作者：行了行了别跪了
谁不想获得皇家的认可？
你就看看未来20世纪以后。
多少骗子卖药，打着皇家御用旗号？
但凡有个菜馆，写个皇家御膳房菜肴不火的？
没别的，普通民众认这个，觉得皇帝用过的，一定没错。
那还是满清贵族基本死绝了，只剩一些莫名其妙的后裔的时代都那样。
你就可以想象，现如今这个年代这些满八旗遗老遗少贵族们的认可有多实用了。
“师父，来的那个你认识？”
“认识。”
“啥旗的？”
“姓爱新觉罗，你说呢？带这个名字的怎么可能不认识，你别多问，待会儿跟师父我一起去上菜，说话也客气一点。”刘家宝谨慎的说了一句。
陈建国能理解师父为什么很谨慎。
因为师父的师父，传承的就是《皇家三十六菜谱》。
本身就是从宫里带出来的手艺。
对于皇家皇室贵族，就先天有一种畏惧的心理。
但是他陈建国可是从后世来的。
人人生而平等，满清贵族又怎么样。
大清早就亡了，还嘚瑟什么？
不给你往菜里吐痰，都是我素质高了。
指望他跪舔一下，这辈子不可能。
顶多就是说话礼貌一点，这是人与人互相的尊重，跟你是不是贵族没半毛钱关系。
跑堂的把客人点的菜一说。
刘家宝就清楚了。
“好好做吧，人家点的这3个菜，就是看你的水平的，水平够，他绝对还要加菜，水平不够，人家扭头就走了。”
“好，师父，放心吧，我全力以赴。”
陈建国直接动手开始。
很快三道色香味俱全的菜做好。
刘家宝带着陈建国亲自端着菜，就去了客厅。
男子老神在在的闭着眼睛，坐姿就跟普通人不一样。
长得并没有多出众。
两手扶在膝盖上，大马金刀一坐。
眼睛微闭，就一股子特别的气质扑面而来。
尤其他背后那长长的辫子，更加说明了其身份。
周围的人，也显然明白了这人是谁。
说话的声音都比平时小一些。
都是平头小老百姓，龙国几千年封建帝制，让才刚建国的本地小老百姓内心还是有那么一丝丝小畏惧。
“这位先生，您好，菜给您端上来了，我是丰泽园刘家宝，这是我徒弟陈建国。”刘家宝客气一笑，说了一句。
对方睁开眼睛，看了一眼刘家宝，然后便打量起了陈建国。
“小哥儿，小小年纪便掌勺，后生可畏。”说完没在多说什么。
礼貌的笑了两下。
抬起右手，拿起桌子上架着的银筷子，夹了一筷子土豆丝儿。
喂嘴里后闭着眼睛咀嚼两下。
左手一块儿明显材质很好的手帕擦了擦并没有什么油的嘴。
这幅做派，算是把贵族的那个感觉玩了个十成十。
而陈建国就注意到了对方左手带着的那枚扳指。
“我艹，帝王绿，好东西，绝对TM是好东西。”内心不停的喊。
他前世是见过帝王绿的，还是被那些透视眼小说给闹的，去缅店切玉赚好多好多个亿啥的。
让他对玉石的品类价值有了一点了解。
这玉扳指，绝对是帝王绿的。
好歹也是正经皇家的东西，总不可能戴个假的吧。
这要是后世上拍卖行，几千万妥妥的。
第25章 给贵人做饭
男子吃了土豆丝，没说什么，甚至表情都没有变化。
用麻婆豆腐配的勺子，舀了一勺，放入口中细抿了一下。
然后夹了一块红烧肉用眼睛打量一番，又喂进了嘴里。
此时眼睛就亮了一下。
“肉不错，有黄敬临那味儿了，不错不错。”
“可不敢当，您实在折煞小徒了，黄老的手艺，可不敢与之媲美。”
刘家宝险些被面前贵客吓尿。
您可注意点儿说话，黄老的名声太大，要是跟建国放一起，不说手艺真实水平如何，厨艺界都能把陈建国喷死。
黄老可是川菜的泰山北斗。
受慈禧太后赏识，赏以四品顶戴，有“御厨”之称，时被誉为“当代之一奇人”。
那资历，可不是随便说说的，完全可以吊打整个丰泽园。
“哈哈哈，那老头儿的菜，我吃过，别的不敢说，这红烧肉，小哥儿的手艺绝对不弱，半斤八两吧。”
“折煞了折煞了。”
“小哥儿，坐，聊聊？”男人很客气，也没有满清贵胄那骨子高高在上的态度。
看起来就跟普通人聊天差不多。
刘家宝一看，这贵客是想跟自己徒弟认识一下。
踢了陈建国一下。
“既然贵客跟我徒弟有话要聊，那我就不打扰了。”刘家宝就走了。
陈建国无所吊谓。
顺势就坐下了。
“敢问先生如何称呼？”还摆了个姿势并不标准的抱拳礼。
结果手还用错了。
一般拱手，吉拜都是左掌右拳，左手抱右手，这叫吉拜。
而陈建国直接来了个右掌左拳，右手抱左手，这叫丧拳。
一般是别人家人去世了，过去报丧的。
要给活人敬这个礼，武者间，便是今天要么你死要么我亡。
普通人间，就是我祝你全家死光。
对面一看陈建国摆了这个拱手礼，人愣了一下。
随即看了下陈建国稚嫩的脸，哭笑不得。
“抱错咯。”简单解释了几句。
陈建国略显尴尬的换了换手。
“抱歉抱歉，我不知道这个礼数。”
“哈哈，不知者不怪，小哥儿手艺确实不错，难得年纪轻轻有这么好的手艺，不知日常可有接宴席的打算啊？”
原来对方打着这个主意。
不过这对陈建国来说是个好事儿。
这种休息时间接宴席的机会只存在一些比较厉害的大厨之间。
哪怕是普通人，都总有个结婚办喜宴等时候。
这个时候靠自己家做饭，那可搞不了。
第一个，自家手艺拿不出手。
第二个，也没有那么大精力操持这么多桌的宴席。
只有请大师傅才能搞定，说出去既有面子，又有里子，关键大厨做的真的好吃。
而这男子既然问这个话，明显就是可以给他介绍单子。
“只要您不嫌弃我手艺粗浅，当然没问题。”
“凭这三道菜，你厨艺绝对不差，行不行给个准话。”
“没问题。”
“好，今日吃的高兴，在给爷上两道你的拿手菜，爷给你抬轿子。”
虽然没懂对方话的意思，什么抬轿子的？
但是对方要吃饭，继续点菜，明显是确实认可他的手艺。
那有什么好犹豫的。
“请好吧您，我新创的新派川菜，让您见识见识。”
陈建国这话要是给其他的大厨听到，估计直接开喷了。
这人好不要脸，让天上飞的地上跑的水里游的基本吃过的皇家贵胄见识见识，你哪来的脸。
男人也没有生气，好笑的看着朝着厨房走去的陈建国。
感觉这小哥儿很有意思。
进了灶台，直接把炖了几个小时的蹄花儿弄出来。
搞了个蹄花汤，又弄了个肝腰合炒，为了保证脆嫩的口感。
大火爆炒，下锅真的是过了几遍就收锅了。
他知道这皇家贵胄是不吃猪下水的，所以这些东西，能让对方有惊喜。
把蒸笼里面的粉蒸排骨也弄了一小格子。
这排骨为了让其有香甜的口感，排骨的下面垫了甜南瓜，利用蒸笼闷住，南瓜的香甜就会浸透排骨。
加上川菜特有的辣椒以及玉米粉裹住制作的排骨，味道简直就绝了。
菜一上齐，男子眼睛瞪得溜圆。
这个是？猪蹄？
古怪的看了一眼一旁满脸期待的陈建国。
男子没有多说什么，夹起汤里的那只大猪蹄。
那真的是软烂脱骨，一夹起来骨头都自己脱掉了。
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