作者:月非夢
帶著這些紅樹葉回到篝火旁邊。
將幾片紅樹葉放在手中,微微用力擠壓,晶瑩的汁液滴落在他面前岩石上的肉排上。
看著江炎的操作,阿虜和小松立刻便明白了江炎的想法。
巴隆群島生長的紅樹,其葉子中含有大量海水的鹽分,江炎這是用紅樹葉的汁液當做鹽來使用。
而江炎這樣做的效果顯然不錯。
原本醇厚綿密的肉香發生了奇妙的變化,多了一絲清洌的草木清香,與油脂的濃香交織在一起,層次瞬間豐富了數倍。
連飄散在空氣中的味道,都變得更加勾人食慾。
………………
阿虜很是驚喜地看著江炎面前的那塊肉排。
“聞起來很不錯的樣子!”
江炎也露出了滿意的笑容,至少從香味上來看,效果還不錯。
“來嚐嚐看,應該很不錯。”
說著江炎切開了面前的肉排,接著拿起一塊毫不猶豫地送入口中,頓時露出一抹驚喜之色。
紅樹葉的汁液自帶的天然鹽分,沒有任何澀感,反而帶著淡淡的草木清香。
在激發凱拉巨鱷肉質深處鮮醇的同時,還中和了烤肉的油膩,讓肥嫩的肉排香而不膩,原本就極致的美味,又被推上了新的高度。
阿虜和小松也迫不及待地各自抓起一塊肉排送入口中。
隨即,兩人臉上不約而同地綻開了滿意的笑容。
“太好吃了!”
阿虜忍不住誇讚道。
“紅樹葉中的天然鹽分和凱拉巨鱷的肉簡直是天作之合,搭配得完美到不像話,讓人根本停不下來啊!”
話音未落,阿虜已經拿過一些紅樹葉為其它的肉排也滴上了汁液。
畢竟只是一塊可遠遠不夠吃。
小松連連點頭,接著轉頭看向江炎誇讚道。
“江炎先生,太厲害了!沒想到加入紅樹葉的汁液讓味道提升了這麼多,對食材的理解,真的非常專業!”
僅僅一個小小的巧思,就能讓食材的風味更上一層,小松心裡清楚,這絕非偶然,而是江炎有著紮實深厚的料理功底,才能信手拈來這般絕妙的搭配。
江炎聞言,笑了笑,很坦盏卣f道。
“我只是偶然才想到的。”
“還有很多要學習的地方,和小松大廚比起來,還差得遠呢。”
相對於小松,他現在還差得很遠。
未來能否趕上,都未可知。
沒辦法,不是誰都能夠領悟神之料理術的。
………………
三人正吃得盡興,江炎的目光無意間掃過地面,忽然瞥見幾只逃竄的巴隆水蛭。
江炎心中升起了幾分好奇。
這些巴隆水蛭圓潤的身體如同一個個小麵包一樣,應該也是可以吃的吧。
伸手一抓,輕鬆將一隻巴隆水蛭捏在指尖,轉頭看向一旁的阿虜詢問道。
“話說回來,阿虜先生,這種巴隆水蛭,可以吃吧?”
“巴隆水蛭?”
阿虜聞言愣了一下,看了眼江炎手中的巴隆水蛭,指尖摩挲著下巴,略微遲疑後便點了點頭。
“應該可以吃,沒有記載其有毒。”
“只是巴隆水蛭長相實在不算討喜,很少有人會想著去嘗它,因此沒聽過有人把它當作食材就是了。”
江炎眼中閃過一絲興致。
“既然這樣的話,那就嚐嚐看好了。”
當即江炎又抓了幾隻肥碩的巴隆水蛭,用籤子將這些巴隆水蛭一隻只串起來,架在篝火邊緣慢烤。
隨著烘烤巴隆水蛭漸漸變得更加圓潤,如同一個個肉丸一般,同時一股與凱拉巨鱷的醇厚濃香截然不同的獨特香氣,緩緩飄散開來,鑽進三人的鼻腔。
………………
阿虜鼻子動了動,看著正在烤的巴隆水蛭串,口水又開始不自覺地往下流。
“聞起來意外地很不錯啊!”
原本阿虜對巴隆水蛭沒太大興趣,但現在還真想嚐嚐看。
不過片刻,幾串巴隆水蛭便被烤得恰到好處,表皮微焦。
江炎取下一串,毫不猶豫地咬了一口,瞬間,眼中閃過一絲驚喜的神色。
烤過的巴隆水蛭口感異常勁道彈牙,輕輕一咬,表皮破開,內裡竟迸湧出大量鮮美的肉汁,在口腔裡炸開,鮮醇不腥,嚼勁十足。
“味道真是不錯,吃起來感覺像是在吃撒尿牛丸,又鮮又彈!”
江炎忍不住讚歎道,眼中滿是欣喜。
果然他的感覺沒錯。
“那我也嚐嚐看!”
阿虜早就按捺不住,伸手抓過一串,狠狠咬下一口,眼睛猛地瞪大。
“好吃!太好吃了!沒想到巴隆水蛭,竟然這麼美味!”
小松見狀,小心翼翼地拿起一串嚐了一口,瞬間眼前一亮,連連點頭讚歎。
“真的很驚豔!彈牙多汁,完全沒有腥味!”
於是接下來江炎三人乾脆一邊啃著鮮香的凱拉巨鱷肉排,一邊擼著彈牙的巴隆水蛭烤串。
第112章 被吃光的凱拉巨鱷
大吃一通後,江炎三人稍作歇息。
阿虜轉頭看向身旁的小松,帶著幾分疑惑地開口問道。
“話說小松,你的廚藝這麼厲害,為什麼非要跟著我來巴隆群島這種危險的地方冒險?”
明明有著很強的廚藝,卻跑來冒險,對此阿虜還是很不理解的。
面對阿虜的詢問,小松的眼神變得格外堅定。
“我的夢想,是成為世界一流的廚師。”
“如果不知道食材的本來模樣,一定沒辦法做出最棒的料理。”
說到這裡,小松想起第一次親眼看到阿虜捕獵的場景。
“這是我第一次看阿虜先生狩獵的時候領悟到的道理。”
“所以就算這裡很危險,我也想親眼看看活著的凱拉巨鱷……”
一旁的江炎默默啃著手中的凱拉巨鱷肉,沒有插話,心裡卻瞭然如鏡。
正是小松這番發自肺腑的話,深深打動了阿虜,這才讓阿虜一次次邀請小松同行,直到正式邀請小松成為他的廚師搭檔。
而此刻,便是一切羈絆的開端。
阿虜坐直身子,看向小松的眼神也變得認可起來。
顯然很贊同小松的想法。
接著一臉笑意地說道。
“吃了美味的東西,身體就會充滿力量。”
“所謂的吃,從來不是簡單的果腹,而是品嚐生命的力量。”
“‘我要開動了’,便是收下這份饋贈的意思。”
………………
看著阿虜,小松眼中的光芒愈發璀璨。
深吸一口氣,小松很是認真地詢問道。
“阿虜先生的夢想是什麼?”
對於小松的這個問題,阿虜聞言愣了一瞬,隨即爽朗地笑了起來。
“我的夢想?很簡單——打造屬於我的人生選單。”
“人生選單?”
小松疑惑地看著阿虜。
人生選單主要還是在美食獵人中比較盛行,因此小松之前並沒有聽說過。
阿虜察覺到小松的疑惑,於是耐心地解釋道。
“從前菜開始,依次是湯品、魚料理、肉料理、主菜、沙拉、甜點、飲品八道菜式,我想要找到最佳選擇。”
“雖然到現在,我的人生選單還是一片空白……”
“這個世界太大了,還有數不清的未知食材、數不盡的美味在等著我去探尋。”
“去認識那些好吃的、各式各樣的食材,親手完成屬於我的人生選單……”
至於他的人生選單是否需要耗費十年、百年,甚至窮盡一生才能完成,阿虜並不在意,對他而言,追尋美食的過程,本就是人生最美好的意義。
看著阿虜,江炎指尖無意識地摩挲著膝頭,陷入了短暫的沉思。
人生選單……這個詞彙,江炎自然不陌生。
只是之前一直沒有什麼想法。
不過這一刻,江炎突然有了找一份只屬於他自己人生選單的衝動。
………………
“阿虜先生的人生選單……”
小松輕聲重複著這句話,眼底的疑惑漸漸散去,取而代之的是滿滿的嚮往與期待。
此刻的小松突然很期待親眼看到阿虜完成人生選單的那一天。
心緒翻湧間,小松帶著幾分忐忑又無比真盏乜聪虬⑻敗�
“阿虜先生,以後……以後如果還有這樣外出捕獵食材的機會,我、我可以再跟著您一起去嗎?”
阿虜挑了挑眉,看著夜空平靜地說道。
“隨便你吧,想做的就是好日子。”
小松忍不住露出了笑容。
“那在這之後的都是壞日子!對吧。”
這時,阿虜轉過頭,看向眼神堅定的小松。
“沒錯,小松,接下來就不斷地烤來吃吧!”
小松沒有絲毫猶豫,重重點了點頭。
“好的,阿虜先生!”
說著小松立刻投入到新一輪的烤肉中。
看著幹勁十足的小松,江炎忍不住在心底輕笑。
因為阿虜的話,現在小松完全沒意識到接下來會發生什麼。
不過江炎對此還是很贊同的。
“我也來幫忙好了。”
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