作者：青辣椒炒肉丝
所以像何雨柱這樣的反應，在這個年代是很少的。
現在的何雨柱可是來自擁有十分富裕物資的二十一世紀的現代人，自行車而已，在現代，就是一件普通得不能再普通的東西。
“兄弟，想什麼呢？”許大茂將車子停到何雨柱身邊說道。
許大茂有車子，身爲廠裏的電影放映員，廠裏自然要爲他配置一輛自行車。
四合院就兩輛自行車，一輛是前院三大爺閻埠貴家的，一輛便是許大茂的。
“沒想什麼。”看到是許大茂，何雨柱難得的露出一個笑臉。
雖然原劇情中兩人不對付，是一生之敵，但是，其實吧，兩人其實是難兄難弟的關係，在劇中，過得最慘的也是這兩人。
一個娶了一個一拖四的寡婦，還不肯爲他生孩子，原著中，老年的傻柱最終被掃地出門凍死在橋洞下。
一個一生沒孩子，做了絕戶，晚年窮困潦倒，最後當着全院人面，跪在一生之敵傻柱面前，向他磕頭道歉，這心裏頭可想而知有多憋屈，多恥辱。
現在他來了，傻柱的人生會改寫，那順便幫許大茂的人生也改寫一下，就算不能幫他生個孩子下來，但是，絕對不讓他下場那麼悲慘。
“想昨天的事，大茂，你幹得好。”何雨柱說道。
“哼，我許大茂出手，就沒有幹不成的事。”許大茂傲嬌的說道。
從前的何雨柱就看不慣許大茂一副傲嬌相。
何雨柱暗想，那是因爲我不站易中海這邊，要不然，還有你嘚瑟的份。
“對，對，對，你許大茂厲害。”
“但是兄弟還是那句話，咱們的目光不要放在四合院裏，那地太小了，咱們要放長遠一點，再不濟，也得在廠裏混出個名堂來。”
“兄弟我一直在努力呢？”
許大茂確實很努力，一直在拍領導的屁股，每次被領導拉去陪酒，非要搞什麼一大三小，將自己喝死，最後，啥也沒撈到。
“我知道，可是，我覺得你的努力，使錯了方向。”何雨柱知道許大茂努力許久，最後，依然還是放映員，一個副科長都沒撈到，還是最後起風之後，使上小黃魚，出賣劉海中才撈了個副主任的頭銜噹噹。
“什麼意思？”
“這樣吧，晚上，晚上來我家，咱倆整幾個菜喝喝，然後商量一下，怎麼當上幹部。”
“行，這個主意好。”
“上車，兄弟馱你上班。”
“不了，我走路，你先去上班吧。”何雨柱拒絕了許大茂的好意。
何雨柱一路走到食堂，馬華便上來問候道：“師傅，早，您今天怎麼來這麼早。”
“反正在家也沒事。”何雨柱說道。
“您喫早飯了嗎？”
“沒呢？”
“那我給您拿兩個窩窩頭。”
食堂早餐就只有窩窩頭加棒子粥，能喫飽但是喫好是不可能的，畢竟是免費的。
“好。”
何雨柱是大廚，收了兩個徒弟，一個是馬華，一個叫胖子。馬華這個徒弟實眨瑢λ@個師傅也是非常尊敬。
何雨柱上班，只要安排好幫廚們的工作，然後領到小竈的時候上上手，其餘的時候便是坐在大廚的專屬凳子上喝茶，茶水都是徒弟泡好的，那日子過得，真是一個爽字了得。
原主對自己現在的生活十分的滿意，收入高，工作輕閒，還很多的學徒巴結着，討好着，恭維着。
第21章 收買領導的胃
馬上端上來一碗小米粥加兩個窩窩頭，看着挺有食慾，別說，何宇還挺愛喫小米粗糧之類的，現代人將喫小米粗糧當養身。當何宇拿了一個窩窩頭放在嘴裏，才發現，與自己認知中的粗糧完全不是一個概念。
窩窩頭太粗糙了，嚼在嘴裏有一種喫糠皮的感覺，吞嚥下去，特別的拉嗓子，十分的難下嚥。何雨柱本着不浪費的原則將兩個窩窩頭喫了，決定以後儘量不喫窩窩頭，吞嚥得嗓子難受。
喫完早餐，便開始準備製作韓國泡菜。
韓國泡菜調料很多，需要辣椒，辣椒麪，大蒜，生薑，蒜頭，洋蔥，梨子，蘋果，魚露，白糖，麪粉等，大部分後廚就有，缺蘋果，梨子，洋蔥，還有魚露，白糖。
這個年代估計也沒魚露，不用魚露也可以，只是味道會差些。
何雨柱拿着需要的單子走進馬主任的辦公室，禮貌的說道：“馬主任，我準備做一道新菜式，需要這幾樣東西廚房沒有，麻煩您安排人採購一下。”
馬主任接過清單一看，問道：“何師傅，你做什麼菜需要蘋果與梨子？還有這個魚露是什麼東西，我從來沒聽說過啊。”
“這天氣不是熱起來了，我看領導們喫飯也沒什麼味口，就想給他們做點朝鮮族泡菜開胃，做朝鮮族泡菜就得需要這些配料，至於魚露，就是魚醬油，是小魚蝦醃漬，發酵，熬煉之後得到一種極爲鮮美的汁液。”
“魚露沒有就算了，用醬油代替也行。”
“好，我這就安排人去採購。”馬主任說完想到什麼又說道：“要不，何師傅，時間還早，你去採購一下吧。”
“好。”
“五塊錢夠嗎？”
“夠了，我再買些工具，也就差不多了。”何雨柱點頭道。
何雨柱接過馬主任給的五塊錢，借了一輛自行車便往菜市場跑去，魚露市場上果然沒有。買好了蘋果與梨子，選最好最優質的買，又稱了三斤白糖便出了菜市場，然後買了兩口陶瓷缸子，總共花了四塊五毛錢。
又在市場逛了一圈，沒發現賣小雞仔小鴨仔的，不禁有些失望。
看時間差不多了，只得往回趕，到了工廠的時候，找了個沒人的地方，從空間中取出小蘿蔔，大約十斤的樣子。
小蘿蔔市場上沒有，一般一斤也就三分錢，何宇空間出產了，一斤怎麼也得賣五分錢，所以，十斤便是五毛錢，正好，五塊錢花個精光。
何雨柱想通過這個菜，收買領導們的胃，升官還不是件板上釘釘的事。
如果他們不升自己的職，那就不做了。
那就再也別想喫到這麼美味的小蘿蔔泡菜了。
回到後廚的何雨柱馬上開始製作韓國泡菜，也沒有特意避開他人，不過，行業裏有規定，師傅做菜的時候，如果師傅不允許，旁人是不允許看的。
這個年代，對於技藝的傳承是十分慎重的事，流行教會徒弟餓死師傅這句話，可不像後世信息大爆炸時代，只要出錢，啥都買得到，特別是廚藝，只用上網搜一搜就可以搜到很多配方。
師傅收徒，還得觀察三年，三年後觀其品行後纔會教授技藝，師傅與徒弟的關係，就如父子，如果師傅沒有後人，徒弟就得照顧贍養師傅，師傅的家產也由徒弟來繼承，真正的師徒如父子。
何雨柱清洗好蘿蔔，將蘿蔔分成四塊，然後放粗鹽醃製。醃製的時候，開始製作配料，沒有刮絲器，只能用手中的刀將蘋果，梨子切成絲狀。
切完蘋果與梨子，何雨柱挑了兩三粒蘋果與梨子的種子扔進空間，將它們栽種到角落裏。
買蘋果苗梨子苗是難買到的，只能用種子來，反正空間的生長時速大得驚人。
時間一晃便到了下午，馬主任來了，對何雨柱說道：“何師傅，晚上李廠長有一桌酒席，都是兄弟單位的一把手，這桌菜用點心，做好了，給咱們廠爭點光。”
對這個馬主任，何雨柱還是挺滿意的，自跟他提起不要再叫他傻柱之後，他果然沒再叫，這比院裏的那些人，強了許多。
“我的手藝，你還不放心，保證讓領導們滿意。”何雨柱笑着回覆道，心想卻想着，機會來了。
他不能一直在大廚的位置上待著，他得早早升上食堂主任，這樣，便有一定的採購權限，利用這個身份，將空間裏的產出正當的轉換成錢，再弄些外快。
實在太窮了，需要大量的錢來改善自己的生活。
房子裝修提高生活品質，購買自行車提高出行品質，還得買只表，要不然，時間都不知道，這無一樣不需要錢。
安排了徒弟配菜，何雨柱先去看了泡菜，雖然時間短，但是味道不錯，可以上給領導們喫。
配菜配好，何雨柱開始做菜。
“馬華，站在我身邊，看師傅怎麼炒菜。”
“是，師傅。”馬華激動道。
馬華拜何雨柱爲師也才半年時間，半年時間只配做些切墩的活兒，馬華壓根沒有想過師傅這麼快便教他手藝。何雨柱要教他做菜，怎麼不叫他欣喜若狂。
馬主任準備的菜有一塊五花肉，還有一隻雞，這已經是很高檔的接待了，平時，工廠來的接待，有一塊五花肉就不錯了，還有一隻雞。
五花肉做一道紅燒肉，紅燒肉是這個年代的人最愛喫的一道菜，有油水，就是領導喫得比工人好，也缺油水。雞一分爲二，一半燉湯，一半炒着喫，再就是雞雜，用辣椒清炒了，這樣就有三道正菜再加一道湯，再炒兩個蔬菜，一個醋溜土豆絲，一個酸辣大白菜，再配上自己新做的泡菜小蘿蔔，六菜一湯，足夠這些領導們喫好喝好。
何雨柱照例從這些菜裏拔拉了一些出來，然後將菜擺盤，邊上鋪上脆綠的小青菜，這樣顯得好看又上檔次。
“馬華，上菜。”
“好咧。”馬華今天學到不少做菜的知識，高興壞了，聽到師傅叫上菜，喜滋滋的端着菜便出了食堂。
第22章 蘿蔔泡菜
李副廠長今天請的這些人，全是軋鋼廠合作單位的一把手，二把手。這些人什麼好喫的東西沒喫過，嘴巴是刁得很，要是做得不好喫，那可有損紅星軋鋼廠的面子。
不管紅燒肉也好，紅燒雞塊也好，這些菜，都沒有什麼出彩的地方，畢竟現在的何雨柱只是接收了原主何雨柱的廚藝，能將何雨柱的廚藝完美的發揮出來便不錯了，能超過原主的廚藝，那是不可能的。
所以，一盤子韓式泡菜，是他目前能做出來的出彩的菜式。
果然，當所有人看着這道白淨脆綠鮮紅的韓式蘿蔔泡菜的時候，都驚住了。
“這是你們師傅新搞出來的菜式？”肉聯廠的王廠長指着蘿蔔泡菜問道。
“是的，是啊，開胃的，大家嚐嚐。”李廠長也沒喫過，也不知誰搞的，覺得不應該是何雨柱，但只好附和道。
“我來嚐嚐。”王廠長當仁不讓的說道。
朝鮮族泡菜，在座的幾人都沒見過，更沒喫過，但是，並不會阻止大家嚐鮮的熱情。
在喫的上面，很多人都願意去做第一個喫螃蟹的人。
王廠長挾了一根蘿蔔放進嘴裏，牙齒一咬，一股清甜的香味迷漫整個口腔，頓時雙眼放光，咔嚓咔擦兩下，便將一整條蘿蔔喫完了。
幾位領導看着王廠長的表情，就知道好喫，所以，也不詢問王廠長味道如何，一人便挾了一根蘿蔔放進嘴裏。
幾乎每個人的表情都一樣，一開始的新奇，之後的驚訝，隨後的陶醉。
整個包間只有啃蘿蔔的咔擦咔擦清脆的咀嚼聲，可將李副廠長驚壞了。
何雨柱是廠裏技術最好的大廚，他的廚藝是沒得說的，但是，一個蘿蔔能有這麼好喫。
他不知道，何雨柱做的韓式泡菜，一是味道確實好喫，很開胃，最主要用的是空間裏的蘿蔔，可以稱得上是仙級蘿蔔，別說做成泡菜，就算光喫，也是美味無比。
看到幾位領導如此愛喫這道泡菜，雖然李副廠長覺得這泡菜太不上檔次了，便宜啊，但是還是覺得有面子極了，心裏已經將何雨柱歸入自己人的打算。
眼見桌上盤子已經沒有蘿蔔了，他連忙挾了一根蘿蔔放進嘴裏，頓時好喫得兩眼一閉，味蕾，整人個，陶醉在泡菜蘿蔔的清香裏。
有一股神清氣爽的感覺，像喫了神丹妙藥，之前的疲乏之感，頓時煙消雲散。
沒想到，何雨柱做出來的泡菜，除了好喫，還能提神。
“老李，做這泡菜的廚子是誰，請來認識認識。”
“好，我就去叫。”李副廠長讓守在包廂外的劉嵐去請做泡菜的師傅過來。
他並不知道做泡菜的師傅是何雨柱，因爲何雨柱在廠裏有幾年了，從來沒做過泡菜。
劉嵐興忡忡的跑進後廚，對何雨柱說道：“何師傅，何師傅，廠長請你過去。”
“知道是什麼事嗎？”
“你做的泡菜太好喫了，那些領導喫了都說好。”
“哦。”何雨柱心裏有底了。
之前，他覺得他能憑這款泡菜一泡而紅，那是自己給自已打氣，但是現在，是他得到準確的肯定，他今天憑這款泡菜得到領導的青睞，他的目的達到一半。
“李廠長，各位領導，今天的菜喫得還滿意吧，有什麼不滿的地方，還請賜教。”
李副廠長訝然，這個何雨柱，啥時這麼會說話了？
何雨柱可是個愣頭青，說話不中聽，不，是出口便得罪人，他這個頂頭上局在他這裏也碰了不少的壁，生了不起多少的冤枉火，但是今天，呵呵，他既然叫他李廠長，從前可是李副廠長李副廠長的叫，還將那個副字咬得特別重，好像生怕別人不知道他是副的。
這個何雨柱，好像變了個人，但是人，又還是那個人，而且炒菜的手藝，還是跟從前的一樣。
“何師傅，這泡菜是你做的嗎？”
“是啊，廠長，還合胃口吧。”
“好喫，各位領導都很喜歡，想認識認識你。”李副廠長說道。
“那就好，我還怕各位領導不喜歡呢。我這不是看天氣熱了嗎？大家的胃口不好，就做點開味的泡菜，沒想到領導這麼喜歡，喜歡就好。”
何雨柱客氣的說道。
“何師傅真是用心了，別說，這幾天胃口很不好，每天喫不下飯，喫了何師傅的泡菜，感覺，自己的好胃口又來了。”
“是啊，這菜真是好下飯，太好喫了，何師傅，還有嗎？能不能送我們一點帶回家嚐嚐。”
“今天正好做了十斤，除了端上來的，還有八九斤的樣子，各位領導一人能分一斤，以後想要喫了，跟李廠長說一聲，李廠長安排我就做。”何雨柱笑着說道。
“李廠長，你說呢？”
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