我的投資時代 第411章

作者:桥上风景独好

  爲了徹底打消掉對方的防備心理,方便瞭解到更多有用信息,付績勳把手伸進西服內兜,掏出了一盒名片,取出一張。

  然後他站起來走了兩步,把名片遞到服務員小妹面前,“妹兒,我叫付績勳,從事風險投資工作,這是我的名片。

  我們最近正在找尋火鍋店項目,打算投資一家。

  我看你挺有想法的,不如坐下一起聊聊?大家可以一起交流一二。”

  喻幼薇接過付績勳遞來的名片,摩挲了幾下,質感很不錯的樣子。

  再看名片上的內容,喲,還整得挺高級,中英文雙語字體。

  “遠景資本董事總經理”幾個大字很是顯眼。

  “哇塞,你還是總經理啊?”

  付績勳糾正道:“是董事總經理。”

  “我知道,董事兼總經理嘛!”

  付績勳攤攤手,得,白解釋了。

  “你們這遠景資本,都投資過什麼公司啊?”

  喻幼薇沒聽說過遠景資本,也不瞭解風投公司的具體工作,但她並不傻,猜想肯定跟投資有關嘛,然後一針見血的問到了問題關鍵所在。

  說罷,她笑眯眯看着付績勳。

  付績勳知道對方可能還是有些不信任,於是就介紹起來:“我們投資過的公司,那可就多了,有阿狸、企鵝、百度、土豆網、酷狗……”

  每報出一家企業名字,喻幼薇眼睛就亮一下。

  她平時也上網,自然聽說過阿狸、企鵝、百度等公司的大名。

  “那個……QQ不是企鵝旗下的嗎?連這家公司,你們都有投資?”

  付績勳點點頭,“當然,我們持有企鵝百分之十幾的股份。”

  見付績勳一臉平淡,彷彿講述一件無關緊要的事一般,這使得喻幼薇半信半疑,在她的認知裏,企鵝那可是大公司,很多人都要使用QQ。

  作爲企鵝的股東,會跑到她們這種小店裏喫飯?還跟她一個黃毛丫頭聊天?有點不真實啊!

  就在喻幼薇內心各種懷疑的時候,付績勳笑呵呵問道:“妹兒,你叫什麼名字。”

  “我叫……喻幼薇。”

  女孩兒猶豫了一下,還是報出了自己的真實名字,只是沒有說明具體是哪三個字。

  付績勳也沒詳細去追問,繼續道:“好,那我就叫你喻小妹吧。”

  說罷,付績勳坐回座位上,喻幼薇也停下手中的工作,從旁邊拉過一張長凳,挨着夏景行三人坐下了。

  她不知道遠景資本是個什麼規模的公司,但既然是企鵝股東,那規模可能不會小到哪裏去。

  觀三人衣着、談吐,應該也不是什麼泛泛之輩。

  他們剛剛談論的幾十個億的生意,難道是真的?

  喻幼薇現在很想去百度一下,可時機又不適合,只能按下心中的疑問,先聽聽這個“總經理”準備跟她聊什麼。

  “喻小妹,這個店是你父母開的嗎?”

  喻幼薇點了點頭。

  聊了一會兒,付績勳也把這家“渝幺妹兒”火鍋的情況全弄明白了,有點令他驚訝的是,喻小妹不是什麼普通服務員,居然畢業於渝州大學工商管理專業。

  “你都畢業半年了,爲什麼不去大企業工作,而是選擇在這裏工作呢?”

  付績勳覺得這話容易被誤解,又趕緊補充了一句:“我不是說這工作不好啊,而是大多數人可能都會選擇去大城市、大企業工作,你這選擇挺令人驚訝的。”

  喻幼薇笑道:“給自己家裏打工,也沒什麼不好吧?等我以後把這家店經營大了,說不定就是下一個‘何永慧’了。”

  聽到這,付績勳笑了笑,扭頭看了夏景行一眼,後者點頭,示意他繼續問。

  夏景行現在也來了點興趣,有點好奇這個伶牙俐齒的渝州妹兒爲什麼好好的大企業工作不要,跑來繼承家業。

  付績勳問道:“沒記錯的話,你剛剛說過……不想開分店?”

  喻幼薇搖頭,“我可沒這麼說,我其實想擴大經營,但卻苦於沒有資金,而且我父母也不支持我。”

  “爲什麼不支持你?”

  喻幼薇嘆了口氣,“他們性子偏保守,你看吧,我們這家店開了這麼多年了,規模一直沒變大。

  其實也不是沒錢去擴大經營,只是錢都拿去買房子了,渝州的房子已經買了好幾套了。

  要我說,當初就不該買房子,應該全部拿去開分店,說不定我們現在的規模還要超過小天鵝一截。”

  談論起父母的選擇,喻幼薇一臉的不解。

  夏景行在一旁微笑,果然和自己猜想的差不多。

  川渝地區這種擁有二三十年曆史的餐飲店不少,很多生意都很火爆,但就是不願意去開分店。

  甚至更過分的,有老闆只做半天生意,還有賣烤鴨的,每天只賣一百隻,賣完就收工打麻將,誰來勸都沒有用。

  非常懂得享受生活,或者叫佛系。

  “喻小妹,我聽你這口氣,如果家裏由你來當家,這火鍋店的發展,豈不是要徹底起飛?”

  喻幼薇朝付績勳笑了笑,“不說起飛,開幾家分店,每家生意都不比總店差,還是有這個底氣的。”

  看着毫不謙虛,渾身充滿着自信的女孩兒,付績勳咧嘴一笑,“你不是要超過小天鵝嗎?幾家分店你就滿足了?”

  “怎麼可能?”

  喻幼薇猛搖頭,解釋起來:“我現在正在存錢,要不了多久,我的專屬火鍋店就要開起來了。”

  “專屬火鍋店?這什麼意思?”

  “就是脫離我父母,獨自闖蕩,去開創屬於我自己的事業。”

  付績勳笑呵呵問:“這麼有底氣,不怕創業失敗?”

  “創業有風險,誰也不可能保證百分之百成功!”

  喻幼薇微笑,露出八顆白牙,又比起一個“八”的手勢,“但我至少有八成把握。”

  “那也不低了,你能告訴我,你的這些把握從何而來呢?”

  喻幼薇笑着說:“我五歲的時候,家裏就開了這家火鍋店,耳濡目染了十八年,對這行絕不陌生。

  另外,我大學學的就是工商管理,也瞭解一些現代商業管理模式。

  在我看來,現在市面上所有火鍋店,有一個算一個,管理都太粗獷、太低級了。”

  “哦,那什麼叫精細和高級?”

  喻幼薇開始闡述,“最簡單一點,連鎖火鍋店的服務員,就跟散兵遊勇一樣,流動性巨大,也不具備高職業素質。”

  “火鍋店的服務員,要那麼高素質幹嘛?不可能都像你一樣吧,全是985的大學生。”

  喻幼薇非常開得起玩笑,被付績勳調侃了,也不生氣,她笑着說:“你看看現在的連鎖餐飲,幾百、幾千名員工,可管理卻跟我這家小店差不多,我稱之爲‘散養式’。”

  “低門檻、低工資,就決定了這些服務員不可能具備高職業素質。”

  付績勳又道:“你的意思我明白,想通過高效的管理方式,提升員工職業素質,再把這種素質轉化到服務中去?”

  喻幼薇眉開眼笑道,“對對對,你說得太對了,我就是這個意思。

  現在的火鍋店,個個比拼的都是口味。

  我偏偏要另闢蹊徑,從服務下手。

  你看看那些高檔西餐廳,味道且不論,那服務、禮儀多好。”

  付績勳皺眉,“那你想做高端火鍋?”

  喻幼薇搖頭,“高端的做不大,而且火鍋天然就跟高端不沾邊。

  你不可能拿火鍋涮松露、涮魚子醬、涮鵝肝吧?

  我的想法是中端價格,搭配高端服務,讓消費者產生一種“賺了”的想法。

  現在國內經濟發展越來越好,中產階級是個很大的消費羣體,我打算就做這羣人的生意。

  這個生意做大了,肯定比做什麼高端火鍋店要強。”

  說到這,喻幼薇眼中閃過一抹狡黠,“付總,你們遠景資本不是想要投資火鍋店嗎?我覺得你們不妨投資我試試。

  我這個創業想法其實也不差的,從讀大學就開始計劃,然後一點點的去完善。

  我還有個創業計劃書,你們要是感興趣,可以拿出來給你們看看。”

  喻幼薇也不知面前三人的真實情況,但她這人,有機會就不願意錯過。

  而且在她看來,假如不成,也沒什麼損失。

  付績勳微笑不語,看向夏景行,後者輕輕搖頭。

  投資是項嚴謹的工作,哪可能拍腦袋亂投,隨便出來喫一家火鍋,就投一家公司,那還像話嗎?

  何況,這妹紙的年齡太小,真正的公司操盤經驗也太欠缺了。

  當然,最主要的還是一家店鋪都沒有,等於從零開始。

  夏景行不希望從頭做起,因爲那樣太困難了。

  他理想中的標的,最好有十家以上的直營門店,品牌立足了一定時間,創始人有一定的行業經驗、公司管理郀I經驗沉澱。

  這個喻小妹在他們面前侃侃而談,分析問題頭頭是道,但真的上手經營,還不知道搞出什麼問題來。

  不過,對方的創業想法還挺有意思的,這一點要承認。

  並且對方抓住了幾個要點,只是還沒摸索出一套系統的打法。

  喻幼薇注意到付績勳目光看向夏景行,心中猜測這個年輕人恐怕纔是真正的大Boss。

  與夏景行覺得人家年紀太小,不堪大用一樣,喻幼薇原本也覺得夏景行是個小跟班。

  不過剛剛聽付績勳叫這個年輕人“夏總”,仔細回想一下,當時付績勳態度還挺恭敬的,難道這纔是真正的大老闆?

  這時,廚房裏走出一個穿着廚師大褂的風韻猶存的中年大媽,隔得老遠喊了一嗓子:“薇薇,你坐哪兒幹嘛?人家顧客要結賬了,喊了半天,都沒人理會,趕緊過來。”

  “來了來了~”

  喻幼薇趕緊起身,跑向了收銀臺。

  人一走,付績勳坐正身子,看向夏景行,微笑說:“夏總,這姑娘我感覺還不錯,像個做事的人。”

  夏景行也不掩飾自己的喜好,把自己的觀點,完完本本的給付績勳分享了一遍。

  聽完,付績勳抿着脣沉默了幾秒,嘆了口氣,說道:“也對,沒個十家以上的分店,跟餐飲連鎖品牌都不沾邊。

  現在投資,都不叫風險投資了,而是搭夥開火鍋店。

  投資金額不大,但風險不小。

  相比這些,最怕的還是做不大。

  假如投資個幾百萬,每年火鍋店給我們分紅個幾十萬,那也是風投圈蠍子粑粑獨一份了。

  傳出去,也確實挺尷尬的。”

  夏景行淡笑,他倒不擔心丟人,而是覺得成事概率太低。

  要說丟人,自然要屬“豆瓣”這個神坑了,成立十幾年不上市,偏偏名氣還不小,時不時還“迴光返照”一下。

  就在投資人以爲要超神一把的時候,又躺下去了。

  這誰遭得住啊?

  被豆瓣氣的兩頭冒煙的摯信資本投資人曾放話:以後打死不投豆瓣、雕刻時光這樣的項目。死又死不掉,上也上不去,你說他們兩句吧,這些文藝中年CEO還和你各種不高興。

  這種也是被深度套牢的韭菜,既無奈,又心酸。

  夏景行甩了甩頭,驅散了念頭,如果攤自己頭上了,怕是也受不了這種極品。

  火鍋店如果做不大,可能表現還不如豆瓣呢。

  又坐了一會兒後,張晨光跑去收銀臺把單給買了,酒足飯飽的三人結伴離開了火鍋店。

  三人買完單就走了,投資徹底沒了下文,喻幼薇也沒太在意。

  因爲到現在,她都還有些質疑三人的真實身份,總覺得不像是什麼大老闆,搞不好人家是逗自己玩。

  再看了眼手中的名片,她準備扔進腳下的垃圾桶。

  可手剛一伸出,又給縮了回去。