作者:照夜清
羊和魚的旁邊,還放着洋蔥,土豆,青紅椒,炸豆腐,豆皮等等配菜作爲點綴。
秦楚和蘇汐,此時才終於將座位給挪到了鐵鍋的兩旁。
徐老太用手帕擦了擦汗,和善的笑道:
“客人,弄好了已經,你們慢用,有啥需要的叫我就行。”
秦楚笑着點點頭,道:
“多謝了。”
徐老太回道:
“客氣了客氣了,客人您這法子比我的好用多了,我該謝謝您纔是!”
就在這時,
屋外,劉老頭喊了一聲,似乎來新客人了。
徐老太趕緊去拿了一箱冰啤酒,說什麼也要先贈送給秦楚,然後這才小跑了出去。
秦楚推辭不過,只得收了這一箱冰啤酒,
旋即,看向了鐵鍋
只見鐵鍋中,
湯汁被燉的越來越顯奶白,一股誘人的香味,正隨着熱氣飄散而出。
估摸着,再有半個小時,就能開始大快朵頤了。
……
與此同時,
另一間小屋中。
同樣是一米五的大鐵鍋旁,
此時此刻,圍坐了足足十多個人。
一對穿着樸素的夫婦,帶着一個十八歲的小姑娘,坐在大鐵鍋的左邊。
“二哥,六姨,九叔,這些年多謝你們的幫助了。”
丈夫看向親戚們,由衷的開口道。
上首處,被稱作九叔的鬍子花白的老者擺了擺手,道:
“哎,咱們都是親戚,這沒什麼,雯雯現在也考上大學了,你們兩夫婦以後就可以輕鬆些了。”
那丈夫點了點頭,面上露出一絲羞愧之色,道:
“本來雯雯的升學宴該大辦一場,請大家喫些好的,但今年出去打工沒掙到錢,只能請你們來這農家樂喫。”
那老者回道:
“哎,可別這麼說,心意到了就行。”
其他親戚也是附和道:
“對啊,在哪兒喫不是喫?我看這農家樂還挺好。”
一桌十五個人,
除了那對夫婦,和他們那滿臉單純之色的小女兒外,
其他的親戚,無論穿着打扮,都顯得家境富裕,
其中那被稱作二哥的男人,甚至帶着一塊勞力士金錶。
他們此刻,都是紛紛掏出紅包,塞給那十八歲的小姑娘。
“來,雯雯,這是二叔獎勵給你的,慶祝你考上了大學!”
“雯雯,到了大學可不能鬆懈,也得好好學習啊,來,六姨也給你紅包!”
“雯雯,今天喫完飯去買些衣服,去了大學可不能讓同學們笑話了,紅包拿着。”
那夫婦見狀,堅決不受,極力的推辭。
但,卻抵不過親戚們人多,
最終,小姑娘衣服的兩個口袋,都被紅包塞得滿滿當當的。
這夫婦倆見狀,心中不禁湧起感動之意。
光是這紅包的錢,起碼都兩三萬了。
他們明白,這是親戚們,又一次給了他們家幫助。
有了這筆錢,
至少女兒四年的大學生活,可以過得好一些了。
小姑娘清秀明豔的臉上,此時顯得紅撲撲的,她脆生生的開口道:
“謝謝二叔!謝謝六姨!謝謝九叔公!還有大伯,三姑,五叔,你們放心,我一定會努力考上研究生的!”
就在這時,
劉老頭和徐老太走了進來。
劉老頭雖然六十來歲,可臂力卻十分不俗。
先是抱進來了足足二十斤的帶皮羊肉和羊排,
又抱進來了整整十二斤的處理好的大鱸魚,
劉老頭質樸的笑道:
“客人們,這是你們點好的羊和魚,啤酒我馬上給你們送進來。”
徐老太則抱着柴火,準備開始生火。
一桌子人見狀,都是立馬搬着板凳,散了開來。
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讓出空間,讓徐老太做菜。
徐老太很快就生火完畢,當即開始倒入熱油,
待得油熱了後,她將這大鱸魚一條條的滑了進去,
眼看大鱸魚的皮已然焦黃,
二十來年的經驗,讓她本能的就想放入姜和蒜,
但突然,徐老太的手一停,轉而拿起了料酒。
之前那年輕的客人教給她的法子,她可記得很清楚,完全沒忘。
一旁,
這一大家子裏的二叔,六姨和九叔公,一邊看着徐老太做菜,一邊有一搭沒一搭的聊着。
六姨滿臉神祕之色,道:
“你們聽說了嗎?秦大師好像來咱們蜀天省了!”
二叔大笑道:
“哈哈哈,我早就知道了!秦大師能來蜀天省,這可是我們川人的福氣啊!不過,那些廚師們可就要慌了!”
......... ......... .......
九叔公也接口道:
“秦大師那是何等地位?華夏的國宴總廚師長,換了誰誰不慌?”
雯雯在一旁聽着,好奇的插嘴道:
“那二叔,你喫過秦大師做的菜嗎?”
二叔聞言,不禁惶恐的擺擺手,道:
“我哪裏有這資格,不過我老闆的老闆,喫過一次秦大師的徒孫做的菜,一直念念不忘到現在!”
頓了頓,他話鋒一轉,道:
“但是啊,不是我吹牛,我卻喫過秦大師改良過的一道菜!”
此話一出,
雯雯,六姨,九叔公,都是好奇的異口同聲道:
“什麼菜?”
二叔見狀,不禁面露得意之色,道:
“幾天前我去江海省出差,我有個客戶,給我帶了份回鍋肉!”
六姨不假思索的道:
“難道是那傳說中的吳二回鍋肉?”
二叔大笑道:
“哈哈哈,對!我告訴你們啊,那味道,真的不擺了!喫了那回鍋肉,我到現在都喫不下別的回鍋肉!”
六姨道:
“秦大師真有這麼神嗎?”
九叔公道:
“我也聽過一些傳說,秦大師其實比這更厲害!
哎,只可惜,無論是秦大師的徒孫們做的菜,還是那些被秦大師改良過的菜,
以我們的身份地位,可都很難喫到啊。”
他話音剛落,
只見此時,徐老太正好把魚露倒入了鍋中。
下一刻!一.
第九十五章 絕世好店?
譁!
只見隨着魚露的倒入,
一股白煙,陡然擴散而開!
二叔,六姨和九叔公,本來還正聊着,
突然之間,
他們的鼻子都是嗅了一嗅,
旋即,雙眼猛然發亮!
“好香!這是什麼味道?”
“石斑?不對,好像是鱸魚!”
“鱸魚怎麼可能香到這種地步?”
三人也算見聞廣博,當即,目光都是向那鍋裏看去。
待得仔細一瞧,發現真的是鱸魚後,
三人看向那正在揮動鍋鏟的徐老太,目中都不禁流露出驚奇之色。
心中均想,
莫非,
這小小的魚羊鐵鍋鮮農家樂裏,
竟隱藏了一位絕世神廚?
他們卻不知的是,
此刻,