咬开后尝了一口,顿时大呼过瘾。
“哇,这也太好吃了吧!可可,店里有卖的吗?多少钱一份?我想买一份带回家吃,这味道真绝了……”
唐晓颖三两口吃完一根,又忍不住拿起一根,继续吃了起来。
一边吃,一边跟小丫头聊着最近发生的趣事。
厨房里,徐拙正在计算网油鸡卷的成本。
做一根网油鸡卷的成本差不多有两块钱,而芝士款的就贵了。
加芝士条的成本差不多有两块五,而加芝士片的至少得三块钱。
不过这两款可以减少一些其他配料。
比如火腿粒,有点多余,完全发挥不出作用。
笋也可以去掉,吃起来效果不明显。
倒是马蹄,可以适当多一点。
这玩意儿吃起来脆脆的,口感很不错。
很快,徐拙就把价格定好了。
加海苔片和竹笋的网油鸡卷六块钱一根。
加芝士条的八块钱一根。
加芝士片的十块钱一根。
“这……会不会太贵了,他们肯买吗?”建国皱着眉头,觉得徐拙定的价格有点高。
徐拙笑笑:“会买的,毕竟……芝士就是力量嘛!”
第474章 匹配还是排位
中午饭时候,孙盼盼和李浩乘着外卖员的电动车,来到了店里。
俩人听说小丫头打着训练马拉松的旗号在店里呆了一上午,还吃了好多芝士鸡卷,顿时也向各自的班长报名参加半成马拉松。
“喂喂喂,你们可要想清楚了,报名的话到时候得去跑步,不能弃权。”
小丫头敲敲桌子,善意的提醒两人。
上午报名的人很多,但是在操场练习跑步的人却没多少。
所以学校发了通知,所有报名的人禁止弃权。
你们不是想借机偷懒吗?
就让你们感受一下跑二十多公里是什么滋味儿。
孙盼盼看着小丫头问道:“你不是也报名了吗?为啥这么有恃无恐?”
小丫头耸耸肩。
“我喜欢跑步啊,跑二十公里也没什么,而且借着这次跑步,正好可以治治我饭量少的毛病。”
她说得煞有介事,一副真的要跑完全程的架势。
但是孙盼盼却一点也不信。
“说吧,你到底在打什么主意?我今天还没注意你,你就跟着他们出去,说什么训练跑步,结果跑这边吃了一肚子芝士。”
小丫头拗不过她,这才说道:“其实也没什么,这次半马比赛,学校不是让周学姐做宣传嘛,我作为B站生活类的UP主,自然也被学校给征用了。”
也就是说,这小丫头就算报名了,到时候也没机会参加。
所以她不着急,反而趁着别人练习长跑的时候,溜到店里逃课。
孙盼盼这会儿有些羡慕经营一个帐号的好处了。
半马比赛是教育部门举办的,上头很重视,各个学校也很配合。
比如医学院,不仅让学生会和团委的人进行宣传,还专门聘请了周雯、于可可这种在网上有些知名度的学生,帮忙宣传。
孙盼盼的摄影协会其实也接到了任务。
不过协会的摄影高手太多,孙盼盼排不上号,协会没给她指派什么任务。
导致她没法用小丫头的方式进行偷懒。
“盼盼啊,你和李浩要是真报名的话,可要注意身体哟,要注意呼吸,注意速度,体力方面也得随时进行补充……”
小丫头像个过来人一样开始指点两人如何跑步,十分得瑟。
李浩说道:“这没事儿,到时候我们请病假就行了呗。”
“请病假?咱们附属医院的医生都是老师,你觉得能骗过他们吗?”
孙盼盼点点头:“能啊!”
嗯?
什么意思?
小丫头有点不明白。
“我家就有医院,你就说吧,什么病例开不出来?”
关键时刻,孙盼盼亮出了自己底牌。
确实,人家有自己的医院。
想开个请假条,简直不要太容易。
小丫头双手托着腮帮,微微叹了口气:“唉,真是被你们这两个富二代给打败了,有钱可真好啊……”
装逼结束,她开始忙着收钱。
正好徐拙又闲着没事炸了一盘芝士鸡卷送了出来。
孙盼盼也不吃饭了,端着那盘芝士鸡卷进了前台,一边吃一边帮小丫头收钱。
“哇,真的好好吃啊,你今天居然没在群里发出来诱惑我,真是不容易呢。”