作者:番茄打卡人
‘難道大唐的菜都是這種苦澀味?’
突然他明白了,是因爲鹽。
大唐還沒有純淨的鹽,他們提煉不出來那種細鹽,用的是那種帶雜質的粗鹽。
所以大部份的菜喫起來,都是這種苦澀味。
唉!蘇塵嘆了口氣。
長樂公主頓感奇怪,這像是餓了五天的人嗎?這麼好的菜他都難以下嚥?
“蘇塵,這些菜都不合你口味嗎?”
蘇塵反應過來,這是人家請你喫飯呢,做爲客人還挑挑撿撿的太不應該
“不好意思,李小姐我不是嫌棄這些飯菜。
只是…只是這酒樓做菜用的鹽不對,全是苦澀味。”
長樂公主聽蘇塵說這鹽不對,‘酒樓用的是皇宮一樣的精鹽。’
“蘇塵,你有所不知,其實這酒樓用的鹽,比其他的酒樓用的鹽都要好上不少,這裏用的是精鹽不是粗鹽!”
蘇塵點了點頭表示理解:“也難怪這酒樓生意不好。”
這句話一出,鍍翰桓吲d了。
長樂公主聽了想哭,廚師是宮裏的御廚,鹽也比別家的好,生意不好她有什麼辦法呢?
鍍汉懿桓吲d地說道:“蘇塵!你別不知好歹,這酒樓就是我家小姐經營的!”
她能高興嘛,公主整天爲酒樓生意不好而傷心,公主好心請你喫飯,他竟然還說這話。
蘇塵一聽知道自己失言了,當即賠罪:
“李小姐,對不起,我不是那意思,我不知道這是你家的酒樓。”
長樂公主搖了搖頭:
“蘇塵,這不關你的事,這酒樓確實生意一直不好。”
“我不明白,爲什麼酒樓廚師,和其他的都不比別人的差,就是生意做不起來。”
“原本我是想經營這酒樓,能幫父親母親減輕些負擔的,結果我什麼都做不成。”
長樂公主,好像是找到傾訴對象,把必裏委屈都說了出來。
蘇塵看着眼前這漂亮的不像話的妙齡少女,可愛的臉龐滿是傷心。
他認爲這是一種犯罪,怎麼能讓這麼漂亮的美女傷心呢?
最主要的是,她是第一個請蘇塵喫飯的人,哪怕飯菜不好喫。
所以蘇塵決定冒險也要幫一幫她。
蘇塵心裏快速想了一遍,提煉細鹽?炒茶葉?
靈光一閃。
「對了,酒,我會釀酒啊,蒸餾提純白酒,先試試這大唐的酒是什麼味道。」
拿起酒壺,倒了一小半碗,看了看是混濁的?喝了一口。
“撲哧……”
“這也能叫酒?”
蘇塵看着長樂公主難以置的說道。
這下長樂公主都要哭出來了,她明白了,爲什麼酒樓生意不好。
就連這個餓了五天的人,喫什麼吐什麼,難以下嚥何況其他客人呢?
但爲什麼她卻喫不出來,沒感覺有什麼難喫呢?
長樂公主無奈苦笑:“蘇塵,這酒名爲‘三勒漿’算是大唐最好的酒,比果酒價格貴1倍有餘。”
蘇塵立刻站起身來,來到長樂公主身旁坐下。
長樂公主不知道蘇塵這是要幹什麼,轉頭看向蘇塵問道:
“蘇塵,你……”
蘇塵打斷長樂說話,一臉認真看着長樂:
“李小姐,這酒樓是你經營的,這裏的人都可靠嗎?”
長樂公主見蘇塵離他這麼近心裏有點慌亂,本能地點了點了頭。
“你說的‘三勒漿’多少錢1斤,果酒又是多少錢1斤?”
蘇塵並不清楚,大唐的酒是以鬥或合計量的。
長樂公主看着蘇塵,從大街上認識到現在,還沒見過他這麼認真嚴肅的樣子。
雖然還不知道蘇塵爲什麼要問這些。
更奇怪的是,爲什麼蘇塵是以斤論酒的,她慢慢換算後,答道:
“‘三勒漿’300文一斤,果酒100-150文一斤。”
說完看着蘇塵,想知道他接下來要做什麼。
蘇塵點了點頭,同時心裏盤算着:提純後出酒率大概在百分之二十五。
提純百分之二十五後,還可繼續提純出稍差一點酒。
“李小姐,你能確定你這酒樓的夥計下人都可靠嗎?”
這次鍍簱尨鸬溃骸疤K郎君,你放心,這酒樓所有人都絕對可靠!”
鍍哼@丫頭看着年齡不大,但她可是很聰明的,她聽出來了蘇塵是有什麼辦法想要幫她小姐。
蘇塵轉頭看向長樂公主:“李小姐,我們剛認識不久,你願意相信我嗎?”
“或者說,我可以信任你嗎?”
長樂公主看着蘇塵一臉認真嚴肅的表情,點了點頭。
見長樂公主點頭,蘇塵立即站了起來:“鍍盒〗悖闊┠闳ツ眉埞P來!”
鍍菏颤N都沒問,站起身來說道:
“蘇郎君,你叫我鍍壕托小!闭f完就跑了出去。
長樂公主疑惑,不知道蘇塵要做什麼。
“蘇塵,你是有什麼辦法能讓酒樓變好嗎?”
蘇塵沒有回答,只是點了點頭。
之所以蘇塵會認爲釀酒是冒險,是因爲他需要謹慎些。
他釀出來的酒是大唐獨一無二的,會觸碰到一些大族利益,如果被人知曉是他釀出來的,會給他帶來麻煩。
此前,他就差點被人打死扔山上,不怪他變得如此謹慎,雖然現在他有系統了,但是他在大唐人生地不熟的,又沒靠山,更沒有ak47。
鍍耗米偶埞P回到雅間,遞給蘇塵。
蘇塵看了一眼紙筆,又看了一眼長樂公主:
“李小姐,我口述,你來寫。”
「先不說我那雞扒食的毛筆字,就那些缺胳膊斷腿的簡體字,讓人看了我解釋不清。」
繁體字或許見到能認識,但一時半會還真寫不出來。
長樂公主一臉問號看着蘇塵。
“我不會寫毛筆字。”
蘇塵理直氣壯說道。
第6章 五糧液驚現大唐
……
不會寫毛筆字?那還有什麼筆能寫字嗎?
“李小姐,我說了啊,你記下,一會讓人去準備。”
蘇塵看着長樂公主,好像沒回過神提醒道。
“好,蘇塵你說,我記下!”,長樂公主不再多問。
蘇塵開始緩緩說道:
“買300斤果酒。”
“準備一口大缸要耐火燒的。”
“還有……”
……
蘇塵說完看向長樂公主:“李小姐,都記下了嗎?”
長樂公主點了點頭,把寫好的紙遞給蘇塵,蘇塵接過來一看。
蘇塵暗道:“好字,寫的漂亮。”
“鍍耗阕屓税凑丈厦娴娜蕚洌欤瑢α司茦轻嵩河锌臻f場地吧?”
“有的,我現在就讓人去準備!”
鍍赫f完,跑下樓去。
長樂公主轉頭看向蘇塵,她想問一下蘇塵買那麼多果酒用來做什麼。
不等她開口,蘇塵走回自己原位盤坐下來,隨手端起茶杯喝了一口。
結果在長樂公主的注視下,一口噴了出來。
“噗嗤!”
長樂公主瞟了一蘇塵掩嘴輕笑出聲。
“見笑,見笑!”
蘇塵尷尬的笑了笑。
“蘇塵,你讓人準備那麼多果酒,是做什麼呢?”
長樂公主問道。
“我要釀造一種大唐從來沒有過酒,實不相瞞這‘三勒漿’在我看就如泔水一般!”
“啊!”長樂公主驚歎一聲。
長樂公主頓感震驚,這‘三勒漿’就連她父皇都讚不絕口,蘇塵竟然將它比作泔水?
哪來的勇氣?
“相信我,喝過我釀的酒,你會覺得這‘三勒漿’連泔水都不如!”
蘇塵自信滿滿。
「開玩笑!大唐有過白酒嗎?雖然比不上茅臺,但也差不了多少。
只是不知道古人會不會接受這白酒。」
蘇塵前世是不怎麼會喝酒的,現在也不會喝酒。
長樂公主點了點頭,表示相信蘇塵所說,忽然她想到了什麼不自覺笑了起來。
這一笑又把蘇塵看傻了,她發現不對勁止住笑容。
“蘇塵,你爲什麼會餓了五天呀?”
鬱悶這下臉丟大發了,當時實話實說,根本沒想過以後還會再見面。
現在尷尬了還是照實說吧,撓了撓頭。
“我從小就體弱多病,五天前還被崔家的惡奴打了一頓。”
“加上最近病情加重了,所以感覺不到餓,西市醫館內的大夫,說我活不過三日。”
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