作者：阿九
“不喫別的了，這條烤魚我都喫不完。”香菱搖了搖頭，她不想要浪費師父做的任何東西，
至於這條魚，如果喫不完的話她就帶回去當明天的早飯喫！
路清辭將後面的簾子拉開，然後將那條手臂大小的魚撈出，
此時這條魚已經長到了驚人的大小，即便是路清辭都無法將它喫完。
將魚簡單處理了
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一下，掛掉魚鱗、剪掉魚鰭、挖去魚刺，用刀將魚切成段狀，
因爲這條魚太大了所以就只能多切幾段，
將調料放入進去抓拌均勻醃製片刻，便將切好的姜塊塞入魚肉中，目的去腥，
然後將處理好的魚肉和切好短的大蔥串到舉行鐵籤子上，但即便是巨型鐵籤子也要串兩串，因爲這條魚的大小已經無法放在一串籤子上了。
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PS：
阿九剛剛碼完字，累癱的趴在牀上蜷縮成一坨，她絲毫沒有注意到自己的房門被悄無聲息的打開。
等她意識到時已經來不及了，她已經被五花大綁了起來，眼前兩人凶神惡煞，一臉看着垃圾的眼神看着眼前哭唧唧的阿九。
“別tm哭了，我問問你，什麼時候讓我回來？”熒一腳揣在阿九身側的牆上。
“就是就是，我們已經在荒郊野外住了這麼多天了，你怎麼還不讓我們回來？”一旁的派蒙雙手環胸，學着熒的模樣卻一腳揣在了空氣上。
“快了快了，嗚嗚嗚，放了我爺！”
熒冷笑一聲，從口袋裏拿出從二十位旅行者口袋中掏出來的票票甩在阿九身上，留下一句‘好自爲之’便離開了。
阿九終於被放開，她立刻便將那些票票攬入懷中，一邊撿起一邊說道：“票票，我的票票~”
073-鍾離先生的認可，撿垃圾回來的熒？
將烤箱預熱，然後將兩大串烤魚放入烤箱之中，
此時路清辭應該慶幸烤箱裏面的容量足夠大，不然每天烤這些舉行肉排、舉行海鮮，還真是沒有辦法一次性做好。
趁着烤魚的時間，路清辭拿出咖啡豆倒入咖啡機中，
拿出兩個空的大杯，將裏面加入冰塊和薄荷，然後加入大半杯的牛奶，最後將磨好的咖啡倒入進去。
擱在長桌上，香菱十分自然的便將其中一杯薄荷拿鐵拿到面前大口喝上一口。
此時的烤箱已經響起了‘叮鈴’的聲音，路清辭走過去將烤箱打開，然後將已經烤的差不多的烤魚上面刷上一層薄薄的油，
復烤幾分鐘後塗上調料拿出。
頓時烤魚的香氣便瀰漫在酒樓之內，屋內頓時有兩桌客人臨時加了烤魚，剛好兩桌人便剛好拼了一條。
“我喫東西居然還能帶動卿雲齋的營業，能有我這麼好的徒弟，師父你賺了！”
“是是是，香菱小姐所到之處皆是幸摺！�
路清辭無奈的搖了搖頭，似乎自從知道自己出去同遊的只是朋友，並非是她口中所謂的師母后，香菱的心情便格外的好，
一邊點單、一邊算賬、一邊哼歌，偏偏這樣三心二意的也丁點沒有出差錯，讓路清辭想找個由頭說她幾嘴都沒有機會。
“所以師父你剛剛答應陪鶯兒小姐去買東西了？”少女驀然開口道。
“嗯。”
“那...你今天出去的那位姐姐不會喫醋嗎？”
‘梆！’
“師父你又敲我！”
香菱捂着頭一副委屈的模樣，哼哼道：“一提那位姐姐就敲我，師父你不講道德！”
“小孩子不要亂講話。”路清辭將胡蘿蔔在手中掂量掂量，“那位姐姐是不會說什麼的。”
香菱立馬不吭聲了，然後說道：“你還沒和我出去過呢。”
原來是因爲這個？
路清辭挑了挑眉，似乎沒有想到香菱在這邊繞圈子饒了半天是爲了說出這句話。
不過想來的確沒有和香菱小姐單獨出去過，白天忙着研究新料理，但晚上兩人有一個時辰的相處時間，已經佔比許多了。
但看着香菱那皺巴巴的模樣，便笑着說道：“香菱小姐想出去我當然隨時奉陪。”
“這樣嗎？”香菱頓時感覺頭都不疼了，說道：“這還差不多！”
“香菱小姐的情緒似乎格外高漲。”
“有嗎？大概是因爲烤魚太好喫了吧。”香菱喫的十分開心，也十分不拘小節。
她戴了兩層一次性手套，說是因爲怕突然來客人，她又弄到手上，擦的話很費時間。
酒樓門前的鈴鐺聲響起，兩人同時朝着門前看去，只見一熟悉的身影推門而入。
“晚上好，路先生，香菱小姐。”
“鍾離先生？”香菱說着便要脫下手套，想要幫忙點單，但被路清辭制止了。
“快點喫完然後就回去吧，天色已晚。”路清辭說道。
“鍾離先生晚上好，今天想喫點什麼？”
“這道菜一直到這道菜，去掉蟹黃豆腐，剩下的我都要。”鍾離坐到他習慣性的長桌角落裏，說道：“還是薄荷拿鐵。”
“好的，稍等。”路清辭將單子寫好後，便將賬單放回原本的位置，對着香菱說道：“不要想着慢慢喫磨時間，已經很晚了。”
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“哦！”
路清辭看了一眼鍾離先生今天點的菜，‘醃篤鮮’、‘扣三絲’、‘辣炒肉片’、‘米窩窩’、‘黃油松茸’、‘香嫩椒椒雞’
由於開業以來還沒做過這道黃油松茸，於是路清辭簡單看了一眼菜譜，便開始着手將醃篤鮮、扣三絲、米窩窩三樣時間較長的料理，
等到將醃篤鮮放入砂鍋中小火慢燉，將扣三絲和米窩窩放入蒸鍋後纔開始着手這道黃油松茸，
這道菜要比路清辭想象的簡單。
先將松茸洗乾淨，切成片狀，擱在一旁的盤子中備用，
拿出一小塊黃油等放入煎鍋中融化，等到黃油表面冒小泡泡後，便放入一小撮鹽，然後將松茸片放入煎鍋中，
之後便一直等待煎到亮面金黃便可以裝盤了。
將煎好的松茸平整的擺在盤中，擺成一朵花的形狀，然後在上面撒上少量的黑胡椒便完成了。
看着這倒散發着迷人香氣的黃油松茸，路清辭腦海中不禁浮現出了‘最高端的食材，往往採用做樸素的烹飪方式’這句話。
從上方的冷藏櫃中拿出兩根大號雞腿，將雞腿去骨，
冷水下鍋，裏面加入蔥段、八角、薑片、香葉以及料酒煮沸，
將浮沫撇出，繼續煮幾分鐘。
將煮好的雞腿肉撈出用清水沖洗一下，然後放入加了冰塊的冰水中備用。
拿出蒜瓣切成碎末，拿出空碗，將蒜末加入進去，再加入幹辣椒段和新鮮的絕雲椒椒段、白芝麻、胡椒粉，最後潑上熱油。
等到熱油快要停止沸騰時，再加入鹽、糖、生抽和一勺煮雞腿肉的湯汁進去，再加上花椒油與紅油，一碗香嫩椒椒雞的湯汁便調好了。
將雞腿肉切成大小長短均勻的條狀，然後將調好的醬汁拌入進去，攪拌均勻。
將攪拌好的香嫩椒椒雞擺入盤中，旁邊擺上一些配菜，最後再淋上一些醬汁，香嫩椒椒雞便完成了。
此時扣三絲和米窩窩已經做好了，路清辭將溫度轉至保溫，然後將爆炒肉片下入鍋中。
在目送香菱十分自覺離開後的路清辭便將已經做好的料理端到桌上，然後便着手調配一杯薄荷拿鐵。
鍾離將筷子接過來，便對着黃油松茸第一個下了口，
切得很薄但仍舊有足夠厚度的松茸此時被黃油煎的兩面金黃，此時正散發着好看的顏色。
將松茸放入口中，輕輕咀嚼着，黃油與松茸的香氣便縈繞在鍾離的口腔之中，略微有嚼勁又柔軟的口感讓人欲罷不能，
彷彿置身於松茸園內，在一顆又一顆粗壯的松茸上方跳來跳去。
鍾離十分慶幸自己是第一口嘗試的這道菜，
雖然這樣空口吃是十分濃厚的味道，但是這並不代表如果他喫了其他同樣濃厚味道的菜後，再喫這道菜還是如此心境。
所以趁着自己味覺還算靈敏之前，鍾離先喫掉了半盤的黃油松茸。
鍾離難得在剛喫幾口時便發出誇讚：“路先生的黃油松茸實在一絕，從松茸的氣味到口感，都是難得一見。”
“能得到鍾離先生的認可，是路某之榮幸。”
“路先生過謙了，如果不是你這裏只晚上開門，只怕我會在你這裏解決每一天的伙食。”
“只要鍾離先生的每個晚上都屬於卿雲齋便好了。”路清辭笑着說道。
“如果沒有事情耽擱，必然是這樣的。”鍾離如此說道，“有事情耽擱時也不會去其他酒樓。”
看着鍾離一副‘解釋’的模樣，路清辭便意識到自己似乎已經收到了一份熟客的心，頓時倍感欣慰。
他道：“我這裏也隨時歡迎鍾離先生的到來。”
“對了，那位...頭上藍色頭髮的姑娘今天怎麼沒來？”鍾離似乎是不經意的提起道。
“藍格頭髮的姑娘？哦，鍾離先生是說甘雨小姐？”
“應該是這個名字。”鍾離說道：“之前經常能遇見，似乎這兩天並沒有看到。”
“甘雨小姐最近似乎心情有些差。”路清辭說道，“她有提起過似乎是因爲巖王帝君的隕落，畢竟在璃月的每一個人都拿巖王帝君當做信仰。
不過今天這幾天的談心以及今天陪她出去散心，看樣子會好很多。”
“原來如此。”鍾離喝了一小口的薄荷拿鐵，瞭然道：“怪不得今天滿城都在傳路老闆談戀愛了，原來那個神祕女子是甘雨小姐。”
“鍾離先生可不要說出去。”路清辭說道。
鍾離詢問道：“哦？還不想公開嗎？”
“不是。”路清辭搖了搖頭，說道：“我與甘雨小姐是比較要好的朋友，雖然我們同遊說起來不是什麼大事，
但今日傳的風風雨雨，我倒是沒什麼，糙漢子一個，
但甘雨小姐不同，她是一個臉皮薄又敏感的女孩子，
這些話若是傳到她耳中，她定是要羞紅了臉的，
如果
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不知道是她還好，如果知道是她，難免會有人去詢問，
到時候一個好好的散心變成給甘雨小姐添了麻煩，那樣就不好了。”
鍾離思襯片刻說道：“路先生還真是想的周到，
放心吧，路先生的事我都不會告訴其他人的。”
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“今天的賬單還是送到往生堂嗎？”
“嗯，依照慣例。”鍾離點了點頭，將桌上的最後一口湯喝掉。
剛發佈了委託，令路清辭意外的是不到三分鐘就有人接了，然後一分鐘卿雲齋的門便被推開了。
“喂笑面虎，快看看是誰回來了？”
熟悉的聲音，熟悉的身影，路清辭立馬站起身驚喜的看着門前的兩位少女，似乎是經歷了不少艱辛，總覺得像是剛撿完垃圾回來。
而路清辭如此想，也如此說出口了。
“喂！你真是沒有良心，虧我和熒回來第一件事就是跑來你這裏報平安。”派蒙跺了跺腳，顯然氣的不輕。
“派蒙別這樣。”熒無奈的笑了笑，怎麼派蒙和路哥哥一見面就要互懟幾句。
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