重生四合院,從果實能力開始 第17章

作者:行了行了别跪了

  放置在旁邊的一個配滿了佐料的大碗裏。

  翻騰後讓豬蹄裹滿佐料。

  一口下去,首先是肉的滑軟,彷彿果凍一般根本不用咀嚼,一抿就滑進去了。

  然後就是海椒以及各種不知道什麼搭配的調料。

  “咦?”喫了一口,意外非常非常好喫。

  就形容不出來,這個海椒真的好香。

  一時間胃口都大增。

  

第26章 來了個大單

  “好!一個字,絕。”男子忍不住發聲。

  一個豬蹄頃刻間就幹光了。

  夾了一筷子肝腰合炒。

  入口是泡椒的辣,腰花的脆嫩,一股酸辣氣直衝腦門。

  瞬間便是一頭汗。

  但是好過癮,就根本停不下來。

  夾了一筷子粉蒸排骨,香甜微辣,真的太絕了。

  連幹3碗飯,擦了擦嘴跟滿頭汗。

  還好,額頭光溜溜的金錢鼠尾辮確實方便擦汗。

  “好,好,好,你這新派川菜,好的很,推陳出新,不墨守成規,還是那句老話,跟黃近臨半斤八兩,我說話算數,你在家靜候佳音便是。”

  男子說完直接結賬走了。

  陳建國一臉懵逼,這人風格太多變了。

  轉頭就把這事兒給忘了。

  豈料,他名聲就這麼起來了。

  可以說是突然之間在料理界聲名鵲起。

  被尊稱爲新派川菜大師,綽號陳八兩。

  原因就是因爲當時的那個滿清貴族一句跟黃老半斤八兩。

  所以被傳着傳着就自動形成了陳八兩這麼個稱呼。

  陳建國是不滿意的。

  你但凡叫個:陳·乾坤霹靂菩薩搖頭怕怕宇宙無敵縱橫寰宇世界無雙無敵神廚·建國。

  他也同意啊。

  叫什麼不好,叫八兩。

  八你妹的兩啊。

  這下子名聲闖出去。

  各路家裏條件不錯的,就開始找他做席了。

  實在架不住人太多,而且他日常都在豐澤園,也確實沒時間。

  只能將出手的價格往上抬了抬。

  從原先一萬塊/桌,變成三萬/桌。

  才總算把叫他出手的人數去了大半。

  剩下的人都是有頭有臉的人物。

  其中不乏滿清遺老,想嚐個鮮。

  這也得力於當初那個貴人的宣傳。

  此時他才鬧明白,對方那句給他抬轎子什麼意思。

  就是送他起飛唄。

  很快,陳八兩的名聲就傳回了院子裏。

  以至於院子裏的怨念值那傢伙是瘋狂飆升。

  本來他出名之後,在廚師這行當,就引起了相當多人的不滿。

  怨念值短短几天時間,就達到了5萬多。

  這下院子裏的人開始瘋狂嫉妒,就更多了。

  讓陳建國喜出望外。

  而院子裏的人,日常根本就碰不到陳建國。

  原因就是他早出晚歸的。

  院子裏的房子,真的就是睡個覺。

  家裏都好久沒有開火了。

  日常軋鋼廠放假的時候,豐澤園又正忙。

  就更碰不到了。

  做過生意的都知道,雙休日飯店之類的是最忙的。

  而陳建國雖然一個月有休息的時間,但是休息的時間全都集中在週一到週五。

  因爲這五天,很多工廠沒有放假,外面人少不忙。

  雙休日休假那是別想了。

  這天,週三。

  陳建國休了一天。

  因爲今天上次那個貴人給他拉了一單生意。

  那個貴人也是這個時候才透露自己的名字。

  他叫金右之,醇親王愛新覺羅·載豐之子。

  正兒八經的皇族。

  末代皇帝的兄弟。

  現在1950年,也就是說,他爹還在呢。

  說實話,他挺想見見他爹的。

  倒不是對他爹崇拜,而是歷史名人,見見挺有意思。

  這不機會就來了。

  這次的宴席,他爹也會出席,而且還有很多歷史名人。

  利溥營11號,就是今天做菜的地點。

  一路他師父跟着他,半句話都不說。

  兩人安安靜靜的進了衚衕宅子。

  這裏屬於老京城的衚衕了。

  一切建築都有獨屬於京城的氣息。

  此時也沒有什麼高樓大廈,很多建築就是原模原樣保持着。

  師父來前也特別交代了。

  幹他們廚師這一行的,不要多問不要多說不問主家姓甚名誰不瞎打聽,只管做菜,其他一切都不要多管。

  而本來是他一個人來的。

  但是他臨時叫上了自家師父。

  這種機會,他師父也沒遇到過。

  想着有好處也帶帶師父,這些遺老遺少隨便給點兒,都能讓他師父後半輩子衣食無憂了。

  就打他進來的路上,宅子裏的好東西,直接把他眼睛都晃花了。

  隨便撈一件,後世都是幾百上千萬的。

  傳家寶傳下去,都沒任何問題。

  進了廚房,一個像管家的人進來。

  囑咐了兩句。

  說了下家裏人口味,還有需要的食材已經準備好了,可以隨便取用,開飯時間在幾點巴拉巴拉。

  劉家寶不住點頭,禮數客氣又周到。

  陳建國就無所謂了。

  你說你的,我聽着,還能怎麼着?讓我給你磕一個?

  很快管家交代完就出去了。

  師徒兩人就在廚房商量菜單。

  “光做川菜可能不夠,這幫人口味也刁的很,剛好這裏食材多,還有名貴的東西,你師父今天就做兩道皇家三十六菜譜的菜,你也學學,剩下的就要交給你了。”

  “好的,師父,放心吧。”

  看了看時間,差不多可以準備了。

  師徒兩人就邊教邊做,飯點一到,管家就帶着人進來傳菜了。

  “喲,沒想到有生之年還能看到御膳房的菜,王爺要是知道了,該高興了。”管家一樣瞧過去,就看到了劉家寶的那兩道菜。

  

第27章 御膳房菜譜大全

  “燕窩掛爐鴨子一品,清蒸鴨子鹿尾攢盤一品,好好好。”管家尖利的嗓子誇獎道。

  陳建國才發現,這管家應該是個公公。

  主要屬實沒往那方面想。

  現在一聽他說話那個樣子跟見識,絕對是個公公沒跑了。

  好奇看了兩眼,也沒什麼不同,除了身上總有一股子說臭吧他有點香味。

  說香吧,味道又有那麼一點不對。

  就像在佈滿屎尿的廁所噴了香水,而那個香水又沒完全蓋住味道,就那個感覺。

  看了一眼公公腰間的香囊。

  才反應過來。

  聽說公公們有時候會尿失禁,所以隨身會帶個香囊,避免味道大沖撞了貴人。

  傳完菜,師徒兩人就在廚房等着了。

  這個時候,主家的人一般喫的好,會叫櫥子去一趟,敬敬酒,問問話這類的。

  一來表示感謝,二來也是正式認識認識。

  很快,就有人來叫兩人過去了。

  一去就看到了,就兩桌人。

  一桌子都是男人,另一桌倒是有女人跟小孩兒。

  全是男人這桌,主位上坐着的是個頭髮花白梳着辮子的老人。