作者：树上木
豕肉這些，之前可都是低賤之人才喫食的。
現在，他們才堪堪接受了喫食豕肉，卻是沒想到，他家這位三郎，大唐堂堂的晉王，竟然又開始喫食起來豕肚、豕腦這些豕下水之物！
“老頭子，豕肚在火鍋底料之中上下浸上七次，放在嘴裏之後，在配上火鍋湯汁，味道十分鮮美爽口！”
聽此，李淵兩眼一亮。
“如此，每一樣都給老夫來上一些，讓老夫嚐嚐！”
“得嘞！”
李玄淡笑一聲，便衝着身旁的一锈覐N吩咐道。
“廚房內這些食物，每一樣都給本王切出一盤來！”
“可是大王，這些豕腦，豕肚，還有鴨血此物，都是骯髒污穢之物，您與太上皇乃是萬金之軀，我等萬死都不敢給您與太上皇喫此物啊！”
一锈覐N卻是滿臉驚恐，跪下衝着李玄連連乞求。
“這些部位纔是豕身上最美味，最有營養之物，爾等懂個屁！”
李玄神情一肅，盯着庖廚道，“此事乃是本王下令爾等所做，太上皇也在一旁允許，爾等怕什麼？要是不聽令，現在本王就將爾等趕出去！”
“是，大王！”
這下，幾個庖廚才連忙站起來，開始準備菜品。
半個時辰之後。
晉王別院，
獨立餐廳內，李玄一大家子，再加上一個李淵，圍繞在三口大鍋前，三口大鍋內通紅一片，熱燙滾滾，香濃味道飄滿整個房間內。
李淵與李承祿兩人的肚內，也已經咕咕直叫。
“玄霸，這些如何喫食？”
看着滿滿一大桌子菜，還有那三大鍋香濃湯汁，李淵也沒保持什麼矜持，直接問道。
“只需將這一盤盤肉煮在湯汁內，等其熟了撈出來，蘸點料，直接喫食便可！”
說着，李玄已經直接站起來，端起三盤嫩羊肉，每一口大鍋內都放一盤。
“這三口鍋的辣味不同，可選自己能接受的辣味喫食！”
“多謝阿耶！”
“多謝三郎！”
李昌與李承祿，還有崔宓，都一臉期待的盯着鍋裏的肉片。
過上幾息時間，李玄緩緩夾出一片肉片，蘸了點醋蒜，放進嘴裏緩緩咀嚼了下，臉上一喜，連連點頭。
“就是這個味道！”
“玄霸，可是熟了？”
李淵連忙問道。
“熟了，可以開喫！”李玄悶聲道。
說着，給一旁的崔宓加上一片肉，至於梓雲，還只是晉王的媵妾，並沒有資格坐在這裏，與太上皇一同用膳。
一旁，李淵早在李玄說道可以開喫的時候，迅速瞅準一片肉，夾在碗中，學着李玄的動作，蘸了點醋酸汁。
隨即，便放進嘴裏。
只是，還沒嚼上兩口，李淵便兩眼通紅，端起一旁的果汁，便往嘴裏灌去。
“嘶嘶……呼呼……”
“玄霸，怎的如此辛辣？”
半杯水喝下去，李淵才感覺自己重新活了過來，但腦門上已經冒出一層豆大汗珠，拿起一旁老管家李昌遞過來的毛巾，擦拭了下，這才滿臉後怕的說道。
“您喫的乃是最辣的那一鍋，自是辣的受不了！”
李玄也是被嚇一跳，雖然他早就已經考慮到，大唐的權貴們剛剛開始喫上辣椒，全是一羣嫩腸子，根本喫不了太辣，他這裏的最辣的一鍋，也只是相等於後世的中辣。
沒想到，竟然還是能將老頭子辣成這般狀態。
“這一鍋是辣椒最少一鍋，您緩上一口，再嘗上一口！”
李玄指着最靠近李承祿那一口大鍋說道。
“玄霸放心，老夫絕不會再喫食這鍋內的食物！”
李淵連連點頭，不用李玄交代，他都再也不會去動一口。
甚至，一旁那兩口火鍋內的食物，李淵也都不想去喫食。
只是，在猶豫了片刻後，李淵感覺到什麼，又不由忍不住舔了舔嘴脣。
香？
隨後，又舔了舔嘴脣。
就嘗一口！
李淵沒有忍住，深處筷子，在辣椒最少的鍋裏，夾出一片肉，蘸了好一會醋蒜料汁，然後才小心翼翼的放進嘴裏。
辣！
只是，這次的辣度並沒剛剛那般強烈，勉強能在承受的範圍內。
隨後，便是一股濃郁的肉香，忍不住再次夾起一塊，蘸醋之後塞進嘴裏。
有點好喫！
李淵眼睛慢慢張大，隨即便再也控制不住，
一筷子接着一筷子！
很快，那口微辣的火鍋內的肉片便被喫的乾乾淨淨，只剩下李淵與李承祿兩人，大眼瞪小眼！
不過，在明白了過來之後，李承祿便小心翼翼的伸出筷子，在那口中辣的火鍋內，夾起一片肉片，嚐了一口，頓時滿嘴呲呼，快速往嘴裏灌着果汁。
見狀，也還準備嘗試上一口的李淵，再次被嚇了一條，連忙縮回筷子！
“祿兒，老頭子，你兩人想喫什麼自己便自己往進去煮！”
李玄說道：“至於我這中辣，還有宓兒的特辣火鍋，您與祿兒兩人，就別惦記了！”
“這種程度的辣，對我二人來說是美味，但對您與承祿兩人來說，便會是穿腸毒藥，哪怕今天喫完無甚大恙，明天一大早起來也會肚痛！”
“玄霸放心，老夫此後只喫這般輕辣的火鍋！”
李淵連忙說道。
李承祿也是跟着連連點頭。
見此，李玄這纔有些放心的點了點頭。
隨後，在將鍋內的肉片喫完之後，便夾起來一旁毛肚，緩緩放進火鍋之中。
“老頭子，這種豕肚不能熟的太過，也不能生喫，因此便需要講究七上八下，只需將其放進火鍋內涮上八次，提起七次，便是口味最鮮美的時候！”
李玄一邊涮着豕肚，一邊向李淵與李承祿等人解釋着。
“嗯”
喫完，還忍不住發出一聲舒服的聲音。
見此，李淵與李承祿都沒忍住，直接學着李玄的動作，喫了起來。
而一旁的崔宓，則好像天生便知道如何喫食火鍋一般，根本不需要李玄來教導示範，喫着比李玄還要地道！
第775章 請整個莊子喫火鍋
一個時辰後。
整個飯桌上便只剩下一件件空盤子，而李玄與李淵四人，則都是挺着個圓鼓鼓的肚子，滿臉癱懶的躺在椅子上。
“此種火鍋，真乃絕世美味矣！”
緩過神之後，李淵一臉滿足的感慨道。
“其實，此次這種喫食之法，並不是火鍋的最佳喫法！”
李玄有些惋惜道。
“什麼？”
李淵一驚，連忙看向李玄。
“玄霸，何種喫食之法，纔是火鍋的最佳喫法？”
“喫火鍋，還需一種胡麻醬！”
李玄說道：“將胡麻炒制一番，然後錘碎，製成胡麻醬，再將火鍋內撈出的肉片與豕肚這些美味放進去蘸上一番，便又是另外一番滋味！”
聽此，李淵兩眼又直接瞪了起來。
李玄繼續說道：“另外，這種火鍋，最好是一羣身份平等之人，坐在一塊，一邊談笑餘生，一邊喫着自己等人煮的美食，再品着淡酒，這才別有風趣！”
“甚好，甚好……”
李淵聽的滿臉喜色，還有些嚮往。
“玄霸，一會老夫回去之時，你定要送給老夫幾套這些鍋碗瓢盆，還有筷子這一類的火鍋飯食！”
“沒有芝麻醬，沒有火鍋底料，您就算是拿走再多的器具，也是不能喫食！”
李玄道。
“這……”
李淵一愣。
“不過老頭你放心，下午時分，我就吩咐府上的一锈覐N們，開始炒制火鍋底料，炒制胡麻醬，最遲後日，你便可在自家喫食到火鍋！”
李玄說道，“只是，今日夜裏，又或者明日一大早，由於今日喫食太多辣椒的緣故，你會腹痛！”
“腹痛？”
李淵又不由一愣。
“嗯！”
李玄緩緩點頭，“也不用太過於擔憂，多去上兩次恭房便好了！”
“如此，老夫明白了！”
李淵緩緩說道。
隨後，感到肚內的食物消化了些之後，李淵便直接告辭。
這會，外面的雪也已經漸漸下小。
但整個晉王別院內，卻是瀰漫着一股濃香誘人的肉香味。
別院內的所有屬臣與下人們，每次路過飯堂之時，都會深深吸上兩口氣，滿臉陶醉。
絕世美食就是香！
“管家，令莊內的庖廚們，在今日下午大量準備炒制火鍋底料的食材，還有胡麻醬，本王明日中午，請整個李家莊剩下，喫火鍋！”
“多謝大王！”
李昌大喜，連忙準備下去傳令。
只是，還沒走兩步，便又連忙停下
“大王，您請莊內上下全都喫火鍋，那還能剩下多少辣椒來？”
“剩不下多少，那便別剩下唄，反正現在的大棚內，不是還有一千間辣椒大棚？”
李玄一臉無所謂。
“可是大王，長安城內還有六間鋪肆，已經修繕完成一個多月了，正等着火鍋這般絕食美食來開業呢！”
李昌連忙說道。
“此事也無妨！”
李玄淡笑一聲，“此次的火鍋底料之中，都按照辣度最低的辣味來炒制火鍋底料，哪怕是長安城內的那六間鋪肆也是如此！”
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