重生1977年从知青开始 第318章

中午这一餐，一直到下午三点半才算是没有客人再来，南易原来的高峰时间估计错误，因为龙门阵本来只是一个工具，他没有引起足够的重视，开业之前并没有做过市场调查。

四点钟，店里的四个人才能坐下来吃饭，吃的非常简单，一盆番茄炒蛋、一盆土豆炖牛腩。

有一个让外行人很意外的事，开饭馆的小老板、厨子、服务员的胃病患病率是很高的，几乎可以说是职业病。

南易他们早上九点左右吃了早餐，一直到这个点才吃上第二餐，下一餐起码要等到九点，只有等客人走的差不多了才能吃晚餐。

每天的吃饭时间根本做不到固定，都是视生意情况而机动，饮食不规律加上吃的通常不会太好，不得胃病就怪了。

厨师做菜是工作，给客人的会尽量做好，可做给自己的吃的时候，只剩下两个字——糊弄，什么简单做什么，只保证熟，不保证好吃，多颠一下勺的心情都欠奉。

“老罗，按照鹰国佬的饮食习惯来说，中午这一餐，他们都会吃的比较随便，越简单越好，我打算过两天看看情况，推出碟头饭，嗯，就是盖饭，我们把名字取的高大上点，叫淳熬，周天子淳熬。”

南易接着给三人说了一下淳熬的典故，接着又问斯特里特，“你知道华囯古代的哪个皇帝？”

“很多，李世民、成吉思汗，还有几个，我忘记了，BOSS，我高一就辍学了，历史学的不多。”斯特里特抱歉的说道。

鹰国的初高中历史选修教材里面有东亚篇，对华囯的描述篇幅不太多，但是从商到清朝都有概括性的介绍，说唐朝实际控制线一直到印剫河谷，长安是当时世界上最大的都市；还有说宋朝的航海技术。

而关于蒙古的篇幅是最长的，这估计是因为蒙古差点抄了他们老窝，他们觉得蒙古很强大的缘故吧。

嗯，鴉片战争并没有提到。

“OK，介绍周天子淳熬的时候，可以说这是成吉思汗最爱吃的食物，有一次，他的仆人把他的淳熬给打翻，他勃然大怒，屠杀了仆人家里13口，哦，不，数字还是换成12。

佩妮，你觉得12会不会太少，要不要换成一个更大的数字？”

南易说着，询问了一下斯特里特的意见。

“我觉得12个已经很多了。”

斯特里特对南易编造历史典故的行为有点瞠目结舌。

“那就12个，成吉思汗在重病弥留之际，都念念不忘要吃一碗最正宗的淳熬，临死之前，他给孛儿只斤·拖雷留下一句话：‘打下五川，找到一个姓罗的厨师，让他做一碗淳熬放到我的墓前。’

而你，老罗，就是那个成吉思汗念念不忘的厨师后人。”

“老板，你就这么给我安排一个祖宗？”罗坤笑道。

“不乐意？”南易摇摇头说道：“那算了，就说是你的祖师爷，这个厨师不姓罗，改姓刘。我记得宋代有一个女御厨叫刘娘子，就说他是刘娘子的后人。”

“这个刘娘子做川菜的？”

“鬼知道，我看的书上也没说，既然没有明确记载，那典故就可以随便往她头上按。你看乾隆多忙，咱们全国各地都有他吃过的菜，动不动就是他赐名。

乾隆六下江南，第五次去了五川，找到了刘娘子的后人，吃了一碗淳熬后，他激动的热泪盈眶，留下了两句诗——龙门阵前享淳熬，座……临……仙……”

南易摆摆手，叹气道：“算了，下一句我还没想好，这一茬先不用说。”

“刘家娘子烹逍遥。”戴秀秀说道。

“龙门阵前享淳熬，刘家娘子烹佳肴。”南易吟了一遍后，说道：“还是差点意思，算了，这顶多算是打油诗，虽说乾隆的作诗水平不咋地，肯定也比这个好。

改一改，就说乾隆吃过程淮秀，刘娘子后人就叫这名，他吃过程淮秀做的淳熬后念念不忘，回到宫里还是惦记着，日思夜想后无心政务，于是才有了他第六次下江南。

秀秀，你是读文学的，后面你看着编，弄一个凄美的爱情故事出来。”

“好的。”戴秀秀点点头，说道：“只是刘娘子的后人不该姓刘么，怎么又叫程淮秀了？”

“这个好解释，就说刘娘子嫁给了一个姓程的书生。”

南易说完，自己也感觉奇怪了，为什么他会脱口而出“程淮秀”这个名字，“乾隆，程淮秀……山川载不动太多悲哀，想起来了，《戏说乾隆》里面那个盐帮的女帮主叫程淮秀。

嘿嘿，程淮秀，回香塂的时候要不要找一下……”

第0444章 可怜之人必有可恨之处

龙门阵店里，几人一边吃一边聊天，慢悠悠的，一顿饭吃了几十分钟。

吃完，小憩了一会，晚餐的客人又开始上了。

相对于中午的客人，晚餐的上客率更高，而且平均点菜量更多，老外的比例也更高。

从五点半一直忙到九点半，客人才变得稀稀落落，店里的翻台率达到了四次，南易觉得有点奇怪，伦敦的经济不景气，怎么还有这么多鹰国佬能来中餐馆吃饭。

如果吃鹰国人他们日常的食物，几十个便士就能饱餐一顿，但是吃中餐就比较贵了，龙门阵这里最低消费1.5英镑。

今天例外，也不是没有客人只吃送的一个菜，然后要一碗米饭或者要几个土豆，龙门阵提供的主食里有煮土豆，不大不小的，一般人吃三个就能吃饱。

九点四十，随着倒出第二桌的客人离开，龙门阵店里只剩下一个客人，一个让南易觉得头疼的客人。

中年男子，身上散发着各种气味交缠在一起的怪味，南易闻出来有垃圾桶的腐臭味、酒味，还有一种他非常不喜欢的味道——金三角土特产散发出来的。

这个中年男子，是南易打算把门上的“OPEN”调转成“CLOSE”的时候闯过来的，他刚进店里，一直在外面守着的校花就小跑过来，告诉南易这个男人身上有枪。

南易本着进门就是客的原则，并没有采取行动把这个男人给赶出去，虽然他很清楚，多半待会是收不到的钱的。

他只是给男人安了一个代号——佳朋鲎[hòu]虫。

这个虫有着和鳖差不多的壳，所以有些地方也管它叫“王八盖子”。

王八盖子叫了两份春卷，又点了麻婆豆腐和宫保鸡丁，还点了一瓶威士忌，等菜上了，就在那里狼吞虎咽。

四分二十秒，王八盖子估计吃到了八成饱，吃相就变得斯文，一边小酌一边抓着春卷蘸酱往嘴里塞，他甚至还有心情环顾店里的装修。

南易在收银台盘点着今天的营业额，还不错，有347.45英镑，毛利差不多有236英镑加上几个便士。

“老板，有多少？”戴秀秀一直站在收银台的边上，看到南易点完钱就问道。

“347.45英镑，还可以，这个营业额能保持下去，两个月就能收回成本，三个月能把房租做出来，一个半月要交给鹰国政府，你们的工资两个月，我能剩下两个半月的钱。”

“不是三个半月吗？”

“没那么多，春节、圣诞我都会给你们放假，还有其他一些节日，加起来差不多快有一个月。”

南易觉得眼前的戴秀秀对店里的营业额特别的关心，可能经商的念头，已经在她的腹内破土了。

“那能赚多少？”

“不好说，开门做生意会有很多突发状况，不到年底根本没法算今年能赚多少。等你们学会了，这机器马上就用起来，每天多少营业额，你自己可以在上面看。”南易拍了拍收银台的显示器说道。

店里配了收银机，扫条码或者输入菜的代码，就可以把单子打出来。机器一拖二，厨房里面也有一台打印机，以后下单不需要跑进厨房，罗坤直接看打印出来的单子就行。

等他把菜做好，就放到出菜口，拍一下出菜铃就可以。

有两份单子，就可以对账，服务员这边动不了故意把便宜的菜单录入或者少录入的手脚。

至于坑壑一气那是不可能的，南易哪天不在这里盯着，就是给罗坤承诺的时候，身为准股东，应该能降低他中饱私囊的冲动。

再说每个月龙门阵店里买多少原材料都有记录，能出什么菜、出多少菜，又能有多少营业额，很容易就能算出来。他就算不在这里盯着，有人坑他钱，他也能察觉。

南易的钱可不是这么好坑的，坑他100英镑，他就肯拿出1百万英镑把坑他的人整得只求速死。

当然，这只是比喻。

100英镑在他的底线之上，他基本会装作不知道。

“BOSS，我能不能先下班？”

站在一边已经看了好几次手表的斯特里特问道。

“当然，我昨天已经说了，你可以把孩子带到店里，你老公有工作吗？”

“没有，他带孩子。”

“喔，那你可以把孩子带过来，就放在收银台这里，正好，你老公可以帮罗打下手。”

“道格拉斯也可以过来上班？”斯特里特惊喜的问道。

南易摊了摊手说道：“抱歉，只能兼职。”

“兼职也可以，谢谢BOSS。”

“不客气，你现在可以下班了，路上当心点。”

斯特里特离开一会后，王八盖子还在那里不紧不慢的喝着吃着。

南易看了一下手表，时间已经来到十点三十二。

罗坤没走，戴秀秀也没走。

“秀秀，你过去说一声，就说我们要打烊了。注意了，走过去的时候，你就站在他的左侧，不要挡住他看门口的视线。”

戴秀秀虽然不明所以，可还是答应了一声就走向王八盖子。

今天的工作虽然不轻松，可她挺开心的，光是小费她就收了六个多英镑，这么一算她的月收入可以超过400英镑。刚才她听来吃饭的客人谈论着伦敦的收入水平，400英镑已经很不错了。

“不好意思，先生，我们这里就要打烊了。”

王八盖子瞄了一眼戴秀秀，声音浑浊的说道：“我还没有吃完。”

“我知道，我是请你稍微快一点。”

“Bitch，我说了，我没吃完。”王八盖子目露凶光，语气恶劣的吼道。

“秀秀，回来。”

南易把被王八盖子吓了一跳的戴秀秀叫回了收银台。

“老板，他。”

“没事。”南易安慰了一声，然后又对罗坤说道：“老罗，你护一下。”

“Hey，如果吃完就快点走吧，钱不用你付了。”南易对着王八盖子喊道。

“黄皮猴子，我说了，我没吃完。”王八盖子左手重重的在桌子上拍了一下，嘶吼道。

“OK，你继续。”

南易的话音落下，校花带着两个保镖就走了进来，先是正常的步速，等靠近王八盖子，校花就掏出枪警戒，另外两个人就一个俯冲，一个扭住王八盖子的手，一个掐着后颈，直接把王八盖子按在桌子上。

王八盖子被控制，校花就把枪收了起来，然后在王八盖子的腰间摸索起来，很快就搜出一把韦伯利.455in转轮手枪。

南易从收银台的一摞烟灰缸里拿出最上面的一个，握了握，不是太趁手，iu放下烟灰缸，拿起一边的打包纸袋，一个套一个，一直套了五层。

把收银机里的收纳盒拿出来，里面的硬币全倒进纸袋里，一边把纸袋扭紧，一边向王八盖子走去。

“哈，黄皮猴子？”南易冷笑着说了一声，然后做了一下手势，让保镖把王八盖子提起来。

王八盖子甫一被提起，南易就抡起纸袋子砸向那个会让太监掩面而泣的部位。

“啊……”

只一下，王八盖子就痛苦的嚎叫起来，刚才还会乱蹬的双腿瞬间变的僵直，脸色也是唰的一下，从下巴到额头变得惨白惨白。

南易挥了挥手，让保镖放手。

王八盖子失去支撑，人就往下垂倒，瘫在地上，彷如被扔进温水里的活虾，有节奏的一弓一伸。

“霸王餐老子给你吃了，你还敢骂我黄皮猴子。”南易啐了一口，就慢条斯理的说道：“我猜，你应该还有家人。爸爸？妈妈？前妻？儿子？女儿？”

南易一边问，一边注视着王八盖子的瞳孔，问到其他的，他并没有什么反应，可当南易说到“女儿”，王八盖子的瞳孔收缩了一下。

“哇哦，原来你这个废物还有一个女儿。自我介绍一下，我是一个有钱人，要把你的女儿找出来，对我来说不是一件难事。

我相信，你这个废物、毒鬼、渣滓应该经常在东区出没，应该也见过那些被阿尓巴尼亚还是保加利亚的黑帮，whatever，他们长得差不多，我也不知道是哪个国家的。

他们用毒品控制的站街女，你应该见过吧？

想不想让你的女儿，因为你这个废物也成为她们中的一员？”

“对……对不起，我祈求你不要找我的女儿。”王八盖子可怜兮兮的说道。

“放心，我是仁慈的人，只要别让我再见到你，我们就相安无事。”

南易说着，把王八盖子的裤子撩了起来，他的脚踝下面一片乌黑，两只脚都是；再看向膝关节后侧，也能看到一个个的针眼，周边还能看到溃烂。

把王八盖子的裤子捋下来，南易摇摇头说道：“看你也没多少日子好活了，剩下的日子，拿出一个做爸爸该有的样子出来，不能给你的女儿好的生活，也请不要给她带去厄运。祝你好运，陌生人。”

南易挥了挥手，让保镖们让开。

校花按出弹仓，把里面的子弹倒出来，然后从兜里掏出一条阿拉伯围巾，把枪擦拭了一遍，扔回给王八盖子。

王八盖子挣扎着站了起来，捡起地上的枪塞回腰间，弓着腰对南易说道：“谢谢。”

南易点点头，看着王八盖子转身离开。

等王八盖子离开，南易就走回收银台，对着瞠目结舌的罗坤和戴秀秀说道：“怎么，不认识了？”

“老板，他们是你的保镖？”

罗坤到底是当过兵的人，胆气足一点。

“是的，不好意思，让你们受到了惊吓。耽误你们下班了，现在可以离开了，路上当心点。还有，老罗，晚上好好想一下，你准备叫谁过来给你打下手，明天告诉我名字和地址，我让人去拜访。”

“好的，老板。”