作者：清闲自在时光
跟着張勇已經一年多時間了，圖蘭倫這丫頭倒也學會了用筷子，自己其他的幾個女人，也一樣學會了這個技能。
“嗯！好喫！這肉好嫩好嫩啊！”圖蘭倫點了點頭，又夾起一塊羊肉放入了鍋中，開始學着張勇喫了起來。
不過相比於涮牛肉，圖蘭倫顯然更喜歡喫羊肉，畢竟是蒙古族的，從小到大都是喫羊肉長大的。
不過，張勇本人就比較偏愛牛肉口了。
“別光顧着自己喫一會，給你的幾個小姐妹也端一點，讓法瑪依娜巴赫娜雅，還有其他幾個人也嚐嚐。”張勇說道。
“嗯！我知道了，不過他們可不是我的小姐妹，她們頂多算你的女人，但地位不如我的。”圖蘭倫一邊喫一邊開口說道，彷彿在宣示自己的主權。
未來即使小云過來，或者察罕家的那個女人過來，都得在她下面待著。
“行行行，你最大，你最大。”
夫妻二人坐在一起，開始喫起了涮火鍋。
這種新奇的涮肉喫法，倒是把成吉思汗給吸引了過來，沒辦法，喫火鍋的一些香味早就飄了出來，大汗想不聞到都難。
原本正在房中休息，結果他就聞着味過來了，張勇這小子，府上的大廚技術不錯，做出來的羊肉也挺好喫的。
“張勇小子，還有圖蘭倫丫頭，你們喫什麼呢？好香的味道啊！”成吉思汗走了進來，鼻子動了動，開口問道。“大汗！”張勇趕忙放下筷子，開口說道。
“父汗！我當家的做了一種很好喫的涮肉鍋，你也嚐嚐，涮羊肉可好喫了。”圖蘭倫趕忙放下筷子說道。
“哦！我來嚐嚐！”成吉思汗點了點頭，也是進入了屋中，看着兩口一紅一白的鍋底，果斷加入了自己女兒的白鍋。
那個叫辣椒的東西，他也不喜歡，真不知道這小子嘴怎麼長的，怎麼會喜歡這種東西呢？
這東西喫下去之後，感覺就有人用刀在割自己的舌頭一樣，難受死了，他纔不喫呢！
“嗯，不錯，這味道確實挺好的，這種喫法倒也挺新奇的。”成吉思汗說道。
你能不喜歡嗎？畢竟涮羊肉這道菜，紀念的可是你的某位好大孫啊！
甚至民間有野史傳聞，涮羊肉這個菜還是蒙古人發明出來的，但現在沒法考證了。
在成吉思汗加入進來之後，窩闊臺這個便宜岳父，也是很快加入了進來。
“你小子做菜有一套，這玩意挺適合我們蒙古人喫的。
我們那邊草原上也沒啥別的，就羊肉牛肉多，羊奶牛奶多。”窩闊臺開口說道。
“確實挺好喫的，我在草原上可以試試嗎？”成吉思汗開口問道。
“大汗！等您回到草原上，準備一口鐵鍋，裏面放些沙蔥，再放一些從花剌子模帶回來的香料，煮點野蘑菇之類的，就可以涮這種肉喫。”張勇說道。
“嗯！你說把一個羊頭整個放進去煮，味道會不會也很好啊？”成吉思汗開口問道。
沒辦法，他比較偏愛羊頭這種食物。
“可以倒是可以，這鍋就是喫一個自由，但羊頭的話估計得煮很久，不像這種切的薄薄的肉片，只要燙一下就熟。”張勇說道。
“嗯！我知道了，對了你給我說的那個什麼壓縮餅乾粉，還有你的那個大牧場，什麼時候帶我去看看，我都在你這住了好幾天了。”成吉思汗放下筷子，開口說道。
他可沒忘記來張勇這裏到底是幹什麼的，除了看看自己的女兒和孫子之外，就是來看張勇建立的大養殖場，還有這種叫做壓縮餅乾粉的軍糧。
“大汗！養殖場在西寧府那邊。等您的身體再好一點，我帶您過去看看。至於壓縮餅乾粉，我這幾天已經在製作了。
今天晚上的時候，我們就可以開始實驗了，找來十個士兵，五組喫我的壓縮餅乾粉，五組喫奶粉，做一下對比。”張勇說道。
自己雖然有壓縮餅乾的詳細製作方法，但有詳細的製作方法，不代表你第一次做就能成功啊！
咱也得有失敗的幾率不是嗎？自己之前可是嘗試了好幾次。
壓縮餅乾的製作，原材料是小麥、麪粉、牛奶、雞蛋，還有一些酥油，和純白糖，這些材料光是湊齊就花了好一段時間。
之後還要建一個大烤箱，將這些東西做成麪餅之後進行烤制，前面失敗了幾次，直到最近才做出了成品，然後被張勇晾乾，磨成了粉。
他本來打算明天向成吉思汗彙報的，但既然今天成吉思汗問了，那麼就索性拿出來吧！
這種壓縮餅乾粉，只要有個合適的壓縮工具和模具，就可以製作成壓縮餅乾了，不過現在的條件不允許啊！
“那好！我們趕緊測試一下吧！測試完之後，我還趕着去西寧府看看你的那個大養殖場呢。”成吉思汗撿起一塊涮羊肉，塞入嘴中，開口說道。
這肉喫起來是真的嫩，等自己回到草原上，也準備一個大鐵鍋做一下嚐嚐。
張勇點了點頭，讓成吉思汗的人先喫着，而自己則是去準備壓縮餅乾粉，還有幾個實驗人員。
而成吉思汗等人，也是喫完了涮羊肉，不緊不慢的趕了過來。
此時十個蒙古士兵就被張勇召集了起來，在他們面前擺着十袋粉末。
白色的粉末，他們認識，那是奶粉，是西征途中發明出來的東西，在軍隊裏經常喫這玩意，至於那種黃顏色的粉末，他們倒是沒見過。
“你們所有人聽着，這種黃色的粉末是一種新製作出來的軍糧，接下來你們要參與一個實驗，你們五個人喫奶粉，五個人喫這種黃色的軍糧。
然後看看誰先餓，哪一個更耐餓，只要餓了，你們就要立刻說出來，明白嗎？”張勇先是給腥私榻B了一下實驗規則。
十個蒙古士兵點了點頭，表示已經知道了。
張勇點了點頭，抓起一把餅乾粉遞給了成吉思汗還有窩闊臺，站在一旁的圖蘭倫也是分到了一把。
“大汗！您嚐嚐！是小麥、牛奶、雞蛋，白糖，還有酥油，烤製出來磨成粉的。”張勇說道。
幾人點了點頭，將手中的壓縮餅乾粉喫了進去，然後噴了出來。
好乾好乾，真是太乾了，到嗓子里根本咽不下去。
“咳咳！這個有點幹，你們得喝點兒水就着喫。”張勇趕忙讓人端來三杯清水。
沒辦法，這餅乾烤的時候自己就嚴格把控，基本上做到了水分完全剝離的狀態。
有了清水，三人這纔將這餅乾粉喫了下去。
喫下去之後還別說別有一番風味，既有酥油牛奶雞蛋的味道，也有白糖的甜味，確實比奶粉要好喫一些。
“味道確實不錯，好了，接下來讓士兵們試試看。”成吉思汗點頭說道。
“是！大汗！”
實驗很快開始，士兵們分別喫下了奶粉和壓縮餅乾粉。
幾個小時過去，那些喫像奶粉的士兵們已經開始餓了。
而喫下壓縮餅乾粉的那幾個士兵，則是沒什麼反應。
張勇問了一下，他們表示並沒有飢餓的感覺。
實驗一共進行了三天的時間，一天三頓，這兩組士兵都是隻喫壓縮餅乾粉，還有奶粉的。
每一次都是食用奶粉的那一組最先飢餓，而食用壓縮餅乾粉的可以多扛好幾個小時。
此消彼長之下，逐漸壓縮餅乾粉的優勢就出來了。
攜帶同等重量的一包餅乾粉，和奶粉，喫下奶粉的人會先飢餓。
而喫下餅乾粉的人，比喫奶粉的人要抗餓不少。
同等重量的乾糧，餅乾粉可以喫五天，而奶粉只夠喫三天。
並且在維持體力方面，餅乾粉也具有明顯的優勢，實驗結果已經不言而喻了。
甚至奶粉可以衝着喫，壓縮餅乾粉泡着喫也好喫。
最後，壓縮餅乾粉完勝，全方位碾壓奶粉。
“大汗！您對這個結果感覺如何？”張勇開口問道。
“你的壓縮餅乾粉更好，但製作成本比起奶粉要貴上不少。
這算它的唯一缺點了，不過材料方面我們可以自給自足，總的來說，我還是挺滿意的。”成吉思汗說道。
(回來了，開始碼子，不更新感覺對不起我的書友們。)
第193章 大汗參觀養殖場，大汗想去吐蕃
“大汗放心！原材料的事情好解決。牛奶、酥油這些蒙古牧民就可以出產，小麥麪粉，無論是西遼的土地，還是花剌子磨的土地，或者是西夏的土地。
雞蛋的話，只要大規模養殖母雞就可以了。”張勇開口說道。
等糧食的產量上來，不光是雞，豬自己也要養不少，這兩種動物纔是產肉的大戶。
不對，現在的雞還沒有經歷過一些改良，都是一些土雞，產量肯定和後世的雞比不上，但自己可以做一下育種和選種。
爭取把這兩種動物的產量給提升上來。
“嗯！其實我最擔心的還是白糖，我本想着如果沒有白糖，就用酥油和小麥粉，外加牛奶做成你說的那個炒麪，但既然你說這個甜菜可以榨糖，那我就相信你。”成吉思汗點了點頭，開口說道。
這個壓縮餅乾粉，唯一缺少的原材料其實就是白糖，但張勇提出用甜菜煉糖的方式之後，白糖這玩意他們也不缺了。
只等明年甜菜大規模種植，張勇這小子就會建立一座煉糖廠，來保證白糖的供應。
至於牛奶、雞蛋、小麥，還有酥油，這些東西他們蒙古還是比較充足的。
而且最重要的是，這東西作爲軍糧的性價比非常的高，成吉思汗一眼就看出來這東西的價值了。
如此乾燥的物品帶在身上，可能是。半年甚至一年都不會壞，需要的時候只要就着水就可以喫下去，而他們蒙古行軍打仗都會攜帶牲畜。
馬奶、羊奶、牛奶之類的東西都不會去，甚至在一些極端條件下，蒙古士兵還會喝馬血充飢。
成吉思汗估摸了一下，這種壓縮餅乾粉只要帶上幾公斤，然後放在馬鞍之中，配上水源或者奶酒，足夠喫兵喫上半個多月的。
而以他們蒙古人的作戰計劃來說，十五天的乾糧已經非常的多了，這玩意比起之前發明的肉鬆和奶粉要好不少，甚至一定程度上完全可以替代奶粉了。
“張勇！我給伱三年的時間，你在你的領地內，給我做到大規模的量產，在你的關中土地上大量的種植甜菜，給我大量生產白糖，三年之後。
我要將這種軍糧的製作方式，推廣到全軍之中。”成吉思汗說道。
這個東西的重要性甚至在肉鬆醃肉，肉乾之上，配合着這些食物使用，軍隊的戰鬥力將會成倍提升。
“大汗之命！張勇豈敢不從？”
“嗯！好了，回去休息吧，明天我們去西寧府看看，這次打賭我輸給你了1萬頭羊，我很快就讓人給你送來。到時候你準備接收吧！”成吉思汗點了點頭，開口說道。
“多謝大汗！”張勇說道。
這感情好啊！我手底下的羊又多了，今年的肉是管夠了。
第二天一大早，成吉思汗、張勇、窩闊臺等人，就帶着十幾個騎兵，開着越野車一路狂奔的趕往了西寧府方向。
花了一天的功夫趕到了西寧府附近。
此時已經進入了冬季，牧民們已經將自己的牲畜全部送了過來。
負責維持養殖場咦鞯娜耍呀浱崆鞍凑諒堄碌姆愿溃瑢⒚恳粋�牧民的牛羊，進行標記。
標記的方法比較原始，那就是燒紅的鐵疙瘩，在羊的屁股上狠狠的來一下。
然後羊一聲慘叫，留下一個十分漂亮的羊毛印記。
這些被標記的牲畜羣，都按照張勇的分類方式，進入了各自的大棚之中，管理方式張勇完全是按着書上照抄，至於實踐環節，就交給這些牧民自己來好了。
“這個養殖場倒是挺大的，這裏堆放的乾草也很多。”成吉思汗看着堆積成一座座小山，被壓成四方形的乾草垛開口說道。
他年輕的時候，也是在草原上放牧生活的，自然知道乾草在冬天對於牲畜的重要性。
但在草原上，他們準備的甘草都是隨意的亂放，並沒有像張勇這樣子壓縮成一個個的小方塊，然後十分整齊的碼放在一起。
“這種將草料壓縮成方塊型的方法，更加便於存放、清點和取用，把它們壓縮成方塊型。同樣的地方，能放下更多的乾草。”張勇給成吉思汗大概解釋了一下。
這些草料，張勇都是吩咐牧民製作了一個鐵盒子的模具，然後進行了一些簡單的壓縮，全部壓縮成了乾草塊的。
“你這個方法不錯，我回到草原上之後，也讓當地的牧民效仿你的方法，這個必須用鐵來製作模具嗎？”成吉思汗開口問道。
“不是的大汗！用一個木頭雕刻成長方形或者正方形都可以，將大量的碎乾草放在裏面，然後用石塊進行擠壓，就可以做出這樣的乾草塊來。”張勇說道。
“用木頭做好，草原上缺鐵，鐵的話還是做成鍋或者武器好，用木頭來壓吧！”在草原上，以前他們只能進行最簡單的冶煉，技術十分的粗糙。
直到自己統一整個草原，建立大蒙古國之後，大量的工匠被自己俘虜到草原上，這纔有了完整的冶煉鍊鐵體系。
不過即使是如此，整個蒙古每年的鐵量，除了製作鐵鍋，也就是製造武器，比如彎刀、箭頭、盔甲之類的東西。
今年張勇這小子獻上來的飛雷筒，他大蒙古國的鐵都不太夠了，必須讓更多的鐵匠，在西遼和金國北方附近進行冶煉，自己纔能有足夠的鐵來製作飛雷筒。
“大汗！我帶你到裏面去看看。”
成吉思汗點了點頭，跟隨着張勇一起深入了養殖場當中，一排排整齊有序的房子排在成吉思汗的面前。
無數的牛羊馬兒，被安放在這些集體房間當中，悠閒的喫着草料或是躺在地上。
不少牧民正在收拾草料，給這些牲畜準備食物，然後處理深處的糞便，見到成吉思汗來了之後，立刻大驚，跪在地上口呼大汗！
“嗯！忙你們的吧，繼續照顧這些牲畜，你們現在這裏一共有多大？可以存放多少頭牲畜啊？”成吉思汗開口問道。
“大汗！這裏一共可以容納。七八十萬頭牲畜，冬天的時候，兩邊的火爐就可以點燃，可以燒羊糞、牛糞，也可以燒木材或者煤炭。
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