作者:照夜清
就是風景秀麗的紫洞湖。
只見紫洞湖的岸邊,修建了一條條木質的過道。
所有的木質過道,都可通向湖心中間那雕樑畫棟的的亭子。
這湖心的亭子,便是不易閣中最爲著名的湖心餐廳了。
此時,已是下午六點。
天色向晚,日近黃昏。
湖心餐廳之中,已經是燈火輝煌。
秦楚看向蘇汐,笑道:
“怎麼樣?肚子餓了沒?”
蘇汐摸了摸平滑的小肚子,道:
“好像有些餓了。”
秦楚笑着道:
“估摸着菜已經全部上好了,再堅持一下,只有幾百米的路程了。”
說着,他當即帶着蘇汐,走向了那湖心餐廳.
第五十三章 什麼?秦大師來了?(求首訂)
與此同時
不易莊,
後廚,
不易莊的後廚,修建的足足有一個足球場那麼大,
此刻,
楚不易的弟子以及再傳弟子們,
正圍繞着楚不易,忙得不可開交。
洗菜的洗菜,切菜的切菜,打下手的打下手。
楚不易則如君王一般,掌控着整個廚房。
他正全神貫注,面對着一個大鍋。
一旁,
有十位放在任何一家米其林三星酒店,都可以充當廚師長的存在,
此時,卻是心甘情願的,從一旁的魚缸中,撈出一條條長江刀魚的幼魚,
並以極其精細的手法,取出魚腦,放入一個小碗中。
楚不易則不斷接過一個個盛滿了的小碗,倒入面前的大鍋裏,
並以腳下的開關,極力的控制着火候。
製作這魚腦豆腐羹,難度可謂是極高。
稍微一步錯了,就會全盤失敗。
那樣一來,非但浪費精力,還浪費了這珍貴的食材。
不過好在,
經過多年的鍛鍊後,楚不易對於這道菜的掌控,已然十分純熟。
終於,
隨着最後一碗幼魚魚腦的倒入,
楚不易目中精光一閃,以極快的手速,抄起了960旁邊的祕製湯料。
將湯料盡數倒入鍋中之後,
楚不易又抄起大勺,伸入鍋中,大力的攪拌起來。
接下來,
他全力以赴,在又經過十九道工序後,
終於,
那一鍋的魚腦,凝結成了白色半透明狀。
魚腦豆腐,完成!
楚不易擦了一把汗,小心翼翼的舀起一勺魚腦豆腐,放到案板上
跟着,又抄起一把菜刀,迅速的剁了起來,
他動作極快,但剁在這魚腦豆腐上,卻並未將魚腦豆腐剁散或是剁碎,
周圍的廚師們,都是看的目眩神馳,口乾舌燥。
片刻之後,
楚不易單手一招,立時便有一名廚師呈上來一碗滾燙的魚湯,
楚不易用菜刀小心翼翼的托起這魚腦豆腐,往魚湯中一放。
瞬間!
這魚腦豆腐,竟是如天女散花般擴散開來!
變爲了一根根極細極細的豆腐絲!
這本是做文思豆腐羹的手法,卻被應用到了魚腦豆腐羹上。
楚不易見狀,終於是鬆了口氣,
又故技重施(ciab),做好了其他幾碗魚腦豆腐羹。
今天不知怎的,湖心餐廳上,有五桌客人都點了這魚腦豆腐羹。
這道菜,本是當年師父傳給他的。
現在,卻成了楚不易最拿手的幾道菜之一。
“即便是師父見了,估計也會很滿意吧?”
楚不易喃喃着,想起當初師父傳授他這道菜時的情景,不禁咧嘴而笑。
就在這時!
一位小廚師慌慌忙忙的跑了進來,大叫道:
“老闆,不,不好啦!”
楚不易眉頭一皺,道:
“發生什麼事了?大驚小怪的。”
那小廚師道:
“我剛纔,剛纔瞧見祖師爺他老人家了!”
楚不易聞言,狠狠一驚。
“什麼?你確定沒看錯?”
小廚師肯定的點點頭,道:
“我這幾天都在看祖師爺的探店視頻,絕對不可能認錯!”
楚不易聞言,只覺腦海裏轟隆隆一聲,整個人彷彿被雷劈中。
“難道是……師父今天來暗中考校我了?”
楚不易頓時就心慌了。
雖說今天的菜,都是他親手認真做的。
而他之前,也曾在師父面前放下過豪言,讓師父隨便來考覈。
但如今真面臨師父考覈時,
楚不易心中,還是不由得徹底的心慌起來。
往日師父嚴厲訓斥師兄師弟們的畫面,不受控制的從他腦海中浮現而出。
楚不易幾步上前,抓住了那小廚師的肩膀,問道:
“師父他往那個地方走的,你瞧見了嗎?”
那小廚師不假思索的道:
“我看的清清楚楚,祖師爺朝着湖心餐廳的方向去了!”
楚不易聞言,再也按捺不住,一溜煙直接就跑出了後廚。
留下愣在原地,面面相覷的一袕N師們。
……
此時此刻,
湖心餐廳外,
秦楚帶着蘇汐,兩人一前一後,踏上了那木質過道。
這木質過道,看似是浮在水面上,
實則卻釘了暗樁,走起來十分之穩,如履平地。
走着走着,
湖心餐廳的景象,也越發清晰起來。
秦楚清楚的瞧見,
他所派出的那五個龍氏品級考覈員,正坐在湖心餐廳靠左的一桌。
初此之外,
還有三桌客人,卻是十分奇怪。
只因,那三張桌子旁,竟都分別只坐了一人!
要知道,
不易莊的預約,可謂是十分寶貴。
早都排到五年後去了。
而一旦能預約到,客人們往往都是呼朋喚友,一起前來喫飯。
比如,
秦楚派出的那五位龍氏品級考覈員,
就是其中一人有預約,其他四人則作爲客人。
想到這兒,
秦楚不禁微覺奇怪。
究竟是什麼樣的客人,會獨自前來這不易莊喫飯?
而且,一個人這樣也就算了,
偏偏這樣的人,有足足三個!
這般想着,
若8
水50
飛29
鹿6
小5