作者:月非夢
要是收起來的話,還要再放出來,豈不是白白浪費‘念’。
然而還不等江炎確定接下來做什麼料理。
突然發現大海蛇的鮮血將方才四散的刃魚群盡數吸引而來,密密麻麻的刃魚圍著被留下的那顆大海蛇的蛇頭不斷遊動。
江炎嘴角微揚,暫時顧不得料理大海蛇。
這麼多刃魚,要是不想辦法抓一些,豈不是太過可惜了。
只是刃魚胸鰭鋒利,如何高效捕獲倒是個難題。
略一思索,江炎心中有了對策。
江炎伸出右手,將‘念’源源不斷匯聚於掌心,最終凝練成一枚‘念’球,‘念’球在掌心流轉,透著內斂卻強悍的力量。
緊接著,江炎猛然跳到了大海蛇的蛇頭上,抬手將‘念’球按入水下,口中低聲喝道。
“爆!”
下一刻,‘念’球驟然炸裂,強悍的衝擊波以球心為原點,朝著四面八方快速擴散開來,湖水瞬間掀起滔天漣漪。
水中的刃魚群根本無從躲避,被這股衝擊波震暈震斃,紛紛翻著肚皮浮上水面,密密麻麻鋪滿了一片,場面頗為壯觀。
第93章 炸大海蛇肉餅,烤刃魚
看著漂上來的眾多刃魚,江炎當即跳入水中,開始打撈。
就在江炎忙碌的時候,五隻魚人突然浮出水面,手中握著寒光閃閃的鋼叉,目光兇戾地看著江炎。
江炎打量了一下出現的五隻魚人,人身魚尾,皮膚呈青灰色,尖牙利齒外露。
不用多想也知道,這五隻魚人定是被浮在水面的大量刃魚吸引而來。
刃魚是魚人的主要食物來源,只是刃魚速度迅捷,胸鰭鋒利,魚人平日裡捕獵需三五成群相互配合,方能勉強捕獲少許。
如今這般大片刃魚浮在水面,幾乎是送上門的美餐,它們自然不可能輕易放過。
現在這是想要趕走他,來霸佔這些唾手可得的刃魚!
當然,這大概是這五隻魚人察覺到了他身上的危險,所以才沒有直接發動攻擊,只是想要趕走他。
“竟然想搶我的獵物?”
江炎臉色瞬間沉了下來,眼神冷冽地掃過五隻魚人。
只是此時畢竟在水中,想要抓住五隻魚人比較麻煩。
更重要的是,江炎對於魚人並沒有什麼食慾。
於是江炎猛然爆發出了身上的氣勢,恐怖的威壓徽衷谖咫b魚人身上。
五隻魚人瞬間僵在原地,深入骨髓的恐懼瞬間席捲全身。
眼中的兇戾盡數褪去,只剩下濃重的畏懼。
此時五隻魚人只覺得他們面對的是遠比這片湖泊內的霸主克拉肯更強大的魔物。
等到江炎稍微減弱了一些氣勢後,五隻魚人快速向著遠處瘋狂逃竄,生怕慢一步便會性命不保。
見魚人狼狽逃離,江炎冷哼一聲,收回了氣勢。
………………
驅趕走了覬覦他獵物的魚人,江炎快速將剩餘的刃魚盡數收起。
隨後返回放著大海蛇身體的建築。
摸了摸肚子,江炎知道他該準備晚餐了。
不過食材除了大海蛇外,還多了刃魚。
江炎取出幾隻新鮮的刃魚,順著魚鱗生長的紋路刮下魚鱗,而後劃開魚腹,剔除暗紅的內臟與黑膜。
用清水沖洗過後,取出料酒、胡椒粉、食人植物果實汁水等調味料混合在一起,均勻塗抹在刃魚上,隨後靜置醃製。
趁著刃魚醃製入味的間隙,江炎轉身處理另一道主食材——大海蛇肉。
蛇肉色澤紅潤,肉質飽滿緊實,有著醇厚的質感。
切下一大塊蛇肉,剁成細膩的肉餡。
把常春藤觸手怪的觸手,去皮後切成均勻的小丁,加入肉餡中。
接著加入蛇尾雞蛋液,倒入用蔥薑末花椒浸泡的水。
隨後用筷子插入肉餡中順時針用力攪拌,力道均勻而持續,讓各種食材充分融合。
待餡料攪拌均勻後,緩緩篩入適量麵粉,繼續攪拌至餡料既能成團又不失鬆軟,而後取適量餡料置於掌心,輕輕按壓塑形,很快便做成了一個厚度恰好1.5釐米的肉餅。
依樣將剩下的餡料也做成肉餅。
鍋中倒入清亮的橄欖油,待油溫升至七成熱,油麵泛起細密的漣漪,江炎手持肉餅,輕輕放入鍋中,‘滋啦’一聲脆響,熱油包裹著肉餅,香氣驟然迸發。
待一面煎至金黃酥脆,再用長筷小心翼翼翻面,讓另一面也均勻受熱。
油脂的香氣與蛇肉的鮮美交織在一起,勾人味蕾。
等到兩面皆呈誘人的金棕色,外皮酥脆挺拔,江炎將肉餅撈出瀝油,控油後的肉餅在盤中微微冒著熱氣。
最後,淋上一勺用食人植物的果實熬製而成的紅色醬料。
醬汁順著肉餅的紋路緩緩流淌,浸潤表層,讓炸大海蛇肉餅的風味更上一層。
………………
此時,刃魚的醃製也已完成。
平底鍋中倒入少許橄欖油,油溫七成熱時,江炎一手托住刃魚,先將魚尾輕輕探入油中,待魚尾定型挺翹,再緩緩將整條魚放入鍋中。
熱油與魚肉接觸,發出滋滋的悅耳聲響,魚皮逐漸收緊,泛起油亮的光澤。
一面煎至金黃酥脆,用鏟子輕輕翻面,讓另一面也充分受熱,確保魚肉熟透的同時,保持外皮的脆感。
煎好的刃魚盛出裝盤,魚身完整,色澤金黃,透著讓人垂涎的焦香。
鍋中留少許底油,放入蔥薑蒜爆香,加入幹辣椒段與一勺豆瓣醬,小火慢炒。
紅油漸漸析出,香辣的氣息瀰漫開來,直鑽鼻腔。
此時加入少量開水,水與紅油交融,泛起誘人的紅亮色澤,再調入適量白糖中和辣味,淋入生抽提鮮,湯汁咕嘟冒泡,香氣愈發濃郁。
將煎好的刃魚重新放入鍋中,讓湯汁沒過魚身,轉小火慢煮三分鐘。
此時湯汁的香辣鮮甜緩緩滲入魚肉,與先前醃製的風味相互呼應,層次愈發豐富。
出鍋前,撒上一把新鮮的蔥花蒜末,舀起一勺之前炸大海蛇肉餅的滾燙熱油,‘嘩啦’一聲淋在蔥薑蒜末上,瞬間激發出極致的鮮香,令人食指大動。
最後,在刃魚上點綴一撮翠綠的香菜,色彩搭配愈發鮮亮。
無烤箱版本的烤刃魚,就此完成。
………………
將炸大海蛇肉餅,與烤刃魚放在一處平臺上。
江炎坐下,拿起筷子,先夾起一塊炸大海蛇肉餅。
一口咬下,咔嚓一聲,油脂的香氣率先在口腔中炸開,緊接著是大海蛇肉的醇厚鮮美,肉質細膩多汁,毫無腥羶之氣。
外皮的酥脆與內裡的柔嫩形成鮮明對比。
蛇尾雞蛋的加入,讓肉餡多了幾分滑嫩口感,蛋香與肉香交織。
而常春藤觸手怪的觸手丁則帶來了一絲清甜,巧妙中和了肉與蛋的濃郁,讓整體滋味變得清爽可口,層次豐富,回味悠長。
品嚐過炸大海蛇肉餅後,江炎將筷子伸向烤刃魚。
夾起一塊魚肉,外皮酥脆依舊,內裡的肉質卻柔軟多汁,輕輕一抿便脫骨而出。
魚肉的鮮甜在口腔中瞬間擴散,純粹而濃郁,與湯汁的香辣鮮甜完美融合,辣而不燥,鮮而不膩。
醃製時的香料風味與燉煮後的醬汁味道相互疊加,每一口都帶著多重滋味,從舌尖到喉頭,皆是極致的味蕾享受,讓人慾罷不能。
新年給書友的一封信
參與一下點子的新活動,蹭一下流量。
給大家提前拜個早年。
祝願所有書友身體健康,財源滾滾,事業有成,馬到成功。
第94章 卡布林小隊,人魚
吃完晚飯後,江炎倚著牆壁盤膝而坐,隨後拿出魔法書籍,準備繼續研讀。
就在這時,突然聽到了細碎的腳步聲。
轉頭看去,只見一隊冒險者正向著他所在的位置走來。
領隊的那人一頭捲髮,有著黑色的皮膚。
江炎一眼便認出了對方,卡布林,一個有些腹黑的傢伙。
至於卡布林身後自然是他的冒險者小隊。
在江炎注意到卡布林他們的時候,卡布林一行人也很快注意到了倚在牆壁上的江炎。
原本冒險者相遇,基本上都不會相互打擾。
不過卡布林目光掃過四周空蕩蕩的環境,見江炎孤身一人,神色凝重了幾分,腳步一頓便徑直朝江炎走去。
卡布林身後隊員看了一下後,紛紛停下腳步,疑惑地看向卡布林。
只是卡布林並沒有直接解釋。
見卡布林走了過來,江炎收起了魔法書籍,隨後站了起來,看向卡布林。
走到江炎身前不遠處,卡布林向江炎伸出了右手。
“你好,我是卡布林。”
雖然不清楚卡布林的想法,但江炎還是伸手與卡布林握了一下,同時介紹道。
“江炎。”
聽到江炎的介紹,卡布林回憶了一下,在比較出名的冒險者中,好像沒有聽說過江炎的名字。
於是斟酌了片刻後,卡布林開口問道。
“江炎先生,您孤身一人深入迷宮第四層,當真沒問題嗎?”
地下迷宮第四層,已經可以說是迷宮深處了,如果不是為了追查偷竊他們財寶的那些人,也不會深入這一層的。
………………
江炎看了眼卡布林,倒是有些明白為何卡布林會主動過來攀談。
笑了笑,隨後江炎一本正經地回答道。
“並沒有什麼問題,我感覺這裡的環境還是很不錯的。”
卡布林聞言面露遲疑,嘴唇動了動,神色間滿是糾結,顯然一時不知該如何勸說。
真要說起來,他們進入地下迷宮第四層的行為也很是冒險。
而且江炎獨自闖到第四層的,能做到這一步的人絕非庸手,直接勸說反倒顯得太過冒昧,可看江炎只有一個人,又實在放心不下。
一旁的琳紗此時也明白卡布林的想法,見他一時間不知道該怎麼勸說。
無奈地輕嘆了口氣,上前一步,看著江炎很是直白地說道。
“卡布林是擔心你的安危。”
“一個完整的冒險者小隊,必須要有著能夠應對各種情況的人員。”
“沒有組隊的情況下,孤身闖迷宮四層,實在太過兇險了。”
地下迷宮冒險並不是人越多越好,卻也絕不能孤身獨行,最穩妥的配置是五到六人小隊。
要有衝鋒陷陣的戰士、騎士作為核心戰力,要有擅長攻擊魔法、擅長治癒、驅邪的魔法師。
更少不了精通陷阱解除與開鎖技巧的專職成員。
上一篇:年代剧:我在四合院,挖呀挖呀挖
下一篇:返回列表