直播帶校花整蠱,全網後槽牙咬碎 第52章

作者:一代风烧

他的面前,是一段還未經過任何處理的豬大腸。

他還特意吩咐工作人員,在屠宰之後,馬上送到了現場,以保證了豬大腸的“新鮮”。

一刀下去,何小白直接將豬大腸分成了兩節。

他專心地處理另外一段。

清洗、過濾、切割一氣呵成。

焯水過熱之時,一片片豬大腸,在他的處理之下,變成了一個精美的模樣。

鋒利的刀尖,順着豬大腸的紋理,劃出一道道溝褐。

順着紋理劃開,這樣既保證了湯汁最爲極致的入味,又保證了其肉質鮮美和韌性。

最重要的是,原本那醜陋扭曲的豬大腸,在何小白的處理之下,變得鱗鱗潯潯,點綴過後,仿若水晶吊墜一般,讓人喜歡。

彈幕不由得評論。

“確定這是在做菜嗎?而不是某個大師在打造工藝品?”

“這一盆豬大腸端上來的時候,挖槽——這是什麼東西!處理完之後,挖槽——我是什麼東西?”

“在處理完之後,哪有半點豬大腸的樣子,這也太好看了吧?”

“這看起來就不錯啊!”

“當不正經的人做起正經的事,這簡直就是完美啊!”

.....

勞成國也是目不轉睛地看着何小白操作。

有一說一,何小白這一手烹飪的刀工已經是出神入化了。

相比於魚肉豬大腸更有韌性,而且也更難處理,但是在何小白的刀下,卻可以呈現出如此一副精美的模樣。

實在是令人驚豔。

一邊的于思雅也是在目不轉睛地看着,畢竟臺上這位,可是連她師父都要取經的人。

現對於何小白的水平,有一說一,他才應該是坐在評委席上的人。

...

何小白的鏡頭居多,但是也有鏡頭切換的時候。

利用這個時期,何小白直接開始處理了另外一段。

他還特意的拉上了遮掩的簾子。

將屬於自己的廚房完全地遮掩了起來1.

何小白還是專門聯繫到了節目組的人員,要求他們不要把這一段給幕給拍進去,這可是他專門留給郭少聰評委的驚喜。

因爲前一場何小白給節目組帶來的在線人數。

他這個要求,節目組也是毫不猶豫地就答應了。

看見何小白拉上了簾子,觀虚_始疑惑了起來。

不是這是比賽現場,你突然拉上簾子是什麼意思?

但是評委看見這一幕

突然眼皮子猛跳。

嗯?!!

在某一瞬間,評委們突然感受到了強烈的不安。

郭少聰不安地說道:

“這個選手,不會又要開始搞事情吧!”

寧雪也是皺着美麗的眉頭。

雖然說她非常喜歡何小白做的菜餚,但是她真的不想再像上一次那樣被辣得人仰馬翻了。

于思雅:“別吧....”

這個是決賽啊!大哥...

主持人則是熱情洋溢地介紹道:

“何小白選手之所以沒有讓大家看見製作的過程,是爲了給大家一個驚喜,讓我們敬請期待吧!”

評委:“.....”

啊?

對觀惺窍玻瑢ξ覀兡强刹恢皇求@了呀!

...

直播間裏面直接笑開了花兒。

“哈哈哈哈~我就知道我們的整蠱哥永遠不會讓我們失望!”

“不愧是我一開始就關注的主播!就是如此的合我口味!”

“那些評委看見整蠱哥遮起來,一個個臉色都變了!”

“開玩笑,上一次你綜藝節目被自己辣倒在凳子上,人都快沒了,你不怕?”

“你一說我又想起了郭少聰那豬頭的模樣!”

“哈哈哈哈~”

“就是不知道他這一次會搞出什麼樣的幺蛾子!”

....

第54章 九轉大腸(2)

在簾子之內。

何小白進行着自己的黑暗料理。

口罩更是戴多了一個N95,眼睛微眯地看着面前鍋裏的東西。

經過了一頓熬燉,這沒有處理的豬大腸的腸汁已經被徹底地燉了出來。

平滑的鍋裏,那黑色的汁液將近濃稠,微微冒着氣泡。

撲通,撲通——

帶着令人心悸的聲音。

即使是戴着兩層口罩,何小白還是能微微感覺到那味道的恐怖。

...

咕嚕咕嚕~

何小白看着這逐漸濃稠的湯汁,他露出了迷人的笑容。

嘿嘿,這一份收汁收得完美!

幸好幾個選手的廚間相隔很遠,且通風管道分開,也離觀泻驮u委很遠。

不然這份味道一傳開,估計會讓人“窒息”。

因爲在收汁的時候,那一份氣味在這空間裏面極其濃郁。

即使何小白戴着口罩也是有點頂不住了。

“郭少聰啊!郭少聰...爲了你,我變成狼人模樣~”

在神級烹飪能力中,有着一項特殊的手法。

可以將食材味道和的風味完全的封存於某項食材之中。

在入口咬破食物的那一瞬間,將所有滋味跟風味完全的爆發出來,然後達到味蕾享受的巔峯。

足以讓人在一瞬間感覺到前所未有的驚喜。

而何小白現在便在施展這項才藝。

一份份祕製的調料被他製作而出。

在他精緻的手藝和和一份份祕製的調料交合之下,那一塊醜陋的豬大腸,就變成了一個個精緻的小圓桶狀。

隨着他那完美的刀工,還有四道好處的烤制,每一份豬大腸彷彿藝術品一般,讓人看了就產生一份喜愛之心。

而原來那令人“窒息”的味道,在他的操作之下,也是消失得無影無蹤。

但是在咬破的那一瞬間,必然可以帶來靈魂上的劇烈暴擊。

而感覺到味道的消失,何小白澆上了他早早做好的祕製的湯汁。

隨着湯汁和豬大腸的表面交融。

頓時——

這一份祕製的九轉大腸迸發了前所未有的香味,讓人忍不住垂涎欲滴。

看着前面無可挑剔的作品,何小白露出了欣慰的笑容。

何小白摘下了自己的口罩,廚房內的臭味已經不存在,祕製的香料味道充斥着整個廚房。

只是微微吸入,便是讓人對此食物迸發的前所未有的慾望。

何小白微微地點了點頭。

還不錯,那就叫這份菜叫做“奇怪的九轉大腸”吧!

....

製作完畢之後,何小白直接將簾子拉開。

然後這一盤九轉大腸便是暴露在大家的眼中。

這道菜的看起來精緻細膩,經過處理之後,肉鬆柔嫩,湯汁濃醇,猶甘美醇。

讓直播間的觀卸际遣挥傻梅Q讚了起來。

“我靠!這道菜一眼看下去就很好喫的樣子!”

“色澤如此柔亮,看起來細膩光滑,一口下去,必然很爽!”

“光是讓人看着就食慾大增啊!”

“不愧是我看上的選手,實力就是如此強悍!”

“僅僅是通過畫面的表現,就能讓我對一道菜產生如此大的慾望!”

“挖槽——我好想喫啊!”

“快...讓我來一口!!”

...

勞成國也是不由得點了點頭。

何小白處理的大腸,在他眼裏顯得如此的完美。

這大腸緊緊包裹着,一口下去,那一份食材的鮮香必然佈滿整個口腔。

想着想着,他都是不由得流下了口水。

...

何小白做完這一道菜,並沒有停下,還是繼續做。

用之前完全處理好的食材,又是做了其他三道新鮮的九轉大腸。

然後擺出了一個個精緻的造型。

隨着三道湯汁的澆灌,直接給這三道九轉大腸附上了靈魂。

直播間裏的觀卸际怯悬c疑惑了。

“唉...整蠱哥怎麼又做了三道九轉大腸啊!”

“難道是做了四種不同的風味嗎?”