作者：江南说书人
隨着農業顧問的到位，這個花三千塊錢僱來的兼職農學碩士展現出了他的價值。
第171章 廣受歡迎的富貴豬
第一期農業生產計劃所需要的種子、農機都已經到位。
而朱富貴牽頭各部委成立【大明農牧業生產指導委員會】就是爲了統籌安排，快速推薦，力爭在今年的春耕中，就完成15%以上一期農業生產計劃的指標。
也就是開墾7.5萬畝土地。
根據農業顧問的設計，這7.5萬畝農田中，水稻僅爲1.25萬畝。
只是因爲，新津農業區所需的配套水利工程尚未竣工，或者說纔剛剛開了個頭。
沒有充分的水利配套，種植水稻並不合適。
不過是考慮到大明境內暫以南方人爲主，米飯是他們最愛的食物而已。
只不過說句實話，這羣苦哈哈窮鬼真正喫過白米飯的沒有幾個人，絕大部分都是啃紅薯長大的。
白米飯只是一個執念而已。
這一點在幾個日本人身上得到了充分的體現。
朱富貴有一次在大食堂體查民情，看到幾個日本人端了幾晚大米飯拼命喫，對於一旁的紅燒肉卻興趣寥寥。
更加誇張的是，他們居然還拿米飯就餃子，或者米飯就饅頭，甚至是同樣用米飯做成的糉子和燒賣喫。
彷彿碳水化合物有着神奇的魔力似的。
這種飲食自然談不上科學，也不健康。
不過喫飯這種事情，健康只是一方面，喫愛喫的食物，獲得幸福感，也是非常重要的。
因此朱富貴還是在今年的春耕任務中安排了1.25萬畝的水稻。
剩餘的土地，則以玉米爲主要糧食作物，赫魯曉夫同志知道了，一定會非常欣慰，含笑九泉。
朱富貴買來的玉米種子都是高產品種，一畝畝產能到900公斤。
當然，這得是按照精耕細作而來。
傳統農業生產模式，配合少量農機，一個農民的極限大約可以照顧50畝土地。
這畝產雖然上去了，但人力成本卻很高，完全不適應大明目前實際情況。
現在的大明，最貴的就是人。
所以朱富貴果斷選擇了軍事化、大農機、粗放式種植。
經過測算，這樣進行農業生產，玉米每畝收成最多隻有600公斤。
但一個熟練掌握農機的生產部團戰士，可以管理幾百畝土地，而且還能有很多空餘時間用於軍事訓練。
粗略計算，7.5萬畝土地需要的生產部團戰士僅爲500人，糧食產量卻達4500萬公斤。
按照每個成年人每年口糧需求150公斤計算，這些糧食足夠養活30萬人口。
當然，大明的老百姓可不是江戶時代的日本人，或者滿清統治下的貧農，能把糧食喫飽就幸福滿滿了，他們是要和西洋人一爭高下的，必須要喫肉，要喝奶。
當然，全民喝奶目前還是太奢侈了，但豬肉至少得滿足。
朱富貴購買的小豬仔自然不會是那種出欄緩慢，肉飼比極低，脂肪比極高，但喫了都說香的情懷土豬。
大明目前引進的豬，主要是杜洛克和長白豬。
很多國人都有土豬情節，總覺得中國人養外國豬是數典忘祖。
但其實無論是杜洛克還是長白豬，血統上都有大量中國家豬的基因。
在前工業化時代，中國無疑有着世界上最優秀的豬種資源。
只不過我們畜牧業科技發展太慢，育種水平始終上不去，才被歐洲人用中國家豬改良本土豬，形成了一系列優質肉豬。
育種這個事情，在二十一世紀依然是我國的短板，但在這個時空，大明的農業司顯然走在了時代的前列。
尤其是之前在《大明皇家科技期刊》上發表的，由朱富貴陛下親自撰寫的《豌豆性狀分離研究及農業哂谜雇芬晃模堑於擞N學的基礎。
類似豌豆、花卉之類的東西，朱富貴允許農業司的年輕人們慢慢摸索，但糧食和肉豬，就只能超英趕美、只爭朝夕了。
杜洛克=富貴1號
長白豬=富貴2號
朱富貴發誓，如果自己只要有老祖宗朱八八同志的一半兇殘，想出這兩個名字的農業司官員的腦袋肯定麼得了。
不過發現老百姓齊齊誇讚富貴豬好，富貴豬妙，居然令文化值猛漲之後，朱富貴也就捏着鼻子認了。
不得不說，富貴1號和富貴2號都是優質的肉豬，整個生長週期肉飼比綜合來說能夠達到1比2。
也就是說，兩斤玉米能換來一斤豬肉。
而且出欄速度很快，僅要半年時間。
不過這些豬瘦肉率太高，不符合華工們的胃口，而且比較嬌貴，容易得病。
朱富貴已經要求西雅圖大公上供幾頭本地母豬了，用以和富貴1號、富貴2號雜交，以便獲得更佳的口感和更強健的體魄。
而這些，就是農業司那些小夥子們的工作了。
反正朱富貴用PPT講解了十幾種種豬人工徒手採精法之後就開溜了。
按照1比2的肉飼比，那麼一半的玉米，大約2000萬公斤，在大約半年之後變成1000萬公斤的豬肉。
按照二十一世紀中國人均豬肉消費量40公斤來計算，這些豬肉可以讓25萬人開心喫肉。
當然，二十一世紀的中國人除了豬肉還有牛肉、羊肉、水產品等豐富的肉食，而大明除了少量禽肉，就啥都沒有了。
在二十一世紀各國肉類消費量：美國：120；澳大利亞：111；西班牙：97；以色列：96；加拿大：94；意大利：90；德國：88；法國：87；巴西：85；英國：84；俄羅斯：69；南非：58；中國：58；沙特阿拉伯：54；日本：45；土耳其：25；巴基斯坦：14；印度尼西亞：11；尼日利亞：8；印度：4。
可以看到，中國人喫肉遠遠比不上歐美列強，卻飽受指責。
果然只有某世界大國，纔會受到西方人喜愛。
說句實話，看着三哥這食肉量，別說歐洲人喜歡，中國人恐怕也是挺喜歡的。
朱富貴的目標是讓大明的喫肉指數達到30-40，接近這個時代歐洲列強的水平。
其實朱富貴也不是很清楚這個時代歐洲人的喫肉水準，不過他看了本歐洲學者的書，說是中世紀歐洲人均喫肉量就有100公斤了。
朱富貴是不清楚他們怎麼越活越回去了，但姑且信之吧。
反正歐美吹下的牛，中國來最終實現，這也是老傳統了。
所以朱富貴將豬肉生產作爲一件不亞於糧食安全的大事來抓。
但俗話說得好，家財百萬，帶毛的不算。
紙面上的數據終歸面臨着許多風險，一場大雪或者一場豬瘟就能讓半年的努力化爲泡影。
因此朱富貴在大力推廣富貴豬的同時，也從後世買了不少獸藥，由畜疫司統一管理，並定點定量，向他本人彙報。
一手抓玉米，一手抓豬肉，大明德武二年的四月份，朱富貴在田間與豬圈中閃轉騰挪，爲後世留下了不少經典照片。
尤其是朱富貴帶着大草帽，抱着兩隻可愛的小豬仔，笑得露出八顆牙齒，兩旁的老農行枪霸慢R誇皇上的領導，這一幕被定格在照片上。
《皇帝陛下與養殖大戶分享育肥經驗》，印有這張照片的《大明時報》一度被搶購到脫了銷。
第172章 暴殄天物、回航了
整個四月份，朱富貴都很忙碌，忙着帶領軍民開墾新津的荒地。
開荒最主要方式還是智人的傳統手藝——放火。
智人老祖宗靠着這門手藝打遍天下無敵手。
幾萬畝大荒地燒下來，大明開荒隊和生產建設兵團的小夥子們喫到了各種各樣奇奇怪怪的肉食。
各種可愛的小動物在大火過後都變得香噴噴的，大家都變成了小動物愛好者。
食用野生動物容易感染寄生蟲，還容易感染奇奇怪怪的病毒。
朱富貴再三強調，必須注意飲食安全，所有燒荒得來的肉食都必須統一處理。
至於說直接扔掉肯定是不可能的，這也太浪費了。
實際上，後世在北美許多地區，狩獵野生動物本身就是一種生活習俗，甚至開車撞死了鹿，或者撿到半腐爛的野鹿屍體也會直接帶回家燒烤，這都是合法的。
可以肯定的說，他們人均野味攝取量至少是中國人的好幾倍，真不知有啥碧蓮瞎指責，最多隻能說，中國人比較節約，對於豬肚雞爪之類的邊角料更善於利用，在他們眼裏纔會有什麼都喫的印象。但，這纔是真正的低碳，真正的環保！
朱富貴養了這麼多華工，也沒見廣東人喫福建人呀，可見一切都是污衊！
當然了國內動保肯定是有不少問題，不過這不能脫離社會發展階段看問題。
朱富貴就不止一次在這個時代的主婦雜誌上看到關於旅鴿的烹飪菜譜。
旅鴿是一種酷愛旅行的鴿子，肉質鮮美，歐洲殖民者在短短兩百年時間裏，就將這種有着50億種羣規模的鴿子喫到滅絕。
十九世紀六十年代，旅鴿的種羣數量已經開始減少，但依然有着龐大的規模。
只可惜它們在北美廣泛分佈，卻並不包括落基山脈地區，朱富貴至今無緣得見，也不知道是不是真的那麼美味。
相比玉米，水稻的播種時機更緊張一些。
新津地區的緯度其實很高，爲北緯47度左右，比哈爾濱（北緯45度）還高。
但由於洋流等因素，新津要比哈爾濱溫暖太多了，冬天甚至比南京還要溫暖。
實際上，全球等緯度地區，東亞差不多是最冷的，冬天號稱“溼冷”得嚇人的上海，緯度和開羅、哈瓦那這種準熱帶地區差不多，北京則與天天穿窗簾布的羅馬相當。
所以，新津實際上氣溫接近江淮地區，但夏季氣溫要低一些，可以勉強實現一年兩熟。
也就是4月播種，7月收割，7月播種，10月收割，一共兩輪。
在種植方式上，朱富貴拋棄了傳統的精耕細作，也拋棄了育苗插秧的種植模式。
中華故土，老百姓摳着一畝三分田，一把屎一把尿將這些寶貴的作物細心呵護，力求高產。
但在這裏根本沒必要。
一望無際的土地、接近滅絕的原住民，這兩者結合在一起，等同於接近無限的生產要素供應。
朱富貴組織【大明農牧業生產指導委員會】的目的之一，就是推廣水稻直播技術。
直播水稻雖然有着難全苗、草害重、易倒伏這三大難題，但這又有什麼關係呢？
畝產降了就降了，朱富貴根本不在乎。
美國佬在後世用的就是水稻直播技術，而且基本都是旱地直播。
他們使用專用7米寬度的播種機，一個人力一天就可以播種1000畝土地。
如果使用飛機，一天則可播種4000畝土地，效果高到恐怖。
大明當然沒有播種用的飛機，買的都是二手農機，性價比優先。
一臺高級的播種機要五六萬塊，大一些的甚至要七八萬。
不過也有許多幾千、萬把塊的普通產品可以選擇。
最終還是農業顧問給力，幫忙聯繫到了一批當地農戶換代下來的產品。
【新型多功能精量穴播小麥玉米雜交常規稻播種耕地機】
原價13000，折舊價7400，朱富貴一口氣買了20臺。
這種播種機看上去略顯單薄，但效果十分不錯（樣式見本段評論區）。
可以播種、開溝一體，按不同種子，不同的要求，能夠精量播出每行所需要的種子個數，適應不同品種和不同地區的水稻種植要求，尤其適合雜交水稻的播種。
不過因爲價格便宜，這款產品的寬度遠遠達不到美國佬用的7米級，因此每天只能播種兩百來畝。
但這也是手工小農不敢想象的恐怖數字了。
一共1.25萬畝水稻，20臺播種機不到四天就能播種完了。
不過與興致勃勃的朱富貴相比，其他人就沒有那麼樂觀了。
大明羣臣基本都是從小就在農田裏長大的泥腿子。
雖然喫不上白米飯，但稻子都是種過的，在他們看來，不育秧簡直是暴殄天物，要不是提出者是萬歲爺，他們早就要擼起袖子好好理論理論了。
朱富貴作爲一個外行人，想要說服從小就幫忙插秧做農活的華工們轉變思想是很困難的。
甚至就連老李都憂心忡忡地望着田板，小綠豆眼中眼淚咕嚕嚕地轉，要不是蘋果肌過於肥厚，淚水就留下來了：
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