作者：糖醋虾仁
他和建国也不用整天挤在一起了。
一碗又一碗的烩面端了出去，羊汤用肉眼可见的速度下降着。
晚上七点半，一大锅羊汤就彻底卖光。
之前都是羊蹄先告急。
没想到今天是羊汤。
今天卖了至少有三百碗烩面。
再加上羊蹄和小菜，以及店里的啤酒饮料。
原本徐拙信心满满今天冲击一下一万的关口呢。
这下估计悬了。
因为没有烩面，光羊蹄就太单薄了。
店里的羊蹄最多再卖一小时也会告罄。
生意很好，每天都几千块钱的进账，比老爷子在这掌勺时候生意还好。
但是徐拙却高兴不起来，这么好的机会，却因为羊汤不够而失败。
真是不甘心。
而且今天羊蹄卖得多，明天说不定就少了。
哪怕再好吃，也不可能天天吃啊。
再说新区那边，各种新奇的美食都有。
四方面馆根本没法跟他们比。
打烊前，盘点一下今天的收入，一共8500。
就差一点点，再努努力的话，就能达到一万块钱的门槛，然后顺利完成新手任务。
几人在店里就着没卖完的羊蹄喝点啤酒，一人吃了一大碗油泼面，就各自散去。
徐拙卤好羊蹄，也锁上门回去洗澡睡觉。
早上睡得正迷迷糊糊的时候，陈桂芳的电话突然打了过来。
“儿砸，赶紧来店里，锅送来了，两口大锅，绝对包你满意。”
徐拙迷迷糊糊的拿着手机一看时间，还不到六点。
陈桂芳啥时候这么勤快了？
徐拙摸着衣服穿上，匆匆洗漱之后，就骑着电瓶车去了店里。
四方面馆门口停着一台微卡，上面放着两个用纸箱罩着的锅。
看外表就知道非常巨大。
陈桂芳的Q5停在一边，这会儿她正站在路边玩天天爱消除。
见到徐拙过来，陈桂芳把手机收起来，一脸微笑的凑了过来。
“儿砸，最近你这羊蹄消耗得挺快啊？生意很不错？”
徐拙一看她这表情，就知道要大出血了。
果然，陈桂芳公事公办的指了指微卡上的两口锅。
“一口锅一万，连夜从厂家拉来的，虽然你是我儿子，但是这钱还是要收的，不然账目会对不上。”
徐拙没心思跟她讨价还价，把卷闸门打开，就直接说道：“我等会儿给你转三万，先别让他们卸车，先帮我把厨房那个案板抬出来，太占地方了……”
徐拙这么痛快，让陈桂芳有些狐疑。
“儿砸，最近生意很好吗？每天的流水有多少？破千了么？”
徐拙有些不耐烦：“昨天八千五，有了这两口大锅，应该能破万吧……别问了，赶紧让工人们帮我搬东西……”
第028章 真是亲妈！
八千五？
陈桂芳又问了一遍，确认无误之后，顿时激动了。
自家的傻儿子居然做出这么大的成就。
日流水达到八千五，好多饭店都达不到这个数字。
他凭着这个小小的面馆居然做到了。
简直超乎想像。
“诶诶诶，你们几个，都下车，帮我宝贝儿子抬一下东西，都快点哈……”
听到她称自己宝贝儿子，徐拙一个踉跄。
没挣钱时候天天傻狍子傻狍子的叫。
现在挣钱了直接改称宝贝儿子。
女人，
你也太现实了吧？
几个工人把那个巨大的案板抬出来，又把厨房里的一些杂物搬出来，整个后厨立马宽敞了很多。
接着，陈桂芳指挥几个工人把那两口大锅抬进店里，正好放在之前放案板的地方。
这两口锅都是夹层锅，一口五百升容量，一口六百升容量。
这下，徐拙再也不用发愁店里的羊汤不够用，羊蹄不够卖了。
这一口锅差不多能卤八箱羊蹄，比之前的效率高得多。
羊汤更是能满足一千碗烩面的需求。
这两口锅都是自带支腿，独立使用天然气，不需要用灶台。
徐拙终于不用再和建国挤一块儿做饭了。
而且剩下两个灶口，以后还能做炒菜用。
按照现在的趋势，后面肯定有各种炒菜出现。
在他们忙活的时候，陈桂芳翻出徐拙昨晚卤好的羊蹄。
趁他不注意，偷偷装了一大包。
藏在车上后，陈桂芳装作若无其事的样子回到店里。
重新拿着一根羊蹄啃着。
“儿砸，你给的那个配方老爷子研究了，也试着做了一锅，味道不算多差，但是没你做的这个味道好。”
徐拙头也没回就说道：“那我爷爷绝对不会在店里上的。”
陈桂芳点点头，啃完一根又拿了一根继续啃。
“对，老爷子一向要跟人比，所有的菜品都要高人一等才推出来。他把你的那个配方反复研究到现在，甚至还跟几家专业做羊蹄的师傅讨论，最后也没得出什么结论。对了，老爷子让我把你锅里的老卤汤带走，他说加到汤里羊蹄的味道会更好。”
徐拙指了指旁边的锅：“都在锅里呢，这会儿跟皮冻一样，你全都带走算了。”
尽管有老汤加持，估计老爷子也不会这么容易就能掌握。
虽然徐拙用的也是这个方子，但是系统还给了他几十年的经验，老爷子就算天赋再高也比不过。
做出来的羊蹄自然也就没徐拙做的好吃了。
一边说这话，陈桂芳一边啃着羊蹄，一会儿就啃了五六根。
吃完，她擦擦手，冲徐拙微微一笑。
“宝贝儿子，咱们是不是该把之前那些食材的钱结算一下了？”
得，这位女魔头真是让徐拙无奈。
早知道刚刚就不说那么多了。
现在她绝对会盯着那些钱，然后一点点的薅干净。
两口锅摆好，又接上天然气和水龙头。
他们工具带的挺全，也就半小时，就全部搞定了。
隐藏式天然气管道，不用担心会出现什么意外。
而旋转式水龙头的安装，给这两口锅加水就方便很多了。
弄完这些，他们又把车上装着的几十箱羊蹄羊肉羊骨以及各种调料卸下来。
这次陈桂芳来的时候应该是做了准备，把徐拙所有可能会用到的食材全都拉来了。
甚至连头水紫菜都带了两箱过来。
把这些全都放倒杂物间，徐拙用手机给陈桂芳转了五万块钱。
店里一星期的收入顿时见底了。
不过现在店里已经不缺食材，除了小青菜每天需要购买之外，已经没什么需要采买的了。
那张巨大的案板这边已经没啥用，陈桂芳打算拉到省城仓库那边当个柜台用。
他们走后，徐拙开始研究那两口锅。
看完说明书，他开始清洗。
因为是第一次用，他不敢大意，反复把两口锅洗刷好几遍，才算是告一段落。
接着，他用那口六百升容量的大锅开始熬羊肉汤，另一口五百升的则是卤羊蹄。
等建国来上班的时候，徐拙已经趴在店里的柜台上睡一觉了。
“嚯！这两口大锅，真是给力，再也不用担心羊汤不够用了，哈哈。”
建国对厨房多出来的两口大锅非常满意，布局也非常合理。
没等徐拙吩咐，就开始打扫卫生，把边边角角都打扫一遍。
徐拙骑车去菜市场买了一些要用到的青菜和大葱，开始和面。
十点过后，顾客慢慢开始上门。
徐拙预料的没错，今天的客流量比昨天下降了一些。
好不容易有了周末，不少医学院的学生都跑新区那边玩儿了。
那边有公园有游乐场，还有城市广场和小吃街，各方面都比旧城区这边强得多。
不过店里也不是没人，不到十一点就坐满了。
于可可继续当收银员，不过孙盼盼和李浩没来。
两人所在的社团有聚会。
“可可，你们社团没活动吗？”
徐拙忙碌之余，对店里这个收银员很是好奇。
连着两个周末，这丫头都守在店里。
这也太闲了吧？
他可是清楚的记得，当年上大学，每到夏季来临，每个社团都各种活动。
而且都是不参加还不行那种。
“我们社团有个什么采风活动，非得让我参加，我就退了社团，回头打算加入盼盼和李浩的那个社团。他们光看电影就行了，很轻松。”
“还有这种社团？”
“当然有了，医学院电影协会，一群电影爱好者组织的，他们每周都会聚在一起在多媒体教室看老电影，讨论剧情，感觉很好玩的样子。”
这个协会听起来很不错，徐拙有些懊恼，当年上大学时候也应该弄个这样的协会，看看电影聊聊天，这样的生活不要太美。