作者:圆头圆肚皮
“只有陛下喫得滿意,那纔算是真正的【天下一絕牛肉麪】。”
“做一碗給陛下送去,若是能得陛下兩萬金賞賜,那我的衣悖簿湍芊判牡膫鹘o你了。”
一樣的任務,但條件卻不同。
這次,他需要賣出一份兩萬塊的【天下一絕牛肉麪】。
這碗麪並不像【至尊皇帝炒飯】一樣,用了很多頂級食材,主料只有牛肉,輔料才用了些高湯。
但從製作難度的角度來講,這碗麪的製作難度卻遠超【至尊皇帝炒飯】,而且超出了一大截。
要知道,李逸是有着七年廚藝的記憶的。
廚藝從技法層面來看,都是相通的,比如這碗麪需要用到的高湯,李逸學得就很快,只用了半個月就掌握了。
但怎樣製作麪條,怎樣製作面裏的燈影牛肉,怎樣製作面中的乾坤蛋,卻足足花了他四年的時間。
李逸拎起手中的刀箱,打量了下。
這套刀是他從夢境空間裏帶出來的,是專門用來製作【天下一絕牛肉麪】的刀。
裏面從大到小,一共有十八把刀,全都用隕鐵打造,是皇帝賞賜給牛二官的賞賜。
回身看向木碑,那上面果然多出了一行人物簡介。
牛二官(乾隆十七年三月二十九至嘉慶六年九月初三)
男,晉省叱侨耍鶜q隨族叔學廚,乾隆二十八年入晉省總督府,隨馬丁元學廚,乾隆四十八年受馬丁元舉薦,入京學廚,隨趙一絕學習一絕牛肉麪,後爲嘉慶帝御廚,嘉慶六年受陛下賞賜,得隕鐵廚刀一套,當年酒醉僕摔而死。
看着木碑上的文字,和下方大片的空白,李逸若有所思。
不管是【至尊皇帝炒飯】,還是【天下一絕牛肉麪】,他在現實中都沒聽說過。
昨天蔡毅說起,他在一本古籍上看到過【至尊皇帝炒飯】的相關記載。
但在現實中,並沒有人售賣過【至尊皇帝炒飯】,否則網上一定會有相關的新聞出現。
這也就說明,這些食物的做法因爲種種原因,已經失傳了。
或許這個神祕的夢境空間就是爲了重現這些失傳的絕技,纔出現的吧?
思索着,李逸的視線掃過了木碑後方,忽然一頓。
在夢境空間裏過去了四年,但在這個空間裏,時間好像只過去了一瞬。
但一瞬也好,四年也罷,這道霧牆的濃度好像比他進去前又淡了一絲,裏面的那個物體看上去也更清晰了些。
上次他記得只能看到一個模糊的輪廓,但這次他已經可以看到邊緣處的花紋了。
邁步走到了霧牆前,他再次伸手按去。
手掌沒入霧氣中,沒入了一掌半,比上次深了半掌。
李逸看了眼木碑,若有所思。
按照這個比例來看,如果他把這塊木碑填滿,這道霧牆應該就可以打開了吧?
打量了一番,李逸收回了視線。
又在夢境空間裏呆了四年,他已經迫不及待的想要返回現實世界了。
該醒來了。
他念頭一動,腳下的地面忽然就裂開了一道縫隙,他整個人瞬間墜落了下去。
下一秒,他就睜開了眼睛。
入眼是有些返潮,脫落了幾塊牆皮的天花板。
那幾塊脫落牆皮的地方,形狀看上去像是一隻踢球的小象。
看到這個圖案,李逸頓時確定,自己回到了現實。
窗外已經亮了,他翻身坐起,看了眼手機的時間。
他在夢境空間裏待了四年,現實世界中卻纔過去了四個小時。
和上次一樣,他的牀頭多了一個刀箱。
看着刀箱,他想起了那套同樣從夢境空間裏帶出來的萬壽無疆碗。
原本他以爲再回到夢境空間裏,還會用到那套碗。
但現在看來,已經用不着了。
而那套碗也已經徹底屬於他了。
不過他還是不打算賣掉那套碗。
【天下一絕牛肉麪】的成本並不算高,但要想賣出兩萬塊的高價,除了精細的做工之外,高檔的包裝也很有必要。
又什麼包裝比御用的國寶級別的餐具更有牌面了?
這套碗留在他手裏,可以創造出更多的價值,所以他肯定是不會賣的。
打開刀箱隨意檢查了下後,他伸了個懶腰,就站起身來到了窗前。
窗外的街道已經開始熱鬧起來了。
雖然只睡了四個小時,但他身體的疲乏已經消散了,只是精神還是有點倦怠。
打開窗戶,他俯身做了一百個俯臥撐,活動了下筋骨。
拍了拍手,他站起身來,有些驚訝。
本來他是想做五十個俯臥撐的。
但做到五十個的時候,他卻一點也不覺得累,索性就直接做了一百個。
然而做完了一百個俯臥撐後,他依然覺得仍有餘力。
看來,他在夢境空間裏的鍛鍊效果再次被他帶到了現實裏。
在夢境空間裏,爲了練習刀工和雙手的穩定,他在趙師傅的敦促下舉了兩年的石鎖。
他脫下了T恤,來到衛生間照了照鏡子,發現身體已經有了幾分肌肉線條了。
對着鏡子擺了幾個造型,他才滿意的洗了個澡,換上衣服下了樓。
來到小喫攤前,他看了眼招牌和寫着【至尊皇帝炒飯】價格的小黑板,上前把上面的價格擦去,重新寫了一行文字。
【天下一絕牛肉麪】:兩萬元/份。
【至尊皇帝炒飯】已經成爲過去式了,雖然他依然會做,但已經沒有頂級材料可以讓他來製作了。
自己找渠道買?
花錢就不說了,那得花多少精力?花多少時間?
曾經滄海難爲水,他從夢境空間裏帶出來的材料都是最頂級的。
更重要的是……免費!
沒辦法白嫖頂級食材,那麼【至尊皇帝炒飯】自然就成了屠龍之技,沒辦法施展了。
或許這也是【至尊皇帝炒飯】失傳的主要原因。
以後除非食客自備食材,否則他應該是不會再做【至尊皇帝炒飯】了。
至於【天下一絕牛肉麪】,雖然麻煩了點,但好在食材比較常見,主要是費工夫。
又看了眼時間,李逸直接去前臺拿了二叔的摩托車鑰匙,準備去農貿市場。
要想今天出攤的話,他就得儘快去買些牛肉回來。
這個點兒的市場裏才能買到足夠新鮮的牛肉,再晚點過去,就只能買冷藏肉了。
就在他騎着小摩托向農貿市場狂奔的時候,他卻不知道,老唐已經把他探店的視頻發到各大視頻平臺上去了,還取了個標題。
“一萬塊天價炒飯,是炒作還是物有所值?”
這個標題黨的話題吸引了無數觀悬c進了視頻,相關話題的熱度也已經開始慢慢醞釀起來了。
第14章 視頻爆火
老唐的探店視頻是凌晨四點多發佈的。
雖然時間晚,但各大平臺也還是有不少用戶在活躍。
值夜班的,熬夜的,失眠的,喝醉酒睡醒的,在深夜裏,手機是他們最好的精神食糧。
何靜是護士,今天剛好輪到她值夜班。
醫院裏晚上的活有時候比白天還忙些,但主要集中在前半夜。
何靜從上班後就一直忙活,到現在終於空閒了下來。
洗了把臉後,她來到問詢臺後面,翻看起了手機。
習慣性的打開了鬥音,她刷了幾下,就刷出了一條老唐的探店視頻。
“探店齁幣多,真假廚子說,大家好,我是老唐,今天咱們喫【至尊皇帝炒飯】,一萬塊整,好貴啊~!但是說句實話,真的值,爲什麼?你看了就知道了。”
“一萬塊一份?”
何靜嘀咕了聲,暗自吐槽。
搶錢呢?
再牛的炒飯,也還是炒飯啊!
憑什麼賣那麼貴?
但這個視頻已經引起了她的好奇,她沒有刷新,帶着好奇,繼續看了下去。
很快,她就瞪大了眼睛。
碗口大的幹鮑,小孩手臂粗的幹海蔘,檯球大的乾貝,極品官燕,駝蹄筋,把米飯塞進基圍蝦裏借味兒……這是炒飯,還是極品食材開會?
如果用這麼多極品食材來炒飯,好像還真的挺值的!
視頻裏,老唐在視頻裏通過後期大致估算了下食材的成本價格。
何靜驚訝發現,光是李逸用的這些頂級食材成本,就已經有一萬塊了。
他一份飯居然才賣一萬塊?
他是在做慈善嗎?
腦海中浮現出這個念頭後,何靜頓時被自己逗笑了。
一萬塊一份的炒飯,她居然覺得人家是在做慈善?
別的不說,只是老闆那神乎其技的炒飯手法,就已經值不少工費了吧?
何靜還是第一次看到有人能把米飯炒成一道在鍋裏不停翻滾的米浪,每一粒米都在旋轉,而且還能一粒米都不掉出鍋外。
老唐的後期給這一段炒飯的畫面加了慢動作特效。
在慢放的畫面中,火焰的升騰,米粒的翻滾都變得清晰可見,可以看到每一絲的細節。
一些魔術或許會因爲慢放被破解,但視頻里老板炒飯的手法,在慢放的畫面中,卻顯得更加神奇了,甚至比正常的畫面更具美感。
伴隨着在火焰中翻騰的米浪,視頻中央,彈幕紛飛。
“這是特效吧?”
“6666666”
“感覺好絲滑,好像每一粒米都聽他的話一樣。”
“我數了,一共5356粒米。”
“牛嗶,慢鏡頭下都看不出任何破綻。”
“有點火焰藝術的感覺了。”
“真的每一粒米都裹滿了雞蛋誒!全都是金黃色的,好漂亮!”
“我大舅也是廚師,顛勺只是基本功,但這個老闆好像確實更厲害一點。”
何靜一邊看着彈幕,一邊欣賞着畫面中老闆近乎於藝術的動作,眼中泛光。
她也打開了彈幕輸入欄,輸入了一行彈幕:“沒人注意到,老闆長得也很帥嗎?”
她並不是孤身一人,在她彈幕還沒發送出去的時候,就有幾條彈幕飄了過來。
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