作者：念旧歌
他放下酒杯，随意地说道：
“2005年的。”
“那年勃艮第的夏天一定很热，单宁的收敛感很强，但已经被岁月打磨得很圆润了。”
“好酒。”
安托万端着酒杯的手，在空中停顿了半秒。
他脸上的表情，从最初的欣赏，变成了全然的惊愕，最后化为一抹夹杂着释然与佩服的苦笑。
他早就该想到的。
一个能精准分辨出“头道生抽”和“秋油”区别的舌头，能分辨出一瓶顶级红酒的年份，又有什么好奇怪的？
“品先生，你总能给我带来SUrpriSe（惊喜）。”
安托万摇了摇头，将杯中酒一饮而尽。
酒精似乎融化了他用精英主义构筑的坚冰，让他那张总是挂着标准微笑的脸，流露出几分真实的疲惫。
“你知道吗？我刚到法国的时候，在一家小BiStrO（法式小馆子）的后厨打杂。”
他自顾自地又倒了一杯酒，声音低沉了下去。
“我的师傅，一个传统的法国老头，他永远只让我洗盘子和削土豆。整整一年，我甚至没碰过一次煎锅。因为我是个ChinOiS（中国人），在他眼里，中国人只会用大火炒一切，根本不懂法餐的精致。”
“后来，我靠着模仿和远超常人的努力，终于在巴黎闯出了名堂，拿到了所有厨师梦寐以求的星星。我以为我证明了自己。”
他顿了顿，自嘲地笑了笑。
“结果，当我回到国内，想开一家真正属于自己的餐厅时，那些所谓的‘美食家’，又是怎么评价我的？”
“他们说，安托万·李，不过是个忘了本的‘假洋鬼子’。”
“他们说我的菜，不中不西，是投机取巧的四不像。法餐圈的人，觉得我加了花椒和酱油，是对传统的背叛；中餐界的泰斗，觉得我用低温慢煮和液氮，是在糟蹋食材。”
安托万抬起头，透过镜片看着陈品，眼神里满是迷茫和痛苦。
“我的菜，我的Identity（身份）……好像永远被卡在中间。NOt qUite here, nOt qUite there（高不成，低不就）。我拼了命地想用我的CUiSine（烹饪），去搭建一座连接东西方的桥，结果却发现，我把自己困在了桥中央，两边的人都在朝我扔石头。”
餐厅里很安静，只有冰块在杯中融化的细微声响。
陈品默默地听着，没有说任何安慰的话。
他只是给自己又倒了半杯酒，然后开口道：
“我刚开始做视频的时候，全网都骂我。”
安托万愣了一下，看向他。
“他们说，一个送外卖的，懂个屁的美食。”
“说我为了流量哗众取宠，演戏演得太浮夸，吃相难看，是个只会博眼球的跳梁小丑。”
陈品晃了晃酒杯，看着那抹深红色的液体。
“他们只看到我把一碗面三口吃完，却不知道我脑子里已经分析出了那碗汤是用骨汤粉兑的，还是真材实料熬了八个小时。”
“他们只看到我把黑心店老板怼得哑口无言，就说我嚣张跋扈，断人生路。却不知道那家店的后厨，地沟油桶比米缸还大。”
他抬起头，迎上安托万的目光，嘴角勾起一抹自嘲的弧度。
“你看，其实咱俩差不多。”
“你是个想证明自己不是‘假洋鬼子’的厨子。”
“我是个想证明自己不是‘乡下土狗’的吃播。”
“都是想干点自己认为对的事，却总被一帮不懂的人，指手画脚。”
陈品这番粗糙却无比真诚的话，像一把钥匙，瞬间打开了安托万心中那把最沉重的锁。
安托万怔怔地看着他，良久，忽然低声笑了起来。
那笑声越来越大，越来越畅快，最后甚至笑出了眼泪。
他摘下眼镜，用力地擦了擦眼角。
“乡下土狗……哈哈，这个比喻，太贴切了。”
这一刻，两人之间所有的隔阂、试探与对立，都随着这笑声，烟消云散。
“可惜了。”安托万重新戴上眼镜，语气里满是真诚的惋惜，“《一勺定乾坤》那个节目，你应该做常驻评委的。有你在，至少我不会那么孤独。”
“得了吧。”
陈品撇撇嘴，一脸嫌弃。
“我要是常驻，那帮选手还有活路吗？节目第二天就得改名叫《厨房大逃杀》。”
安托万被他逗得哈哈大笑。
陈品则在心里默默盘算着今晚的收获。
第一道菜85分，能量+85。
第二道菜96分，能量+160。
第三道菜97分，能量+500。
这瓶漱口水，哦不，罗曼尼康帝，92分，能量+120。
一晚上下来，总能量从7711点，一路飙升到了8576点！
距离升级Lv2的一万点大关，只剩下最后不到1500点！
五十万的悬赏令，看来是没白发。
“品先生，接下来有什么打算？”安托万问道，“说真的，我很希望你能多留几天。我有很多新的Idea（想法），关于那道冬瓜，还有那道脆皮鸡。我想，只有你，能给我最精准的判断。”
这是一个顶级主厨，能给出的最高敬意与邀请。
陈品却摇了摇头。
“不了，我明天就得回绵州。”
“回绵州？”安托万有些意外。
“对。”
陈品靠在椅背上，眼神望向窗外漆黑的夜空。
“京海市是你的主场，但不是我的。”
“我得回去，建我自己的‘厨房’。”
他把“厨房”两个字，咬得特别重。
安托万立刻就懂了。
那不是一间用来做菜的厨房。
那是一个即将崛起的，属于“品一口”的美食帝国。
“我花钱摇人，在江城挖了个团队，明天他们就到绵州了。”
陈品坦然道。
“直播打假只是开始，我要做的，远不止这些。”
安托万看着眼前这个年轻人。
他明明穿着最普通的休闲装，神情懒散，语气里还带着点玩世不恭。
但这一刻，安托万却从他身上，看到了一种比自己那身精致行头和米其林光环，更耀眼的野心。
那是一种要将整个美食江湖，都搅个天翻地覆的，蓬勃的生命力。
“我明白了。”
安托万站起身，重新伸出手。
“去建你的帝国吧，品先生。”
他的声音里，充满了欣赏与祝福。
“我的墨园，我的厨房，我的实验室，永远为你敞开大门。任何时候，只要你需要，一通电话就行。”
陈品也站起身，用力地握住了他的手。
“谢了。”
两个男人相视一笑。
他们是同路人，都行走在一条追求美食极致的，孤独的朝圣路上。
第119章 刚下飞机！我的屠龙小队已集结完毕！
晚宴的喧嚣与馥郁，最终都沉淀在了“墨园”那扇厚重的黑漆大门后。
安托万亲自将陈品送到门口，夜风吹拂着他那身剪裁得体的西装，让他看起来少了几分厨房里的烟火气，多了几分艺术家的清冷。
“品先生，”
安托万伸出手，目光真诚，
“希望你下次来京海，我们能有更deep的交流，关于CUiSine，关于Art，我们还有太多可以探讨。”
陈品握住他的手，用力摇了摇，脸上却挂着一丝忍俊不禁的笑意：
“行了行了，安托万先生，咱能好好说中文不？”
安托万一愣：“嗯？”
“一口一个洋文单词的，听着累，还特装。”
陈品一本正经地压低声音，用只有两人能听到的音量说道，
“而且我跟你说，作者写着也费劲，小心他一生气，把你戏份全删了。”
“……”
安托万那张永远挂着标准微笑的脸，出现了长达三秒的龟裂。
他呆呆地看着陈品，仿佛第一次认识眼前这个男人。
随即，他猛地爆发出了一阵畅快的大笑，笑得前仰后合，连金丝眼镜都有些歪了。
“哈哈哈哈……品先生，你……你真是个有趣的人。”
他擦了擦笑出来的眼泪，扶正眼镜，眼里的敬意之外，又多了一层真正的亲近。
“彼此彼此。”
陈品松开手，冲他挥了挥，转身走向路边早已等候的网约车。
车门关上，隔绝了京海市的霓虹与喧嚣。
陈品靠在后座上，闭上眼睛，回味着今晚的收获。
能量的增长固然喜人，但更重要的，是一种认知的拓宽。
如果说李叔的面，是让他明白了美食的“根”，是人间烟火的温度；那么安托万的菜，则是让他看到了美食的“顶”，是技术与理念能达到的艺术高度。
一个向下扎根，一个向上生长。
原来，美食的世界，远比他想象的要广阔得多。
【嗝——】
脑海里，一声满足的、带着奶味儿的饱嗝，突兀地响了起来。
是小馋猫。
这只死傲娇，从晚宴结束到现在，居然罕见地没有发表任何毒舌评论，安静得像个假系统。
“哟，吃饱了？”
陈品在心里调侃道，
“不锐评两句？这可不像你啊。”
【哼！凡人！】
小馋猫的声音带着一丝酒足饭饱后的慵懒，但嘴上依旧不饶人，
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