作者:月非夢
江炎的眼前彷彿浮現出一幅春日畫卷。
百花盛開的花園裡,暖風拂面,花香與草木的清新氣息交織在一起,讓人沉醉不已。
回過神時,江炎忍不住在心中讚歎。
不愧是一色慧,就算個人愛好比較清奇,但料理的實力卻是實打實的強勁。
關鍵是,這只是一色慧隨意製作出來的料理。
江炎很期待什麼時候能夠品嚐到一色慧拿出全力的料理。
同樣,幸平創真也被這道料理的美味震撼。
這一刻,幸平創真突然明白了,為什麼之前他父親執意要讓他來遠月學院。
這裡的強者,遠比他想像的要多得多。
…………………………
一色慧看向江炎和幸平創真。
“江炎君,想要在遠月學院畢業可不是那麼容易的事情。”
“另外創真君,你好像說了一句很有意思的話,‘要凌駕於所有人之上’。”
“這個目標,可能不像你想的那麼簡單哦。”
對於幸平創真的野心,一色慧其實很欣賞。
但遠月臥虎藏龍,想要登頂,絕非易事。
至於江炎,一色慧總感覺有些難以捉摸,這讓他很是好奇。
“再次自我介紹一下。”
一色慧神色變得鄭重了起來。
“遠月十傑,第七席,一色慧。”
介紹完後,一色慧嘴角揚起一抹微笑。
“接下來,我也想嚐嚐你們的料理。”
“你們會做出什麼樣的味道呢?”
“讓我見識一下吧,屬於你們的料理。”
對於這江炎和幸平創真兩位剛加入極星寮的新人,一色慧可是抱有不小的期待。
幸平創真的眼神瞬間亮了起來,嘴角揚起一抹自信的笑容。
“請稍等!”
品嚐過一色慧的料理後,幸平創真心中早已燃起了熊熊的勝負欲。
迫不及待地站起身,快步走向料理臺,目光掃過剩餘的食材,大腦飛速咿D起來。
很快幸平創真眼睛亮了起來,顯然已經有了主意,立刻擼起袖子忙活起來。
“真是麻煩呢。”
江炎一臉無奈地嘆了口氣,緩緩站起身來。
雖然不是很喜歡這種料理對決。
但現在這種情況下,也不好拒絕啊。
不過,用鰆魚做料理的話,他倒是有一個不錯的主意。
…………………………
濃郁的香氣飄來,吉野悠姬迷迷糊糊地睜開眼睛,看到料理臺前忙碌的兩人,頓時愣了一下。
“啊嘞?江炎同學和幸平同學在做菜?”
“我是不是錯過了什麼?”
吉野悠姬一臉茫然。
“他們還餓著嗎?”
榊涼子也被香味喚醒,看著江炎和幸平創真,滿臉詫異。
“剛才宴會上明明吃了那麼多東西啊。”
“是料理對決哦。”
一直在默默觀察的伊武崎峻語氣平靜地開口。
“伊武崎峻,你居然還醒著啊!”
吉野悠姬驚訝地看了伊武崎峻一眼,但隨即反應過來,猛地轉頭看向料理臺旁的一色慧、江炎和幸平創真,眼睛瞪得溜圓,興奮地嚷嚷道。
“三人在進行料理對決嗎?為什麼啊!為什麼啊……”
此時吉野悠姬的好奇心瞬間被拉滿,恨不得立刻衝上去問個明白。
“大概是一色學長想看看我們的料理水平吧。”
江炎轉頭看了一下吉野悠姬幾人解釋道。
隨後繼續忙碌他的料理。
“原來是這樣啊!”
吉野悠姬和榊涼子恍然大悟,不約而同地點了點頭。
這時候,料理臺前的幸平創真突然停下了動作,臉上露出了自信的笑容。
“完成了!幸平秘製之20,改——鰆魚飯糰茶泡飯!”
說著幸平創真端著五碗熱氣騰騰的茶泡飯送到眾人面前。
“本來應該用鮭魚做的,今天就挑戰一下鰆魚版本!”
“大家的份都做好了,一起來嚐嚐吧!”
第27章 鰆魚飯糰茶泡飯,清水魚丸湯
這時候江炎也完成了他的料理。
不過,在端上料理之前,江炎先品嚐了一下幸平創真的鰆魚飯糰茶泡飯。
鰆魚肉的鮮嫩彈牙、魚片的酥脆,搭配著鹽海帶茶的清鹹與醇香在舌尖漫開。
讓他彷彿置身於冰雪融化、萬物復甦的春日原野。
一道非常出色的料理。
“鰆魚肉飽滿多汁,最絕的是魚皮的酥脆口感!”
“每一次咀嚼,鮮美的滋味都在嘴裡炸開,太出色了!”
一旁的吉野悠姬忍不住讚歎道。
“僅僅是簡單煎制,絕對做不出這樣的口感,你到底是怎麼做到的?”
榊涼子放下筷子,滿眼好奇地看向幸平創真問道。
“是生煎。”
一色慧篤定地開口說道。
“這鰆魚,是用生煎的手法做出來的。”
江炎默默地將最後一點飯送入口中。
一色慧說的生煎自然不是中式料理中的生煎包,而是法式料理的手法之一。
“生煎?”
吉野悠姬、榊涼子和幸平創真三人齊聲驚呼,眼神里滿是茫然。
“喂,幸平,你為什麼也一臉驚訝啊?”
吉野悠姬轉頭看向身旁的幸平創真,忍不住吐槽道。
料理明明是幸平創真做的啊!
“那個……我是在想,生煎到底是什麼……”
幸平創真撓了撓頭,一臉坦盏恼f道。
雖然料理是他做的,但是他也是第一次知道他用的手法叫‘生煎’。
“……”
吉野悠姬看著幸平創真,一時竟不知道該說什麼才好。
敢情幸平創真連他自己用的是什麼手法都不清楚?
…………………………
“所謂生煎,是法式料理裡處理食材的一種技法。”
“在煎制食材的過程中,不斷往食材上澆淋橄欖油,讓食材受熱均勻,最終煎出均勻漂亮的色澤和酥脆的口感。”
一色慧耐心解釋道。
介紹完後,一色慧看向幸平創真,眼裡多了幾分好奇。
“創真君,你能告訴我,你為什麼會懂得這種法式料理的手法嗎?”
幸平創真並不知道‘生煎’但是卻會使用,這顯然很奇怪呢。
“這個是跟我老爸學的。”
幸平創真隨口回答道。
“要把魚皮做得酥脆,這個方法最合適不過了。”
“這樣煎出來的魚,配米飯剛剛好,泡進海帶茶裡稍微入味,又能吃出不一樣的風味,很有意思。”
一色慧若有所思地點點頭,再次看向幸平創真,追問了一句。
“你父親,學過法式料理嗎?”
幸平創真歪著頭想了想,一臉茫然地說道。
“這個,我也不清楚,只是他好像在世界各地都做過料理。”
說起來,對於他老爸過去的經歷,他好像知道的並不多。
“原來如此。”
一色慧低頭看向碗裡剩下的茶泡飯,眼中閃過一絲讚歎。
用法式料理的技法,來製作日式茶泡飯的配菜,打破國界與菜系的桎梏,隨心所欲地創造美味。
非常自由的一道料理。
…………………………
一碗鰆魚茶泡飯見了底,一色慧放下筷子,站起身,走到幸平創真面前。
“真是一場美輪美奐的融雪之景啊,創真君。”
極星寮又添了這樣一位出色的學員,一色慧對此可是非常欣慰的。
“學長才是。”
幸平創真摸了摸鼻尖,神色很是諔�
“那道花椒烤鰆魚佐高麗菜泥,入口時的麻香混著蔬菜的清甜,簡直像春風拂面般清爽。”
那道菜的味道,絲毫不輸他的鰆魚飯糰茶泡飯。
就在兩人相視一笑的間隙,江炎的聲音傳來。
“那麼接下來,也請各位嚐嚐我的手藝——清水魚丸湯。”
江炎端著料理走了過來,放在眾人面前。
看著江炎的料理,眾人眼底皆是幾分好奇。
清澈見底的湯水裡,靜靜臥著幾顆瑩白的魚丸,模樣樸素得過分。
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