我家常客居然是璃月七星! 第82章

作者:阿九

在屋內的客人細數了一下剛好是二十九個,所以便不用擔心有人會抽取不到。

按照他們來的時間排序,二號桌第一抽取,然後是一號、三號、長桌一號位、長桌三號位、五號....

決定好了以後,腥吮汩_始抽取,最終只有兩個人抽取到了獲得購買鳳梨料理的機會,

也就是說現在的抽獎箱中還留存着一張百分之一百抽中的卡片。

腥思娂娪行┽峄冢绻麆倓偲钜稽c就好了,偏差一點說不定就能獲得了。

作爲二十九個人中最後一個抽獎的鶯兒小姐此時卻沒有任何後悔的感覺,因爲她便是抽中了卡片的一員。

等到他抽獎的時候,抽獎箱內剩下的兩張卡片都是,這也側面的說明了今天她的邭膺�不錯。

另外一個抽中了卡片的客人是一個冒險家協會成員,他的身上並沒有帶錢,

雖然很好奇這鳳梨料理,但這一份鳳梨料理的價格已經夠他日日接委託接半個多月的了,所以他並不準備買。

但是路老闆又說了不能轉讓,於是他便在聯繫那個委託他過來買摩拉肉的委託人,詢問一下對方要不要買。

過了一會兒得到了確定的回覆後,那位冒險家協會成員便開口說:“我的委託人說想要一份鳳梨

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水果撈。”

香菱點了點頭然後將那水果撈記了下來,然後將目光移向了一旁的鶯兒小姐,只見鶯兒小姐猶豫了一下便開口道:

“既然說那鳳梨酸甜可口,想必做成甜品也定然是美味的。”

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最讓我頭疼的就是愛好的兩極分化,有的讀者就是爲了看做菜而來的,有些讀者呢更想要看與其他人相處的劇情多一些,還有的讀者希望陸老闆多多走出酒樓去約會。

每當我做菜的劇情少一點的時候,就會有喜歡看做菜的讀者來找我,每當其他劇情少一點的時候,就會有喜歡看其他劇情的讀者來找我。

這個東西實在是沒有辦法讓所有人都完全滿意,畢竟每個人的愛好點不一樣。

所以說我不能爲了喜歡看做菜的讀者而全都寫做菜的劇情,也不能爲了喜歡看約會的讀者都寫約會的劇情,我會盡量去均衡一下的。

也希望你們不要因爲這件事情而鬧得不愉快哦~

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104-忙碌的一日,美少女幸邇�

“那麼,鳳梨酥如何?”路清辭開口提議道。

“路老闆的提議正合我意。”鶯兒笑着點了點頭。

既然都說這鳳梨酸甜可口,想必配上蘇蘇的餅皮做成酥,定然也會香酥可口,回味無窮。

更何況是經過路老闆的手,想必定然會將這世間難得一見的鳳梨做得更加令人難以忘懷。

將其中那份要帶走的鳳梨水果撈當場製作出來,當路清辭將保鮮櫃中那塊鳳梨拿出來時,腥说哪抗馑查g便全部聚集在路清辭的手中。

“這就是傳說中的鳳梨?”一個人驚呼道。

“我真是聞所未聞,見所未見。”東昇老闆湊過來仔細的看着,“這漂亮的顏色以及散發着的甜蜜香味,只看着聞着這味道,便心曠神怡。”

“敢問路老闆,這鳳梨的外殼長什麼樣子?”一位客人膽子大的詢問到,雖然他知道要一睹這聞所未聞,鳳梨的模樣大概是一種奢望,

但是他還是控制不住心中的好奇。

其他人見有一個膽子大的率先提出,便也都眼巴巴的望着路清辭的臉。

看樣子他們都十分好奇啊...

於是路清辭便拿出了留影機,將裏面自己拍的那兩張鳳梨的照片放出來給腥艘挥^。

在腥藝^留影機時,路清辭這邊便已經着手開始做今天的料理了。

先看一下各個桌的顧客都點了些什麼。

二號桌第一,點了一份烤喫虎魚、一份珍珠翡翠白玉湯以及兩份摩拉肉、兩杯蘋果汁。

然後是一號桌點了兩份山珍熱滷麪、一份龍鬚麪、三分烤肉排以及一份滿足沙拉。

三號桌點了一份火火肉醬面、一份摩拉肉、一份莊園考鬆餅、一份素鮑魚、一份蟹黃豆腐以及一份涼拌薄荷,飲品是兩杯薄荷拿鐵和一杯椰香拿鐵。

長桌一號位點的是一份龍鬚麪和一份香嫩椒椒雞以及一杯鉤鉤果汁。

長桌三號位是一份四方和平和一份獸肉薄荷卷。

五號桌是一份烏冬麪一份北地蘋果燜肉以及一杯雙倍咖啡拿鐵。

..........

二十九個人的料理,路清辭大概的看了一眼第一桌,以及其他桌比較重合的料理就是摩拉肉,一共有六個人都點了摩拉肉,所以路清辭決定先將這個做出來。

拿出大塊的五花獸肉,冷水下鍋後加入蔥,姜,料酒去腥煮出血沫後拿出來,用涼水洗淨擦乾。

拿出另外一個鍋,將用過的鍋放入自動洗碗櫃中,然後在新的鍋內放入少許冰糖,翻炒融化。

下入五花肉將其翻炒上色,然後加入所需要的香料再加上水。

加入四勺生抽,三勺老抽,三勺料酒以及一勺陳醋,還有適量的鹽開始燉煮。

將烙好的餅皮烙印上小羊頭的圖案,放在一旁備用。

將燉煮好的五花肉,切成肉碎,然後填入餅皮裏面將帶有小羊頭的餅皮填滿。

最後在上面淋上一點肉汁便完成了。

拿出一些蓮子在水中泡着,然後將豆腐切成均勻大小的塊狀。

拿出金魚草去掉根部,再拿出一根胡蘿蔔,將胡蘿蔔切成薄片。

拿出一個新的鍋將裏面加入水後放入一點點的油,將豆腐放入進去焯水。

再拿出

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新的鍋,將裏面加入清水後放入豆腐、焯水過後的金魚草、白菜以及胡蘿蔔。

將蓮子加入進去後,再加入一些調料,大火燉煮小火,稍微收汁,一份珍珠翡翠白玉湯便完成了。

將烤箱內的烤喫虎魚拿出來裝盤後,香菱便立馬對着下面喊道:“二號桌的餐好了!”

於是二號桌的顧客便十分依依不捨的將目光從留影機上面鳳梨的身上移開過去取餐。

很快便做到了最後一個人的料理便就是鶯兒小姐的料理,

鶯兒小姐點了一份龍鬚麪和一份炸蘿蔔丸子,還有一份鳳梨料理。

和好面後將麪條搓成長短粗細完全一致的麪條,拿出小鍋放入清水,等到水開後將麪條放入進去開始煮。

這時便調製一個湯底,放入少許的豬油,加入兩勺生抽一點點的老抽,適量的糖鹽,還有黑胡椒進行調味,再放入一小把蔥花。

從煮麪的麪湯中盛出半碗放入湯底中進行攪拌,然後再將剛剛煮好的面撈出放入麪湯中便完成了。

從萬方的保鮮櫃中拿出白蘿蔔與胡蘿蔔,將兩個蘿蔔洗乾淨,去皮後擦成細絲,然後放入鍋中焯水後撈出。

將焯水好的蘿蔔清洗一下擠幹,水分用刀將其稍微切碎,一點將裏面加入麪粉,放入薑末與蔥花後,再打入一個巨大的鳥蛋。

放入適量的鹽,再放入一勺胡椒粉與五香粉攪拌均勻。

拿出一個小鍋,在鍋中放油油溫六成熱後,將蘿蔔擠成丸子形狀,放入鍋中用中小火炸。

等丸子浮起來以後就熟了,將丸子撈出等油溫升至八成熱後再復炸一分鐘撈出,外酥裏嫩的炸蘿蔔丸子就做好了。

將做好的炸蘿蔔丸子穿在籤子上,放入長方形的盤子中,蓋上保溫罩。

將屬於鶯兒小姐的那份鳳梨從保鮮櫃內拿出,將這塊縫裏切成4部分,去掉中間的硬芯後將果肉掰碎。

分離鳳梨果汁和鳳梨纖維,將鳳梨果肉倒入過濾袋中,用力擠出鳳梨果汁,擠到差不多已經擠不出果汁爲止。

鳳梨果汁倒入鍋內,大火燒開撇,去浮沫保持中,大火熬製,直到熬出濃稠的鳳梨糖漿,然後調小火翻炒至濃稠。

將鳳梨纖維倒入鳳梨糖漿裏,混合攪拌均勻,再加入一些檸檬汁和黃油,小火翻炒到鳳梨下變色,乾燥後呈出來晾涼,放入保鮮櫃中。

準備一下酥皮,將黃油切塊用室溫軟化後,加入糖粉打至白羽毛狀,加入三次蛋液攪拌混合。

拿出一個篩子,將低筋粉奶粉,杏仁粉,乳酪粉混合均勻後,篩入拌好的黃油中。

揉成麪糰,攪拌均勻,分成一小個一小個的麪糰。

從保鮮櫃中取出鳳梨餡包,入酥皮之中,捏緊後揉成原形,然後放入模具中,四周按壓平整後,便可以放入烤箱之中了。

等到烤箱發出‘叮鈴’的一聲後,路清辭便將烤箱打開,然後將做好的鳳梨酥拿了出來。

唯一在開放式廚房周圍的腥耍⒖瘫懵劦搅锁P梨酥的香味。

紛紛側目而來,一臉羨慕的看着鶯兒小姐。

路清辭將做好的料理放在托盤上,擱在長桌上,對着眼前的少女說道:“你的餐好了。”

鶯兒笑着點了點頭,並從中拿出兩枚鳳梨酥,遞給了路清辭和香菱,並表示希望你們給個面子。

兩人對視一眼便雙手接了過來表示感謝。

沒有額外加糖的鳳梨餡,保留了鳳梨的原滋味,輕輕掰開,略微透明又拉絲的鳳梨纖維,入口美妙,外酥裏嫩,也不會過於甜膩。

這塊鳳梨雖然並不大,但是做了二十幾塊鳳梨酥還是綽綽有餘的。

直到最後,鶯兒小姐也沒有將那些鳳梨酥全部喫完,打包回去當明天的早飯了。

一個實戰的營業時間很快便過去了,直到最後也沒有再多來一個客人抽取剩下的一枚卡片。

雖然在那些客人走後又有零零散散的來了一些人,但他們大多都沒有多餘的錢去買那昂貴的鳳梨料理,所以便都放棄了。

路清辭的腦海中已經在思索,今天晚上第一個來的客人會是誰呢?

是甘雨小姐還是鍾離先生?

說起來似乎許久沒有見到刻晴小姐了,也不知道最近她在忙些什麼。

將香菱送走後路清辭便檢查了一下那正在發酵的米酒,看樣子並沒有翻車,應該再過兩個時辰就可以了吧。

將桌上的空盤以及用過的餐具全部放入自動洗碗櫃中後路,清辭便坐在長桌後面的椅子上翻看起了手中的書籍。

翻看着手中的書籍,同時也等待着下一位客人的光臨。

隨着門前銀鈴聲的響起,路清辭便將目光移向了門前想要看一看下一位鳳梨料裏的持有者是誰。

入目是一個熟悉的身影,路清辭將,目光放在那身影的身上,只見那小小的身影,將酒樓門關閉後,便轉過身來對路清辭揚

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脣一笑。

“晚上好呀路老闆。”

路清辭揚起一抹溫和的笑容,指了指櫃檯上方的抽獎箱,對着眼前的少女說道:“今天還剩下一份特供鳳梨料理,不知道甘雨小姐有沒有興趣品嚐一下?”

“特供鳳梨料理?”甘雨眨了眨眼睛,然後將目光放在了櫃檯上那牌子的上面。

只見那牌子上面赫然寫着特供料理,後面有一個數字三也就是隻有三份的意思。

“只有三份...我卻可以買到嗎?”甘雨略微有些不解。

她雖然從未聽說過鳳梨這種東西,但既然是特供的,那麼定然十分美味,況且僅僅只有三份,又怎麼會輪得到她呢?

剛營業的時候客人那麼多,早就應該被搶光了纔是。

於是路清辭便向他解釋了一下抽獎的規則,在路清辭說完後,甘雨立刻馬上將手伸進了抽獎箱中,拿出了最後一張紙片。

臉上洋溢着幸福的笑容說道:“這鳳梨料理是何物?

既然是特供的,那麼定然十分美味吧。”

“鳳梨是一種水果,這鳳梨料裏面是用鳳梨製作成的料理,可以任選烹飪方式。”

“任選?那...其他人都選擇了什麼方式?”