食戟:神之舌在我面前不堪一击 第52章

作者:酸甜的果冻

  “与其这样。”

  “不如直接留在这家餐厅。”

  “在他们身边,学习分子料理的先进技术!”

  爱丽丝,恳求道。

  “不行就是不行,远月学园可是背靠薙切家族。”

  “就算是毕业之后,你很难在分子料理方面有所突破,但只要依托家族提供的资源,你也绝对混得不差。”

  蕾欧诺拉,语气里毫无商量的余地。

  “好吧。”

  “就依你。”

  闻此,爱丽丝也只能脸露无奈之情,彻底认了命!

  ……

  时空交织之中。

  爱丽丝,看到了“艺术家的餐桌”和“厨神的艺术表达”间的相似。

  在这家餐厅,哪怕是名厨,也会慢慢放弃思考,试图用战术上的勤奋去掩盖战略上的懒惰,华丽堆砌是一种,消费既有名声是一种。

  是呢!

  分子料理,就是这样。

  “延续传统”这种词语,压根就不存在。

  他们,都是在打败过去,去大胆迎接和挑战未来。

  你所熟悉的酒,可以没有酒精,主食也可以没有淀粉、蔬菜和鲜肉,开胃菜也不一定在前面。

  甚至。

  一张菜单。

  食材可以重复出现。

  同一道菜,亦能以不同形态同时上桌。

  总而言之,在这家Disfrutar餐厅,没有什么是“不可以”的!

  不久后,两杯夏季饮用的一种凉饮冰沙,便是摆放在了爱丽丝和蕾欧诺拉母女面前。

  传统意义上的冰沙,是用刨冰机刨碎的冰粒,再加上佐料而制成。

  然而。

  眼前的两杯冰沙。

  却是用无酒精玛格丽特酒、蛋白糖、无花果叶子、无花果干、腌渍青无花果制作。

  吃起来,像置身森林那般凉快,惬意!

  之后,就是非常有意思的液体沙拉,吃起来竟然有黑胡椒味的、南瓜味的、生蚝味的……尤其闭着眼睛吃,那种感知会更强烈。

  紧接着。

  有个大大的球。

  此球,看着是大个“松露”,但其实这道是这家餐厅的招牌菜panchino,本意是面包。

  这种面包,是用较稀面糊里面充入氮气后炸至酥脆,里面还有凉丝丝的鱼籽酱,和松露伏特加一起吃,牙缝里挤出的空气都是松露香。

  虽然说,薙切爱丽丝很早之前就曾知晓过这道有名的分子料理。

  可等到她自己亲自品尝,才觉得那味道……

  石破天惊!

  “好……好厉害啊!”

  “这些分子料理,我爱丽丝就是苦心钻研几年,都未必能想象得出来。”

  “而且,味道方面更是没得说。”

  “很美味。”

第62章 相遇

  就在爱丽丝沉醉于料理的时候。

  Disfrutar餐厅主厨卡萨尼亚斯,颤颤兢兢的来到大门前。

  随后,一个身穿黑色西装的身影袅袅行来,一头短发随着微风轻轻飘动,待他走近了些,才看清他那张帅气阳光的脸庞。

  修长浓密的眉毛,像是用毛笔轻轻勾勒而成。

  眉下则是一双清澈明亮的眼睛,犹如夜空中闪烁的星辰,透着灵动。

  此时,他迈着沉稳有力的步伐走来,每一步都带着一种强大的气场,让人不由自主的心生敬畏。

  ……

  “你是执行官林旭?”

  “那么,请随我来吧,我们特意为你制作了一道龙吟草莓的分子料理!”

  卡萨尼亚斯,他的话语虽然恭敬,但眼里更多的是畏惧。

  毕竟早就在一个多星期前,他们就收到了消息,说是针对最近这家Disfrutar餐厅的经营困境,WGO总部特等执行官薙切真凪,将会派遣一位名叫林旭的执行官,前来调查。

  也就是说。

  今晚,这家世界排名第三,在分子料理领域上有着非凡成就的餐厅。

  其命运,都被林旭掌握在手里。

  “呵。”

  “果然WGO是有内鬼啊!”

  “明明每次我都采取暗访的形式,探查各餐厅,结果总能被走漏消息,被你们识破身份。”

  见着眼前恭恭敬敬的卡萨尼亚斯主厨,这边林旭反而脸色阴沉,那杀人的目光时不时盯着他看,当下心里肯定了某种猜测。

  但在最后,他却收回了目光,脸露淡淡的笑容。

  “算了,还是正事要紧。”

  “卡萨尼亚斯主厨,麻烦你在前面带路吧。”

  “是!”

  “执行官。”

  卡萨尼亚斯不敢造次,赶紧转身返回餐厅内部而去。

  林旭,则紧紧跟在他身后,随他一起来到了Disfrutar餐厅的用餐区。

  ……

  “哇噻~”

  “这道菜,原来是固态烟熏黄油加鱼籽酱啊!”

  “果然如此,因为上一道菜刚好是奶香云絮感,有牙齿参与,所以这道菜才摇身一变,换了一个口腔感受类型。”

  “嗯嗯,吃起来……”

  “非常蓬松。”

  “而且,有那种稍纵即逝之感。”

  “只需用舌头轻轻一碰,压根用不着去用牙齿撕咬和咀嚼,便是香味十足了。”

  正在这时,一声甜甜的声音,从林旭身前传出。

  这让刚找个位置坐下的林旭,还没来得及细细打量这家餐厅的环境,便将注意力停留在了旁边的一对母女。

  只见得。

  那位银色短发的少女。

  身形高挑且匀称,宛如时尚杂志中走出的模特。

  自带一种优雅而迷人的气场,无论走到哪里都能瞬间吸引众人的目光。

  而在她身边的少……贵妇,面容很像一块精心雕琢的羊脂美玉,细腻而温润,身着一袭华丽的丝绸长裙,上面的刺绣精致淡雅。

  她的脖颈修长,佩戴着一条璀璨的钻石项链,在灯光照耀下更加闪闪发亮。

  高贵。

  优雅。

  身姿,更是婀娜。

  只是坐在那里,便有一种不食人间烟火的仙气。

  “不是吧?”

  “我刚结束美利坚的旅程。“

  “然后坐着飞机来到北欧这里,竟是很快就碰见了这对母女?”

  见着她们,林旭难免被定住了身形,有些疑惑的喃喃道。

  正所谓有缘千里来相会,缘分这个东西的确很奇妙,有缘的人总是会相遇。就像现在这样,也许在某个不经意的瞬间,那个人便会突然出现。

  按照原著剧情,爱丽丝是得在住宿研修活动期间才出场,而她的母亲蕾欧诺拉更是等到秋选赛时,才出现。

  也就是说。

  如今,随着自己这位“穿越者”的意外到来。

  很多事情,已经是出现了蝴蝶效应,与她们过早的相遇,怕是会在往后深刻影响着某些事情的发展轨迹。

  当然,同样也会深深影响到爱丽丝与蕾欧诺拉往后的人生。

  “看来这场北欧的旅程,注定不会无聊了!”

  想到最后,林旭略有所悟道。

  ……

  龙吟。

  这个词语,实际上是禅宗佛教的术语。

  最先是出自天朝宋代禅宗著作《碧严集》中的“龙吟云起、虎啸风生”,后来由霓虹的道元和尚传入霓虹,译为“龍吟じて雲起こり、虎嘯きて風生ず”。

  霓虹禅宗佛教,会使用枯山水庭院来辅助坐禅。

  这句话。

  原本的意思。

  应该是指要回归本源。

  在坐禅的时候,把山风穿过树木的枯枝发出的声音,比作龙吟。

  大地振动从地底发出的声音,比作虎啸(霓虹地震非常多),任他龙吟来虎啸去,我自己坐禅巍然不动,达到“摧残枯木倚寒林,几度逢春不变心”的境界。

  不过,后来到了室町幕府时代,意思就全变了。

  直接望文生义。

  成了比喻“力量”的词语。

  到了21世纪的现代,霓虹的某家高档料理店,开始用了这个名字当店名。

  这家店,擅长制作一种独特的餐后甜点。

  后来,这种做法,逐渐被其它霓虹的高档饭馆学去了,就以这家店的店名来命名它。

  因此。

  所谓龙吟草莓。

  别看名字起得很高档,实则就是一道甜品分子料理罢了。