作者:鬼谷孒
“Business?”
“yeah。”
“我喜欢。”
南易揉了揉南若瑾的脸,笑道:“啊哈,你真是爹哋的女儿,骨子里带着对金钱的欲望。”
“嗯哼,爹哋,我口渴。”
“喔,爹哋带你去买饮料。”
南易带着南若瑾去了一家小店,买了一瓶刚才在广告牌上见过的西湖可乐,开瓶,自己先尝了一口,所谓的“中药味”有点淡,甜度很高,与其说是可乐,不如说是碳酸糖水。
太甜,南易又买了一瓶幸福水给南若瑾,西湖可乐留给了自己。
……
第二天。
南易带着南若瑾去了幸福水公司,旁听幸福水的营销策略会议。
会议上的主要发言人是幸福水的营销部总监杨家喻,他站在会议桌的前面,一边幻灯片,一边白板,嘴里滔滔不绝。
“如今市面上比较畅销的有笔架山水厂的益力矿泉水,前龙环现怡宝食品饮料有限公司的怡宝矿泉水,今年,益力矿泉水来势汹汹,广告投放的力度很大,在粤省、胡建、苏省、徽省、鄂省、京城几个地区的地推力度也很大。
前天,我从我们甬城的经销商老李那里得知,益力的推销人员有和他联系,他们的人已经来了浙省,来了甬城,下一步就会杀到杭市。
总裁、副总裁,我觉得我们幸福水不能坐以待毙,坐看益力壮大。
我要检讨,过去半年,我们的广告投放效果并不理想,没有达到预期的效果,经过反思,我和营销部的同事制定了新的广告营销方案,请看幻灯片……”
杨家喻手指向墙面的投影说道:“百龙矿泉壶,从它面世以来,一直在营销它含有多种人体所需微量矿物质的人造矿石,集杀菌、净化、磁化、矿化功能于一体,能将自来水制成矿泉水,重点,矿泉水。”
杨家喻切换了一下幻灯片,“1991年,百龙绿色科技所出资13.5万元人民币赞助《编辑部的故事》,因为李东宝的一句‘因为有了你’,迅即捧红了百龙矿泉壶。
1992年7月20日,百龙矿泉壶诞生周年纪念日,百龙绿色科技所斥巨资邀请10多位文艺界大腕载歌载舞,再炒百龙矿泉壶。由此,百龙矿泉壶持续受追捧。
后来又出现了富豪、天磁等矿泉壶品牌,许多人都把用矿泉壶当成生活品质提高的象征。尽管这类产品营销过度,功效已经受到了质疑,但是矿泉壶的确唤起了人们对日常饮水方面的保健意识。
这对我们有利也有弊,有利的方面是老百姓有了矿泉水是好东西的初步印象,弊端就是老百姓把矿泉水的地位抬得太高,他们喝矿泉水不是为了解渴,而是把喝矿泉水当成是一种滋补行为,仿佛喝了矿泉水立刻就能活力焕发。
矿泉水隐隐和保健品走到了一起,短期来说,这会减少我们幸福水的营销难度,但是从长远考虑,矿泉水的口碑会随着保健品的崩坏一起沉沦。
现在市面上的保健品我有过调查分析,绝大部分可以说毫无功效,可以直接称为口感很差的糖水,少部分有点功效的也是夸大、虚假宣传。
保健品能够火爆,完全得益于中医滋补理论的影响,以及改革开放以后,老百姓生活水平的增长速度远远超过了他们智商和见识的增长,如今的消费主力军文化水平较低有关。
我相信接受教育更深的六零后和七零后成为消费主力军以后,保健品大受追捧的局面就会改变。
所以,出于对幸福水生命力的考虑,我们的广告营销绝对不能往保健品的方向靠拢,不能过度进行功能性营销,最多停留在健康层面。”
杨家喻再次切换幻灯片,“我们营销部制定的新营销计划,幸福水计划。从邓丽君的靡靡之音开始,到刘文正的校园民谣,再到后来的费翔《冬天里的一把火》,以及后面每年都会出现几首传播到全国每个角落的流行歌曲;
今年春晚上演唱的《长大后我就成了你》,除夕夜一过,满大街都可以听到有人在唱,磁带也是到处都有卖。
这些无不证明流行歌曲的传播速度之快,传播面之广。
幸福水计划其一就是找专业人士打造一首朗朗上口,与幸福、幸福水有关的流行歌曲,并以这首流行歌曲为主体制作广告,让幸福水随着歌曲的传播而传播。
去年在狮城举办的首届国际大专辩论赛,我国代表队一路过关斩将获得了第一名,当时很多人关注这场辩论赛,参加决赛的四名成员也成为年轻人偶像,大家都想和他们一样在辩论台上挥斥方遒。
从去年开始,新华书店关于演讲口才的书籍因为他们的胜利变得畅销,朝廷台还循环播放决赛的录像,无论是在大学还是中学,都以四名辩手为榜样激励学生,在学生当中,他们的影响力很大,辩论也成了在学生之间知名度很高的竞技比赛。
我觉得我们幸福水可以和电视台合作举办幸福水杯辩论赛,趁着现在辩论正火热,把我们幸福水的知名度打出去。
而且,我们还可以把矿泉壶是否真的有功效当成辩题之一,这个辩题在辩论的时候,正方辩手一定会说到矿泉水,说到矿泉水的好处……”
南易听到杨家喻说到把矿泉壶当成辩题,心里不由一阵暗笑,这是要把矿泉壶企业老板的神经给挑起来啊,一个不好,杨家喻这个始作俑者会被跨省追捕。
不过,南易却对杨家喻这人还有他的想法很是看好,不管是幸福歌还是辩论赛都有很大的机会成为大热点,而且,成本也不算太高,完全在可承受范围之内。
心里寻思,南易却没有插嘴,一边听着盛子谦、赵毓、杨家喻他们讨论,一边给中文并不好的南若瑾翻译她听不懂的部分,真正做到了旁听。
只是一个三级子公司,若是广告营销都需要南易参与献计献策,那这个公司干脆关张算了,卖点矿泉水顶多能造就出半个首富,而且南氏还是小股东,南易来旁听会议已经表示出足够的重视,再多没必要。
旁听了三个小时会议,南若瑾的肚子发出了咕咕咕的警报声,在会议结束之前,南易便带着南若瑾离开去祭五脏庙。
北山街,怡口乐,一家经营东南亚菜品的餐馆,杭市人开洋荤的地方。
白天经营洋快餐,晚上七点之后又摇身变成情调十足的西餐厅,一支支蜡烛在桌上燃起,现场还有真人四重奏乐队,西点和鸡尾酒吸引了在杭外国留学生和大批前来拷位儿(谈恋爱)的青年男女。
南易带着南若瑾来到怡口乐,一看大部分人都在吃扬州炒饭,有的人还会配上甜品香蕉船,有样学样,南易花八块钱买了两份扬州炒饭,又花五块钱买了个香蕉船,收银台付钱,又是自助到取餐口取餐。
“爹哋,这里的炒饭没有香塂的好吃。”南若瑾尝了一口扬州炒饭后说道。
南易扒拉了一下炒饭,说道:“喔,这个炒饭不正宗,里面没有放叉烧,也没有用火腿替代叉烧,用的是香肠,烹饪的手法也不对,是杭帮菜的手法,不是粤菜的手法。不过啊,你这个小英国佬应该都觉得好吃才对。”
“为什么?”
“你在伦敦吃过英国的美食吗?”
南若瑾想了一会,摇了摇头,“不知道,爹哋,城堡里吃的是英国菜吗?”
“应该不是,城堡里的厨师学的是法式烹饪。”
“嗯哼~”
南若瑾哼了一声,继续拿汤匙扒拉炒饭。
南易一边吃,一边留意伺候自己的小公主,南若瑾五岁了,从她牙牙学语,南易最长的一次陪伴是一个月出头一两天,他欠下太多的陪伴。
下午,南易的正事就是陪南若瑾到处玩,一直到晚上回到宾馆,南若瑾玩累了睡着,南易才开始处理南氏的公务,想尽量一碗水端平,想要弥补欠下的陪伴,南易只能苦自己。
又是一天过去,南易带着南若瑾来到龙门阵食品的粉菊花工厂,没急着到工厂参观,而是先和戴秀秀在厂区散步。
“想好了?”
“老板,我想好了。”
“想好做什么了?”
“想好了,现在国家鼓励私人或外资参与和发展地下防空工程,我老家冰城有很多地下防空洞,其中一个非常适合改造成地下商铺,我打算从这个项目开始,如果一切顺利,进入地产行业发展。”
“既然你都想明白了,我也不多说什么,天下无不散之宴席,此去路远,多多珍重。”南易和戴秀秀握了握手,“趁着你还是我的手下,我再给你两个任务。”
戴秀秀颔了颔首,“老板,你请说。”
“一,别跟外人提我名字,我喜欢装低调,不想被太多人认识;二,遇到不顺别抻着,回来找我,你我就算不是上下级,也是朋友。”
“坚决完成任务。”戴秀秀嫣然一笑。
“那我们怎么告别呢?”
“像当初见面那样。”
“哈啊,看过那部电影?”
戴秀秀带着回忆说道:“在爵禄街的店里看的。”
“那种萧索的分别方式好像不适合我们,都是江湖儿女,还是洒脱一点,再见就不说了,来一个同志之间的拥抱吧。”
南易的话音刚落,戴秀秀就主动抱住了他,南易回以后背一拍,一切尽在不言中。
不正式的分别仪式后,南易跟着戴秀秀和佩妮·斯特里特参观车间。
粉菊花工厂这边主要和蔬菜打交道,生产各种脱水蔬菜,可以直接生吃,也可以倒点水在微波炉里热一热,等蔬菜吸水膨胀之后,可以做成沙拉,主要针对欧美讲究健康饮食又工作繁忙的人群。
虽然脱水蔬菜在脱水过程中会损失一部分的营养,但是不需要添加防腐剂,相对来说,比其他包装食品更有资格谈“营养”二字。
参观过粉菊花工厂,一行人又去了在电视机厂隔壁的黄金甲工厂。
黄金甲工厂主要和肉类打交道,生产各种预制菜、半成品菜,工厂有两个宏伟的目标:将中餐传播到世界的每个角落;让饭店不做菜,只当饭菜的搬运工。
“BOSS,现在销量最高的就是干炸里脊和糖醋肉,这两个产品很适合当成零食,在美国、加拿大、英国、德国的销量都很好。”
站在车间的观察窗口之外,佩妮·斯特里特给南易介绍着情况。
虽然黄金甲的产品最终免不了有一道加防腐剂的工序,但是在生产过程中,对卫生极度重视,把卫生二字当成紧箍咒,除少量的工作人员,其他人不允许进入车间,老板、总裁也不例外,唯一的例外就是机修工。
每次机修过后,整个车间都会进行彻底地清理和消毒,执行的标准比传染病医院还要严苛。
南易当初就放下过话——卫生要成为龙门阵的一大卖点,可以有顾客说龙门阵的产品难吃,绝对不能因为卫生被顾客诟病。
透过窗口,南易指着车间里的其中一个行为有点别扭的职员说道:“那个职员是不是有洁癖?”
“BOSS,车间里有好几个职员有轻微洁癖症,如果不是重度洁癖症无法在车间里正常工作,我会招聘几个。”
“很好,多关注自动化流水线的技术发展,让粉菊花和黄金甲的车间早点实现数字化作业,生产过程中,产品和人的接触越少越好。”
“OK。”
“新开发的酸菜鱼销量怎么样?”
“销量一般,因为食用之前还需要烹饪,个人顾客并不是太喜欢,我们正在试验新的保鲜技术,符合各国的食品安全法例后,把酸菜鱼打入各地的中餐馆。”
“嗯哼。”
参观过车间,来到办公区域,佩妮·斯特里特又给南易汇报了龙门阵今年的计划,其中就有神农南粮要求龙门阵定向开发几款新产品的计划。
说起来,南易之所以成立龙门阵,还是为了给神农南粮建立一个出货渠道,是神农南粮体系构建中的一环,独立中带着联合,龙门阵要能单独存活,又能给整个体系带去一定的帮助。
当然,神农南粮也会给龙门阵扶持,比如内部价的原材料供给。
第0953章 扬清厉俗
谈过正事,临了,南易和佩妮·斯特里特说起了地方土地财政的兴起,告诉她会有人和她联系,将来由她出面以龙门阵的名义拿几块土地,由土地产生的利润会有部分留在龙门阵。
中午,南易带南若瑾去了王润兴酒楼吃饭,很凑巧,这也是一家和乾隆有关的老字号,据传是乾隆为报答王家祖上一饭之恩,资助开的。
故事真假不重要,店里的鱼头豆腐味道的确不错,南若瑾吃得很开心。
下午,南易又带着南若瑾去了庆春路菜市桥一带,从报纸上看到庆春路行老街改造工程刚刚结束不久,南易打算窥一斑而见杭市地产发展之全貌。
站在立交桥上眺望四周,已经见不到施工的痕迹,老街原来是什么模样也没有画面,没有对比就不好判断,南易打算交代盛子谦去电视台打听一下有没有之前老街的录像,按说肯定有,城市变迁,往往会被留下记录,特别是可以算得上是一份功绩的片段。
正当南易准备离开,路过的一对热恋中的男女嘴里说着要去延安路的海丰吃淇淋果露,抬头看看天,又感受一下皮肤上传来的灼烧,南易带着南若瑾回到了西湖边。
去了外文书店的楼上天使冰王先吃一点凉的,然后钻进外文书店,蹭点风扇凉风,蹭点英文版的故事书看。
外文为名,店里自然有不少外文书,据说西湖边上会兴起英语角和这家书店不无关系。
店里很热闹,小学生模样的孩子不少,南易竖耳听了几句,从叽叽喳喳中听到他想知道的——天气太热,学校放了几天假。
是的,夏至未至,1994年的夏天却已告诉人们它很热,今年的夏天会是冷饮的狂欢,也会是饮料的黄金扩张季节。
陪着南若瑾看了一会故事书,南易的电话就在包里震动起来,让南若瑾自己先看着,南易走到书店外面接电话。
“哪位?”
“我,你陈爷,我说老南,以后你的联系方式随时向我报备啊,找你还要先联系刘贞,忒麻烦。”
“你谁啊,我跟你报备得着吗,你是从莫斯科给我打电话,还是回来了?”南易淡淡地笑道。
“使命结束,回来了。”
“哦,休假还是要履新?”
“暂时休假,其他的还没定,在京城无聊,我去杭市找你玩去。”
“呸,千万别说得这么近乎,我住西湖边上,你正事之余有闲暇来找我就是了。”
都是大人了,有家有口,陈风不太可能大老远地跑杭市来找南易玩,多半是正好有事要来杭市,顺便找南易聚聚。
“哈,老南,做人不要太直,过两天找你。”
“嗯。”
挂掉电话,南易返回书店继续陪伴南若瑾。
接着的几天,南易早上都会带着南若瑾去图书馆,通读杭市的县志,翻阅杭市本地以往的旧报纸;下午,避开最热的时间节点,带着南若瑾在市区一天一片的转悠。
吃饭是一餐换一店,有字号地抡着吃,早上吃点杭儿面、葱包桧、甜酒酿、牛肉粉丝汤、豆腐羹之类的。
盛子谦从电视台拷了几份纪录片形式的录像带,让南易有机会对比着观看杭市几条老街改造前后的不同之处。
13日这天,南易给南若瑾额头上画了一个“王”字,又给她脖子上系上百索,早早就来到西溪湿地抢占有利地形。
今天是端午,蒋村的未来房东们会赛龙舟。
来到一座桥前,看到桥上挂着横幅“文明赛龙舟,喜迎八方客”,南易便一阵兴奋,既然挂出文明横幅,不消说,以往肯定经常干架。
幸亏来得早,刚过几分钟,南易就看到乌泱泱的人朝他这边聚集过来,没一会沿着水道,好位子就被人给占光,后来的人只能委屈在后面视线不好的地方站着。
没等龙舟出现,一帮穿制服的先出现了,南易一瞧,得,今年的赛龙舟肯定文明。
“爹哋,比赛什么时候开始?”等了一会,南若瑾有点着急了。
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