作者:北川南海
先是在牛奶里加入溫水與酵母粉,然後在麪粉里加入花生油、調好的牛奶液,用手揉捏成光滑的麪糰。
在等待麪糰發酵的過程中。
洛何將白芝麻倒進炒鍋中,炒至略變黃色關火盛出備用,又將芝麻醬加鹽、蜂蜜調製成祕製醬料。
麪糰發完,就輪到玄武板登場。
在揉搓麪糰的過程中,玄武板底座微微發亮,翡翠紋路的邊緣明亮如同夜明珠,玄黑色的中央則泛起啞光。
傳說廚具所提供的能量,加持到平平無奇的麪糰中,使麪糰表面愈加光滑潔白。
洛何在質地光滑如玉的砧板上,用擀麪杖擀平面團,均勻抹上調好的芝麻醬、撒上紅糖。
旋即邊卷邊抻,捲成長條,切成小塊,壓成燒餅的形狀,並在表面刷上清水與芝麻。
最後貼在燒餅爐的上壁,由竈火慢慢烘烤。
烤制的過程中,洛何另起爐竈,準備製作“竈糖”。
竈糖通常是又粘又甜的麥芽糖,有糖瓜、關東糖等多個種類。
但洛何覺得,自己可以依循小九的口味,用甜食來代替傳統的竈糖。
要問小九最愛的甜食是什麼。
那無疑是,自己最早製作的糖菜,琉璃蛇果。
琉璃菜,嚴格意義上屬於拔絲菜的一種。
拔絲菜那黏連的糖絲,恰恰與竈糖有異曲同工之妙。
洛何已不知做了多少回“琉璃蛇果”,連小九都對烹飪這道菜所需要的火候熟稔於心。
紅蛇果在玄武板上切成小塊,起火熬製糖色,然後將果塊下入其間。
洛何注視着在熱鍋中浸潤焦糖、晶瑩明亮的果塊,目光微閃。
這道菜,可以說是自己最拿手的甜食,在技法上已經沒有提升的可能。
但在外部條件上,仍有提高的空間!
“小九。”洛何通過寵獸空間,下令道:“炎天司命!”
竈火猛然間由橙黃轉爲金色。
這項源自竈君的傳承中,蘊藏着對烹飪的見解。
竈君昔日就曾以這招九天司命,爲烹飪七彩大湯的農帝,提供竈火。
眼下,愈加明亮的竈火,爲這道琉璃蛇果提供了東煌烹飪技法中極爲重視的“鍋氣”,平添一份滋味!
關火,出鍋。
金燦燦的果塊裹着糖汁,晶潤明亮,糖絲龍飛鳳舞,造型誘人。
洛何又打開燒餅爐蓋,嫋嫋白煙與香甜氣味直飄入雲,就連場地外的工作人員都忍不住投來視線。
“好香啊。”
“饞死我了……”
“祭竈完了以後,這些燒餅咱能喫嗎?”
夏宿年投去視線,只見洛何與小九各自端着一碟貢品,走向祭壇。
香味陣陣飄散,引得他暗自吞嚥口水,暗道,讓洛何主勺送竈儀式,無疑是明智之選!
妙璽大師烹飪的竈湯與程管家制作的糕點,先後出鍋,兩人將貢品擺上祭壇,放於洛何貢品兩側。
夏宿年看了眼天色,心道,接下來,只要唸完祭文的後篇,就算大功告成了。
太陽西沉,金色餘暉照耀洛何身旁的九節狼,它的尾環似要燃燒起來。
暖風拂過。
小九吐出舌頭。
忽然像是覺察到了什麼,扯了扯洛何的褲腿。
洛何卻沒有反應,而是看着祭壇,緊張道:
“小九,你跑到那裏去幹什麼,趕緊下來!”
小九微微一愣:“嚶?”
我就在這裏啊?
洛何扭頭看了眼小九,同樣一愣。
小九在這裏?
那祭壇上的又是誰?
祭壇上,不知何時出現了一隻“九節狼”,左手抓着紅糖燒餅,右手抓着琉璃蛇果,滿嘴沾着醬汁,欣然享用。
洛何愣在原地。
來回環顧小九和祭壇上的身影。
洛何悚然一驚,震撼道:
“竈、竈君?!”
……
第145章 竈君顯靈了!
出現在祭壇上的身影,出乎在場所有人的意料。
夏宿年愣在原地,看清那道身影的樣貌後,滿眼的不可思議,失聲道:
“怎麼可能?”
祭壇上的寵獸,與竈君塑像外型幾乎一致。
這難道是,竈君真的顯靈了?!
祭祀場地周圍,圍觀人員惴惴不安,齊齊打量着祭壇上的那隻寵獸。
譁然與躁動聲中,“九節狼”並未受到影響,只是泰然自若地坐在擺滿貢品的長桌上,歆享竈糖和竈餅,大快朵頤。
天際晚霞火紅絢爛,金色餘暉落在這隻寵獸的身上,照亮它臉上的祥雲斑紋。
這隻寵獸外型與九節狼相似,氣勢卻非同小可,四肢煌煌燃燒蓮花狀的火焰,渾身折射着金燦燦的陽光。
細看會發現,它並非實體,身體邊緣若隱若現,更像是魂魄、神念似的靈體。
現身於祭竈儀式,又能有如此異象。
或許,這便是竈君之靈!
念及此處,妙璽大師神色微驚,趕忙收斂心神,低頭默誦經文。
程管家也算是實力不俗、見多識廣,卻完全看不出這隻寵獸的深湥粽咀陪读撕脦酌耄瑺栣崤ゎ^看向一旁的洛何。
我怎麼覺得,祭壇上這隻寵獸,和洛何的九節狼,有些相像?
洛何呼吸緊促,胸膛微微發燙,靈魂上感應到來自玄武板顫抖的能量波動。
這正是竈君無疑!
否則玄武板,不可能展現出這麼強烈的,如同敬畏般的反應!
在場腥诵乃几鳟悾瑲夥找粫r陷入死寂,只有那尊生靈,咬下紅糖芝麻燒餅發出的酥脆輕響。
夏宿年低頭看向手裏羅盤,試着用羅經儀,觀望對方的氣息。
然而羅經儀的指針乾脆停止轉動,突出一個擺爛!
似乎覺察到有人試圖窺探自己,竈君動作頓了一下,抬起頭望向夏宿年。
目光交匯,對方的眼睛當中,藏着煌煌烈日與金色火焰。
感受到超出認知內的氣息,夏宿年臉上的震撼之色無以加復。
當真是傳說中的寵獸,農帝麾下的竈君!!
想來,那尊塑像上,有着竈君殘留的一絲意識。
而這場祭竈儀式,因種種機緣巧合,使得竈君之靈現身於祭壇之上。
不論怎樣,竈君在竈君大祭上現世,今天註定將載入史冊!!
夏宿年恭敬有禮,低頭沉聲道:
“您能到來,栈陶恐,如有不知禁忌以致冒犯的地方,在下願引腥嘶最D首於竈前。”
此言一出,程安康臉上驚色愈加明顯。
聽夏先生這意思,這祭壇上的寵獸,還真的是竈君顯靈了?!
夏先生是風水與望氣領域的大師,有着識人之能,判斷不會出錯。
而農帝麾下的竈君,於千百年後重現於祭竈大典,這無疑震撼人心!
即使只是一抹殘存的神念,那也是不可僭越、必須敬重。
程安康感到渾身血液的流淌都變得緩慢,隨着夏宿年,緩緩屈膝。
然而,就在不少人準備頂禮膜拜之時,無形的熱風將腥送衅稹�
竈君坐在祭壇上,笑眯眯地晃動着手裏的燒餅,又抓起一塊琉璃蛇果,連黏在手上的糖汁都一併舔食。
夏宿年看出了竈君對這些祭竈食物的滿意,同時也能感到祂的親切,不由鬆了口氣。
神話故事中,竈君是爲東煌百姓智蟾l怼⒈佑由n生的傳說寵獸。
即使在千百年後重現人間,也不會爲難百姓,而是將他們視作自己庇護下的一份子。
這時。
祭壇上的竈君,喫光了整盤竈糖與竈餅。
祂在鋪了紅布的長桌上緩緩站起,伸出煌煌燃燒火苗的右手,朝臺下伸出手指。
腥搜鸥^君手指的方向望去,只見洛何與他的九節狼一同站在臺下。
見狀,夏宿年愣了一下,旋即思索道:
“竈君很明顯,對洛何烹飪的祭竈食物,極爲感興趣。”
“現在點出洛何,莫非是要回應他的祈福,給予他恩惠?”
“田野博士曾說,九節狼與竈君之間,有着千絲萬縷的關係……”
夏宿年目光閃爍,呼吸微促,心中冒出一個極爲大膽的猜測。
甚至有可能,是因爲洛何與他那隻九節狼的關係,才最終讓竈君之靈重現人間!
所有人的目光,聚焦向竈君手指向的洛何。
洛何有些不可思議,又有些緊張,望向竈君:“請問,您有什麼指教嗎?”
竈君沒有做聲,也可能是這一道神識沒有交流的能力,僅僅是笑着向洛何招了招手,示意洛何靠向自己。
洛何飛快思考。
竈君之靈,不會平白無故的出現。
發掘出的竈君塑像,還有這場竈君大祭,是個契機。
很有可能,是玄武板、以及小九的‘九天司命’,與竈君之間互相呼應。
這才讓竈君之靈,出現在祭壇之上。
總之,就憑竈君把竈糖、竈餅喫光,就能看出祂對我做的菜很滿意,靠近祂肯定不會有壞處!
洛何與小九對視一眼,爾後在腥说淖⒁曋校彶降巧吓_階,靠向位於高處的祭壇。
現場雅雀無聲,氣氛緊張而又肅穆。
洛何來到竈君面前,靠近後發現,祂的樣貌與龜前輩提到的【火尾金睛獸】出奇一致。
但竈君的形態,明顯要更加高級一些,光效和特效疊滿,無愧於傳說寵獸之名。
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