作者：圆头圆肚皮
但現在各地餐飲交融，鹹蛋黃口味的菜也很流行，把那些菜的做法借鑑過來，用咱們高郵本地的鹹蛋來當主料，應該也不難吧？“
“那也要有靠譜的大廚來設計纔行嘛！”
王副局長見李逸始終不就範，索性也不和他兜圈子了，直接說道：“我想請你來設計這道宴席，希望你能伸出援手啊！”
見他把話挑明瞭，李逸也沒辦法再直接推辭了，只能不解的問：“幹嘛非得是我呢？鹹蛋黃的菜不算少見吧？其他大廚也能做呀？”
“人和人能一樣嗎？”
王副局長笑道：“我聽說你之前在《中餐廳》節目上提了一句津門市的黃牙白菜，當地的黃牙白菜直接就賣脫銷了，當地還擴大了規模，打算增產五千噸，創造至少五個億的經濟效益，這可都是你的影響力啊！”
“原來是這樣。”
李逸恍然明悟。
怪不得王副局長專程帶人跑來迎接，還一再拉攏他，原來是看中了他帶貨的能力。
在各地政府都在想方設法提振內需，創收增效的時候，他這種隨口一句話，就能帶動一個地區的經濟效益的能力，無疑是領導最看重的。
明白了這點後，李逸也就沒再拒絕了，而是思索起了該怎樣獲得收益。
在商言商，既然有合作的需求，那他開條件爲自己爭取利益也是天經地義的事。
王副局長顯然很清楚李逸的想法，他見李逸沉默不語，就笑着說道：“你放心，如果你肯幫忙，我肯定不會讓你喫虧，有什麼條件，你儘管提。”
聽他這麼說，李逸就放心多了。
和領導打交道，最怕就是那種既讓馬兒跑，又不讓馬兒喫草的領導了。
王副局長顯然是很懂規矩的，這就讓溝通的難度降低了很多。
不過李逸沒有提條件，而是笑着問：“王局能有什麼好的條件給我呢？”
“錢肯定是沒有的。”
王副局長笑道：“我們單位的資金也很緊張，不過一些利好政策，比如稅收的減免，土地的特許使用等等，我還是能想想辦法的。”
說着，他抬手指了下建在湖岸旁的景區餐廳，笑道：“比如那個景區餐廳，它的合同今年年底到期，你如果能幫忙把這個美食節搞起來，那個餐廳可以讓你盤下來幹兩年。”
聽到這話，李逸笑了：“王局這是想把我的人也一起留下來啊！”
這條件聽着雖然很好，一個免費的景區餐廳，聽上去就很掙錢，但實際情況卻未必如此。
國內大部分景區都是由地方政府管理的，雖然大部分都會外包出去，可管理權還是在地方政府手裏的。
雖然一些景區餐廳的確很掙錢，一年賺個幾百上千萬像喝水一樣輕鬆。
但並不是所有的景區餐廳都能掙錢，這是和景區客流量息息相關的。
像是迪士尼公園裏的餐廳，營收都是按億計算的。
可一些比較不知名的景區，一個月可能都未必有多少遊客，甚至需要免租金來吸引商家入駐。
高郵湖雖說有些名氣，但卻不像是西湖，洞庭湖那麼大名鼎鼎，人盡皆知。
這個公園的客流量如何，也還是未知數，而且王副局長也沒說租金的事兒。
所以，這個看似美麗的條件，其實就是個大餅，看得着卻未必喫得着。
如果他真的答應了這個條件，那他不僅要盡心盡力的幫忙搞美食節，還要在未來兩年的時間裏，都泡在這個公園裏了。
這不符合他的性格。
見李逸沒有感興趣的意思，王副局長笑呵呵的表示：“只是打個比方，你有什麼條件，也可以提嘛！都好商量。”
李逸笑了笑，隨即開口說道：“王局，咱們就打開天窗說亮話吧！你想借助我的影響力和廚藝來爲美食節引流，增加人氣，這無可厚非。
但咱們在商言商，我肯定是需要一定的收益的，有收益纔有動力，這點你應該能理解吧？”
“理解，理解。”
王副局長笑道：“也不能讓你白幫忙啊！你有什麼想法？儘管說，別客氣，能滿足我儘量滿足。”
“好，你我就直說了啊！”
李逸笑道：“美食節的事，我可以幫忙，我可以設計一桌以高郵鹹鴨蛋爲主材的宴席，和咱們高郵本地的酒店合作，打造主題宴席。
我還可以免費培訓一批攤主，教他們製作一些鹹蛋風味的小喫，在美食節現場售賣。
另外，我也會通過我自己的影響力來幫咱們美食節宣傳，爲咱們美食節引來更多的客人，爭取打造出一個名片式的文旅項目來。”
聽着李逸的話，王副局長有些激動，連連點頭：“對！對！我就是想要打造出一個高郵名片式的文旅項目，小李你真是懂我啊！哈哈！”
李逸笑着點了點頭，才正色道：“我還可以保證，這次美食節的客流量絕不會低於50萬人次，如果低於50萬人次，我一分錢都不要。”
“50萬人次？”
王副局長呼吸明顯急促了些。
這個美食節是他一手舉辦的，但能有5-10萬人次的遊客數量，他就已經很滿足了。
50萬人次的遊客數量，他想都不敢想！
第254章 這小子，胃口還挺大啊！
“不至於，不至於。”
王副局長嚥了口口水，笑道：“有個一二十萬人次，就已經很好了，要是能有二十萬人次，我親自打報告，申請專項資金，給你顧問費，另外我還自掏腰包，請你喫飯，好好跟你喝兩杯！”
對於高郵這樣的小城市來說，50萬人次已經是相當恐怖的客流量了。
要知道，就連揚州這樣的旅遊城市，在五一大假期間，每天的旅遊人次也才五十多萬人。
高郵是個小城市，哪怕是每天10萬人次的遊客數量，都已經逼近接待極限了。
50萬人次，那不得把高郵湖擠爆了？
李逸聞言，搖了搖頭，笑道：“50萬人次是我設定的標準，如果達不到這個標準，那就是我能力有限，我分文不取。
但如果達到了50萬人次的標準，美食節攤位費我要20%，在這個基礎上，每超過10萬人，就加5%，最高不超過50%，這個條件，王局覺得可以嗎？”
聽到李逸的這幾句話，王副局長卻不由一愣。
這小子，胃口還挺大啊！
美食節想要形成規模，肯定要吸引很多商家入駐。
雖然攤位費不會設得太高，但積少成多，也不是個小數目。
按照一天一千塊的攤位費來算，如果有五百個商家入駐，辦七天的美食節，那就是三百五十萬的攤位費。
哪怕只拿20%，也有70萬。
如果拿50%，那就是175萬。
七天時間掙將近兩百萬，這小子屬實有點獅子大張口。
不過要是設定一個50萬人次的前提，貌似就合理多了。
要是真能達到50萬人次，那這個美食節，就真的可以作爲城市名片式的活動，年年搞下去了。
這可是實打實的政績啊！
想了想，他衝李逸勸道：“小李，伱先別太自信，50萬人次，可不是那麼容易就能達到的。
哪怕是大名鼎鼎的青島啤酒節，半個月的遊客數量也才一百多萬，咱們是第一次搞，不能急於求成，別總想着一口氣喫個胖子嘛！”
他最後一句話是提醒李逸的，讓他不要太貪心，免得一分錢也拿不到。
但李逸卻笑着說道：“咱們既然搞這個活動，就要搞出聲勢來，要是隨便弄個一二十萬人逛逛就算完事兒了，那搞得有什麼意思？
既然要搞，就把名氣打出來，一炮打響，要盡力開源，纔能有活水進來，不然後面很難搞得下去。”
聽着李逸的話，王副局長沒有反駁。
他也知道，肯定是一炮而紅最好，但誰也不敢保證一定能有那麼多人來啊？
見他遲疑，李逸笑問：“王局還有顧慮？是我要的比例太高了嗎？”
“不不不，跟這沒關係。”
王副局長擺了擺手：“你要是真能帶來那麼多遊客，那對高郵是大好事，這點攤位費根本不算什麼。”
國內遊客在大假期間，平均消費是每人600塊左右。
如果到時候真有50萬遊客過來，那就等於爲高郵帶來了3個億的消費。
和3個億相比，這幾百萬的攤位費還真不算什麼。
只是這次美食節的承辦單位是高郵天成文化傳播有限公司，而這個公司的幕後老闆，則是他的小舅子。
旅遊局和天成文化簽了合同，天成文化擁有這次美食節各項收益的80%。
也就是說，這些攤位費，原本是該進他小舅子口袋的。
但如果按照李逸的條件，萬一真被他拿走了20%以上的攤位費，那這次美食節，他小舅子可就沒什麼錢賺了，說不定還得賠錢。
不過只是略一猶豫，他就衝李逸點頭道：“好！這個條件，我覺得可以！”
自家小舅子的公司，好處就在於聽話，讓他賠錢，他就得老老實實賠錢。
只不過賠個百八十萬而已，和他的前途相比，算不了什麼。
老局長馬上就要退了，局裏幾個副局長都在盯着位置。
要是這次美食節辦成了，就衝這份政績，他也足以把那幾個競爭者都按下去。
他才四十出頭，正是年富力強的時候，如果坐上正局，那就有機會更進一步。
眼下這點錢算不了什麼，想掙錢以後有的是機會。
而且，50萬人次的標準，也不是那麼好達到的。
往年高郵黃金週的遊客數量，也就20萬人次左右。
一個美食節，能讓遊客數量翻到50萬人次，估計是有點懸。
能有個三四十萬人次也就差不多了。
而且那樣最好的，既不用分李逸錢，政績還能落到手裏。
不過當着李逸的面，王副局長還是依然表示，哪怕人次沒達標，但只要超過20萬人次，就一定幫李逸爭取顧問費。
至於能不能爭取到，他就不保證了。
反正只要不籤合同，說點好聽的也不犯法。
李逸沒有在乎顧問費的事，他只是表示，一定按照自己設定的標準來。
這次美食節的活動，也是他檢驗後續規劃的一個試驗。
在夢境空間裏學了一身廚藝，但他並不想安安分分呆在一家店裏，每天雷打不動的給顧客做飯。
他更喜歡自由一點的生活，天南地北的跑，領略不同的風土人情。
王副局長這次提到的美食節策劃和設計，也給他提供了一條新的思路。
如果這次美食節可以搞成，證明這條路是可行的，那他後續就可以復刻這種模式，幫各個地區，各個城市籌辦自己的美食活動。
這樣既可以弘揚各地的美食文化，也可以讓更多的人品嚐到他的手藝，還不用拘泥於一處，一舉多得。
退一萬步講，哪怕失敗了，他也可以回去擺攤開店，賣皇帝炒飯，一樣餓不死自己。
可會失敗嗎？基本沒可能。
這點自信，他還是有的。
此時此刻，他的個人賬號已經有將近七百萬的粉絲了。
這些粉絲中，沒有一個殭屍號，全都是活粉。
哪怕只有百分之一的人會被他號召，來美食節遊玩，那都有將近七萬人。
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半個多月的直播下來，《中餐廳》所有數據，都穩坐全網第一，每天都有上千萬人觀看直播，節目正片每一期播放量都破了億。
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哪怕也只有百分之一被他吸引，那也有大幾十萬人。
再加上高郵自身每年都有的20萬的遊客數量，區區30萬的提升，根本沒有什麼難度。
他現在只擔心這次美食節承辦方的接待能力，他還真怕到時候這裏被擠爆了！
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