作者：划船用桨
這工作量，一般人還真做不到。
直播間內。
“我去，林楓太牛了，剛纔的肘子過油已經把我看呆了，現在這魚又來了。”
“別的不說啊，就這魚炸出來的顏色，金黃焦脆，看得我口水直流，明明現在都還沒做，可我已經餓了！”
“林楓大佬牛逼，實在是太牛逼了！”
“我正在跟着林楓大佬學做菜，等我學會了，也去農村燒大席！”
“林楓大佬，要不要開個教學班啊，我肯定好好學！”
“不行了，誰能想到，這只是半成品我就看餓了！”
“果然，喫席還得是農村的壩壩宴啊，這規格，看着就知道好喫！”
“我對林楓大佬的佩服那就一個五體投地！”
“我就想問，林楓大佬有沒有考慮來我們酒店上上課？”
“你在想屁喫......”
第兩百一十八章 展示廚藝
林楓可不知道直播間的事情，他現在正在埋頭苦幹呢。
此時，林楓將一盆切好的豬肉倒入了一個非常大的盆裏。
接着他又拿來一包又一包的酥肉粉倒進了盆裏。
沒錯，小酥肉，林楓打算炸小酥肉。
將肉和酥肉粉全部混合均勻，看着每條豬肉上都掛滿了糊，林楓直接在大鍋裏到了一桶油。
等到油熱過後，他開始將這些肉慢慢的放入鍋裏炸了起來。
鍋足夠大，再加上林楓又是幾口大鍋一起用。
一次性就將整整一大盆肉炸完了。
當然，這還沒完，他還得復炸一次，這樣的小酥肉纔夠酥。
很快，滿滿一大盆小酥肉炸好了，完全夠五六十桌人的分量。
看着滿滿一盆小酥肉，林楓還不忘嚐了一口。
“嗯，不錯，外酥裏嫩，味道不錯！”
林楓對自己的手藝非常滿意。
不過，這可把一旁看戲的許梵音饞壞了。
她也毫不客氣的上前拿起一塊小酥肉塞進了嘴裏。
一時間，許梵音就淪陷了。
她還從來沒喫過這麼好喫的小酥肉。
這一幕看得直播間的觀心墙幸粋�羨慕啊。
“不行了，越看越餓怎麼回事？”
“梵音，我也想喫！！”
“嗚嗚嗚，看餓了，大清早的，爲何讓我看這個！”
“我已經點外賣了，實在是着不住了！”
“大清早的放毒，過分，太過分了，梵音你也跟着林楓這個老六學壞了啊！”
......
林楓和許梵音可沒心思理會這些傢伙。
他還有很多事情要做呢。
他的小酥肉炸來是爲了蒸的。
不僅僅是小酥肉，還有排骨，牛肉這些....
此時，林楓已經放下了盆裏的小酥肉，開始招呼幾個村裏的鄰居搬蒸弧�
他準備的菜，其中八個大碗就是蒸菜。
所以，這宴席怎麼可能少的了蒸菜呢。
剛纔的小酥肉就是爲了蒸菜準備的。
而他自己這是去準備蒸菜需要的食材了。
排骨，牛肉這些東西全都是切好的，只需要焯個水就可以了。
林楓這些東西全都準備好後，就開始招呼人幫忙擺碗，將各種食材放入碗中。
這些蒸菜可是很費功法的，林楓不可能一個人將所有的菜全都放好。
那樣太費時間了。
再說，食材他都準備好了，只需要擺進碗裏放入蒸痪托辛恕�
這個過程並不複雜，很快就搞定了。
要不是蒸粔蚨啵瑝虼螅�真不一定能夠一次性搞定。
不過，除了這些需要提前做的菜之外，還有涼菜。看書菈
涼菜肯定是必不可少的。
而且，涼菜還是先涼拌好等會兒喫才入味。
八個涼菜，四葷四素。
首先是滷雞滷鴨，這些全都是街上買的，只需要切好擺盤就行了。
這省了林楓很多時間。
接着就是白灼大蝦。
這些蝦倒是很快，只需要鍋裏煮好後放涼擺盤就行了。
最後一個就是滷牛肉，這個如今正在鍋裏，應該快好了。
葷菜基本上是搞定了，林楓就打算準備四個素涼菜。
這個比較簡單，首先他打算做一個酸辣藕片。
然後就是涼拌山藥木耳，接着就是豆腐皮，最後一個他弄了個青椒皮蛋。
涼菜倒是很快，也沒有費太多的時間。
......
“小楓啊，這裏就交給你了，有什麼事情，直接吩咐，我先和你這幾個叔叔去前面搬桌子。”
做菜的地方地方基本上已經搞定了。
他們就得去前面搬桌子去了。
當然，這裏還留了幾個人。
洗碗的洗碗，洗菜的洗菜。
許梵音同樣加入了洗菜的隊伍。
和她一起的是幾個大媽。
因爲許梵音的加入，她們就開始邊洗菜，邊聊天。
當然，大多數都是在詢問許梵音。
就比如。
“閨女啊，你是做什麼工作的啊。”
“閨女啊，你結婚了嗎？有男朋友嗎？要不要我們給你介紹啊。”
“.....”
對於這些大媽的愛好，就是喜歡各種八卦。
好在許梵音的涵養好，不然還真不一定受得了。
不過，即便如此，許梵音也只能一邊敷衍着，一邊洗着菜。
可謂是非常的煎熬。
而直播間的觀袀儭�
“我最煩的就是這種了，來不來就問這問那的。”
“對啊，每次回去都要面臨這些鄰居的詢問，害得我現在都不想回去了。”
“換做是我，我現在轉身就走，梵音的脾氣實在是太好了。”
“別說了，梵音畢竟是公腥宋铮哪芎臀覀円粯影 ！�
“不過，梵音能放下身段去洗菜這倒是我沒想到的，這麼多菜要洗到什麼時候啊。”
“梵音，注意你的手啊，我看得都心疼，這不得泡腫嗎？”
“就你們話多，梵音哪有那麼嬌氣啊。”
“行了行了，快看林楓！”
“......”
此時，林楓正在切菜，整個做菜的地方，就林楓一個人。
其他人都去搬桌子去了。
他此時的手速已經達到了極致。
“臥槽，這速度，林楓該不會是新東方畢業的吧？”
“這刀工牛啊，我自愧不如！”
“果然，還得是林楓，上次殺雞我就知道，林楓的廚藝不一般，如今看這刀工，就知道，林楓真的厲害。”
“這速度，到底練過多久才能達到啊？這太不可思議了！”
“好了，現在林楓廚師的身份做實了，就這刀工，你說他是酒店大廚我都相信。”
“哈哈哈，確實，太牛了，林楓這刀工，以後不唱歌都可以去酒店當大廚了。”
“呵呵，別忘了，林楓可是村裏的風雲人物啊。”
.......
需要切的菜很多。
不過林楓的刀工了得，或者說是速度很快。
沒多久基本上就把需要的配菜切好了。
接下來，他又將需要用到的肉啊全都碼好料，醃製起來。
農村壩壩宴，講究的東西還是很多的。
基本上菜系都比較豐富。
好在雞鴨魚這些全都是殺好的，不然林楓還真不一定忙得過來。
這些只需要先醃製一下就好了。
其實除了蔬菜之外，其他的肉類基本上都不需要怎麼處理。
這些雞鴨魚肉，全都是實現切好了的。
所以倒是省去了非常多的時間。
畢竟林楓算是請來的大廚了，很多東西自然不需要他親自動手。
就比如剁好的雞鴨。
如果讓林楓現場剁雞鴨這些，那耗費的時間一上午根本就不夠。
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