作者：九语
聶遠這邊拿出來不少珍貴食材，一看就知道是經過精細準備的。
至於葉長青這邊就相當簡單很多了。
一塊火靈豬肉，然後就是蔥姜八角這些簡單的調味料。
和聶遠一比，顯得很是寒酸。
“呵，小子，你打算用一塊火靈豬肉就能贏我？”
聶遠不屑的說道，聞言，葉長青轉頭看了他一眼。
食材的確是不錯，可光有食材還是不夠的。
“葉公子沒問題吧，只用這麼簡單的食材？”
就連唐堯心裏都有些沒底，之前葉長青說出需要的食材時，唐堯都是一愣。
就這麼簡單便足夠了？
這一次他可是將整個唐家都壓上去了，要是輸了，那後果...............
面對唐堯的擔心，徐傑等人倒是自信滿滿。
“放心，長青師弟不可能會輸。”
根本就不擔心勝負的問題。
腥苏f話間，葉長青和聶遠也是相繼動手。
先是將火靈豬肉剁碎，做成肉沫。
完全手工剁碎的火靈豬肉，更加的充滿勁道。
之後葉長青取出一個大碗，將豬肉沫放入其中，並且加入蔥姜碎，鹽，雞精等一系列調味料。
最後還有玉米澱粉，以及兩個雞蛋。
“這小子...............”
完全看不懂葉長青的操作，聶遠瞥了一眼，心中狐疑，這是要做什麼菜品。
沒有在意聶遠，在加入各種調味料後，葉長青便開始摔打。
摔打是爲了讓肉沫更加的緊緻。
然後就是捏成一個個肉丸。
“長青師弟這是打算製作新菜？”
徐傑等人看到這裏，已經猜到葉長青製作的是新菜了，之前從來沒有見過。
其實葉長青製作的這道菜品就是很簡單的紅燒獅子頭。
說不上特別的複雜，至少和佛跳牆，開水白菜完全不在一個等級上。
只不過，紅燒獅子頭想要做好，也是不叫講究的。
前期準備工作完成，葉長青便開始炸制。
只不過和其他人不同，葉長青在炸制前，在肉丸上裹了一層蛋液。
這樣做主要是爲了保證肉質的鮮嫩。
炸制的時間並不需要太長，只需要將肉丸定型成功就可。
唯一需要注意的，就是油溫必須要足夠，太低的話，肉丸很容易裂開。
炸制完成便是調製湯底。
放入八角，花椒，荷葉等等，再加上一些老抽。
將炸制好的紅燒獅子頭放入湯中，大火燒開，然後又在上面蓋上了一層白菜葉。
白菜葉的主要作用，是爲了吸收油脂，讓紅燒獅子頭喫起來不那麼膩。
做完這一切，葉長青便蓋上鍋蓋，開始等待起來。
其實到這裏，葉長青的工作已經完成了，接下來就只需要等時間到就可以了。
想來無事的坐在竈檯面前。
“師弟，你這就弄好了？”
“嗯，等時間到就可以了。”
徐傑幾人好奇上前，葉長青笑着點頭道。
這麼快就好了？徐傑幾人狐疑的看着眼前的大鍋。
人家聶遠那邊還在忙的不亦樂乎，看上去就像是在炫技一眼。
和葉長青這邊的輕鬆寫意，完全形成了兩個極端。
“呵，廢物一個。”
看着葉長青已經一屁股坐了下來，聶遠冷哼一聲，就這樣也想贏自己？
看來是自暴自棄了。
沒有在乎其他人的想法，葉長青和徐傑等人一邊閒聊，一邊等待鍋中的獅子頭完成。
其實做菜這東西，並不是你看上去花裏胡哨就能做得好。
很多時候，弄得花裏胡哨並沒有什麼卵用，畢竟最後看的還是味道。
像聶遠這樣，如此多的食材，又是山珍又是海味的。
看起來是豪華至極，可最後真的有能力將這麼多食材的美味糅合到一起？
要知道，不同的食材，其味道那也是天差地別的。
用的食材越多，想要糅合，體現出這些食材的真正美味，就越是困難，越是考驗功底。
所以並不是用的食材多，就是最好。
簡單一些，往往還會有意想不到的收穫。
“葉公子，沒問題吧？”
要說唯一緊張的，那就是唐堯了，沒辦法，他唐家的未來，可都指望着葉長青了。
見他如此輕鬆，唐堯心裏就越是沒有把握。
這纔多長時間啊，就坐下來休息了，人家聶遠可是從頭到尾都沒停過。
“放心，唐老家主。”
葉長青倒是極爲淡定的點了點頭，說話間還看了聶遠一眼，過猶不及啊。
這時候聶遠也終於是將卸嗍巢慕o處理好了，接下來就是烹飪。
而隨着聶遠的動作，唐堯的臉色也是越來越難看。
“這這這.............這傢伙突破九級靈廚了？”
直到這時候，唐堯才發現，聶遠這老東西居然突破了，眼下已經達到了九級靈廚的水平。
被這老東西給陰了一手啊，真是該死。
原本進緊張，現在唐堯更是心裏沒底。
九級靈廚，整個中州也就只有三位啊。
就連一直默不作聲的李長老，此時看向聶遠的眼神，也是多了一些震驚。
聶遠突破了，如此一來，聶家怕是也要起飛了。
而這一次，唐家恐怕要遭重啊，賭注這麼大，以後唐家怕是真的要沒落了。
有些同情的看了一眼葉長青，唐堯的方向，心中暗暗想到。
第643章 嚐個味道就行了
聶遠突破九級靈廚的事情暴露，所有人都認爲唐家這下是完蛋了。
聶家腥烁且荒樌湫Γ@就是他們想要的結果。
只有葉長青還依舊淡定，在他看來，所謂的靈廚等級，意義不大。
九級靈廚又如何？
示意唐堯稍安勿躁，不用擔心。
而隨着聶遠的烹製，一道香味也是彌散出來。
聶家腥艘粋�個笑着說道。
“這味道好香啊。”
“那是自然，這可是家主親自出手了。”
“此戰穩了。”
單單就這個香味，聶家腥司鸵呀浾J定自己一方肯定獲勝了，唐家那毛頭小子，拿什麼和自家家主相比。
就一直坐在那裏，便想要贏我們家主？簡直是笑話。
不只是聶家人這麼想，那李長老也是暗暗點頭，看來結局真的已經註定了。
聞着那股香味，李長老都是忍不住想要嘗一口。
只是當他將目光看向唐家一方的時候，發現葉長青他們，以及唐家上下，面對聶遠的這道香味，怎麼一點反應都沒有？
表情淡定，好像絲毫不受吸引一般。
“這...............”
唐家的確是沒有絲毫被吸引的感覺，聶遠這菜的香味雖然是有，但說實話，和葉長青相比起來，那是差的太多了。
這幾天一直聞着葉長青飯菜的香味，對於聶遠的美味，早就免疫了。
絲毫提不起興趣。
“也沒什麼啊。”
“九級靈廚，就這？”
唐家子弟一個個無所謂的說道，就這點香味，也想讓他們動心？
隨着時間一點點的流逝，最終，聶遠完成了製作。
一旁看上去很是精美，用料豪華，山珍海味俱全的美食。
不過葉長青看了一眼，怎麼感覺就跟大雜燴一樣？
“怎麼樣小子，你要是有自知之明，那就投降吧。”
並不知道葉長青的評價，聶遠還一臉驕傲的說道。
“開始吧。”
聞言，葉長青沒有和他計較，這樣一盤不倫不類的美食，一點都提不起自己的興趣。
只想着追求食材的豐富和豪華，可卻忘記了做菜最基本的東西。
就在兩人準備將自己的美食拿出來給李長老品嚐的時候。
院內突然出現五道聲音，定睛一看，在場腥硕际且汇叮S即紛紛恭敬上前心裏。
“見過前輩。”
來人不是別人，真是李正清他們。
一路上緊趕慢趕的終於是趕到了唐家，面對腥说墓Ь矗钫搴闷娴拇蛄苛艘幌滤闹埽苫蟮馈�
“你們這是.............”
“回前輩，今日是唐家和聶家美食比斗的日子，雙方剛剛纔製作完成。”
面對李正清的詢問，李長老連忙回道。
別看他是什麼靈廚聯盟的長老，可在李正清他們面前，依舊不敢有絲毫的造次。
中州畢竟還是聖地的天下，在聖地面前，其他一切勢力，都必須低頭。
聽聞李長老這話，李正清好奇的看了眼葉長青。
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