作者:参娃
明确一下今年的加工任务,技术科指导、质检站把关,加工厂那边全力生产。
各部门互相配合,务必把今年的加工任务高质量完成。
开完会,许世彦也没闲着,直接跟着韩立民等人一起去加工厂。
从人参进到加工厂开始,每一道工序,许世彦都亲自过问,如果遇到不太合理的安排,就立即商议改进。
就这样,许世彦在加工厂呆了一天,中午都没回家吃饭,直接在食堂对付了一口。
晚上八点多了,许世彦才回家,一进家门,就闻到了特别浓郁的蒸参的香气。
不用说,家里这肯定是已经动手刷参加工了。
“妈,你这动作够快的啊,我还没挑出来交任务的棒槌呢。”许世彦笑呵呵的进门说道。
掛划地属于是当时东岗村分下来的,不用花钱买参土,但是要往村里交任务。
当时是三年的参土一起分下来,所以也得交三年的任务。
每人每年八斤人参,连许成厚夫妻这总共是七口人的,那就是一百六十八斤棒槌。
以后不再要村里的参土了,那就得正常往村里交统筹款相关费用,另外还有特产税。
一般来说,交任务也是有规定的。
一等的要多少,二等的要多少,有水锈的不要、有烂疤的不行。
所以许世彦说,他这还没挑一挑交任务的棒槌呢。
“咳,咱家这棒槌还用挑啊?要我说,还得把大个儿的往外甩呢。”
周桂兰一听就笑了,白天她刷出来了一麻袋棒槌,里头大的不老少呢,看着可稀罕人了。
“今天好些人都来咱家看咱的棒槌,谁见了都说好。”
昨天在山上起参的时候就有不少人看见了,知道许家今年棒槌挺好。
那些三姑六婆好信儿的人,还能不来看热闹?
这事儿,真的避免不了,周桂兰也不能插上大门谁都不让进,过日子可没有这么办事的。
许世彦自然明白这些,也没说什么。
“嗯,那就明天挑出来交任务的,媳妇你和咱爹一起去村里,把任务交了吧。
交了省心,回来咱安安稳稳刷水子做货。”
交了任务,到时候参茸公司会按照等级定价跟村里结算,村里扣去各种费用后,会把剩余的钱再发给农户。
当然,交任务的棒槌,定价低一些。
“行,这事儿明天我就办了,你放心吧。
你这好些天没去上班,单位那边没啥事儿吧?林书记没说啥?”
许世彦为了参市请假好些天,苏安瑛就担心这大忙季节的,参场那边也忙不开,林启越会不会对许世彦有啥看法。
“没事儿,林书记能说啥?
我好歹还给一参场拉过来客户,订出去五万斤干货呢。
虽说比不上出口吧,那也比卖给药材公司贵啊。”许世彦笑道。
“今天还跟林书记算了下,有这五万斤干货的订单,今年产出的棒槌,正好都有安排了。
不用愁着把好货大货都出口,剩下些小抄、参须子没地儿卖。”
一参场目前的策略就是,好的大的留着出口挣外汇,其余的卖给省里药材公司。
不过今年产量高,会剩下一些,正好卖给南方的客户了,而且价格也不低,非常合理。
“那就好,只要你工作上没啥事就行。
家里不用你费心,我和咱爹咱妈能顾得过来。”苏安瑛点点头。
“对了,你吃饭没有啊?锅里给你留的饭呢。”苏安瑛忽然想起来,忙问了句。
“没吃呢,我这一天就在加工厂呆着了。
中午搁食堂吃了口,下午忙着看蒸参罐啥的,就没顾得上。”
许世彦忙的脚打后脑勺,哪里还能顾得上吃饭啊?这会儿肚子溜空,饿得咕噜咕噜直叫唤呢。
苏安瑛一听,赶紧去端出来饭,也别放桌子了,就在锅台那儿,拿个小板凳坐着吃吧。
赖皮鬼还没走,依旧在这边住着呢,瞧见许世彦吃东西,赖皮鬼就凑过去。
许世彦一看,这小家伙赖皮赖脸的,没办法只能掰了块馒头给它,反正爱吃不吃。
大晚上的可没有生肉给它吃,那些菜啥的都有盐。
狐狸不能吃盐,吃了会掉毛,大尾巴都能掉秃了。
狐狸是杂食动物,赖皮鬼跟人相处久了,给啥都能吃。
馒头也行,直接叼着到外面走廊来,趴在那里有一搭没一搭的啃着玩。
吃过了晚饭,许世彦去西屋里间瞅了眼。
白天蒸出来的棒槌已经摆在了叉子上,都在西屋放着呢,明早直接端出去晾晒就行。
许世彦用手试了下那蒸熟的参。嗯,火候还行。
这红货要是蒸的时间短了,颜色淡,各种有效成分也转化的少。
要是蒸的火候太大,颜色太深,而且不压秤。
看来老妈这技术还是不错的,火候掌握的挺好,许世彦这才放心了,从里间出来。
“媳妇,今天建设、胜利他们家的棒槌咋样?长头还行?”
“嗯,也都挺好的,跟昨天冯超他们家的差不多。
这几个也都说,今年尽量往地里下大栽子,不行就去买点儿,还是大栽子出大货。”
第五百二十章 山货庄
棒槌起回来了,地里那点庄稼也收拾的差不多,接下来安心做货就行。
十六号早上,许世彦照常去上班,苏安瑛上午挑出来一百六十八斤棒槌,跟许成厚两人一起去了村里交了任务。
于守广还是东岗村的书记,一看许家送来的棒槌,属实不错。
于守广挺满意,少不得要跟许成厚聊一会儿,好好夸奖许世彦一番。
许成厚如今最爱听的,就是人家夸他家儿子、孙子,直把他乐的合不拢嘴。
于守广跟许成厚聊天的工夫,村里的会计已经按照交上来任务的等级和重量,做了登记。
登记好,许成厚跟苏安瑛在册子上按了手印,这才离开。
交了任务,也就没啥心思了,自家的棒槌,尽快刷洗蒸熟晾晒就行。
苏安瑛、周桂兰,再加上韩彩娥和苏安玉也来帮忙。
这几个人负责刷参,许成厚看锅蒸棒槌,尽早做出来,免得时间久了,棒槌回浆。
许家这三十七丈棒槌,一共起了一千两百多斤,扣掉交任务的,还剩一千零点儿。
许家这棒槌产量高、个头自然不小,大支头的占比不少。
苏安瑛照着婆婆的意思,单独挑出来十来棵大的留着。
只刷洗了泥土,然后打了酒回来,找了个家什先泡上。
这个,留着过年走礼,比啥都稀罕人。
其余的,都是刷洗干净后,上锅蒸熟,然后晾晒。
这几年主要都是做红货,市场主体也是收购红货多,价格比白货也高。
许家就这些棒槌,不值当弄个笼屉蒸参,所以就用大盆。
每次盆里棒槌捡出来之后,大盆底下会剩一些粘稠淡黄色液体。
这可是好东西,可以重复利用,下次蒸参的时候重新倒进去。
蒸出来的人参白皮少,颜色也更漂亮,油汪汪的。
等到最后一锅参蒸完,那液体已经很粘稠了,可以加上点红糖,也可以不加,放到锅里熬。
将水分蒸发出去,成为黑褐色膏体,这就是人参膏了。
一千来斤棒槌,刷洗倒是挺快,两天就刷完了。
蒸参多耗费了些时间,尤其是那些大的,需要缠布条,比较费劲。
但付出总有收获,缠上布条的棒槌不打瓣子,个顶个都挺完整的。
晒出来也都圆鼓鼓的格外好,所以费那点工夫值得。
苏安瑛在家做货,也时不时的去参市转悠一下,看看情况。
参市开业请来的那些南方客户,走了一些,但留下了大半,很多人都在参市上收货。
南方客商的收购价格,虽然跟县里参茸公司的差不多,但是压等级没那么狠,大差不差的人家就收了。
所以参户挺乐意卖给他们。
这一传十十传百的,但凡家里的货干一些差不多能卖了,就有人去参市卖货。
东岗镇上听取了许世彦的意见,没有直接在参市大门口收费,而是过秤收钱。
双方交易成功之后,到指定的秤区过秤。
镇里的人在这守着,按成交额收取一定费用,也不算高。
这边收了费,那头直接给个票盖上章,收货的人拿着票,到时候统一去县里换运输证明就行。
这样一来,就避免了有些人为了逃那点儿费用,跑出去找秤。
收货的人也可以放心,秤是公证的,不会缺斤少两。
客商收了货,可以存在自己房间,也可以存到库房去,参市南面那一大片库房就是给他们准备的。
库房单独按天收费,也不贵,能承受得起。
这些客商的消息也都是互通的,有些人之前不知道这边有参市,开业的时候没赶上。
后面听说了消息,少不得亲自过来看看情况。
这些人来了,吃住肯定都在参市北边的饭店和旅店,所以旅店这边生意也挺好。
旅店和饭店这边,主要管理人是周丽荣和苏安玉。
这俩最低是初中学历,又特地出去培训过,有管理经验。
赵建设和黄胜利他们的媳妇,原本也看着旅店这边挺好,想参与管理来着,被苏安瑛否决了。
不管什么企业或者生意,都不能让太多股东参与管理,更不能让股东的家里人搅合进来。
不然这七口当家八口主事的,各有各的主意各有各的本事,底下的人不知道应该听谁的,那样什么买卖也干不好。
西头这边一排二十多个大大小小的门市,公司自留一处最大办公。
除此之外给各家都留了一处,随他们是自己干啥还是出租,这个苏安瑛都不管,反正只要各家不参与到饭店和旅店的管理就行。
剩下的,直接贴上广告招租。
有那心眼儿活泛的,瞅着参市生意不错,觉得外头门市肯定也会很好。
所以就找到苏安瑛,商议了租金,租过去干点儿什么买卖。
参市开业半个月左右,那剩余的门市就全都租出去了,竟是一个都没剩下。
“世彦,咱参市东头这些门市,差不多的都租出去了,原本咱俩还寻思着留一处给老四两口子弄个小吃店呢。
我看不少人都打这个主意,你再给想想,还能干点儿啥?”
许家也自留了一处门市,晚上的时候,苏安瑛就找许世彦商议,看看自家这个门市能干啥。
许世彦一听就笑了,“那还干啥?弄个山货庄啊。
你让小纪没事就各处去收各类山货,四妹妹守着店里头往外卖。
咱本地的各种药材,你像天麻、灵芝、贝母、党参、黄芪、不老草、五味子、蘑菇、木耳、松子、核桃、榛子啥的,都弄上。
上一篇:四合院:最后的赢家
下一篇:传武:回村摆烂?我加点练武成圣