作者:春风话白鱼
“嫂子,你想喫什麼,晚上我給你煮!”陳佳佳飛快地說。
“買條魚清蒸吧!”沈知華開口說,“我現在好像……什麼都不想喫。”
“行了,清蒸魚!”陳城開口說,“就這麼說定了。對了,還有什麼想喫的,懷孕的人都想喫些酸的東西……”
“哪有那麼誇張,都是你們自己想出來的!”沈知華拉着陳城的手開口說,“別理我了,我去休息一會。”
“好,去休息吧!”
陳城將沈知華與念念抱到了房間裏。
“哥,嫂子以後什麼都不用做了,有什麼事情吩咐我就行了!”陳佳佳開口說。
陳城笑了笑。
不過陳城馬上又下到了下面去,小區下面竟然還有賣書的書店。
陳城進去挑了幾本關於會計的書。
原本想着今年給沈知華找一個什麼會計班之類的去上上學,學學會計財務之類的,但是現在顯然不行,還是買幾本書讓她自己好好學學吧。
買完書就出去了,沒想到外面有人正在那裏看熱鬧呢。
陳城走了過去。
“哥!”陳章也在那裏看熱鬧,看到陳城過來,指着那裏高興地說,“你看你看,這是什麼東西,海鮮吧!”
陳城走過去看了一眼就笑了起來。
原來這邊有人竟然推着東西在賣小龍蝦。
而且還是活的!
顯然,小龍蝦這個東西現在還沒有多少人見過,不少人看着都在議論着。
“這到底算不算海鮮吶!”
小龍蝦這東西是二十年代末被日本帶到國內來的,一開始是作爲飼料,後來瘋狂繁殖。
自然災害期間,有些受災嚴重的地方倒是用這東西來抵過飢,這好像是國內最早關於食用小龍蝦的記載,但是過了那個時代,大家又將這東西扔掉了。
直到1983年,有個教授提出將這東西產業化的想法,從養殖再到利用一條龍,那個時候,小龍蝦纔算是慢慢地發展出了行業,到了二十一世紀,這東西已經是隨處可見了。
當然了,這是在餐桌上隨處可見。
此時的人們,特別是粵省,對於這東西瞭解不多。
因爲粵省不是產地呀!
“來看看,這東西是龍蝦,能喫的!”賣的人看着是父子,此時對着其他人大喊着說,“來,都來看看呀,這東西煮着挺好喫的,特別是那個肉啊,特別好喫……”
可是任他們怎麼說都好,人家壓根都不感興趣。
“唉!”這對父子苦笑了一聲。
陳城心中一動,走上前去開口發問說:“大叔,大哥,這東西是從哪來的呀?”
“是有個外地人弄了一車的東西過來,說這東西好喫,說是新型海鮮,我們就拿來賣了……”
新型海鮮!
陳城差點要笑樂了。
不過那個時候對於這東西瞭解不多,人家說是海鮮,畢竟也是蝦嘛,還真不好反駁呢。
“這東西算不得海鮮,淡水蝦。”陳城搖頭說。
“老闆,買不?”父親有些苦惱地說,“那外地人一車的這東西,說這東西好賣又好喫,給我們低價進了一些放在這裏,我們哪知道拿出來之後才發現不好賣,真要是讓我們找到他,非得收拾他不可。”
“這怎麼賣呢?”
“這……一角錢一斤!”
一角!
圍觀的人紛紛搖起了頭。
“一角錢一斤,魚都才兩角錢一斤,你這東西有什麼肉呀!”
“就是呀,這東西看着全都是殼,喫不了的!”
“唉,這東西誰喫呀!”
“這不坑人嗎?”
兒子一直都沒出聲,一臉尷尬。
唉,貪心害死人吶。
“這樣吧,我買個幾斤!”陳城開口說,“來,給我來五斤吧。”
“真的?”老闆一聽有些高興了。
雖然買的不多,但好歹也算是開張了。
“真的!”陳城點頭說,“來吧。”
“好好好!”
“給我挑個頭大的。”
“一定一定!”
很快,陳城拿了五斤小龍蝦就走了。
“嘿,這小夥子,這東西都買,能喫嗎?”
“要是喫出個病來可怎麼辦。”
……
“哥,你怎麼買這東西啊,看着不好下嘴。”陳章也是一臉不解。
“不好下嘴,但確實是好東西呀!”陳城微微一笑說。
“是好東西?”
“當然了!”陳城開口說,“晚上我請你喫。對了,你把這些小龍蝦弄到上面去,我去辦點事再買點東西。”
說完把東西塞給了陳章,人就匆匆回到了老闆那裏去。
“老闆,怎麼聯繫你?”陳城開口說,“這樣吧,你寫個地址給我。”
老闆有些懵,但還是給陳城寫了一個地址。
陳城看了一眼,笑着就走了。
第399章 露一手
離開之後,馬上又去買了些調料。
進去一看,發現一家子都圍着小龍蝦在那裏看。
特別是念念,看着小龍蝦有些激動,“爸爸,這是大蝦!”
陳城樂了。
“老公,這什麼東西呀?”沈知華竟然沒睡着,反倒是一臉驚訝地發問,“陳章說是你買的,你買來做什麼?”
“等會你就知道了!”陳城微微一笑,“這東西可是好東西呀!”
“能喫?”看着陳城手裏的一大袋佐料,沈知華有些發懵起來。
“當然能喫!”陳城嘿嘿一笑,“行了,你別看了。佳佳,過來,我教你怎麼處理這東西!”
前世的陳城是個喫貨,不論是高端食材還是這種平民食材,陳城不但喜歡喫,有時候也會做,而且手藝還算不錯。
此時看到小龍蝦,有些懷念,所以纔買着一些回來試試。
而且也想給沈知華換換口味。
“哥,這看着大鉗子會不會夾人呀!”陳佳佳有些害怕。
“咱們這麼大個人,還怕這小東西?”陳城不麻利地拿起一隻小龍蝦,一剪子過去將它腦袋剪沒了,同時開背,將蝦線取了出來。
然後又拿着牙刷在肚子下面刷。
“看到沒有,這樣才幹淨!”刷完之後,陳城將東西給陳佳佳看,“學着點。”
陳佳佳哦了一聲,依法施爲。
小龍蝦身上有股子味道很重,所以兩人是在陽臺裏處理的。
處理好之後,陳城開始做小龍蝦了。
“老婆,咱們做個十三香的吧!”陳城對着裏面的沈知華開口說。
“老公,真能喫嗎?”沈知華有些不確定。
“我做出來你就知道了!”陳城嘿嘿一笑。
“好!”
說完陳城就開始忙活了起來。
陳佳佳全程都在跟着。
陳城也有意識地將這些過程步驟告訴陳佳佳。
到了晚飯的時候,菜好了,十三香的小龍蝦也已經做好了。
“來!”招呼着他們坐了下來,陳城給沈知華剝了一隻小龍蝦。
“嚐嚐!”陳城說。
沈知華喫了一口。
咦,味道還不錯呀,而且這肉質很緊實。
“老公,挺好喫的呀!”沈知華眼睛一亮。
沒想到長得這麼醜這麼怪,肉質竟然這麼美。
“哥,真的不錯呀!”陳章也上手了,嘖嘖地說,“是這東西好喫還是你手藝好。”
“都有!”陳城給念念剝了一個。
大家喫了起來,紛紛點贊。
沒多久,五斤生生讓他們乾沒了。
當然了,最厲害的當屬於陳章,前面全都是蝦殼。
“哥,都被你喫了!”陳佳佳有些不滿地說,“你看嫂子都沒喫幾個。”
“我喫不了幾個。”沈知華笑着說,“他愛喫就喫吧。老公,這東西真好喫。”
“好喫下次我還做……”陳城開口說,“下次我做蒜蓉口味的。”
沈知華抿嘴一笑。
“哥,做了得告訴我呀!”陳章最後舔舔手指說,“要不然你要是買五斤,沒有我絕對幹不掉的。”
陳城笑了起來:“叫你叫你!”
收拾了一下東西之後,陳佳佳跑去洗碗了。
陳城沉吟了一聲,來到了陳佳佳身後,開口發問說:“佳佳,你覺得做這個難不難?”
“不難呀!”陳佳佳開口說,“我覺得聽你說的不難,就是感覺有些麻煩。”
“是處理的時候有些麻煩對吧?”
“對!”
陳城點了點頭,想了想才問:“你爸媽真不準備出來嗎?”
陳佳佳愣了一下。
想了想才說:“我爸媽哪裏肯出來呀!他們還得忙着田裏的事情呢,你又不是不知道,你也叫他們了,可他們不願意出來。”
陳城沉吟了起來。
其實他內心很想幫一把陳一明兩口子的。
這兩口子對自己家不錯,特別是當年操持母親的喪事,讓陳城一直記到了現在。
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